Smaltované hrnce jsou nepostradatelnými pomocníky v kuchyni. Rovnoměrně se prohřívají, zachovávají chuť a vůni vařených pokrmů a také se snadno čistí. I ti nejzkušenější kuchaři se však občas musí potýkat s problémem připalování jídla na dně a stěnách pánve.

Aby se vaše smaltovaná pánev opět leskla jako nová, musíte znát několik tajemství čištění. Nejprve se pokuste zhnědlé jídlo očistit co nejdříve po uvaření. Čím více zasychá, tím obtížnější bude odstranění. Za druhé, odložte kovovou houbu a agresivní čisticí prostředky – mohou poškodit smaltovaný povlak.

Takže prvním způsobem, jak vyčistit opálené potraviny, je použití přírodních produktů. Naplňte pánev horkou vodou a přidejte lžíci jedlé sody nebo soli. Nechte směs několik hodin uležet a poté pánev jemně omyjte měkkou houbou nebo hadříkem. Pokud na stěnách zůstávají připálené potraviny, zkuste je odstranit zubním kartáčkem nebo kartáčkem na nádobí.

Tajemství čištění smaltované pánve:

1. Použijte přípravou horkého roztoku se sodou a octem. Přidejte stejné díly jedlé sody a octa do pánve a poté přidávejte vodu, dokud nebudou spálená místa zcela pokryta. Směs přiveďte k varu a nechte několik hodin odležet. Pak stačí pánev normálně umýt.

2. K odstranění ztvrdlých potravin používejte abrazivní prostředky, jako je čisticí pasta nebo čisticí tyčinka. Jednoduše naneste přípravek na houbičku nebo štětec a opálené místo jemně otřete. Poté pánev umyjte a opláchněte teplou vodou.

3. Vyzkoušejte přírodní bělící přípravky, jako je citronová šťáva nebo jedlá soda. Naneste trochu citronové šťávy nebo jedlé sody na opálenou oblast a nechte několik minut působit. Poté opatrně odstraňte zbytky houbou nebo kartáčem a pánev umyjte.

4. Pokud je jídlo spálené od slunce velmi uzavřené, zkuste nahřát pánev s vodou a přidat do ní několik lžic soli. Nechte sůl rozpustit a poté opálenou oblast jemně vydrhněte houbou nebo kartáčem.

5. Na smaltované nádobí používejte speciální čisticí prostředky, které se dají sehnat v obchodech. Postupujte podle pokynů na obalu a jemně vydrhněte případné spáleniny od slunce. Poté pánev důkladně opláchněte.

6. Je důležité si uvědomit, že při čištění smaltované pánve byste neměli používat kyselé nebo abrazivní prostředky, protože mohou poškodit smalt. Měli byste se také vyhnout použití tvrdého drátěného kartáče, který může poškrábat povrch.

Vraťte lesk dovnitř:

Pokud je vnitřek vaší smaltované pánve pokrytý připálenými zbytky jídla, žádný problém! Existuje několik způsobů, jak obnovit jeho lesk a znovu jej použít.

1. Naplňte pánev horkou vodou a přidejte špetku sody. Nechte několik hodin nebo přes noc. Poté pánev opatrně umyjte houbou a saponátem. Opálené zbytky jídla by se měly snadno odstranit.

2. Pokud předchozí metoda nezabrala, zkuste použít kombinaci soli a citronové šťávy. Zbytky posypte solí a vymačkejte na ně pár kapek citronové šťávy. Nechte několik minut působit, poté pánev umyjte a otřete suchým hadříkem.

READ
Jak se nazývají skleněné tvárnice?

Doporučujeme přečíst: Více informací o nažehlovacích lepidlech na oblečení: jak používat žehličku k lepení a užitečné rady

3. K odstranění zhnědlých potravin z pánve můžete také použít speciální čisticí prostředky na smaltované nádobí. Postupujte podle pokynů na obalu a nezapomeňte po použití opláchnout teplou vodou.

4. Pokud vše ostatní selže, zkuste pánev namočit do roztoku jedlé sody. Pro přípravu roztoku smíchejte 2 lžíce jedlé sody s horkou vodou. Nechte pánev v roztoku několik hodin a poté ji umyjte jako obvykle.

5. K čištění špinavé pánve použijte dřevěný popel. Naneste popel na povrch pánve a otřete jej hadrem nebo houbou. Umyjte pánev a zjistěte, jak lze snadno odstranit všechny spálené potraviny.

6. Pokud vám vše výše uvedené nevyhovuje, zkuste použít páru. Špinavou pánev vytřete solí a poté v ní zahřejte malé množství vody, dokud se nevyvaří. Zavřete víko a nechte páru působit 15-20 minut. Poté pánev pečlivě umyjte a osušte měkkým hadříkem.

Čištění opálených potravin:

Smaltovaná pánev je nepostradatelnou součástí každé kuchyně. Umožňuje připravovat různé pokrmy a zachovává nutriční vlastnosti potravin. Někdy však může být jídlo, které se vznítí, skutečným problémem, pokud jde o čištění vaší pánve. V tomto článku vám řekneme, jak rychle a efektivně vyčistit smaltovanou pánev od opálených potravin.

1. Používejte čisticí prostředky: Pokud se vaše smaltovaná pánev vznítí, zkuste použít speciální čisticí prostředky. Je důležité vybrat si mycí prostředek, který je vhodný pro smaltované nádobí. Naneste čisticí prostředek na spálená místa a nechte několik minut působit. Poté opálené jídlo setřete houbou nebo měkkým kartáčem.

2. Použijte jedlou sodu: Jedlá soda je skvělý způsob, jak vyčistit zhnědlé jídlo ze smaltované pánve. Posypte spálená místa malým množstvím jedlé sody a nechte pár minut působit. Poté opálené jídlo vydrhněte houbou nebo měkkým kartáčem.

3. Používejte ocet: Ocet také pomáhá čistit smaltované pánve od zhnědlých potravin. Smíchejte stejné díly octa a vody a poté směs zahřejte v hrnci. Nechte působit několik minut a poté opálené jídlo vydrhněte houbou nebo měkkým kartáčem.

4. Používejte sůl: Sůl je dalším účinným prostředkem pro čištění zhnědlých potravin ze smaltované pánve. Na spálená místa nasypte malé množství soli a přidejte trochu vody. Nechte působit několik minut a poté opálené jídlo vydrhněte houbou nebo měkkým kartáčem.

Doporučujeme vám, abyste si přečetli: Jak se zbavit plaku v konvici: účinné metody s použitím kyseliny citronové a domácích prostředků

Při používání čisticích prostředků nebo jiných čisticích prostředků se ujistěte, že dodržujete pokyny výrobce. Pamatujte také, že k čištění smaltované pánve se nedoporučuje používat abraziva nebo kovové houbičky, aby nedošlo k poškození smaltu. Pečujte o svou smaltovanou pánev tak, aby vám sloužila po mnoho let a vždy vás potěšila lahodnými pokrmy!

Efektivní způsoby, jak se zbavit skvrn:

1. Soda a ocet. V misce smíchejte stejné díly jedlé sody a octa. Vzniklou pastu naneste na opálená místa a nechte pár minut působit. Poté pánev opatrně omyjte houbou nebo měkkým hadříkem.

2. Kyselina citronová. V 2 litru teplé vody rozpusťte 3-1 polévkové lžíce kyseliny citronové. Nalijte roztok do smaltované pánve a nechte několik hodin působit. Poté pánev omyjte houbou nebo měkkým hadříkem.

3. Sůl a cibulové slupky. Smíchejte 2 lžíce soli s 1 lžící slupek cibule. Výslednou směs naneste na opálená místa a nechte působit 15-20 minut. Poté pánev opatrně omyjte houbou nebo měkkým hadříkem.

READ
Jak osvěžit spárovací hmotu mezi dlaždicemi?

4. Speciální přípravky pro čištění smaltu. Pokud se skvrny velmi obtížně odstraňují, zkuste použít speciální čističe na smaltované nádobí. Naneste přípravek na spálená místa, nechte několik minut působit a poté pánev omyjte houbou nebo měkkým hadříkem.

5. Silné znečištění. Pokud je vaše smaltovaná pánev velmi špinavá a skvrny nelze odstranit pomocí domácích prostředků, možná budete muset použít chemické čisticí prostředky. Před použitím se řiďte pokyny na obalu a po čištění nezapomeňte pánev opláchnout vodou.

Jednoduchý recept na sodovou pastu:

Jedním z nejúčinnějších způsobů, jak vyčistit opálení na smaltované pánvi, je použití pasty z jedlé sody. Pro jeho přípravu vezměte asi 2 lžíce jedlé sody a přidejte trochu vody, abyste získali hustou pastu.

Naneste pastu z jedlé sody na znečištěná místa pánve a nechte několik hodin působit. Jedlá soda pomůže rozpustit a změkčit zbytky jídla, takže následné čištění bude mnohem jednodušší.

Po zapracování pasty vezměte měkkou houbu nebo kartáč a jemně otřete špinavá místa na pánvi, aniž byste příliš tlačili. Pokud je znečištění silné, můžete postup zopakovat nanesením sodové pasty a nechat ještě několik hodin působit.

Po důkladném vyčištění pánev opláchněte vodou a zcela osušte. Pánev by se měla znovu lesknout a zmizet veškeré stopy po spáleném jídle.

Směsi kyselin pro maximální čistotu:

Pokud je vaše smaltovaná pánev pokrytá hnědým jídlem a vyžaduje zvláštní péči, zkuste použít kyselé směsi.

Jedním z nejúčinnějších prostředků je octová směs. Smíchejte ocet a vodu ve stejném poměru a vařte tuto směs uvnitř pánve. Ocet dokonale změkčuje opálené jídlo a usnadňuje jeho odstranění houbičkou nebo měkkým kartáčkem.

Další možností je kyselina citronová. Rozpusťte 2-3 lžičky kyseliny citronové v horké vodě a nechte 15-20 minut. Poté jemně otřete povrch smaltu houbou nebo houbičkou. Kyselina citronová aktivně bojuje s opáleným jídlem a dodává vaší pánvi lesk.

Můžete také zkusit použít směs na bázi sody. Smíchejte jedlou sodu s malým množstvím vody a vytvořte pastu. Naneste pastu na opálená místa, nechte několik hodin působit a poté důkladně opláchněte. Jedlá soda pomáhá odstranit nečistoty a vrátit pánvi její původní vzhled.

Nezapomínejte na bezpečnost při používání směsí kyselin. Pracujte v dobře větraném prostoru a vyhněte se kontaktu směsi s kůží a očima. Před použitím jakékoli směsi vyzkoušejte její účinek na malé ploše skloviny.

Použijte tyto kyselé směsi, aby byla vaše smaltovaná pánev co nejčistší. Výsledkem budete mile překvapeni a zazářit zevnitř i zvenku!

READ
Jak správně změřit průměr hadice?

Zajistěte výsledek externím čištěním:

Po zpracování vnitřního povrchu smaltované pánve nezapomeňte věnovat pozornost její vnější části. Aby se vaše pánev leskla nejen uvnitř, ale i navenek, existuje několik užitečných rad.

Nejprve pomocí speciálních měkkých kartáčků nebo houbiček odstraňte nečistoty z vnějšího povrchu skloviny. Pomohou nejen vyčistit pánev od mastnoty a skvrn, ale také zachovat její estetický vzhled. Ujistěte se, že používáte jemný čisticí prostředek, aby nedošlo k poškození smaltu.

Za druhé, použijte metody domácího čištění, jako je jedlá soda nebo ocet. Naneste malé množství pasty na houbičku nebo hadřík a jemně otřete znečištěná místa. Pokud se rozhodnete použít ocet, smíchejte ho s vodou v poměru 1:1 a také otřete povrch pánve.

Za třetí, nezapomeňte na správné skladování pánve. K ochraně před prachem a mechanickým poškozením použijte měkký hadřík nebo voděodolnou skořápku. To pomůže udržet jeho lesk po dlouhou dobu.

Stavte tedy na svém úspěchu při čištění vnitřku smaltované pánve a nezapomeňte věnovat pozornost jejímu vnějšímu povrchu. Dodržováním jednoduchých tipů můžete vrátit lesk vaší pánvi a prodloužit její životnost.

photo30652-1

Smaltované nádobí je ideální pro přípravu polévek a kaší, ale pokud se připálí, je jeho další použití nemožné.

Pro nové nádobí však není třeba spěchat do obchodu, připálené kuchyňské náčiní lze oživit.

Přečtěte si článek o tom, jak vyčistit uhlíkové usazeniny ze smaltované pánve uvnitř i venku.

Jak odstranit lidové prostředky?

K čištění pánve od usazenin uhlíku můžete použít improvizované prostředky. Složení založené na:

Způsob aplikace:

photo30652-2

  1. Do nádoby nalijte vodu. Měl by zcela zakrýt popálená místa.
  2. Přidejte sodu, sůl a ocet v poměru 1 polévková lžíce na 500 ml vody.
  3. Zapněte plyn a přiveďte tekutinu k varu. Když se voda začne vařit, snižte plyn a nechte roztok půl hodiny vařit na mírném ohni. Pánev není potřeba přikrývat pokličkou.
  4. Po 30 minutách se voda vypustí a pánev se umyje obvyklým způsobem. V případě potřeby používám prostředek na mytí nádobí.

Pokud je nádobí zvenku připálené, můžete usazeniny karbonu odstranit podobným způsobem. Roztok se připravuje podle navrhovaného receptu, ale nalije se do velké nádoby, do které se umístí pánev a vaří se.

S usazeninami uhlíku si poradíte sycenými nápoji. Pro tmavé produkty se používá Coca-Cola a pro světlé produkty Sprite.

Postup:

  • odstraňte z nádobí veškeré zbytky jídla;
  • nalijte vodu sycenou oxidem uhličitým do pánve tak, aby zcela pokryla spálené oblasti;
  • nechte nápoj 12 hodin;
  • Sceďte kolu a umyjte nádobí jako obvykle.

Proces rozpouštění uhlíkových usazenin lze urychlit, pokud se soda zahřeje.

Drobných usazenin se můžete zbavit pomocí syrovátky. Způsob aplikace:

  1. Nalijte syrovátku do pánve.
  2. Přiveďte k varu.
  3. Mléčný nápoj vařte půl hodiny, ochlaďte a sceďte.
  4. Nádobí čistěte měkkým kartáčkem.
  5. Pro zvýšení efektu můžete do séra přidat několik plátků jablek.
READ
Jak vizuálně zvětšit prostor v malé místnosti?

Výpary se budou uvolňovat vlivem ovoce a kyseliny mléčné. Tato metoda je vhodná pro ty, kteří jsou proti používání domácích chemikálií.

Usazenin uhlíku se můžete zbavit pomocí peroxidu vodíku. Pokud je vrstva silná, pak by měl být recept posílen sodou.

Způsob aplikace:

photo30652-3

  • peroxid vodíku se smíchá se sodou – pro zpracování potřebujete kompozici, která bude připomínat hustou zakysanou smetanu;
  • hotový výrobek se aplikuje na stěny a dno pánve;
  • peroxid nechte hodinu působit – pro posílení účinku můžete nádobí vložit do sáčku a pevně zavázat;
  • Když peroxid zabere, smyjte jej čistou vodou.

Pokud i po odstranění usazenin karbonu bude nádobí stále cítit připáleninou, můžete v něm uvařit pár plátků citronu. Tím odstraníte nepříjemný zápach a mírně vybělíte vnitřní povrch pánve.

S čerstvými sazemi si poradíte hořčicí. Způsob aplikace:

  1. Připravte si čisticí roztok: na 1 litr vody budete potřebovat 2 polévkové lžíce hořčičného prášku.
  2. Produkt se nalije do spálené pánve tak, aby zcela pokryl problémové oblasti. Pokud se uhlíkové usazeniny vytvořily nejen uvnitř, ale i vně, je celá miska ponořena do pánve.
  3. Nechte na kuchyňském náčiní 2 hodiny.
  4. Změklé usazeniny karbonu se odstraní houbičkou a nádobí se umyje čistou vodou.

Hořčice se vyrovnává nejen se spalováním, ale také s ukládáním tuku.

Mýdlo na prádlo má dobrý účinek. Aby se rychleji rozpustil ve vodě, mele se na hobliny. Nádobí je potřeba namáčet alespoň 2 hodiny.

Pokud uhlíkové usazeniny dobře neodstraňují, doba expozice se prodlouží na 12 hodin.. Když vrstva změkne, odstraní se měkkým kartáčem a poté se nádobí umyje obvyklým způsobem.

Jak odstranit pomocí speciálních sloučenin?

Pokud nechcete používat domácí recepty, můžete si zakoupit speciální přípravky určené k odstranění usazenin uhlíku z nádobí. Top 3 účinné prostředky:

Nepřilnavý Floreal

Kompozice je dostupná ve formě spreje, vhodná k ošetření kovových povrchů a účinně si poradí se starou mastnotou a kouřem. Cena – 250 rublů. Přečtěte si recenze zde.

photo30652-4

Jasný

Čistič na smaltované plynové a elektrické sporáky a povrchy je k dispozici ve formě tekutiny, která je stáčena do pohodlné lahvičky vybavené dávkovačem. Složení působí rychle, nanese se na kontaminovanou oblast, nechá se 2 minuty a smyje se. Cena – 160 rublů.

photo30652-5

Dr. Beckmann

Uvolňovací forma pracího prostředku je gel. Obsahuje povrchově aktivní látky, xanthanovou gumu a hydroxid sodný. Přípravek nepoškozuje smaltované povrchy a umožňuje vám zbavit se usazenin uhlíku a starého tuku. Cena – 345 rublů. Přečtěte si recenze zde a zde.

photo30652-6

Při nákupu je třeba věnovat pozornost následujícím bodům:

  1. Složení. Smalt je odolný vůči solím a kyselinám, lze jej omývat přípravkem na bázi povrchově aktivních látek, sodou a mýdlem.
  2. Rozsah aplikace. Přípravek musí být určen k péči o smaltované povrchy.
  3. Forma vydání. Neměli byste kupovat práškové přípravky, protože obsahují abrazivní částice. Přednost se dává gelům a kapalinám.
  4. Cena. Čím přirozenější a kvalitnější složení, tím vyšší jsou náklady na konečný produkt.
  • Nejpohodlnější je aplikovat přípravek pomocí rozprašovače;
  • Doba zdržení čisticího prostředku by se neměla zvyšovat nezávisle – porušení pokynů výrobce může vést k poškození skloviny;
  • Při práci s domácími chemikáliemi musíte dbát na svou bezpečnost, k tomu chraňte pokožku rukou rukavicemi;
  • Pokud má látka silný zápach, měl by být proces čištění prováděn v dobře větraném prostoru.
READ
Jak správně zastřihnout jahodové kníry?

Prací prostředky by měly být skladovány uzavřené, mimo dosah dětí.

Prevence tmavnutí skloviny a žloutnutí

photo30652-7

Aby smaltovaná pánev nezežloutla a nepokryla se tmavým povlakem, je třeba dodržovat následující doporučení:

  1. V takové nádobě lze vařit pouze tekuté pokrmy. Nemělo by se používat místo kotlíku nebo pánve.
  2. Pro preventivní účely jednou za měsíc vařte pánev prostředkem na mytí nádobí nebo roztokem sody.
  3. Nenechávejte prázdnou pánev na horkém sporáku.

Co byste neměli dělat a proč?

Aby nedošlo k poškození smaltované pánve během čištění, dodržujte následující doporučení:

  • Nečistí se kartáči s hrubými štětinami, kovovými kartáči a dokonce ani zadní stranou houbičky, protože. praskliny a třísky, které se objeví na povrchu, budou fungovat jako brána pro pronikání škodlivých iontů do potravin, což negativně ovlivní lidské zdraví;
  • Nepoužívejte abrazivní sloučeniny – poškodí vrstvu smaltu, což způsobí, že nádobí bude neustále hořet;
  • smalt netoleruje změny teploty, proto se musí umýt po úplném vychladnutí, horké nádobí byste neměli plnit studenou vodou.

Užitečné informace

Tipy, které vám pomohou účinně a bezpečně odstranit uhlíkové usazeniny ze smaltované pánve:

  1. Pánev musíte namočit ihned poté, co se v ní jídlo připálí. Pokud vám chybí čas, bude problematické vyrovnat se s vrstvou hoření.
  2. Po použití čisticích prostředků je třeba nádobí důkladně opláchnout, aby se zcela odstranily veškeré zbývající chemikálie.
  3. Nepokoušejte se bělit pánev pomocí bělidla nebo bělidla. Tyto látky jsou zdraví nebezpečné.
  4. Při nákupu čisticích směsí musíte věnovat pozornost označení na obalu. Výrobek musí být navržen tak, aby potíral uhlíkové usazeniny. Univerzální přípravky nejsou vysoce účinné.
  5. Smaltovanou pánev lze mýt v myčce, ale nebude možné pomocí technologie odstranit karbonové usazeniny. Bude vyžadováno ruční zpracování.
  6. Pro změkčení ztvrdlé vrstvy karbonových usazenin je potřeba nádobí namočit do horké vody. Doba zdržení by měla být alespoň 2-3 hodiny.

V této části jsou uvedeny způsoby a prostředky čištění různých povrchů od usazenin uhlíku.

Video k tématu článku

Video vám ukáže, jak odstranit žlutost ze smaltované pánve:

Závěr

S usazeninami uhlíku na smaltované pánvi se můžete vypořádat pomocí improvizovaných prostředků a specializovaných chemikálií pro domácnost. Abyste správně čistili nádobí, které je připálené a pokryté žlutým povlakem, musíte dodržovat pokyny a neporušovat základní zákazy.