Podíval jsem se do tématu Alkoholka Tatonka. Usmál se: vypadá to, že otázky se týkají alkoholu. hořáky se na fóru objevují každý rok.
V roce 2008 jsem se chystal napsat reportáž, ale nikdy jsem se k tomu nedostal a pak jsem zapomněl. Teď jsem se rozhodl, že ještě potřebuji něco zveřejnit, a tak jsem šel do koše a vykopal spoustu svých vlastních dochovaných kopií
a posadil se a napsal:
Všeobecné.
Asi před rokem jsem se začal zajímat o problematiku výroby lihového kahanu. Protože jsme potřebovali nějaké prostředky na ohřev jídla, nenáročné, skladné a lehké, pracující bez palivového dřeva nebo suchého paliva.
Po přečtení těchto vláken:
Individuální prostředky pro ohřev jídla
Methylenalkoholový hořák
Pomozte s hrncem
Na utajené sólové cesty se Bundes předvedli velmi dobře
Poté, co jsem se toulal po obchodech a nenašel nic podobného lihovému podpalovači, začal jsem problematiku studovat. Na internetu jsem našel spoustu informací o vypalovačkách.
Nejprve Wikipedia: Nápojový vařič, který ukazuje čtyři hlavní typy lihových hořáků:
Další na řadě: Nejlepší stránka na všech typech sporáků: Zen Backpacking Stoves (zenstoves.net), která má odpovědi na téměř všechny otázky týkající se sporáků a paliv.
Nechybí ani principy fungování kamen a hořáků různých typů: http://zenstoves.net/How.htm
Pro informaci. Srovnávací tabulka některých druhů paliv:
Palivo – Bod varu, °C – Tlak páry (plynu) při 25 °C, kPa – Specifická energetická kapacita, kcal/gram
(tekutiny)
Benzín – 14-135 – 48-103 – 10.4
Petrolej – 200-260 – Diesel – 288-338 – (plyn)
Propan – -42.1 – 939 – 11.0
Butan – -0.48 – 242 – 10.8
Isobutan – -11.8 – 348 – 10.8
(alkohol)
Ethanol – 78.3 – 7.85 – 6.4
Metanol – 64.5 – 16.90 – 4.7
Isopropanol – 82.3 – 6.02 – 7.2
(suché palivo)
Hexamethylentetramin – 281 – n/a – 7.4
1,3,5-Trioxan – 115 – n/a – 4.27
Z tabulky vidíte optimalitu etylalkoholu: průměrnou měrnou energetickou náročnost, ale i průměrný bod varu. Protože Hlavním a nejlepším principem fungování lihových kahanů je spalování nikoli lihu samotného, ale jeho páry, ideálně vroucího lihu. Výhledově řeknu, že praktický energetický obsah ethyl (med., pit.) alkoholu je následující (z vlastní zkušenosti): ve správně vyrobeném hořáku v laboratorních podmínkách (T. okolní 20°C, T. voda počáteční 20°C) 20 ml alkoholu hoří ~5 minut. a během této doby se v uzavřené nádobě vaří 0,5 litru vody. (Litr se uvaří za 8-9 minut). To je určitý referenční bod, odvozený z mnoha vzorků. Přirozeně, alkohol je 90-95%, ethyl. Velmi užitečná věc na farmě
Další dobrá stránka s mnoha hořáky: Wings ARCHIVY DOMÁCÍCH KAMEN. A je tu moře všeho druhu – jen je hledejte.
Podotýkám, že při čtení fóra jsem byl skeptický k výrokům některých účastníků (od roku 2004), že lihový podpalovač lze vyrobit z JAKÉKOLI plechovky. To je pravda, ale o tom později.
Po přečtení informací jsem začal experimentovat. Začal jsem s nejběžnějším designem na internetu:
Lihový hořák otevřeného typu. (Open Jet Alcohol Stoves) aka „SHAK“, Tatonka, Trangia.
Podrobné výrobní pokyny: antigravitygear.com
Udělal jsem několik vzorků z plechovek od piva pro experimenty a provedl testy. Jejich práce se mi nelíbila. O tom ve srovnání s plechovkami.
Z experimentů se potvrdilo: optimální průměr otvorů (trysek) hořáků je 0,6-0,8 mm, množství 20-30 ks. Proč je tam mnoho malých děr a ne několik velkých: je obtížnější vyfouknout a vytvořit jednotný „květ“ svítilny. Výkon hořáku je určen celkovou plochou otvorů a pro výkon není rozdíl: malý a mnoho nebo velký a málo.
Nespokojen s výsledky, přemýšlel jsem o plechovce a přešel k následujícímu designu:
Nízkotlaký lihový hořák s bočním spalováním. (Nízkotlaká lihová kamna SideBurner) alias Plechovka.
V podstatě se jedná o plechovku s otvory naplněnými alkoholem a kastrolem nahoře.
No, nepotřebujeme nic jednoduchého, že?
Stejně jako v aktuálních příkladech strategie:
Tehdy jsem začal s výpočty a komplexními návrhy na základě 0,8 mm-30ks-20ml-0,5l za 5 minut při 20 stupních Celsia.
Detailní a srozumitelný popis výroby: Zen Alcohol Sideburner Sporák. Nevýhody: nefunguje normálně bez pánve nahoře, žádoucí je vnější ohřev – zapálení v misce s alkoholem.
Po experimentování s různými designy bočních hořáků (zenstoves.net zenstoves.net) a Penny Stove (http://www.csun.edu/~mjurey/penny.html) jsem nakonec přišel s tímto designem, který se dobře osvědčil :
Mince zakrývající plnicí otvor je ukryta pod nylonovým víčkem ze stejné plechovky od kávy. Abyste zabránili chrastění, položte kus papíru/ubrousku/hadru, chirkash a zápalky.
Vyrobeno ze dvou plechovek kávy/kondenzovaného mléka atd. pomocí nůžek, nože, páru kousků dřeva a tenkého šídla (vrtal jsem otvory, d 0,8mm).
Věnujte pozornost tryskám:
Jsou vytvořeny tak, aby zvedly plamen nahoru takto:
_
Po těchto modelech jsem vyrobil několik malých kousků „na jeden hrnek“ z aerosolových plechovek. Objem naplněných sp. 40-60 ml. Je to výborná věc, pohodlná, ale když hoří, páchne (nebo páchne) dlouho po bývalém obsahu válce a nakonec zmizí.
Později přišla pod ruku dvojice „ideálních“ zavařovacích sklenic s téměř hermeticky uzavřenými víčky, které se nakonec také dobře osvědčily, ke kterým nebylo potřeba nic kromě pravítka a vrtačky (šídla). Jedna věc: průměr je příliš velký na malý hrnek:
Další „připravená sklenice“:
„Výrobní“ proces, 2008:
Spalování. Řada děr musela být o něco nižší – pálí poměrně slabě:
V průběhu toho všeho se ukázalo, že hořáky, jejichž výška nepřesahuje průměr (příčně – čtverec) a výška řady otvorů (trysek) – ne vyšší než 2/3 celkové výšky hořáku pracovat optimálně.
Výroba lihového kahanu ze dvou plechových plechovek.
Doma se povaluje pár plechovek od oliv. Pro práci potřebujete: pravítko (volitelné), nůž, nůžky, tenké šídlo, silné šídlo (volitelné), šroubovák (volitelně) a pár kusů dřeva.
Značení plechovek:
_
Nahoře vytvořte plnicí „nálevku“ (zatlačte v kruhu):
Ořezávání, ale značení:
Zde se můžete zastavit a přejít k propíchnutí trysek, ale pak to bez pánve nahoře nebude fungovat správně.
Další.
Užitečná rada: Chcete-li do sebe vložit dvě části plechovek stejného průměru, můžete „vnější“ část mírně rozevřít šroubovákem, než drtit „vnitřní“ část. Stále bude váhat, ale „správněji“. Asi takto: (stiskněte šroubovák pod úhlem, otočte plechovku podél okraje něčeho (podložka pod myš))
Ať už je to cokoliv (Big Mustache burner, 2007, téma „Individuální způsoby ohřevu jídla“):
U tohoto hořáku je další chyba: čára, kde se poloviny setkávají, pokud nejsou utěsněny, by měla být pokud možno výše než otvory trysky.
Proražení plnicího otvoru (před dokováním):
Zatlačení vrchního dílu do spodního (můžete i opačně, ale do dlouhého je snazší krátký), přitlačení, poklepání, závěrečný Prásk! (opatrněji s kladivem):
Pro estetiku můžete okraj vrátit zpět (nemá vliv na rychlost; u plechovek s vyčnívajícím okrajem tato operace není nutná):
Označovací otvory. Vzdálenost mezi otvory = (průměr)*PI(3,14)/(počet otvorů). V mém případě d=65 mm, množství 25, vzdálenost 8,16 mm. Značení téměř od oka:
Propíchnutí otvorů (je nutná opatrnost, pokud je to možné, je lepší vyvrtat):
Tvorba trysek (speciální perverze):
Testy. Maximální objem nalitého alkoholu = (poloměr na druhou)*PI(3,14)*(vzdálenost ode dna k otvorům). Pro tento hořák = 116 ml. Plní se 20 ml pomocí následujícího zařízení:
a 2 ml venku. Mince do plnicího otvoru. Zapalování:
5 sekund, pálení:
Testy varu. Plněné ~35 ml.
Instalace do „šprotové“ sklenice: tento způsob instalace (spolu s ochranou proti větru) pomáhá rychle dosáhnout provozního režimu a stabilizuje spalování při nízkých teplotách zvýšením teploty nádrže lihem. Není nutné v „laboratorních“ podmínkách. Zapálení skrz otvory ve spodní části „šproty“ pomocí turbozapalovače nebo zápalné zápalky:
1,5 litrový kbelík obsahuje 1 litr vody.
Přibližně 9 minut:
Všechno. Konečné vydání. (stačí oříznout vršek kladivem):
Otřete ho a můžete ho někam uložit se zapalovačem a nádobou s alkoholem:
Porovnání dvou typů hořáků.
Za prvé, v čem jsou domácí hořáky horší než značkové hořáky (Tatonka, Trangia atd.): nemožnost přepravy s naplněným palivem. Ve všech ostatních ohledech nedochází ke ztrátám. Potřebujete hlavu na ramena a ruce nejsou příliš křivé.
Existují dva typy hořáků: otevřený (typ Tatonka) a uzavřený s bočním spalováním (typ Plechovka). Viz výše.
Výhody (domácího) otevřeného typu ve srovnání s uzavřeným typem: není potřeba externí zapalování. To je vše. Také „květina“ plamene má menší průměr, ale je to plus nebo mínus?
Co se mi na nich ještě osobně nelíbilo: dlouhá doba, kterou trvá dostat se do pracovního režimu, a toto:
Tím se alkohol spaluje jakoby v „čisté formě“, lepší je spalování pouze páry. Úspornější.
Výhody uzavřeného typu hořáku s bočním spalováním ve srovnání s otevřeným hořákem: snadnost výroby (zejména „sklo“ s otvory), lepší provozní režim (kvůli plnému ohřevu palivové nádrže), účinnost (pro správně vyrobené , udržování tlaku, bez dalších otvorů ), rychlý přístup do provozního režimu (s externím (!) zapalováním).
Nevýhody: vyžaduje externí zapalování. Zahřejte zavřenou K.B. shora nalitím lihu na horní část – počkejte, až raci zapískají. A je tu určitá nepříjemnost při vyplňování „rychle“, ale to je moje, ale obecně – jak vám vaše fantazie dovolí.
Nezaznamenal jsem velký rozdíl v provozu hořáků mezi hliníkem a cínem. (Všichni rezignovali na ty plechovky od piva?). Rozdíl v hmotnosti je 15 gramů.
Snad všechno.
PS: Odpovědi typu „A můj plynový hořák/primus je lepší!“, myslím, jsou nevhodné.
