Jak funguje ruský sporák?

V tomto článku najdete informace o všech prvcích ruského sporáku, k čemu jsou určeny a jak fungují. Dozvíte se také, na jakém principu kamna fungují. Budete schopni pochopit, jaké velikosti jsou ruská kamna v souladu s každým typem: se sporákem, s varnou komorou a krbem ve vedlejší místnosti.

Stavba ruského sporáku

Ruský sporák nemá příliš komplikovanou strukturu, ale má poměrně mnoho prvků, které plní různé funkce. Níže uvedený diagram ukazuje součásti ruského sporáku:

• Potrubí je místo, kde se shromažďují spaliny a po této fázi jsou odváděny do komína.
• Shestok – místo umístěné před ústím ruských kamen.
• Řeznictví – místo umístěné v úrovni stropu určené pro požární bezpečnost.
• Klapka – železný plech, který uzavírá průchod do kelímku.
• Epancha – povlak umístěný na horní části ústí pece.
• Šoupátko – kovová deska, která reguluje trakci.
• Hogy – místo, které vede potrubí do konečné oblasti.
• Pohled – jedná se o ocelový plech s otvorem, který je uzavřen víkem a blinkrem.
• Potrubí – cesta, kterou se kouř může dostat na ulici.
• Střecha – poslední cihlová vrstva.
• Lehátko – místo určené ke spaní a ležení.
• Kelímek – místo, kde se nejprve připravuje palivo nebo dříví za účelem následného vaření jídla.
• klenba, patro – místo umístěné na samém vrcholu oblasti kelímku.
• Pečurki — výklenky v kamnech, které pomáhají zlepšit přenos tepla.
• zrcadlo – stěna kamen, která pomáhá udržovat teplo v domě.
• třásně – vnější část kamen.
• Gornushki – výklenek, který ukládá uhlí.
• Pod, cejn – nejnižší vrstva „žlabu“, která zajišťuje pevnost instalace, je postavena z předem tesaných cihel podél válcové plochy.
• Podina – místo umístěné v horní části pečicí plochy na vnitřní straně topeniště.
• práh – místo, které zachycuje plyny unikající z topeniště.
• Tvář — vnější stěna pece.
• Ústa – místo, které tvoří vzdálenost mezi tvářemi.
• Zgnetka je oblast, kde se uhlí shromažďuje pro pozdější použití, což pomáhá šetřit palivové dříví.
• Zapeček – vzdálenost od kamen ke zdi.
• Opeche – podstavec sporáku.
• Pechurka – prohlubeň určená pro sušení prádla.
• Podsrstí – místo, kde je uloženo kuchyňské nářadí.
• Podpeček, podpeček – místnost pro skladování palivového dřeva.
• Poloviční dveře – dveře pro čištění sazí kdykoli.
• Ahoj – jedná se o studnu, kterou se plyn uvolňuje po výstupu kouře do komína.
• Zev – studna umístěná na vrcholu jádra.

Princip fungování ruského sporáku

Princip fungování kamen je poměrně jednoduchý: poté, co vodorovně rozložíte palivové dříví, začne cirkulovat vzduch. Začne protékat spodní částí ústí, poté začne dřevo postupně vzplanout, což napomáhá zahřátí kamen na vysoké teploty. Nejprve palivové dřevo uvolňuje produkt, který se shromažďuje pod obloukem, a poté jde ven do horní části úst. Dále uhlí vstupuje do komína a další produkt vstupuje do komína.

Rozměry různých modifikací

Existuje několik typů ruských kamen, ale ty hlavní lze rozdělit do 3 typů:

• S postelí;
• Bez sporákové lavice;
• Mini.

Jejich velikosti jsou:

1. S postelí, příklad rozměry: 1220 x 2120 x 1510 mm;
2. S varnou deskou bez lavice: 1585 x 1725 x 2463 mm;
3. Ruská minitrouba: 1500 x 1000 x 1 990 mm.

Protože ruský sporák má několik typů, stojí za to prozkoumat schémata každého z nich.

Schéma ruského sporáku se sporákem

Protože existuje mnoho typů, jejich design se liší. Jeden z nich má postel. Jedná se o jeden z nejstarších typů ruských kamen. Postel je určena pro spaní a ležení na tomto místě v chladném období.

Ruský sporák se sporákem lavice Zařízení

Schéma ruského sporáku bez sporákové lavice

Bez sporákové lavice – sporák s varnou deskou. Varnou komorou jsou nejčastěji litinová kamna s hořáky (standardní, dva). V takových troubách si vařené jídlo udrží teplo po dlouhou dobu.

Ruský sporák s varnou deskou bez sporákové lavice

Schéma ruské mini trouby

Upozorňujeme, že existují dva typy mini pecí: s trubkou na ohřev vody a bez ní. Proto je vhodné si předem vybrat, kterou chcete. Koneckonců je to prvních 10 řad, které se liší při pokládce. Jsou to oni, kdo modeluje celé tělo. Změny nelze provést později, pokud jej nezničíte a nezačnete znovu. A po 10. řadě v budově jsou oba typy stejné. Tento typ se také nazývá „ekonomická“ kamna, protože jsou malé velikosti a vyžadují malé množství materiálů.

Mini ruská trouba

V oblastech bohatých na lesy může být vytápění dřevem levnější než plyn a jiná paliva. A to ve vaně a vůbec bez sporáku.

Použití trouby je jednoduché a přímočaré. Nevyžaduje rozvody radiátorů, nastavení kotle a elektřiny obecně.

Bydlím v Orlu a od roku 2003 pracuji jako kamnář. Kromě stavby nových kamen rekonstruuji stará a čistím komíny. Řeknu vám o kamnech: jak se o ně správně starat a na co se zaměřit při nákupu domu s vytápěním dřevem.

Co se naučíš

Jak relevantní je ruský sporák v roce 2022

Ruská trouba je multifunkční: používá se k vytápění domácnosti, vaření na sporáku a pečení. Chléb a koláče z ruské pece – rozpálené – se nedají s ničím srovnávat! Na takovém sporáku můžete ležet, spát, sušit prádlo nebo houby a také pálit hliněné hrnce. Předpokládá se, že kamna dokonce léčí revmatismus.

Ruská kamna jsou však v moderních domech instalována jen zřídka a existuje pro to řada důvodů.

Ne každému mistrovi se podaří takovou troubu složit. Existuje mnoho jemností, o kterých moderní kamnáři již nevědí. Pokud například zvětšíte topeniště a zúžíte komín, ale složíte jej tak, aby byl silný tah, v domě nebudou vůbec cítit výpary.

Výroba malých kamen nebo krbu je mnohem jednodušší než ruský sporák. Navíc je masivní a váží více než jednu tunu – potřebuje pevný základ.

Ruský sporák je jedním z nejdražších, protože to vyžaduje hodně práce a materiálů. Budete potřebovat asi 2000 kusů červených cihel, jejichž cena je 30-35 rublů za kus. Dražší, například lotyšská, cihla stojí 100 ₽.

Uvnitř pece se musí pokládat i šamotové žáruvzdorné cihly, které jsou dražší než obvykle. Plus, litinové prvky, tlumiče a ventily, kterých je v ruských kamnech mnoho – asi dalších 20 000 ₽. Práce kamnáře na zdění je minimálně 100 000 ₽. Obecně platí, že i v té minimální verzi bude ruský sporák vycházet z 200 000 ₽.

mýty. Často slýchám, že ruská kamna jsou na vytápění neefektivní, ale zdá se mi, že věc je jiná: v Rus byla kamna vždy umístěna ve středu domu a teplo se rovnoměrně rozptýlilo po místnostech. V moderních domech jsou kamna často umístěna v rozích a teplo se špatně rozvádí – nevytápí se celý dům. Ne každé rozvržení umožňuje efektivně využívat ruský sporák.

Ruská kamna spalují vzduch v domě. Ve starých domech bylo mnoho mezer, díky tomu bylo dobré větrání, vzduch se včas měnil. Nyní všichni dávají utěsněná okna s dvojitým zasklením a stěny jsou pokryty parotěsnou fólií. Pokud do takového domu umístíte ruská kamna, musíte zajistit nucené větrání.

Toto je schéma ruského sporáku z příručky sovětského kamnáře. Ke skládání takové trouby potřebujete hodně zkušeností. Zdroj: sovet-ingenera.com

Tento ruský sporák jsem si postavil sám, zákazník mi prostě dal rozměry, které by neměly být překročeny. V klasickém ruském sporáku byly nástroje a palivové dříví uloženy pod topeništěm, zde je to stejné: dole je výklenek, kde jsou uloženy palivové dříví, pokery a kleště

A tuto troubu jsem vyrobil, když ještě nebyly běžné rohové poloměrové cihly, takže rohy jsou zde rovné. Postel může ležet pouze jedním směrem.

U tohoto ruského sporáku jsem udělal vývod pro parní kotel. To znamená, že pec se nejen zahřívá, ale také dodává teplo do kotle. Majitel má parní topení z kotle, jsou zde radiátory

Jak zkontrolovat kamna při koupi domu

Ne každý požádá majitele, aby roztopili kamna při prohlídce domu: je to dlouhá doba a není pravda, že okamžitě vidíte problémy.

Doporučuji troubu takto zkontrolovat.

Zkontrolujte troubu ze všech stran. Musíte hledat praskliny, praskliny, štípané cihly. Někdy cihly úplně chybí. Přes jakékoli průchozí otvory budou kamna kouřit nebo nasávat vzduch, což zhoršuje jejich účinnost.

Nemusíte se ptát na rok výroby kamen, je snazší podívat se do pece. Pokud se tam cihly odlouply nebo ulomily, pak jsou kamna stará a potřebují opravu.

Je nutné zkontrolovat nejen samotnou pec, ale i komín po celé délce. Pokud potrubí prochází podkrovím, stojí za to jít nahoru a podívat se, zda je komínová část v podkroví neporušená. A ideálně se do komína podívat shora, ze střechy a zkontrolovat, zda není ucpaný.

Zkontrolujte trakci. Chcete-li to provést, zapalte list papíru a vložte jej do trouby. Podle plamene bude jasné, zda kamna vytahují oharek nebo ne: plamen by se měl rozvířit a spěchat směrem ke komínu. A pokud se nehýbalo a oheň rychle uhasil, pak je průvan špatný.

Je pravda, že zde existuje nuance. Pokud kamna kontrolujete v létě, je normální, že některá kamna netopí. V létě je teplotní rozdíl mezi uvnitř a venku minimální a odpor komína může být velký – a pak kamna „netahají“.

Při pokládání kamen většinou pokládám tzv. letní prostup – přímý kanál z topeniště do komína, abych obešel vyhřívání kamenné lavice. Ale v mnoha starých kamnech není letní provoz a kouř prochází navíjecím kanálem, což ztěžuje tah. Proto na takových kamnech za teplého počasí může při zapálení spadnout dovnitř kouř, i když v zimě vše funguje dobře.