Jak vyčistit rošt trouby od tuku?

V bytě, který jsme si s holkami pronajaly, prostě každý kout zářil čistotou – neustále jsme „olizovaly“ svůj domov a tajně soutěžily v úklidu. Když jsem si konečně mohl pořídit vlastní bydlení, byt nejen připomínal ptačí budku (pouhých 25 metrů čtverečních), ale také se ukázal být ve velmi zanedbaném stavu. No, co mohu říci – ale je to vaše!

První den jsem si vyhrnul rukávy a použil nejtěžší čistící dělostřelectvo. Nejvíc jsem trpěla u trouby, kterou předchozí majitelka (stará babička) ráda používala, ale soudě podle stavu trouby a roštů ji nikdy nezkoušela mýt.

Osvědčená metoda (moje oblíbená)

1. Na dno vany položte starou osušku nebo silný hadr. Nahoru položte mřížku.
2. Nasypte nebo nasypte třetinu sklenice jedlé sody, Fairy (nebo jiného tekutého mýdla na nádobí) nebo pracího prášku.
3. Naplňte vanu horkou vodou tak, aby zcela zakrývala „kus železa“.
4. Nechte gril 4 hodiny odležet.
5. K čištění roštu použijte hrubou stranu houbičky.

Tento způsob má jedinou nevýhodu: po vyčištění roštu musíte vanu umýt. Ale zde pomůže stejná „víla“. I když na stěnách vany zůstanou mastné zbytky (i když se to stává velmi zřídka), jednoduše vydrhněte stěny vany saponátem na nádobí a poté vše opláchněte pružnou sprchou. A žádné domácí práce!

Alternativní metody

Soda (bez koupele)

Pokud máte podlahu z dlaždic (nedoporučuji namáčet tvrdé dřevo nebo laminát) nebo můžete rošt vynést ven a položit na dlažbu, udělejte to.

Položte silný vlhký ručník, položte na něj rošt, přikryjte jej dalším vlhkým ručníkem nebo rošt jednoduše otřete mokrou houbou. Poté ji posypte sodou. Po 20 minutách ji vydrhněte kartáčem nebo tvrdou žínkou.

Zahřátá soda

Pokud nemáte kam rozložit rošt a nechcete vanu, postavte ji na zem (jakoukoli) na suchý, ale starý ručník. Na gril naneste následující složení: sklenici sody, 100 ml vody a 2 velké lžíce octa. Roztok okamžitě začne pěnit. Použijte polovinu kompozice najednou.

Vložte mřížku do trouby, předehřejte ji na 100 stupňů a troubu 45 minut nevypínejte. Poté troubu vypněte a po vychladnutí vyjměte mřížku a na stejné utěrce ji nejprve umyjte zbývajícím přípravkem a poté čistou vodou.

Mimochodem! Tato metoda vám pomůže vyrovnat se i se starým, nepoddajným tukem.

Běžné vlhčené ubrousky (nejlépe s alkoholem)

Možnost rychlého setření čerstvého tuku. Pokud je ho hodně, lze tuk „nasáknout“ zahřátím trouby na 50 stupňů.

Ale! Ubrousky nepomohou, pokud je tuk hodně přepálený. Navíc po jejich použití je třeba rošt otřít hadříkem namočeným ve vodě, aby na roštu nezůstala žádná „chemikálie“ – sem ještě potřebujeme dát pizzu.

Čisticí prostředky na trouby zakoupené v obchodě

Jednoho dne jsem si koupil sprej na odstranění starého tuku. Stačí jim vyprášit troubu roštem, nechat 20 minut sušit a poté vše omýt vodou.

Tuk se opravdu stáhl.

Ale tento sprej má jedinou nevýhodu – stojí 20 (nebo dokonce 30) krát více než soda.

Nebudu psát názvy produktů, každé obchodní centrum má své značky.

Užitečné tipy

Některá jídla se připravují přímo na grilu. Vlastně kvůli tomu tloustne nejvíc. Radím ti, dej si to na to silikonová pečící podložka. Ochrání kov a zabrání připálení jídla a mytí je radost (i v myčce). Případně položte na mřížku kus pečícího papíru nebo alobalu (ten se však může přilepit k pečivu, je lepší ho použít pouze na ryby nebo maso).

Jestliže mřížky jsou rezavé, nedávejte je do vany, jinak se budete později s mytím této nádoby trápit. Je lepší používat pouze ručník.

Někteří používají železnou pružinu. Opravdu lépe odstraňuje mastnotu, ale kov rošt poškrábe, a proto může následně začít lokálně rezivět. A pokud je mřížka navíc pochromovaná, pružina ji může i „zabít“. Lepší použít plastový kartáček, měkká houbička nebo (můj oblíbený) starý kartáček.

Jestliže Po každém použití umyjte troubu a nastrouhejte (stačí otřít vlhkým hadříkem, dokud po uvaření ještě úplně nevychladne), vůbec se nezamastí a nebudete potřebovat žádné drastické metody čištění.

Závěr

• Při čištění roštu je největší překážkou jeho velikost, protože se rošt ve většině případů nevejde ani do dřezu, ani do myčky. Nejjednodušší je umístit ho do vany.
• Případně (pokud máte dlážděnou podlahu) můžete rošt položit na mokrý ručník.
• S mastnotou si pomůže jakýkoli prostředek na mytí nádobí, běžná stolní soda nebo prací prostředek.
• Důležité také je, čím přesně rošt čistíte. Železný kartáč nebo pružina jej mohou poškodit, zvláště pokud je mřížka chromovaná. Používejte plastové kartáče, měkké houbičky nebo hadry.

Tato jednoduchá metoda vám pomůže vypořádat se s mastnotou, která ovládla troubu:

Trouba se rychle pokryje vrstvou sazí a tuku. Jak udržovat troubu čistou a uklizenou? Vyberte si správnou metodu čištění zubů pomocí cenných tipů a triků od autorů domácí ekonomie Jenny McCoy a Lubova Polivaliny.

Recept na ocet a jedlou sodu

Pamatujte na rady své babičky a vyčistěte troubu pomocí aktivní reakce sody a octa. Připravte si tyto ingredience:

• jedlá soda – 1 sklenice;
• ocet – 2 polévková lžíce. l.;
• voda – ½ šálku.

Recept na čištění trouby:

1. V misce smíchejte jedlou sodu, ocet a vodu.
2. Nasaďte si těžké gumové rukavice a naneste pastu v silné vrstvě na všechny vnitřní povrchy. Nedotýkejte se topných těles, jak doporučuje CookingLight.
3. Umístěte misku se zbytkem směsi na horní polici trouby. Zapněte teplo na 100 °C a nechte 45 minut.
4. Troubu ochlaďte a povrch otřete vlhkou houbičkou.

Pokud se trouba dlouho nečistila, nechte směs jedlé sody a octa přes noc. Sodová pasta absorbuje všechny nečistoty a snadno se odstraní z povrchu.

Rukavice, houbičky, dávkovače a soda: Pixabay

Citronové řešení

Kyselina dokonale rozkládá tuky. Na čištění trouby si připravte citrónový roztok. Budete potřebovat citrony (5 ks) nebo kyselinu citronovou (30 g). Vyčistěte troubu takto:

1. Citrony rozkrojte napůl a šťávu vymačkejte na plech. Zbytek citronů dejte do plechu a vložte do trouby.
2. Zapněte troubu, zahřejte na 250 °C a nechte 30 minut. Citronová šťáva bude plnit funkci čištění párou.
3. Nechte troubu vychladnout a povrch otřete vlhkým hadříkem.

Pokud se v troubě vytvořily saze, použijte kyselinu citronovou. 1 balíček (30 g) nasypte do vody (0,5 l), roztok nalijte na plech a dejte do trouby na 30-40 minut při teplotě 200 °C. Po vychladnutí vytřeme vnitřek vlhkým hadříkem a plátkem citronu.

Roztok amoniaku

Amoniak je jedním z nejúčinnějších prostředků v boji proti sazím a mastným skvrnám. Musí se ale používat opatrně a kuchyně by měla být větraná.

Pro práci budete potřebovat:

• amoniak – 200 ml;
• voda – 1 l;
• soda – 20 g.

Postupujte podle schématu:

1. Předehřejte troubu na 180°C. Otevřete okno.
2. Do malé misky nalijte čpavek, do velké vodu.
3. Vypněte troubu a vložte do ní misky s čpavkem a vodou.
4. Počkejte 30 minut, než trouba vychladne. Pokud je kontaminace silná, nechte misku s čpavkem přes noc.
5. Vyčistěte troubu a nastrouhejte vlhkou utěrkou a trochou jedlé sody. Otřete a vložte plechy do trouby.

Pokud trouba není silně znečištěná, můžete použít metodu čištění za studena. K tomu naneste čpavek stříkací pistolí nebo houbou na všechny povrchy trouby. Zavřete dvířka a nechte přes noc. Ráno důkladně omyjte povrchy v troubě. Při práci s čpavkem používejte ochranný respirátor.

Usazeniny uhlíku se z povrchu trouby setřou ubrouskem: iStockPhoto

Peroxid vodíku s jedlou sodou

Soda je zásada, která reaguje s peroxidem vodíku a rozkládá tuky. Aby byla reakce úspěšná, vezměte následující složky:

• jedlá soda – ¼ šálku;
• peroxid vodíku 3% – 2 polévkové lžíce. l.

1. Smíchejte jedlou sodu a peroxid vodíku do hladka, dokud se hmota nezmění na kaši.
2. Pastu naneste houbičkou na stěny trouby a nechte 8 hodin působit.
3. Vnitřek trouby otřete vlhkým hadříkem.

Pokud jsou plechy na pečení a vodorovný povrch trouby pokryty tukem, posypte plech rovnoměrnou 1 cm vrstvou sody, nalijte peroxid vodíku a nechte 10-15 minut působit. Poté setřete vlhkou houbičkou nebo opláchněte teplou vodou. Optima Cleaners doporučuje používat špachtli nebo lžíci k odstranění odolnějších nečistot uvízlých uvnitř trouby.

Zapalování solí

Mastné skvrny na pečícím plechu nebo na spodním povrchu trouby lze odstranit obyčejnou solí. K tomu potřebujete ½ balení hrubé kamenné soli.

1. Předehřejte troubu na 200°C.
2. Dno trouby a plechy na pečení posypte solí. Necháme v horké troubě 1 hodinu.
3. Sůl odstraňte suchým hadříkem spolu s absorbovaným tukem. Dávejte pozor, abyste se nespálili.
4. Troubu a plechy po vychladnutí umyjte saponátem.

Aby sůl co nejvíce nasála tuk, nasypte ji ve vrstvě do 2 cm.Odstraňujte za tepla za dodržení bezpečnostních pravidel.

Mýdlový roztok s jedlou sodou a octem

Mýdlový roztok s přídavkem sody a octa skvěle odstraňuje nahromaděný tuk v troubě. K odstranění tuku budete potřebovat:

• tekutý mycí prostředek na nádobí – ½ šálku;
• jedlá soda – ½ šálku;
• stolní ocet 9% – ¼ šálku.

1. Smíchejte všechny ingredience v misce.
2. Směs naneste starým zubním kartáčkem nebo speciální houbou po celé troubě.
3. Nechte nápravu přes noc.
4. Otřete povrch houbou namočenou v čisté vodě.

K čištění použijte jemný mýdlový roztok. Lyubov Polivalina, autor Encyklopedie domácí ekonomiky, radí přidat do mýdlového roztoku trochu sody. K tomu nastrouhejte 10 g mýdla na struhadle, připravte koncentrovaný mýdlový roztok a naneste ho houbičkou na všechny povrchy trouby zahřáté na 90 °C. Poté odstraňte nečistoty čistou houbou.

Mytí trouby mýdlovou vodou: iStockPhoto

Prášek do pečiva

Prášek do pečiva je skvělým čističem trouby. Připravte si následující komponenty:

• prášek do pečiva na těsto – 1 balení;
• voda – 2-3 lžíce. l.

Vyčistěte troubu takto:

1. Smíchejte prášek do pečiva s vodou v malé misce do hladka.
2. Vzniklou pastu rozetřete na stěny trouby a nechte 2-3 hodiny. Mastnota se utvoří do hrudek a lze ji snadno odstranit pomocí kapesníku.

Pokud na vodorovném povrchu trouby zůstanou saze a mastnota, navlhčete ji vodou z rozprašovače a posypte práškem do těsta. Efekt bude stejný jako při roztírání hotovou pastou.

Lidové způsoby čištění trouby od sazí a tuku jsou cenově dostupné a jednoduché. Hosteska si však musí pamatovat, že improvizované prostředky snadno odstraní čerstvé skvrny. Čištění trouby by proto mělo být prováděno pravidelně alespoň jednou za měsíc.