Celer dobře snáší chlad. Jeho semena v zimě nevymrzají a na jaře klíčí mnohem dříve. Celer je nutné vysadit před zimou a v předjaří se o rostlinu starat během vegetačního období podle určitých pravidel.

Který celer je vhodný k výsadbě před zimou?

Před zimou můžete zasít jakýkoli celer – list, řapík, kořen a doporučuje se zasít kořen tímto způsobem, protože vegetační období plodiny je poměrně významné – 5-6 měsíců. Rostliny vyseté na podzim vyraší o 2-4 týdny dříve, čímž se prodlouží vegetační období a získá se větší úroda.

Podmínky vysazování

Je velmi důležité neudělat chybu s dobou setí. Je nutné, aby semena zeleniny neměla čas klíčit před nástupem chladného počasí, jinak zemřou.

Optimální je zasadit plodinu při denních nízkých kladných teplotách a nočních mrazech. Ve středním Rusku tento čas přichází v říjnu a listopadu. Můžete zasít i do sněhu, pokud je plánováno brzy tání.

Vhodné je zasít celer s petrželkou. Tyto rostliny jsou příbuzné a podobné v mnoha ohledech, včetně vlastností pěstování.

Požadavky na stránky, jejich zpracování

Celer je nejvhodnější pro oblasti umístěné na jižní straně, otevřené a slunečné, dobře vytápěné a větrané. Nedoporučuje se vybírat zastíněná místa v blízkosti budov a pod velkými stromy.

Povrch lůžek by měl být rovný a samy by neměly být v údolí. U rostlin vysetých před zimou je to nesmírně důležité, protože ve vlhkém zatopeném prostoru mohou semena navlhnout.

Půda pod celerem by měla být výživná, lehká, kyprá a propustná pro vlhkost. Musí být připravena nejméně 2 týdny před výsevem. Nejprve je třeba ze záhonů odstranit všechny rostlinné zbytky, poté zryt půdu a přidat do ní 6-8 kg humusu na metr čtvereční, 10 g fosforu a 5 g potašových hnojiv. Půdu urovnejte a nechte až do dne setí.

Výsadba celeru

Semena pro zimní výsev se nezpracovávají ani nenamáčejí, musí být suchá. Můžete je přetáhnout nebo vysít na pásku. Je nutné použít čerstvá semena nasbíraná v běžném roce, mají nejvyšší klíčivost.

Pořadí práce je následující:

Záhony není třeba zalévat. Po zasetí všech semínek je nezapomeňte přikrýt vrstvou mulče o tloušťce alespoň 5 cm. V zimě bez sněhu budete muset celer přikrýt další vrstvou izolačního materiálu.

READ
Co znamená chrpa v řeči květin?

Péče o celer vysazený před zimou během vegetačního období

Na jaře, jakmile se všechen sníh roztaje, musíte okamžitě odstranit zimní přístřešek. Slunce zahřeje zemi rychleji a semena začnou klíčit.

Když je půda trochu suchá, provede se první kypření. Kultura má obecně ráda lehkou, vzdušnou půdu, takže je třeba častěji kypřít záhony, zejména u kořenových odrůd.

Rostliny jsou vlhkomilné, je třeba je zalévat, aby byla země neustále mokrá. Bez vody nebudou listy ani kořeny. Celer musíte zalévat pod kořenem, abyste zabránili vniknutí vlhkosti do zásuvek, což by mohlo způsobit jejich hnilobu.

Celer krmte 2-3x za sezónu krmnou směsí z močoviny, síranu draselného a superfosfátu. Každé hnojivo vezměte 1 polévkovou lžíci. l. do vědra s vodou.

Sklizeň

Listy se začínají řezat, jakmile dosáhnou 10-15 cm, řapíky – 20 cm. Sklizeň pokračuje celé léto. Celer se sklízí na konci vegetačního období, kdy okopaniny dosáhnou velikosti charakteristické pro jejich odrůdu. V tomto případě bude načasování jiné.

Řapíky a listy jsou uloženy v chladničce, kořenové plodiny – v chladném a vlhkém sklepě. Ke skladování lze skladovat pouze zcela vcelku, bez poškození, hniloby a stop chorobné zeleniny. Předtím je třeba je 2-3 dny sušit.

Celer je plodina, kterou lze vysévat jak na jaře, tak na podzim. Podzimný výsev je ještě výhodnější, protože semena klíčí dříve, rostliny jsou silnější a velkolepější, poskytují štědřejší sklizeň.

Aromatický celer – cizinec ze Středomoří – se pevně usadil v našich postelích díky své specifické příjemné vůni a vynikající chuti a léčivým vlastnostem.

Celer se pevně usadil v našich postelích

Celer se pevně usadil v našich postelích

Celer je dvouletá zeleninová rostlina, v prvním roce pěstování tvoří růžici lesklých tmavě zelených listů, někdy dužnatých řapíků a podle odrůdy i kořen nebo kořen. Ve druhém roce po výsevu listy celeru brzy na jaře znovu dorostou, vytvoří se přímá lodyha, jejíž výška je v závislosti na odrůdě 30-100 cm, a deštníkové květenství. Celer kvete v polovině července a semena dozrávají začátkem srpna. Téměř okamžitě poté rostlina zemře.

Pěstování celeru

Pozdní odrůdy celeru listového a řapíkového, stejně jako kořenový celer, se pěstují pouze v sadbě, rané dozrávání prvních dvou druhů lze vysévat přímo na záhony.

READ
Jak se nazývají backsplash dlaždice?

Celer lze pěstovat ze sazenic nebo přímo vysévat do země

Celer lze pěstovat ze sazenic nebo přímo vysévat do země

Výsev celeru do země musí být proveden co nejdříve, ale ne dříve než 20. dubna. Semena je třeba předem namočit na jeden den do vody o pokojové teplotě, tím se výrazně urychlí jejich klíčení, poté vysévat do hloubky cca 0,5-1 cm do předem připravených jamek (rýh).

Pěstování sazenic celeru

Kořenový celer se vysévá pro sazenice začátkem března, sazenice se objevují asi o měsíc později. Celer je nejlepší vysévat do nádob naplněných lehkou půdní směsí složenou ze 3 dílů rašeliny, 1 dílu humusu, sodné zeminy a písku. Na každých 10 kg takové směsi přidejte 20 gramů močoviny a sklenici dřevěného popela.

Chcete-li získat šetrnější a silnější sazenice, je třeba semena celeru stratifikovat: umístí se do vlhké gázy, udržují při pokojové teplotě asi 6–7 dní a umístí do chladničky (na nejnižší polici) na 12–14 dní. Teprve po provedení všech výše uvedených postupů se semena vysévají.

Chcete-li získat přátelské a silné sazenice, semena celeru jsou stratifikována

Chcete-li získat přátelské a silné sazenice, semena celeru jsou stratifikována

Bezprostředně před setím musí být půda dobře napojena. Když se vlhkost absorbuje, rozsypte semena celeru (vrstvená se sázejí do hloubky 0,5 cm, semena bez předběžného ošetření se nechají na povrchu) a po přikrytí nádoby fólií nahoře nechte v místnosti teplota. Před klíčením, když půda vysychá, musí být navlhčena z postřikovače teplou, dříve usazenou vodou. Přibližně dva týdny po výsevu musí být půda postříkána Trichoderminem (10 mg / m²).

Ihned po vzejití sazenic je nutné snížit teplotu v místnosti se sazenicemi na úroveň +13. +16°С. S příchodem prvního pravého listu se sazenice kořenového celeru ponoří a 14 dní před výsadbou do země ztvrdnou. Je nutné potápět sazenice opatrně, aby nedošlo k poškození kohoutkového kořene rostliny, jinak bude kořenová plodina ošklivá a malá. Sazenice kořenového celeru se vysazují na trvalé místo do konce května.

Sazenice kořenového celeru se vysazují na trvalé místo do konce května.

Sazenice kořenového celeru se vysazují na trvalé místo do konce května.

Je možné pěstovat sazenice celeru bez sběru, ale v tomto případě bude růst slabší a při přesazování hůře zakořeňuje.

READ
Jak přilákat peníze do vašeho domova pomocí Feng Shui?

Pokud nemáte možnost pěstovat sazenice celeru, můžete si jej zakoupit, ale pamatujte: dobrým výsadbovým materiálem jsou rostliny, které dosahují výšky 13–15 cm, se silným kořenovým systémem a čtyřmi až pěti listy.

Výsadba celeru

Celer preferuje lehkou, písčitou, neutrální půdu bohatou na humus a otevřená slunná místa a jeho předchůdci mohou být jakékoli zeleninové plodiny. Na plochu určenou k výsadbě celeru se musí od podzimu přidávat humus. Výsadba celeru v otevřeném terénu začíná ve druhé dekádě května, výsadba podle schématu 20 × 20 cm v řadách nebo mezi postelemi cibule, česneku, brambor, zelí, okurek atd. Takové sousedství prospěje pouze zelenině, protože silná vůně celeru odpuzuje mnoho škůdců.

Silná vůně celeru odpuzuje mnoho škůdců.

Silná vůně celeru odpuzuje mnoho škůdců.

Během výsadby je třeba do každé jamky nasypat hrst humusu a popela a samotné sazenice celeru prohloubit až po kotyledonové koleno. Bezprostředně po transplantaci se sazenice celeru důkladně zalijí, půda se znovu kultivuje pomocí trichoderminu (10 mg / m2), zastíní se mokrým papírem na jeden den.

Péče o celer

Péče o celer spočívá v plenění, včasném zavlažování, uvolňování a hnojení. Aby se zabránilo odpařování vlhkosti a poskytlo kořenům rostliny více kyslíku, musí být půda kolem něj ihned po výsadbě celeru mulčována rašelinou, pilinami nebo jednoduše posekanou trávou.

Půda kolem celeru musí být mulčována

Půda kolem celeru musí být mulčována

Přibližně jeden a půl týdne po výsadbě se celer krmí komplexním minerálním hnojivem, pro které se 2 g nitrofosky zředí v 1 litru vody. Tento vrchní obvaz opakujte znovu – po dvou týdnech. Pokud listy celeru zblednou, musí být rostlina krmena močovinou, zředěním 0,5 g prášku v 1 litru vody.

Při pěstování celeru různých odrůd by se měla lišit i péče o rostliny. Kromě řady výše uvedených agrotechnických opatření je třeba tři týdny před sklizní rostliny celeru řapíkatého silně nahrnout. To pomůže vybělit řapíky, snížit množství ostře vonících silic v nich a také vymizení hořkosti.

Při pěstování celeru různých odrůd by se měla lišit i péče o rostliny.

Při pěstování celeru různých odrůd by se měla lišit i péče o rostliny.

Péče o celer by také měla zahrnovat několik specifických technik. Abychom získali nejkvalitnější kořenovou plodinu, v polovině léta je nutné uvolnit její horní část ze země a odlomit boční kořeny. Díky tak jednoduché zemědělské technice na podzim rostlina vytvoří největší možnou kořenovou plodinu. Pro posílení růstu kořenového celeru je nutné jeho listy přitlačit k zemi, řapíky při tomto postupu praskají, což rostlině jen prospívá a ani v nejmenším neškodí růstu kořenové plodiny.

READ
Jak na kole parkety?

Všechny druhy celeru by se měly sklízet v říjnu. Řapík a kořen jsou zcela odstraněny a list lze v zimě použít k vynucení zeleně, k čemuž je třeba rostliny ještě před prvním mrazem zrýt malou hroudou zeminy a zasadit do malých květináčů.

Druhy a odrůdy celeru

Existují tři druhy celeru: kořen, list a řapík: všechny byly získány selekcí z divoce rostoucí formy, která se vyznačovala tvrdým, tenkým, nevhodným kořenem.

Kořenový celer

  • ‘Root Gribovsky’,
  • ‘Sněhová koule’,
  • ‘Jablko’.

Všechny odrůdy kořenového celeru se ve srovnání s listem a řapíkem liší v pozdějších termínech zrání – 140-190 dní a měly by být pěstovány pouze prostřednictvím sazenic.

Listový celer

Celer listový se pěstuje, aby získal zesílené voňavé listy po celé léto-podzim, ale nemá vyvinutou kořenovou plodinu.

Listový celer se pěstuje, aby produkoval obohacené voňavé listy.

Listový celer se pěstuje, aby produkoval obohacené voňavé listy.

Jednou z nejoblíbenějších odrůd je ‘Samurai’, která má atraktivní tvar kudrnatých listů s pilovitými okraji. Odrůda ‘Samurai’ se vyznačuje vysokou chutností, má zvýšenou odolnost vůči nízkým teplotám a suchu.

Vyberte si odrůdy listového, řapíkového a kořenového celeru v našem katalogu, který obsahuje nabídky velkých internetových obchodů se semeny a sadebním materiálem. Vyberte semínka celeru.