
Moderní zahradníci mohou pěstovat hrách nejen na svých zahradních pozemcích, ale také na parapetu nebo balkonu. V těchto podmínkách roste zdravě a chutně. Na takových plodech se můžete těšit mnoho měsíců v kuse.
Vhodné odrůdy
Chcete-li pěstovat doma, měli byste si vybrat nízko rostoucí odrůdy hrachu. Jsou skladné a skladné. Stojí za zmínku, že můžete jíst nejen zralý hrášek, ale také šťavnaté zelené listy. Následující odrůdy hrášku jsou považovány za nejoblíbenější.
- “Ambrózie”. Tato odrůda byla vyšlechtěna domácími chovateli. Patří k časně dozrávajícím druhům. Jeho plody se dají jíst čerstvé nebo se z nich připravují chutné pokrmy. Mladý hrášek dozrává přibližně měsíc a půl po zasazení do půdy. Zrna takových rostlin mají světle světle zelenou barvu.
- “Víra”. Tato odrůda hrášku je ideální pro zavařování a přípravu různých pokrmů. Lusk má příjemnou limetkovou barvu. Hrášek uvnitř je velký a lehce nažloutlý. Jedinou nevýhodou této odrůdy je, že rostliny jsou často infikovány askochytou.
- “cukrová přítelkyně” Tato odrůda patří mezi středně rané odrůdy. Hrách plodí poměrně dlouho. Jeho plody mají příjemnou, jemnou chuť. Za zmínku stojí, že hrášek lze jíst společně s luskem. Jeho kůra je také jemná a šťavnatá.
- “Dětský cukr.” Kompaktní keře hrachu dobře rostou v bytě nebo domě. Chuť tohoto hrášku je velmi příjemná, plody jsou měkké. Proto je lze podávat i dětem. Takové rostliny jsou nenáročné na péči. Můžete je proto bez problémů pěstovat.
- “Oscar”. Tato odrůda byla vyšlechtěna českými šlechtiteli. Je ultračasný. Plody se objeví do měsíce a půl po výsadbě. Rostliny jsou odolné vůči většině běžných chorob.
- “Havského perly.” Tento druh hrachu je klasifikován jako střední sezóna. Zrna jsou malé velikosti a mají příjemnou světle zelenou barvu. Rostliny mají výbornou odolnost vůči většině houbových chorob a mají příjemnou jemnou chuť.
- “Svítání”. Tento hrášek lze snadno pěstovat doma. Plody se na keřích objevují asi po dvou měsících. Hrášek má tmavě zelenou barvu. Dají se jíst čerstvé nebo se z nich připravují různá jednoduchá jídla.
Všechny tyto odrůdy hrachu lze sehnat v běžných zahradnických obchodech.
Příprava na výsadbu
Aby rostliny dobře rostly a vyvíjely se, je důležité se na výsadbu semen řádně připravit.
Prostor a kapacita
Nejprve je třeba připravit nádobu, ve které bude růst mladý hrášek.
- Hrnce. Pro výsadbu keřů stojí za to vybrat velké hrnce. To je důležité, protože kořenový systém těchto rostlin je dobře vyvinutý. Proto se do malého hrnce prostě nevejde. Pro výsadbu rostlin se nejlépe hodí keramické nádoby. Na dno květináče se vyplatí položit drenážní vrstvu. K tomuto účelu můžete použít oblázky, cihlové třísky nebo drcený kámen. Drenážní vrstva by neměla být větší než dva centimetry.
- Plastové nádoby. Na balkoně lze hrášek pěstovat v plastových lahvích. Použití takových kontejnerů je velmi výhodné, protože tímto způsobem můžete ušetřit volné místo. Příprava lahví pro výsadbu hrachu je poměrně jednoduchá. Každou nádobu je potřeba umýt. Na boku by měl být vyříznut kulatý nebo obdélníkový otvor. Dále musíte do nádoby umístit půdu a semena. Připravená plastová láhev musí být zavěšena pomocí lana z trámů nebo háčků ve zdi.
- Kontejnery. Pokud člověk plánuje doma pěstovat velké množství keřů, je pro sazenice vhodná velká nádoba. Pro výsadbu byste měli použít truhlíky s hloubkou 30 centimetrů. Je velmi důležité, aby na dně byly speciální drenážní otvory. Před výsadbou rostlin je třeba nádoby důkladně dezinfikovat. Poté se na dno položí také oblázky nebo cihlové třísky.
Rostliny lze umístit na lodžii, na balkon nebo na parapet. Optimální teplota pro pěstování hrášku je 20-23 stupňů. Pokud v domě nebo bytě žijí domácí mazlíčci, je důležité před nimi mladý hrách chránit.
Rostliny se doporučuje zasadit do závěsných květináčů nebo je dodatečně přikrýt pletivem.
Pro výsadbu hrachu se vyplatí vybrat výživnou a lehkou půdu. Zeminu si můžete koupit nebo si ji připravit sami. Ve druhém případě je lepší použít půdu, na které dříve rostly lišky nebo dýně. Neměli byste si vybírat půdu, kde se dříve pěstovaly fazole. Obsahuje příliš málo živin, které hrášek potřebuje. Do nádoby s výživnou zeminou je nutné přidat kvalitní hnojivo, ale i jakýkoli prášek do pečiva.
Může to být perlit, kokosové vlákno nebo vermikulit. Všechny tyto produkty jsou smíchány ve stejných poměrech. Před použitím by měla být půda dezinfikována. K tomu by měl být nalit vroucí vodou nebo ošetřen roztokem manganistanu draselného. Při nákupu zeminy v zahradnictví byste měli dbát na univerzální substrát, který je vhodný pro sazenice nebo pokojové květiny. Nemusí se dezinfikovat. Stačí jen naplnit květináče nebo nádoby zeminou.
Výsadba materiálu
Důležitou roli hraje i příprava sadebního materiálu. Výnos hrachu závisí na jeho kvalitě. Semena musíte připravit následovně.
- Roztřiďte hrášek. Zasadit můžete jak koupená semínka, tak ta, která jste si sami nasbírali. Nesázejte zrna, která jsou příliš stará. Hrách zůstává životaschopný ne déle než dva roky. Při kontrole sadebního materiálu je třeba odstranit veškerý vadný hrách. Na zbývajících zrnech by neměly být žádné tmavé skvrny nebo stopy plísně.
- Zpracování ve fyziologickém roztoku. Vytříděná zrna by měla být umístěna do nádoby s fyziologickým roztokem. K jeho přípravě je potřeba použít dobře usazenou vodu. Hrášek, který vyplave na hladinu, je nutné opatrně vyjmout z nádoby, zbývající hrášek opláchnout pod tekoucí vodou a vysušit. Lehkost hrášku svědčí o tom, že neobsahuje zárodky. Proto nemá smysl je sázet do půdy.
- Namáčení v manganistanu draselném. Tento postup pomáhá chránit hrášek před běžnými houbovými chorobami. Místo světle růžového roztoku můžete použít teplou vodu s malým množstvím kyseliny borité. V prvním případě se hrášek umístí do nádoby na několik hodin, ve druhém – na 10-20 minut. Po tomto ošetření se hrášek znovu dobře promyje a vysuší.
- Klíčení. Pro urychlení procesu klíčení zelených sazenic lze hrášek dodatečně naklíčit. K tomu se hrášek umístí mezi vrstvy látky navlhčené teplou vodou. V některých případech se do kapaliny přidává malé množství biostimulantu. Naklíčte hrášek na teplém místě a látku pravidelně stříkejte teplou vodou.
Správně připravený hrášek klíčí o 5-6 dní rychleji.
Jak zasadit?
Pokyny krok za krokem pro výsadbu hrachu se skládají z několika hlavních kroků.
- Nejprve musíte na povrchu půdy vytvořit několik stejných rýh. Jejich hloubka by neměla být větší než dva centimetry. Průměrná vzdálenost mezi otvory je 5-6 centimetrů. Hrášek by měl být umístěn klíčky dolů.
- Po umístění semen do půdy by měly být brázdy pokryty tenkou vrstvou půdy.
- Dále je třeba hrnce s hráškem navlhčit. K tomu byste měli použít usazenou vodu.
- Takto připravené nádoby se dočasně přikryjí sklem nebo průhlednou fólií. V takových improvizovaných sklenících sazenice klíčí rychleji.
- Prvních pár dní po zasazení semen je třeba hrášek pravidelně větrat. Chcete-li to provést, stačí krátce odstranit film nebo sklo z hrnců. Takový úkryt je nakonec odstraněn po výskytu plnohodnotných zelených výhonků.
- Pokud byly rostliny pěstovány ve společné nádobě, budou muset být vybrány. Sazenice musí být opatrně odstraněny ze staré nádoby spolu s půdou na kořenech. Musí být zasazeny do nových nádob opatrně, těsně zakrývající oddenky půdou. Ihned po přesazení je třeba rostliny zalít. Několik dní po sklizni by měl být hrášek uchováván ve stínu.
Při výsadbě hrachu stojí za zvážení, že stonek této rostliny je popínavý. Pokud tedy květináč nemá nějakou spolehlivou oporu, nemusí se dobře vyvíjet nebo se proplétat se sousedními rostlinami. Doporučuje se instalovat podpěry poté, co keře vyrostou na 15 centimetrů.
Při pěstování hrášku doma je třeba se o něj řádně starat.
- Zavlažování. Aby hrášek zůstal šťavnatý a chutný, je třeba rostliny hojně zalévat. Jak dobře se zelené keře vyvíjejí, závisí také na frekvenci zavlažování. K zalévání byste měli používat dobře usazenou teplou vodu. Pokud je zima, kořeny rostlin mohou začít hnít. Je velmi důležité půdu nepřevlhčit. To také vede k rozvoji plísňových onemocnění.
- Nejlepší oblékání. Hrách je třeba krmit do jednoho až dvou týdnů po výsadbě. V první polovině sezóny se přihnojuje přípravky s vysokým obsahem dusíku. Místo toho můžete použít komplexní hnojiva. V období plodů hrachu lze do půdy aplikovat hnojiva s draslíkem a fosforem. Tyto produkty urychlují proces tvorby hrášku v luscích. Navíc takové hnojení dělá plody chutnějšími a šťavnatějšími. Čas od času lze hrášek pěstovaný v okně krmit biostimulanty. Zpravidla se takový přípravek aplikuje na půdu jednou týdně.
- Větrání. Hrách se nebojí průvanu. Proto musí být místnost, ve které jsou umístěny květináče s rostlinami, pravidelně větrána. To se nejlépe provádí za suchého, zataženého počasí.
- Opeření. Hrách patří k rostlinám, které se samy opylují. S vaječníky proto obvykle nevznikají žádné problémy. Pokud však na keřích není příliš mnoho květin, doporučuje se stonky rostlin čas od času protřepat.
Kromě toho nesmíme zapomínat, že hrách je světlomilná rostlina. Proto je důležité zajistit, aby byly rostliny neustále vystaveny světlu. Plody hrachu rostoucího ve stínu nejsou tak chutné a šťavnaté. Samotné rostliny také vypadají bledší a slabší. Proto se vyplatí umístit nádoby s hráškem na slunnou stranu domu. Pokud je to možné, keře by měly růst pod svítidly, jako jsou fytolampy.
Nemoci a škůdci
Hrách pěstovaný doma zřídka onemocní. Rostliny jsou obvykle postiženy několika chorobami.
- Prášková plíseň. Prvním příznakem tohoto onemocnění je šedavý povlak, který se objevuje jak na luscích, tak na listech. Postupem času ztmavne a zhustne. Následně listy odumírají a lusky opadávají. K ochraně keřů před touto chorobou můžete do vody používané k zavlažování přidat malé množství čistého dřevěného popela nebo křídy. Infikované rostliny se ošetří roztokem obsahujícím hořčičný prášek, jód nebo syrovátku. Keře se doporučuje stříkat 3-4krát v intervalu 5 dnů. Pokud jsou rostliny nadále nemocné, používají se fungicidy.
- Kořenová hniloba. Toto onemocnění se vyskytuje, když se k zalévání rostlin používá příliš mnoho vody. Velkou nevýhodou této choroby je, že napadené rostliny vypadají dlouho zdravě. Proto, když zahradník sám zaznamená známky onemocnění, je již příliš pozdě na ošetření keře. V této době keř zčerná a stane se kluzkým. Vydává štiplavý zápach hniloby. Po zpozorování všech těchto příznaků se doporučuje rostlinu zničit.
- Černá noha. Tato choroba nepředstavuje zvláštní nebezpečí pro rostliny pěstované na balkoně nebo okně. Ale k ochraně keřů před touto chorobou se doporučuje potáhnout stonek hašeným vápnem. Vrstva produktu by měla být tenká.
Hrách mohou poškodit i škůdci, jako jsou svilušky nebo mšice. K ochraně rostlin před jejich útoky se obvykle používá roztok s pelyňkem a česnekem. Pro jeho přípravu rozřeďte dvě polévkové lžíce suchých bylinek ve dvou litrech vroucí vody. Kapalina se infuzuje po dobu XNUMX hodin. Poté se do nádoby přidá jemně nasekaný česnek. Po několika minutách se výsledná směs filtruje a používá se k postřiku stonků a půdy v květináčích.
Zahradník, který porušuje pravidla pro pěstování plodin, se může potýkat s dalšími problémy. Když keře nejsou dostatečně zalévány, jejich réva začíná vysychat. A pokud nenasadí lusky včas, rostliny nemusí mít dostatek slunečního světla.
Sklizeň
Se sklizní byste měli začít ihned po dozrání hrášku. Doba zrání plodů se u různých odrůd liší. To je třeba vzít v úvahu při výsadbě hrachu. Lusky musíte pečlivě vybírat. Stonky prudce neškubejte. Odstraněním části vyzrálých plodů můžete počítat s tím, že se na keřích vytvoří nové zelené lusky. Při správné sklizni může hrách plodit do dvou měsíců.
Nejen plody, ale i zelené listy lze sbírat a používat k jídlu. Je bohatý na vitamíny a má velmi příjemnou chuť. Listy se zpravidla nasekají nadrobno a přidávají do salátů. Skvěle se hodí k čerstvé zelenině a jednoduchým omáčkám. Plody lze nejen okamžitě použít k jídlu. Někteří lidé zmrazují hrášek umístěním do plastových nádob nebo sáčků na zip.
Hrách lze skladovat v mrazáku několik měsíců v řadě. Hrách vydrží v lednici na spodní polici maximálně 10-12 dní. Pokud vše uděláte správně, můžete si jemnou chuť hrášku užívat velmi dlouho.
Hrách je nenáročná rostlina, jejíž skromné nároky vám umožní získat úrodu nejen ze zahrady, ale také doma. Podle jednoduchého návodu dostanete čerstvý sladký hrášek na stůl po celý rok.
Vhodná místa pro pěstování hrachu doma
Nejprve se musíte rozhodnout pro místo pro pěstování. Zde je třeba vzít v úvahu jeden z hlavních požadavků – dobré osvětlení. Můžete si vybrat jednu ze tří možností:
- Prosklený balkon. Izolovaná lodžie nebo balkon je ideálním místem, protože je zde obvykle dostatek prostoru a světla a půda nezamrzá. V takových podmínkách lze hrách pěstovat po celý rok.
- otevřený balkon. Toto místo je vhodné pouze do nástupu vytrvalých mrazů. I když je hrách rostlina odolná vůči chladu, země v květináči zmrzne rychleji než na zahradě. Pokud k tomu dojde, zrna nebo mladé sazenice zemřou.
- Okno-parapet. Pokud byt nemá balkon nebo lodžii, lze hrách pěstovat na poměrně širokém parapetu.
Hrách je nejlepší pěstovat na okně nebo balkoně orientovaném na jih, jihozápad nebo jihovýchod. Pokud v bytě taková strana není, můžete zvýšit denní dobu pro rostlinu pomocí zářivky, LED nebo speciální fitolampy. Je potřeba ji zavěsit asi 50 cm nad nádobu s rostlinami.
Hrášek se nebojí čerstvého vzduchu, takže okna lze bezpečně otevřít. Takové otužování rostlině prospěje.
Hrách vyroste dostatečně vysoko, aby mohl úplně zavřít okno a v místnosti bude tma. Proto byste ji neměli vysazovat na jediné okno v místnosti.
Optimální odrůdy hrachu pro domácí pěstování
Některé odrůdy hrachu jsou lépe přizpůsobeny pěstování v bytě. Pozoruhodné jsou zejména trpasličí keře – nezabírají mnoho místa ve srovnání s běžnými, jejichž růst může být metr i více.
Při výběru odrůdy se můžete poradit s těmi, kteří již získali plodinu pěstováním hrachu v bytě. Nejlepší možnost se může lišit podle regionu.
Jak pěstovat hrášek doma?
Chcete-li získat úrodu hrachu doma, musíte dodržovat řadu povinných požadavků na pěstování plodin.
Optimální podmínky
Hrách potřebuje dostatek světla a prostoru. Při výběru místa je třeba poznamenat, že optimální teplota pro rostlinu je 18-24 stupňů, ačkoli semena mohou klíčit při 3 stupních a mladé rostliny vydrží krátkodobé mrazy až -5 stupňů.
Pokud jsou doma domácí mazlíčci, musíte před nimi chránit sazenice.
O podpěry byste se měli postarat předem: musíte nainstalovat svislé tyče, přes ně přetáhnout síť nebo lana, na které se rostliny budou při růstu držet. To jim zajistí více slunečního záření a bohatší úrodu.
Další důležitou podmínkou je vlhkost. Lze ji zajistit nejen pomocí pravidelné zálivky. Můžete například nainstalovat blízkou vnitřní fontánu, otevřenou nádobu s vodou nebo jiné vlhkomilné rostliny. Do podnosu s hrachovými klíčky můžete dát mokré oblázky nebo keramzit. Když prší, bylo by hezké otevřít okno nebo balkon.
Než se pustíte do pěstování hrášku doma, měli byste zvážit, jak jsou majitelé připraveni na vysokou vlhkost v bytě.
Příprava půdy
Pozemek je možné sbírat ze zahrady. Je vhodné vzít půdu, na které dýně nebo pupalka dříve rostly, ale ne z oblasti, kde rostly fazole.
Odebraná půda by měla být sterilizována. V zimě ji stačí dát na noc na nevytápěný balkon. Jindy v roce můžete dát zeminu do mrazáku, smažit v troubě nebo ji napařit. Takové ošetření ochrání před larvami škodlivého hmyzu, které by mohly náhodně skončit v půdě.
Sterilizovaná zemina musí být smíchána s kypřícími složkami (piliny, jemně nasekaná sláma, oblázky nebo shnilý humus) v poměru 1: 3.
Půdu nelze smíchat s čerstvým hnojem: hrách půjde do vrcholků a nepřinese úrodu.
Poté by se fosforo-draselná hnojiva měla rozpustit ve vodě, nechat jeden den vyluhovat a poté tímto roztokem oplodnit zemi. Poté je potřeba ji dobře uvolnit.
Hrách není vybíravý na půdu, ale přináší větší výnos na lehce zásadité půdě. Alkalitu půdy můžete zkontrolovat octem: naberte trochu zeminy do lžíce a kápněte na ni ocet. Pokud se objeví světlá pěna, pak je alkalita dostatečná.
Příprava osiva
Nejprve musíte zkontrolovat klíčivost sadby: do sklenice nalijte litr teplé vody, rozpusťte v ní 20 g soli a nasypte do ní semena. Pokud se některá semínka vynořila, znamená to, že jsou uvnitř prázdná, bez klíčku. Takový hrách je pro pěstování nevhodný.
Po takovém testu je třeba semena umýt v tekoucí vodě a rozložit na ubrousek. Dalším krokem při přípravě semen je prevence chorob. To lze provést dvěma způsoby:
- namočte semena do světlého roztoku manganu po dobu 6-8 hodin;
- ponořte je na 0,2-1 minut do roztoku kyseliny borité (10 g na 15 litr).
Poté by měl být hrášek znovu omyt a uchováván po dobu 6 hodin v čisté vodě zahřáté na 45 stupňů.
Po kontrole semen a profylaxi si můžete zvolit způsob pěstování. Můžete zasít suchá semena, která budou postupně čerpat vlhkost ze země a klíčit. Pokud zasadíte naklíčená semena, sazenice se objeví asi o týden dříve.
Pro prodloužení doby sklizně lze hrách vysadit ve 2 sériích s rozdílem 2 týdnů.
Je snadné klíčit semena. K tomu potřebujete:
- Vezměte talíř a kousek bavlny nebo lnu.
- Semínka zabalte do vlhké utěrky a vložte do talíře, vršek můžete přikrýt sáčkem. Talíř dejte na tmavé a teplé místo.
- Jednou denně je třeba semena umýt a neustále dbát na to, aby byla tkanina mokrá: pokud uschne, semena zemřou, a pokud nejsou umyta a udržována výhradně v dusnu a vlhku, hnijí.
Na klíčení byste neměli používat gázu – klíčky si razí cestu mezi nitěmi a je téměř nemožné je odstranit bez jejich poškození. Vhodné nejsou ani papírové ubrousky, které špatně udržují vlhkost a rychle se stávají nepoužitelnými.
Bezprostředně před výsadbou musí být semena ošetřena nitraginem a hnojivy obsahujícími molybden a bór. To urychlí vývoj klíčků.
Výběr pěstebních nádob
Před sběrem lze klíčky pěstovat v novinových obálkách nebo společném tácu. Poté budou muset být přesazeny do květináčů nebo krabice vyrobené ze dřeva nebo plastu. Ideální je keramika, která zajišťuje potřebnou výměnu vzduchu a nedovolí přebytečné vlhkosti.
Pro normální vývoj kořenového systému hrachu by hloubka krabice měla být od 35 cm a hlouběji, protože v přírodě kořeny této plodiny sahají hluboko do vzdálenosti rovnající se výšce rostliny.
Důležité je, aby na dně byly otvory pro odtok přebytečné vody – neměla by stagnovat, jinak budou kořeny postrádat kyslík a rostlina může uschnout. Je lepší nalít na dno trochu drenáže: 2 cm malých oblázků nebo expandované hlíny. Poté se nahoře nalije sterilizovaná půda, 3-4 cm by měly zůstat k okraji.
Výsadba osiva
Semena je lepší zasadit do řad, ponechat mezi nimi 2-3 cm a 2 cm mezi hráškem. Hloubka zapuštění je 2-3 cm.Při výsadbě je nutné zeminu hojně zalévat, aby se stala viskózní.
Ihned po výsadbě a zalévání by měla být nádoba pokryta fólií, aby se vytvořil malý skleník – to platí zejména, pokud je na balkoně chladno. Každý den musíte film na 10-15 minut odstranit a zalévat, když země vysychá.
Nestojí za to přidělit velkou plochu každému semenu najednou: půda zkysne a objeví se hniloba. Semena můžete zasadit do rašelinových květináčů nebo jednorázových kelímků, ale i tak bude potřeba následné přesazení do větší nádoby.
Péče o osivo
Když výhonky prorazí zeminou, musí být film odstraněn. Okamžitě vystavit rostliny na slunci by nemělo být, pár dní je lepší, aby stály ve stínu. Asi po týdnu se zavede první vrchní obvaz – roztok superfosfátu.
Když se vytvoří 2 listy rostliny, musíte klíčky zasadit do samostatných květináčů nebo je rozmístit do podnosu. Rostliny by měly být vysazeny v řadách, tentokrát ponechejte 5-10 cm mezi klíčky a 10-15 cm mezi řadami. Je lepší ponořit klíček s hroudou zeminy, do které vyrašily kořeny sazenice.
Rostlina je zasazena do hloubky 5 cm a posypána zeminou. Půdu je nutné zalévat jemným stříkáním vody speciální tryskou nebo sítkem. Ve stejném období se přidávají komplexní hnojiva obsahující draslík, měď a fosfor.
Zalévání, uvolňování, vrchní oblékání
Rostliny je třeba pravidelně zalévat. Obvykle jako signál nedostatku vody slouží suchá vrchní vrstva půdy, která při promnutí mezi prsty působí pichlavě, takovou zeminu nelze nasbírat v hroudě.
Před květem zalévejte půdu 2krát týdně. Po zavlažování by měla být ulička uvolněna do hloubky 3-4 cm: to pomůže udržet vlhkost a poskytnout kořenům kyslík. Vzrostlé rostliny by měly být kopcovité.
Asi po měsíci rostliny začnou kvést. Během tohoto období se zálivka zastaví a zalévání je vyžadováno častěji, protože hrách potřebuje více vlhkosti k tvorbě ovoce než pro svůj vlastní růst. Pokud existují podezření na sterilitu půdy, během tohoto období můžete rostliny ošetřit česnekovým roztokem a přidat popel do země – to bude sloužit jako preventivní opatření.
Hrách je samosprašný, takže s nasazováním plodů nebývají problémy. Pokud je zřejmé, že rostlina nekvete dobře, můžete stonky občas zatřást.
Kontrola nemoci
Domácí hrách onemocní zřídka, ale některé nemoci nejsou vyloučeny.
Prášková plíseň
Jedna z nejnebezpečnějších nemocí kultury. Nejprve se na listech objeví bílý nebo světle šedý povlak, který postupně tmavne a houstne a listy pod ním zasychají a vlní se.
Nedoporučuje se používat chemikálie, protože zůstávají v půdě a pronikají do plodů. Preventivně můžete do vody na zavlažování přidat trochu manganistanu draselného a do země dřevěný popel. Je také důležité dodržovat teplotní režim: ujistěte se, že nedochází k náhlým změnám, nelijte studenou vodu.
Pokud byla nemoc zaznamenána v rané fázi, můžete se jí zbavit pomocí lidových prostředků:
- směs síry a čerstvě hašeného vápna v poměru 1:2;
- koloidní roztok síry (1%);
- směs syrovátky a studené vody v poměru 1:10;
Pokud to nepomůže, budete muset aplikovat fungicidy nebo biofungicidy: Tilt, Fundazol, Gamair a Planriz.
Kořenová hniloba
Onemocnění se objeví, pokud to přeženete se zálivkou, nekypříte půdu nebo rostlinu ihned zasadíte do velkého květináče. Navenek se choroba neprojeví okamžitě: rostlina nejprve vypadá zdravě, pak se zdá, že jí chybí vlhkost, protože kořenový systém již není schopen plnit svou roli. Poté se na bázi stonku objeví tmavé kluzké skvrny.
Takovou rostlinu již nebude možné zachránit, musí být vyhozena spolu s půdou jako zdroj infekce.
Možné problémy při pěstování
Pokud dojde k porušení pravidel pro pěstování plodiny, mohou se objevit další problémy:
- biče uschnout – nedostatečné zalévání, příliš vysoká teplota;
- lusky se nesvazují – nadměrné zalévání, nedostatek světla nebo prostoru;
- listy tmavnou, usychají a opadávají – nedostatek hořčíku;
- lusky křivé a poloprázdné – nedostatek draslíku.
Pokud budete dodržovat pravidla pro přípravu půdy a semen, lze se většině problémů vyhnout.
Sklizeň
Asi měsíc po hlavním odkvětu se lusky začnou plnit hrachem. Obvykle je třeba první plody hledat ve spodní části keře.
Pro čerstvou spotřebu, mražení nebo konzervování se hrách sbírá ve fázi mléčné zralosti. Jeho začátek dokládá rovnoměrná zelená barva a hrách těsně přiléhající k sobě. Není třeba lusk trhat tahem za něj – může dojít k poškození zbytku rostliny. Lusky je lepší odstranit jemným přidržením stonku druhou rukou.
Včasná sklizeň příznivě ovlivňuje plodnost rostliny: pokud se vytvořené lusky ponechají na stonku, budou akumulovat živiny, a pokud jsou včas odstraněny, budou tyto látky použity k vytvoření dalších lusků. Plody je nutné sbírat asi za 2-3 dny, období sklizně trvá až 2 měsíce.
Sklizeň zahrnuje nejen ovoce, ale také čerstvé listy hrachu: jsou bohaté na užitečné stopové prvky, mají příjemnou chuť a šťavnatou strukturu. Mohou být přidány do salátů.
Pokud potřebujete semena k výsevu, budete muset počkat až do skutečné zralosti, kdy jsou spodní lusky pokryty žlutým pletivem a hrách ztvrdne. Rostlina se seřízne a zavěsí hlavou dolů, dokud plody zcela neuschnou – nejlépe na dobře větraném místě.
O pěstování hrachu doma se můžete také dozvědět z následujícího videa:
Pěstování hrášku v bytě je jednoduchý, ale vzrušující proces. Pokud budete dodržovat doporučení pro výsadbu a péči o plodinu navržená v článku, můžete si být jisti, že se dočkáte dobré sklizně.















