Lednička je již dlouho známým atributem moderní kuchyně. Umožňuje uložit hotová jídla na 1-2 dny, nakupovat rychle se kazící a mražené potraviny s marží. Chladicí zařízení pomáhá zejména v letních vedrech, kdy prostě jiné způsoby skladování potravin nejsou. Dokonce i zelenina je žádoucí umístit do speciálně určené krabice.
Stejně jako všechny ostatní kuchyňské spotřebiče potřebuje chladnička včasnou a správnou péči. Tradiční odkapávací chladničky a mrazničky je třeba odmrazovat a čistit, když se tvoří led. Pohodlnější jednotky se systémem No Frost by se měly také pravidelně mýt. Koneckonců, drobky, částice produktů se hromadí na regálech a v sekcích. Přidávají se do nich náhodně rozlité tekutiny – džusy, bujóny, mléko, ale i nečistoty ze zeleniny.
Vzhledem k tomu, že balení a hmotnost skladu nejsou kusové produkty ani zdaleka sterilní, do jednotky se dostávají různé mikroorganismy. Stojí za to být líný s čištěním a uvnitř komory se objevují cizí pachy, plísně nebezpečné pro zdraví a patogenní bakterie. Aby se předešlo nepříjemným následkům pro všechny domácnosti, musí být chladicí zařízení udržováno v čistotě. A zkušení odborníci poradí, jak to udělat bez ztráty času a peněz.
Základní pravidla pro čištění lednice
Zkušené ženy v domácnosti jsou si dobře vědomy zlatého pravidla, které vám umožňuje udržovat kuchyňskou sadu a domácí spotřebiče v dokonalém pořádku: skvrny, nečistoty a kaluže by měly být odstraněny, jakmile se objeví. Pro každodenní běžné čištění nevyžaduje speciální přístup. Stačí použít měkký hadřík z mikrovlákna nebo jiný hadřík nepouštějící vlákna, který dobře saje vlhkost.
Silné nečistoty se odstraní pomocí sody nebo octa. Lesk na vnějších, kovových a plastových prvcích technologie je navozen pomocí speciálních směsí nebo improvizovaných měkkých prostředků. Povrch můžete otřít vlhkým hadříkem a poté – osušit.
Generální čištění s odmrazováním, které se provádí každé 2-4 měsíce, vyžaduje promyšlený, systematický přístup a dodržování bezpečnostních předpisů. Co musíme udělat?
- Vypněte napájení.
- Vyložte produkty do košů, umyvadel, van nebo jiných nádob. Umístěte na chladné místo. Zmrazení se doporučuje zabalit nebo zakrýt tepelně izolačním materiálem. Hospodyňky se na proceduru zpravidla připravují předem a snaží se lednici co nejvíce vyložit, nekupovat pro tento den produkty podléhající zkáze.
- Odstraňte police, přihrádky, krabice na zeleninu. Odstraňte všechny odnímatelné prvky. Perou se samostatně, v umyvadle nebo vaně, umyvadle.
- Aby bylo možné kvalitativně dezinfikovat vnitřní povrchy jednotky, gumová těsnění, čistá voda nestačí. Je nutné použít specializovaný nástroj nebo improvizovanou látku, která dokáže zabít většinu mikrobů a plísní. Zároveň byste měli dbát na to, aby byla zdravotně nezávadná, protože potraviny se skladují v lednici.
- Pro ochranu pokožky rukou nezapomeňte nosit gumové rukavice pro domácnost.
- Po mokrém čištění jsou všechny části a vnitřky jednotky dobře vysušeny. Teprve po úplném vyschnutí jej lze znovu připojit k síti.
Vnější povrchy jsou čištěny speciální pěnou, otřeny do sucha. Zadní strana, v závislosti na provedení, je vysáta, otřena z prachu a pavučin kartáčem nebo běžným hadrem, houbou.
K čištění nelze použít látky s abrazivními částicemi, tvrdou vrstvu kuchyňských houbiček na mytí nádobí – poškrábou povrch. Pokud existují zaschlé zbytky jídla, pruhy tuku, pak jsou problémové oblasti ošetřeny vhodnými prostředky, ponechány po dobu 10-30 minut, v závislosti na stupni znečištění. Po tomto ošetření místo jemně potřete a opláchněte čistou vodou.
Sdílíme triky, které vám pomohou zbavit se nepříjemného zápachu v lednici jednou provždy. Náš výběr zahrnuje přírodní adsorbenty, expresní produkty a moderní syntetické osvěžovače
V uzavřeném prostoru se cizí pachy tvoří obzvláště rychle. Kolují mezi policemi chladničky a hluboce se vsakují do plastových a pryžových částí. Proto ani ta nejčistší lednice nevoní vždy svěže. „Dushok“ lze zakoupit jako sadu i se zcela novými domácími spotřebiči. Navíc, čím déle budete boj s tímto problémem odkládat, tím budou nepříjemné pachy trvalejší. A hlavně dokážou změnit chuť pokrmů.
Nejprve přemístěte všechny produkty do nádoby na led nebo termotašku a odpojte chladničku od napájení. V případě potřeby jej rozmrazte. Poté důkladně umyjte vnitřní povrchy, stěny a těsnění dveří speciální čisticí směsí, jednoduchým mýdlovým roztokem nebo tekutým prostředkem na mytí nádobí. Takže vyčistíte domácí spotřebič od viditelných nečistot a připravíte jej na další zpracování.
Jak se zbavit nepříjemného zápachu v lednici:
- Ocet
- Sal amoniak
- Adsorbenty
- Čističe
- Prevence
1.Připravte si octový roztok
Pokud po vyčištění chladničky nezmizí nepříjemné pachy, připravte si octový roztok. Je důležité, aby nebyla vysoce koncentrovaná: kyselina může poškodit smalt a plasty domácích spotřebičů. Stačí rozředit jednu lžíci stolního octa ve sklenici vody. Ve výsledném roztoku navlhčete jakýkoli měkký hadřík a důkladně otřete všechny stěny, pánev a těsnění. Poté otevřete dvířka a nechte chladničku několik hodin vyvětrat. Místo octového roztoku je pro neutralizaci zápachu vhodná citronová šťáva. Navlhčete v něm čistý hadřík a ošetřete povrchy. Zbývající citron lze nakrájet na plátky, dát na talířek a nechat v lednici dva až tři dny. Citrusová šťáva je zvláště účinná při řešení štiplavého zápachu ryb a česneku.
2. Otřete police čpavkem
Alternativním prostředkem je amoniak. Nezanechává šmouhy, účinně rozpouští mastnotu a smývá choroboplodné zárodky. Amoniak pomáhá v nejtěžších případech, kdy je lednice již ošetřena octovým roztokem, ale cizí zápach zůstává. Kromě toho je tato metoda dobrá při odstraňování štiplavého technického zápachu v nové lednici a také vám umožňuje rychle se zbavit plísní a plísní. Smíchejte pár kapek alkoholu v jedné sklenici vody, navlhčete hadřík nebo ubrousek a důkladně otřete police a zásuvky chladničky. Nezapomeňte plast osušit čistým ručníkem a nechat chladničku otevřenou alespoň přes noc, nejlépe jeden den. Při práci s čpavkem je důležité dodržovat preventivní opatření. Postarejte se předem o hustou lékařskou masku a gumové rukavice.
3. Použijte „metodu babičky“
Pokud zápach není příliš silný, lze jej snadno eliminovat pomocí osvědčených levných sorbentů, které najdete v každé domácnosti. Žitný chléb, nevařená rýžová zrna, jedlá soda a aktivní uhlí jsou známé tím, že pohlcují nepříjemné pachy a zabraňují jejich šíření. Zkuste dát do lednice otevřené balení jedlé sody nebo talířek s drcenými tabletami aktivního uhlí. Další možností je umístit na každou polici krajíc černého chleba. Čím větší je objem chladničky, tím více adsorbentů bude potřeba. Dobrou savost mají i plátky jablek, mletá káva, cibule a některé bylinky, jako je bazalka, estragon a tymián. Nezapomeňte každých pár dní měnit přírodní sorbenty.
4. Vyzkoušejte moderní čističe
Zápach můžete eliminovat pomocí speciálních moderních čisticích prostředků na ledničky, které se prodávají v železářstvích. Mohou to být ionizátory, osvěžovače, vlhčené ubrousky, spreje, nebo hotové kompaktní krabičky s absorbéry. Například plastová indikátorová vajíčka, sorbenty na lepicí pásce, gelové granule nebo kuličky, které vydrží i několik měsíců. Používejte je podle návodu na obalu. Takové syntetické produkty účinně pohlcují i přetrvávající pachy, ale obsahují různé výtažky a chemické přísady, které se mohou usazovat na potravinách. Kromě toho je mnoho eliminátorů zápachu zakoupených v obchodě obvykle založeno na stejném aktivním uhlí nebo materiálu impregnovaném uhlíkovým roztokem.
5. Dbejte na prevenci
Nepříjemnému zápachu je vždy snazší zabránit, než ho odstranit. K tomu nezapomeňte pravidelně kontrolovat chladničku a zkažené potraviny včas vyhazovat a setřít nečistoty a kapky, než zaschnou. Nezapomeňte vyčistit odtokový otvor, který se často ucpává. Optimální frekvence hygienického čištění lednice je XNUMXx týdně. Výrazně ochucené potraviny a vařené potraviny je nejlepší skladovat ve vzduchotěsných nádobách. Plastové nádoby můžete nahradit moderními ekologickými nádobami ze skla, bambusu, silikonu nebo nerezové oceli. Pokud často dáváte na police teplé nádobí, vzdejte se tohoto zvyku. Změna teplotního režimu poškozuje nejen kompresor chladničky, ale také nastartuje proces kažení potravin.
Poznámka
Lednička je podle mikrobiologů jedním z nejšpinavějších míst v bytě. Vědci spočítali, že na každém metru čtverečním zde žije asi 7,85 tisíce bakterií. Jsou mezi nimi nebezpečné listerie, salmonely a E. coli. Proto je třeba věnovat čištění zařízení zvláštní pozornost. Pravidelné hygienické čištění pomůže zbavit se nepříjemného zápachu a ochránit se před nemocemi způsobenými mikroskopickými organismy. Zkuste to udělat alespoň jednou za měsíc. Gumové těsnění potřebuje samostatné zpracování – v jeho záhybech jsou vytvořeny nejpříznivější podmínky pro život bakterií. Velmi vhodné je čistit „harmoniku“ pomocí vatových tamponů. Zvláště důležité je udržovat čistotu v chladničce v letní sezóně: čím vyšší je okolní teplota, tím rychleji se množí mikroby. Po vyčištění nezapomeňte plochy znovu otřít obyčejnou vodou a vytřít dosucha.
