Uspořádání kuchyně v bytě není záležitostí jednoho nebo dvou tisíc rublů: dekorace, nábytek a domácí spotřebiče vyčerpají poslední šťávu z vaší peněženky. Nákup nového stolu nebo židlí však můžete stále odkládat, ale bez základních „vychytávek“ se z toho nedostanete. Pokud již máte sporák nebo varnou desku, pak se bez digestoře neobejdete – to jsou přesně ty produkty, které se dodávají v párech. V rozmanitosti dnes nabízených modelů digestoří se snadno utopíte: vestavné, nástěnné i ostrůvkové, výkonné i ne tak výkonné, klasicky vyhlížející i ultramoderní. Onliner.by se rozhodl zjistit, na co byste si při výběru digestoře měli dát pozor a jak moc se budou muset rozloučit ti, kteří kupují domácí spotřebiče.

Digestoř „na policích“

Z laického pohledu je digestoř jednoduchá. Připojíme pouzdro, motor, tukové filtry, osvětlení, ovládání – na výstupu získáme kopii užitečných domácích spotřebičů. Ve skutečnosti existuje mnoho nuancí, které ovlivní krásu a efektivitu.

— Při výběru digestoře musíte nejprve pochopit, který model vyhovuje vašemu designu. Kuchyňský nábytek v klasickém stylu s patinou bude vypadat zvláštně se skleněnou digestoří a naopak. Dalším určujícím faktorem je částka, kterou jste ochotni utratit. Zbývající charakteristiky budou záviset na těchto dvou bodech: hlučnost, kubatura, typ tukového filtru atd. — říká Alexander Novikov, vedoucí maloobchodního oddělení společnosti Domotechnika.

Kryty digestoří jsou obvykle vyrobeny z lakovaného kovu nebo nerezové oceli. Jedná se o dva sloupy, ke kterým lze připevnit prvky ze dřeva a plastu. Ale progresivní výrobci jsou připraveni nabídnout složitější možnosti: vyrobené ze skla, umělého kamene, technopolymeru a dokonce i mědi. Cena produktu v takových případech stoupá, ale za exkluzivitu se vždy muselo platit.

S tukovými filtry to také není tak jednoduché: v levných digestořích jsou instalovány syntetické filtry, které zachytí jen asi 40 % tuku. Dražší modely používají vícevrstvé (od 3 do 8 vrstev) hliníkové filtry, které zachytí od 30 do 70 % tuku, a také nerezové filtry s prodlouženou životností, které si poradí s 66 % tuku. Špičkovými tukovými filtry jsou polyuretanové filtry, které absorbují 98% mastnoty, ale můžete je vidět pouze od výrobce Elica SpA, protože know-how je patentováno. Filtry jsou navrženy tak, aby vydržely po celou dobu životnosti digestoře, jen je potřeba se o ně včas starat. Jedinou výjimkou jsou syntetické filtry – nevydrží víceletý maraton a závod odjedou s předstihem.

— Srdcem kapoty je samozřejmě motor, – Alexander Novikov pokračuje v rozhovoru. — Vzhledově jsou všechny motory podobné, ale z hlediska vlastností se radikálně liší. Obecně platí, že jeho výkon bude záviset na ceně motoru, to znamená množství vzduchu procházejícího (m 3 / h), tlaku – schopnosti motoru tlačit vzduch dlouhým nebo úzkým ventilačním potrubím, stejně jako jako jeden z nejnápadnějších ukazatelů – hladina hluku. Všechny vlastnosti jsou zpravidla propojeny: levná digestoř se základním motorem bude buď produktivní, nebo tichá. Ale výrobní společnosti se samozřejmě snaží najít střední cestu.

Osvětlení zdaleka není zbytečným prvkem jakékoli digestoře. I zde je rozmanitost – od banálních žárovek, které jsou v Evropě již zakázané, ale stále se zde používají, až po neonové a LED svítidla se schopností plynule měnit teplotu světla ze studené na teplou.

READ
Jak správně utěsnit dřevěná okna?

Kapota samozřejmě není letadlo, ale v našem případě se bez ovládacích pák neobejdeme. Kdysi se kupující museli spokojit pouze s jednoduchým mechanickým ovládáním: tři rychlosti, žádná teplotní čidla nebo znečištění filtrů. Nezáleží na tom, zda byl použit posuvník, tlačítka nebo otočné přepínače: to mění pouze estetiku, ale ne funkčnost.

Nyní je vše spojeno s elektronikou, takže ty archaické byly nahrazeny novými typy ovládání, jejichž charakteristickým rysem je přítomnost desky zodpovědné za provoz digestoře. Digestoř se díky tomu může v určený čas vypnout, signalizovat nutnost pravidelné údržby a podobně. Externí ovládání lze realizovat ve formě dotykových kláves, fyzických tlačítek, joysticků, dálkových ovladačů nebo komplexních rozhraní. Čemu dát přednost, je věcí vkusu: někteří lidé nenávidí ploché klávesy, zatímco jiní jsou unaveni čištěním mastnoty mezi tlačítky.

Čím výkonnější, tím lepší?

Náš člověk, poučený trpkou zkušeností a větou „Nejsme tak bohatí, abychom kupovali levné věci“, pokud se již pustil do oprav, raději koupí to nejlepší. Funguje tento princip u digestoří a vyplatí se použít „reaktor“ pro šestimetrovou kuchyni v budově z Chruščovovy éry?

— Pro snazší pochopení výkonu digestoře můžete použít univerzální vzorec: V (objem místnosti – V׊×H) vynásobený 10 (počet vyčištěných objemů kuchyně za hodinu) a následně vynásobený 1,3 (koeficient ztráty při pokládání ventilačních kanálů). Výsledná hodnota by měla odpovídat druhé rychlosti digestoří. Pokud čísla odpovídají maximálnímu výkonu, pak bude muset člověk pravidelně zapínat kapotu na maximální rychlost, což mu přinese nepohodlí kvůli zvýšené hladině hluku.

Příklad: pro kuchyň o rozloze 6 metrů čtverečních. m. s výškou stropu 2,6 m bude minimální produktivita 6 × 2,6 × 10 × 1,3 = 203 m 3 / h (při druhé rychlosti). Je také nutné pamatovat na to, že kromě odtoku 203 m 3 /h musí dojít i k přílivu vzduchu podobného objemu. Proto, když je digestoř v provozu, okno by mělo být mírně otevřené, pokud v domě nejsou žádné systémy přívodu vzduchu.

Plastová okna, pancéřové dveře na jedné straně udržují požadovanou teplotu v prostorách, na druhé straně způsobují problémy s výměnou vzduchu. Dobře uspořádaná digestoř v soukromém domě zbaví pocitu zatuchliny a kondenzace. Ve většině případů je to jediný způsob, jak v něm vytvořit zdravé mikroklima.

Doporučujeme, abyste se seznámili s možnostmi výfukových zařízení, která mohou zlepšit mikroklima. Společně s vámi rozebereme výrobu kalkulací na konkrétním příkladu. Podrobně jsme popsali proces instalace nucené verze digestoře pro ty, kteří chtějí provést instalaci sami.

Poskytnuté informace vycházejí z regulačních požadavků. Informace jsou doplněny ilustracemi, fotonávody krok za krokem, schématy, tabulkami a videi.

Možnosti digestoře v soukromém domě

Jak ve veřejných budovách, tak v soukromých domech se používají různé typy ventilačních systémů. Liší se účelem, způsobem aktivace proudění vzduchu a pohybem vzduchových hmot. Ventilační systém určený k dodávání čistého vzduchu do domácnosti se nazývá systém přívodu vzduchu.

Konstrukce, jejíž funkcí je odvádět odpadní vzduch mimo místnost, se nazývá výfuk. Zvláštní poslání vykonává ventilace s recirkulací. V tomto případě se část vzduchu odváděného z místnosti mísí se studenými venkovními vzduchovými hmotami s dalším ohřevem této směsi na nastavenou teplotu a jejím návratem do místnosti.

READ
Jak probíhá generální úklid podle Sanpina?

Projekt ventilačního systému

Všechny body týkající se instalace ventilačního systému by měly být zváženy ve fázi přípravy na stavbu vlastního domu (+)

Pohyb vzduchu nastává v důsledku procesů, které se přirozeně vyskytují v důsledku vytlačování studeného vzduchu, který má větší objemovou hmotnost, ohřátého vzduchu s nižší hmotností z místnosti.

Proud v takovém systému se pohybuje nízkou rychlostí, protože hmotnost teplé a studené hmoty se o malé množství liší. Je iracionální používat vzduchovod pro větrání s přirozeným impulsem, pokud jeho horizontální délka přesahuje 8 m.

Účinnější je systém s umělou aktivací proudění vzduchu, zajišťovaný chodem ventilátorů. Vzduchovody jsou v tomto případě dlouhé a mohou procházet několika místnostmi. Prvky systému se nejčastěji umísťují do podkroví. Tato možnost je opodstatněná pro budovy velké plochy.

Existuje rozdělení na kanálové a nekanálové systémy. V prvním případě se vzduch pohybuje kanály a vzduchovými kanály, ve druhém nedochází k žádnému organizovanému pohybu vzduchu. V tomto případě musíte otevřít okenní příčky, dveře. Přirozené větrání vytváří komfortnější podmínky pro obyvatele domu.

Ventilační systém zaměřený na odstranění hmoty odpadního vzduchu uvolňuje prostor pro přívod čerstvého vzduchu

Podle způsobu odvodu odpadního vzduchu se systémy odsávání dělí na potrubní a bezpotrubní

Podle typu proudění vzduchu k pohybu jsou ventilační systémy přirozené, nucené a kombinované. V přirozených verzích se vzduch pohybuje bez použití mechanických prostředků, v kombinovaných verzích se používají mechanické prostředky a fyzikální zákony

V nucených verzích odsávacího ventilačního zařízení je vzduch odstraněn v důsledku provozu sacího ventilátoru instalovaného v potrubí odpadního vzduchu

Výkonný přívodní a výfukový systém je obvykle umístěn v podkroví domu. Vzduchovody jsou chráněny fóliovou tepelnou izolací

Systémy nuceného odsávání se používají především v místnostech s nestabilní vlhkostí a teplotou. Do kuchyní jsou více než vhodné

Odtahový ventilátor v koupelně rychle sníží vlhkost, což eliminuje plísně a ochrání hotové stavební konstrukce před zničením.

Odsávání ze suterénu zajistí stabilní pevnost základů a umožní využití podzemních prostor

Nutné předběžné kalkulace

Výchozím parametrem při výpočtu je objem vzduchu odebraného a přiváděného do místnosti. Existuje více než jedna metoda, ale v nejpoužívanějších se za základ berou hygienické normy a plocha místnosti.

Podle požadavku prvního je třeba vycházet z toho, že potřeba vzduchu v m 3 / h. pro jednu osobu, která tráví většinu času v domě, závisí na účelu místnosti:

  • obývací pokoj – 40;
  • ložnice – 20;
  • kuchyně – 60;
  • koupelna – 25.

Na základě druhého kritéria vycházejí z následujícího regulačního požadavku: Na 1 m² obytné plochy musí připadnout 3 m 3 náhradního vzduchu. Při výpočtu průřezu vzduchových kanálů se řídí skutečností, že optimální hodnota rychlosti vzduchu v centrálním potrubí je 5 m / s a ​​v bočním potrubí – maximálně 3 m / s.

Průměr trubky můžete nezávisle určit podle vzorce:

S = L/3600/v,

kde L – výkon, měřený v m 3 / h, v – rychlost vzduchu v m / s.

Údaje o spotřebě vzduchu v závislosti na průřezu potrubí jsou shrnuty v tabulce.

Tabulka pro stanovení průměru potrubí

Aerodynamický odpor vzduchovodu s průřezem ve tvaru kruhu je menší než u čtvercového. Čtvercový tvar je kompaktnější, organicky zapadá do interiéru místnosti, má velký rozsah velikostí

Vzduchovody jsou vyrobeny z kovu, plastu, hliníkové fólie, polyesteru. Poslední dva jsou flexibilní systémy. Mají dobré hlukové a tepelné izolační vlastnosti a jsou nejvhodnější pro soukromý dům.

READ
Jak funguje výztuž v základové desce?

Přirozená výměna vzduchu v domě

Přirozená výměna vzduchu je založena na vlastnosti plynných a části kapalných látek s vyšší teplotou stoupat. Odpadní vzduch je tak přirozeně odváděn z místnosti vertikálně umístěným výfukovým potrubím a současně nasáván venkovní vzduch přes přívodní potrubí.

Přirozená výměna vzduchu

Přirozené větrání ne vždy zajišťuje pohodlí v domě. Často se používá smíšená verze, kdy se kromě přirozeného pohybu vzduchu využívají i ventilátory (+)

Neefektivnost přívodního větrání se projevuje nadměrnou vlhkostí v místnosti během chladného počasí nebo zvýšenou suchostí v teplém počasí. Přítomnost velkého množství prachu, nedostatek kyslíku – to jsou také známky nedostatečného proudění vzduchu zvenčí.

Důsledkem špatného odsávání je tvorba plísní pod tapetami, v koupelně, usazování sazí na stěnách kuchyně, rosení oken.

Kontrola funkce digestoře je snadná. K ventilační mřížce stačí přivést list papíru. Při dobré trakci se ohne směrem k ventilačnímu potrubí, jinak se nic nestane. Mělo by se dojít k závěru, že kapota je něčím ucpaná a kanál musí být vyčištěn, aby byla zajištěna trakce.

Účinnost přirozeného větrání přímo závisí na stavu větracích mřížek a potrubí. Normálnímu pohybu vzduchu by nemělo bránit hromadění prachu a mastnoty.

Chcete-li zkontrolovat funkci digestoře přirozeného systému, jednoduše připevněte list papíru k mřížce. Pokud není stlačen proudem vzduchu, výfukové potrubí nefunguje

Máte-li pochybnosti o tradičních ověřovacích prostředcích, měli byste kontaktovat správcovskou společnost a zkontrolovat systém pomocí technických prostředků

Pro získání spolehlivých hodnot by měla být měření prováděna za chladného dne. V tuto chvíli je nutné otevřít průduchy, aby se dovnitř dostal vzduch.

Chcete-li zajistit dobré větrání soukromého domu, musíte začít výpočtem výměny vzduchu. Podle jeho výsledků se vybere úsek kanálů, typ ventilačního systému a vytvoří se návrh verze ventilačního schématu, kde jsou místa průchodu vzduchových kanálů a instalace ventilačního zařízení, místa příjmu a výstupu jsou uvedeny hmotnosti vzduchu.

Soukromé domy se nacházejí především mimo město, kde je vzduch na rozdíl od města čistší a není potřeba další čištění. Proto je vhodnější přirozené větrání pro soukromý dům.

Velkou překážkou pro vstup čerstvého vzduchu jsou plastová okna, ve kterých nejsou žádné mezery, a skla jsou velmi těsná k rámům.

Výstup v instalaci přívodního ventilu. Je umístěn na horním rámu, takže vzduch přicházející z ulice jde pod strop a teprve po smíchání s konvenčními proudy a získání pokojové teploty jde dolů.

Umístění prvků výfukového systému by mělo zajistit průchod proudu vzduchu pokrývajícího celý dům ve směru z „čistých“ místností do těch, kde je vzduch nejvíce náchylný ke znečištění.

Podle tohoto pravidla je v místnostech se zvláštními podmínkami, mezi něž patří kotelny, kuchyně s plynovým sporákem, sklepy, místnosti s krby a reproduktory, toalety, povinná digestoř. V těchto místnostech jsou také potřebné ventily.

Odvzdušňovací ventil

Konstrukční vlastnosti přívodního ventilu umožňují větrání místnosti bez vytváření průvanu a bez snížení výkonu okna. V tomto případě se kondenzace netvoří. Ventil štěrbinového typu, jako na fotografii, lze nainstalovat na stávající okenní jednotku

Existují nástěnné ventilační ventily. Tato trubka kruhového průřezu je vložena do průchozího otvoru ve stěně a pokryta mřížkami jak z vnitřní, tak z vnější strany.

READ
Jak odstranit starý nátěr z topné trubky?

Ventil ve zdi

Nástěnný ventilátor může zpravidla dodávat do domu 50-100 mᶾ vzduchu za hodinu. Na základě této normy a po provedení příslušného výpočtu vyberou jejich optimální počet

Rošt umístěný uvnitř lze nastavit – otevřít a zavřít úplně nebo částečně. Při instalaci dejte přednost místu poblíž okna. Někdy je přívodní ventil namontován za radiátorem a pak se příchozí vzduch okamžitě ohřívá.

Požadavky na větrání soukromého domu

Sanitární a technické normy kladou na letadla řadu požadavků. Při rozhodování o tom, jak vytvořit efektivní digestoř v soukromém domě, je třeba vzít v úvahu všechny body:

  1. Vnitřní stěny kanálů musí být hladké. Pro zajištění tohoto stavu se do nich vkládají kruhové nebo obdélníkové vzduchovody konstantního průřezu.
  2. Větrací stoupačka ve spodní části je opatřena revizními dvířky. Musí se těsně uzavřít.
  3. Odtahové potrubí se instaluje na střechu s převýšením minimálně 1,5 m nad ní. Pokud má střecha zlomený tvar, je ve výfukovém potrubí instalován deflektor, aby se zabránilo vzniku zpětného tahu způsobeného vířivými proudy.
  4. Instalace větrací šachty. Pokud nebyl v budově původně zajištěn ventilační systém, je k jedné ze stěn připevněna připojená šachta. Pro zlepšení trakce je potřeba izolovat.
  5. Dodržování pravidel větrání. Mechanickou kuchyňskou digestoř nelze kombinovat s běžnou klimatizací. Pro něj je uspořádán samostatný kanál, jinak budou problémy s fungováním přirozeného tahu v jiných místnostech domu.
  6. Maximální přípustná vzdálenost od stropu k horní části větracích mřížek je 150 mm. Jak se tato vzdálenost zvětšuje, objeví se zóny stagnujícího vzduchu.

Dveře oddělující sousední místnosti, i když jsou zavřené, by neměly bránit proudění vzduchu.

Nejlepším řešením je pořízení dveří se speciální dekorativní mřížkou ve spodní části. Pokud jsou instalovány plné dveře, je mezi podlahou a dveřním křídlem ponechána mezera alespoň 2 cm, nebo se ve spodní části vyvrtá řada otvorů.

Podstatou základního požadavku je, že objem odváděného vzduchu se musí rovnat množství přiváděného vzduchu. Pokud toto pravidlo není dodrženo, pak spolu se vzduchem proniknou do místnosti různé nepříjemné pachy. Při velké nerovnováze mezi objemem přiváděného vzduchu a výfukem se objeví průvan.

Spojení ventilace s recirkulací

Recirkulace se nazývá SV, kdy se vzduch odváděný z místnosti vrací zpět přes přítok s příměsí čerstvého vzduchu. Nevýhodou je, že jeho použití je omezeno SNiP a v regionech s chladným klimatem nefunguje příliš efektivně. Jeho působení je omezeno na jednu místnost.

Schéma přívodu a odvodu ventilace

Recirkulace vám umožňuje ušetřit na spotřebě elektřiny díky skutečnosti, že energie se vynakládá pouze na ohřev malého množství vzduchové hmoty odebrané z ulice

Schéma recirkulačního systému lze proměnit v běžné přívodní a výfukové větrání uzavřením recirkulačního ventilu a úplným otevřením přívodu a výfuku. Pokud uděláte opak, systém začne pohánět vzduch v kruhu.

Když jsou klapky přívodu a výfuku otevřeny jen částečně, bude přiváděn čerstvý venkovní vzduch. Úpravou stupně otevření optimalizují proudění prvků, které zajišťují pohodlný život.

Instalace nuceného odsávání soukromého domu

Nucená výměna vzduchu ve srovnání s přirozenou výměnou vyhrává v mnoha ohledech:

  1. Funguje bez ohledu na počasí.
  2. Čistí vzduch efektivněji.
  3. Je možné nastavit rychlost otáčení a výkon ventilátorů.
  4. Proud vzduchu lze uvést do pohybu nejen pomocí potrubního ventilátoru, ale také pomocí monobloků, které se snadno instalují.
READ
Co dát do díry při výsadbě sazenic okurek ve skleníku?

Hlavní nevýhodou je závislost na napájení a nutnost periodické výměny jednotlivých prvků. Existuje několik mechanismů pro nucenou ventilaci.

Může to být jedna napájecí a výfuková jednotka, nastavovací systém, výfuk, potrubní klimatizace. Nejúčinnější je přívod a odvod SV. Návrh zahrnuje ventilátor, automatiku, senzory, filtry.

Distribuce vzduchu

Distribuci studeného vzduchu v místnosti při provozu přívodního a odtahového větrání brání speciální klapka umístěná v pouzdře

Nucený odtah má standardně jeden ventilátor a je určen pro malé místnosti. V typovém nastavení RV je výbava stejná, ale je umístěna samostatně. Výkon systému je v rozmezí 80-7 000 m 3 /h.

Z praktických doporučení zkušených řemeslníků vyplývá, že v malém domku sestávajícím ze 2 místností funguje efektivně odsávací digestoř, která zpracuje od 200 do 300 m 3 vzduchu za hodinu.

V budovách s velkou plochou je nutné instalovat digestoře s výkonem 350 až 500 m 3 / h.

Technologie montáže digestoře v kuchyni

Digestoř v kuchyni bývá umístěna nad sporákem. Je nutné, aby odsávací kryt vyčníval za desku o 100-150 mm.

Výkon se volí se zaměřením na parametry místnosti pomocí vzorce:

P = S x V x 12

Kde první symbol označuje sílu druhého – oblast třetího – výšku kuchyně.

Typy digestoří

Kuchyňské digestoře jsou podle způsobu montáže závěsné, nástěnné, ostrůvkové, vestavné a podle druhu provozu cirkulační a přívodní

Vzduchové kanály obvykle vedou nepřímou cestou, což může snížit výkon výfuku. U záruky se k hodnotě získané jako výsledek výpočtu připočte 30 %. Technologie instalace je jednoduchá, takže po pochopení schématu můžete veškerou práci provést sami.

Když není vestavěný BC. pak nejprve vytvořte otvor ve stěně, jehož průměr se shoduje s průřezem výfukového potrubí. Při zanedbání tohoto doporučení bude práce provázet zvýšený hluk a vzduch bude vycházet pomaleji.

Samotná konstrukce je umístěna na stanici minimálně 0,7 m od povrchu elektrického sporáku a 0,8 m od plynového sporáku.

Dalším krokem je označení držáku. Někdy je šablona součástí soupravy kapuce, ale pokud není k dispozici, můžete použít vodováhu a metr. Dále upevněte výfukový kryt, držte jej vodorovně.

Konstrukce je připojena k dříve vyrobenému výstupu, připojena k síti a testována. Pokud je v domě plynový ohřívač vody, lze ventilační potrubí vyvést do komína kotle nebo topných kamen.

Následující výběr fotografií demonstruje proces instalace kuchyňského digestoře s maskovací kopulí:

Abychom vyvedli potrubí odpadního vzduchu ven, vyvrtáme zeď. Nejprve použijeme nástavec na vrtání obkladů, poté vrták na cihlové a betonové zdi

Pro instalaci potrubí odpadního vzduchu použijeme vlnitou trubku. Vyzkoušíme na místě instalace a případně otvor upravíme

Následně si označíme body uchycení kopule, pomocí kterých zamaskujeme odsávací zařízení vzduchovým potrubím

Vlnité výfukové potrubí vyřízneme v souladu s požadovanými rozměry. Stříhání běžnými nůžkami

Připevníme maskovací kopuli na její budoucí umístění, zkontrolujeme vodorovné a svislé linie a délku zvlnění

Digestoř připojíme uvnitř kopule k výfukovému potrubí. Nejprve mírně stlačte zvlnění tak, aby těsně přiléhalo a narovnalo se v otvoru.

Digestoř připojíme ke zdroji a její funkčnost zkontrolujeme přiložením kousku papíru na pracovní plochu