Většina chytrých trub se může pochlubit řadou funkcí, ale která je pro vás ta pravá? Poradili jsme se s autorkou kuchařky, abychom pro vás nakoupili tu nejlepší.

Co je chytrá trouba a jak ji koupit? Zeptali jsme se autora kuchařky, který psal o konvektomatech. Walmart; Breville

Od klesajících teplot až po pokračující šíření Covid-19 se mnozí z nás rozhodli méně jíst venku a více vařit doma. Fritézy, instantní hrnce a další pomalé hrnce si mezi domácími kuchaři neustále získávají oblibu, zařízení, která mohou usnadnit přípravu večeře na stůl po dni práce z domova.

PŘESKOČIT VPŘED Jak fungují chytré trouby и jak koupit nejlepší chytrou troubu

Dalším multitaskingovým strojem je chytrá trouba. Tyto konvekční trouby ve stylu pultu jsou považovány za chytré trouby, protože přicházejí s několika režimy vaření: smažení na vzduchu, pečení, grilování a grilování. Jsou navrženy tak, aby zvládly logistiku změn teploty a proudění vzduchu, takže můžete vložit syrové jídlo a sedět, dokud nebude hotové.

Podobné stránky:

Tipy šéfkuchaře na nejlepší litinové nádobí

Nejlepší chytré trouby k nákupu za každou cenu

Inteligentní trouby se pohybují v ceně: Počítejte s tím, že utratíte kolem několika stovek dolarů. Čím více funkcí, jako jsou senzory teploty potravin a automatické vaření, potřebujete, tím vyšší je celková cena. Dobrou zprávou je, že vysoce kvalitní chytré trouby s bohatými funkcemi jsou k dispozici za různé ceny, z nichž některé nejsou tak vysoké, jak byste očekávali.

1. Breville Smart Oven Pro

Trouba 10 v 1 vám umožňuje opékat toasty, bagely, péct, opékat, opékat, opékat, dusit, pizzu a péct sušenky. Můžete jej nastavit na vaření zmrazených potravin stisknutím tlačítka. Rychle se zahřívá, což zkracuje dobu vaření.

Inteligentní trouba Breville BOV845BSS Pro. Nejlepší chytré trouby roku 2021.

Inteligentní trouba Breville Pro

2. COSORI 12-v-1 kombinovaná vzduchová fritéza

COSORI Air Fryer Combo Oven nabízí tucet předvoleb pro vaření pizzy, pečení, smažení na vzduchu, grilování, smažení, pečení sušenek, grilování, dehydrataci, fermentaci a udržování jídla v teple. Je dostatečně velký, aby se do něj vešla 13palcová pizza, pětikilové celé kuře nebo tucet muffinů. Nepřilnavý vnitřek by měl znamenat snadnější čištění.

READ
Jak vyrobit tekuté mýdlo z mýdla na prádlo?

Trouba COSORI 12v1. Nejlepší chytré trouby roku 2021.

Kombinovaná fritéza COSORI 12-v-1

3. Chytrá parní trouba Tovala Gen 2

Tuto troubu lze nastavit na pět režimů: pára, pečení, grilování, ohřev a toast. Nejlepší je ale extrémně jednoduchá příprava. Stejně jako červnová chytrá trouba vám aplikace umožňuje ovládat troubu a nastavit chod receptů. Umožňuje vám také naskenovat potraviny – například zmrazené potraviny – a trouba je uvaří podle pokynů na obalu. Tovala má také vlastní řadu zásilkových jídel (samozřejmě), které si můžete objednat samostatně.

Chytrá parní trouba Tovala Gen 2. Nejlepší chytré trouby roku 2021.

Chytrá parní trouba Tovala Gen 2

Podobné stránky:

Nakupování Jak si podle odborníků uvařit lahodnou kávu doma

4. Konvekční trouba Ninja Foodi 8-v-1

Trouba 8 v 1 znamená osm samostatných funkcí: smažení na vzduchu, grilování, grilování, pečení, toastování, bagel, sušení a udržování tepla. Plochější varná plocha je dostatečně široká, aby se do ní vešla 13palcová pizza, pánev o rozměrech 13×13 palců nebo šest kuřecích prsou. Tato trouba je určena k předehřátí za 60 sekund a její spodní profil by měl usnadnit skladování.

Konvekční trouba Ninja Foodi 8 v 1. Nejlepší chytré trouby roku 2021.

Konvekční trouba Ninja Foodi 8 v 1

5. Inteligentní mini trouba Breville BOV450XL

Mini chytrá trouba BOV450XL od Breville je skvělou volbou, pokud máte ve své kuchyni omezený prostor, ale přesto chcete výhody chytré trouby. Dodává se s osmi funkcemi vaření, takže můžete dělat vše od pečení a smažení až po opékání, ohřívání a další. Obsahuje také Element IQ, o kterém Breville tvrdí, že směruje teplo a energii tam, kde je to během vaření nejvíce potřeba. Navzdory mini troubě můžete vařit pizzu o velikosti až 11 palců.

Inteligentní mini trouba Breville BOV450XL. Nejlepší chytré trouby roku 2021.

Chytrá mini trouba Breville BOV450XL

6. Amazon Smart Trouba s Echo Dot

Pokud hledáte mikrovlnnou troubu, fritézu, horkovzdušnou troubu nebo ohřívač jídla, můžete se podívat na tuto chytrou troubu od Amazonu. Je dostatečně velký na vaření kuřete, obsahuje více než 30 vestavěných dárků, teplotní senzor a další. Navíc přichází s funkcemi hlasového ovládání a Alexa vám dá vědět, až bude večeře hotová. Při koupi trouby obdržíte také Echo Dot.

Chytrá trouba Amazon s Echo Dot. Nejlepší chytré trouby roku 2021.

Chytrá trouba Amazon s Echo Dot

Podobné stránky:

Nakupování Jak se vyrábí zmrzlina podle odborníků

7. Elektrická fritéza GoWISE USA Deluxe

Tuto troubu lze použít k pečení, pečení, grilování a grilování. Navzdory své menší velikosti se ve skutečnosti může pochlubit 12.7 litry varného prostoru a také třemi úrovněmi pracovního prostoru. Patnáct předvoleb vaření doplňuje 10 součástí příslušenství: grilovací svorky, rošt na troubu, odkapávací miska, síťovaný koš a síťované pánve. Dodává se v černé, stříbrné, bílé a červené barvě.

READ
Jak opravit dveře s rozbitým sklem?

Elektrická fritéza GoWISE USA Deluxe 15 v 1. Nejlepší chytré trouby roku 2021.

Elektrická fritéza GoWISE USA Deluxe 15 v 1

8. Ninja Foodi 10-v-1 Smart Air Fry Trouba

Tato chytrá trouba Ninja Foodi může opékat, grilovat, péct, grilovat a další. Má až 10krát vyšší konvekční výkon a obsahuje vestavěný chytrý teploměr. Navíc dokáže uvařit jídlo za 90 sekund a má dostatek prostoru pro uložení 12kilového krocana.

Inteligentní vzduchová fry trouba Ninja Foodi 10 v 1

Inteligentní vzduchová fry trouba Ninja Foodi 10 v 1

Podobné stránky:

Nakupování Tyto špičkové čističky vzduchu jsou ve slevě

V klasické troubě můžete vařit vše, co můžete, ale horkovzdušná trouba to zvládne rychleji.

Robin Donovan, autor knihy The Complete Convection Oven Cookbook.

Jak chytré trouby fungují?

Chytré trouby jsou hi-tech multifunkční trouby, což znamená, že jde o chytrá zařízení, která dokážou vařit v několika různých režimech s jednoduchou navigací (obvykle stisknutím tlačítka), což pomáhá zbavit se dohadů při vaření. Některé jsou vylepšené verze konvektomatů a toustovačů, i když mají tendenci být větší. Myšlenkou je, že tyto stolní trouby mohou nahradit mnoho spotřebičů, které v současné době používáte, schopné zvládnout širokou škálu kulinářských úkolů od smažení po vzduchové smažení a pečení, což vám ušetří peníze, čas a prostor na pultu. Díky tomu jsou ideální volbou pro ty, kteří mají malou kuchyň, nabitý program nebo touhu po snadném vaření.

„V běžné troubě můžete vařit vše, co můžete, ale konvekční trouba to dělá rychleji, obvykle zkracuje dobu vaření o 25 procent,“ řekl autor kuchařské knihy Robin Donovan pro NBC News Shopping a dodal, že „tyto trouby jsou atraktivní, protože většina lidí chce abych mohl vařit za kratší dobu.”

Mohou přepínat mezi režimy nastavením topných prvků (např. zapnutím různých hořáků) a cirkulací vzduchu uvnitř, řekl Donovan, který nedávno napsal „The Complete Convection Oven Cookbook“. Navíc se často zahřívají rychleji, poznamenala.

Mnoho chytrých pecí také přichází s funkcemi chytré domácnosti, které vám umožňují ovládat vaření ze smartphonu nebo chytrého asistenta a přistupovat k jejich receptům (které jsou automaticky naprogramovány v troubě), teploměrům a někdy i kamerám pro sledování vašeho vaření.

Podobné stránky:

Nakupujte nejlepší mixéry: Vitamix, Ninja a další

Co můžete vařit v chytré troubě?

Lepší otázka je, co neumí chytrá trouba vařit? Co vaše trouba umí vařit, závisí na konkrétním modelu, který si koupíte (a na tom, kde se řadí 5 v 1, 7 v 1, 12 v 1). Zde jsou některé z věcí, které můžete dělat s řadou chytrých pecí:

  1. Upečte celou pizzu
  2. Pečte celé kuře nebo malou krůtu
  3. Grilovaná kuřecí prsa nebo stehna
  4. Kuřecí křídla ve vzduchové fritéze
  5. Připravte si jerky nebo slaninu
  6. sušené ovoce
  7. Pečte cupcaky, koláče a muffiny
  8. Vaření na pánvi
  9. Pečte kastrol a frittaty
  10. Smažená zelenina
  11. Toustový chléb a bagety
READ
Jak správně skladovat okurky?

Podobné stránky:

Nákupní expertní nákupy: Tlakové hrnce

Jak koupit chytrou troubu

Ne všechny chytré trouby jsou si rovny a některé mají více zvonků a píšťalek než jiné.

Rozměry chytré trouby

Co vaše pracovní deska pravděpodobně nepotřebuje, je další spotřebič zabírající cenné místo. Můžete jej sice použít jako náhradu za různé jiné spotřebiče (zbavíte se například starého toustovače), ale možná budete chtít i kompaktní samotný.

„Čím menší je trouba, tím rychleji se zahřeje a spotřebuje méně elektřiny,“ dodal Donovan. “Takže pokud hledáte něco rychlého a efektivního, volte něco menšího.” Na druhou stranu, pokud jej používáte k vaření krůty nebo pizzy, budete potřebovat jednotku s větší kapacitou.

Počet režimů vaření

To se týká počtu funkcí vaření, které přístroj nabízí. Často je označeno číslem, například „5 v 1“ (existuje pět režimů vaření), 7 v 1 nebo 12 v 1 – s čísly mezi nimi. To, co je pro vás to pravé, závisí na vašem stylu vaření a na jakých potravinách si myslíte, že budete svou chytrou troubu používat nejčastěji.

Neexistují žádná pravidla, jaká standardní nastavení jsou nabízena, ale do budoucna model Tovala Gen 2 Smart Steam Oven 5-v-1 nabízí režimy pára, pečení, grilování, ohřívání a grilování. Upgrade na 12-v-1 Air Fryer/Oven Combo od COSORI přidává další pokročilé přednastavené režimy, jako je smažení, smažení vzduchem a vaření pizzy. Počet předvoleb, které model nabízí, nemusí nutně určovat cenu.

Podobné stránky:

Nákupy Který chytrý termostat je pro vás ten pravý?

Automatické procesy vaření

Některé firmy mají vlastní receptury naprogramované do samotné chytré trouby. Jediné, co musíte udělat, je shromáždit ingredience, umístit je do chytré trouby a vařit. Stejně tak mohou mít speciální programy vaření, které vám umožní určit, že vložíte ribeye nebo kuřecí prsa, a pak se pustí do práce, aby se jídlo ohřívalo k dokonalosti. Například trouba June Life automaticky změní své funkce a teplotu podle toho, jaké jídlo nebo pokrm ji požádáte, aby uvařila. Společnost například uvádí, že pokud nastavíte troubu na steakový režim, trouba se automaticky přepne mezi grilováním, grilováním a pečením pro dokonalé vaření.

READ
Jak funguje okenní vstupní ventil?

Vnitřní teploměr a automatika

Není žádným překvapením, že vaše kuře bude vařeno pomocí vestavěného inteligentního teploměru, který dokáže detekovat teplotu jídla i vnitřní teplotu trouby a podle toho během vaření provádět úpravy. Navíc tato funkce sous vide umožňuje chytré troubě úplně zastavit vaření, když dosáhne určité teploty.

Podobné stránky:

Nakupování Co je chytrá zástrčka a jak funguje?

Zůstaňte naladěni na podrobné zprávy Select o osobních financích, technologiích a nástrojích, zdravém životním stylu a dalších věcech a sledujte nás na Facebooku, Instagramu a Twitteru, abyste byli v obraze..

Jessica Migala je spisovatelka zabývající se zdravím a fitness se sídlem na předměstí Chicaga. Píše také pro O, The Oprah Magazine, Women’s Health, Men’s Health, Men’s Journal, Real Simple, Everyday Health a mnoho dalších. Migala tráví čas se svým manželem a dvěma malými syny.

(2022) 5 nejlepších Pultové pece na dort

pečení koláče ve stolní troubě

Pokud hledáte nejlepší stolní dortovou pec, zde je našich 5 nejlepších tipů! Tyto stolní trouby jsou jedny z nejlepších na trhu a nabízejí mnoho funkcí, díky kterým jsou ideální pro pečení koláčů. Stačí se podívat na tisíce pozitivních recenzí zákazníků!

Co hledat v nejlepší stolní troubě

Při nákupu stolní dortové pece je prvním krokem naplánovat a vyhodnotit vaše potřeby. Zvažte několik důležitých faktorů: