K čemu slouží funkce grilu v mikrovlnné troubě?

Debata o tom, zda je potřeba gril v mikrovlnce, nebere konce. Někdo si myslí, že se jedná o nepostradatelnou funkci, pro jiného je ale zcela zbytečná. Na tuto otázku neexistuje jednoznačná odpověď. Mikrovlnné trouby s grilem bývají o něco dražší, proto byste měli před nákupem tohoto konkrétního modelu zvážit pro a proti.

Proč potřebujete gril v mikrovlnné troubě?

Často se stává, že nákup mikrovlnky s grilem se stane náhodou. Model se mi líbil, došlo k propagaci, nebo z jiných důvodů, které nemají se samotnou funkcí nic společného. Proč je tedy režim grilování tak užitečný?

1. V takové mikrovlnné troubě můžete vařit různé masové pokrmy.
2. Tato mikrovlnná trouba vám pomůže připravit zeleninu chutně.
3. Gril lze použít i na pečení.
4. Důležitou výhodou je, že se výrazně zkrátí doba vaření jakéhokoli pokrmu.
5. Studie prokázaly, že potraviny vařené v mikrovlnné troubě si uchovávají více vitamínů.

Typy grilů

Objev pro většinu kupujících mikrovlnek je, že existuje několik typů grilovacích mikrovln. Při nákupu mikrovlnné trouby s touto funkcí je důležité pochopit rozdíly mezi nimi.

Nové topné těleso grilu je topné těleso ve tvaru spirály umístěné uvnitř hlavní komory. Často se může pohybovat (otáčet) a navíc lze měnit jeho sílu. Díky tomu je grilování zcela zvládnutelné. Nevýhodou tohoto grilu je, že se příliš snadno čistí.

Keramický (křemenný) gril Je zabudován do těla mikrovlnky a je umístěn „pod stropem“ vnitřní komory. Není tedy vizuálně detekován, což ve srovnání s grilem s topným tělesem zvětšuje vnitřní objem. Druhou výhodou tohoto řešení je snadné čištění, jako by v něm gril vůbec nebyl.

Za zmínku také stojí, že i přes delší proces vaření se produkty lépe smaží.

Nejlepší modely s topným tělesem grilu

Podívejme se na nejlepší modely mikrovlnné trouby s topným tělesem gril v roce 2020 podle hodnocení zákazníků.

Candy CMXG 20 DR

Poslední písmeno označení znamená barvu. Tato mikrovlnná trouba je R-červená, šťavnatá červená barva. Ona má zajímavý design: neobvyklá geometrie hladkých linií, stylový vzhled ovládacího panelu a výsledkové tabulky.

Candy CMXG 20 DR

Objem sporáku je průměrný, 20 litrů. Výkon hlavního režimu je 700 W a výkon grilu je 1 kW. Výkon se nastavuje v krocích, v 5 stupních. Zařízení má funkci kombinovaného vaření. Výrobce se postaral o pohodlí hostesky a naprogramoval 40 hotových receptů.

• všechny potřebné režimy: odmrazování, topení, mnoho vestavěných programů;
• atraktivní vzhled, nebarvící kamna;
• systém pro rovnoměrné rozložení vln ve vnitřní komoře;
• cena (něco přes 5 tisíc);
• možnost vypnout zvukový signál.

• maximální vlnový výkon je pouze 700 wattů.

Samsung GE88SUW

Jedná se o volně stojící mikrovlnnou troubu slušného objemu (23 l) v klasickém provedení pro tuto značku. Dveře se otevírají stisknutím tlačítka, což mnozí považují za pohodlnější. Toto zařízení poskytuje funkce odstranění zápachuv podstatě větrání.

Vnitřní nátěr kamen je vyroben z biokeramiky, je nenáročný na údržbu a při šetrném používání vydrží roky bez ztráty vzhledu. Cena za mikrovlnné trouby s grilem je nízká, až 7 tisíc rublů. Díky vysoké kvalitě provedení a spolehlivosti značky je poměr cena/kvalita pohodlný.

• velký objem, vysoce kvalitní vnitřní povlak;
• možnost „odstranění zápachu“;
• slušný výkon (1,1 kW pro grilování);
• funkce „+30 sec“ ve všech režimech;
• zajímavý design, když je displej hodin na dveřích.

• vlnový výkon je příliš nízký (800 wattů);
• Ovládací panel není zakrytý, pod tlačítka se dostává prach.

Hotpoint-Ariston MWHAF 206 B

To je příklad sofistikovanosti a stylu od světové značky Hotpoint-Ariston. Mikrovlnná trouba vyrobeno v černé barvě, v minimalistickém stylu, ale s obratem: rukojeť slouží jako grafický vertikální tah.

Hotpoint-Ariston MWHAF 206 B

Objem kamen je vhodný pro malou rodinu nebo pro jednoduché běžné operace: topení, rozmrazování atd. Pojme pouze 20 litrů. Zároveň obsahuje 25 předprogramovaných receptů a mnoho funkcí pro vlastní vaření. Výkon zařízení je 800 wattů pro mikrovlny a 850 wattů pro gril. V kombinovaném režimu to stačí k rychlému vaření většiny pokrmů.

• stylový design;
• dotykové ovládání;
• dětská pojistka;
• stavět kvalitu.

• smaltovaný povlak;
• cena (mikrovlnná trouba stojí asi 10 tisíc rublů).

Nejlepší modely s křemenným grilem

Tato sekce představuje mikrovlnné trouby se skrytým topným tělesem, vybrané také na základě hodnocení zákazníků. Všechny modely jsou aktuální pro rok 2020.

BBK 20MWG-742T/W

BBK 20MWG-742T/W je cenově dostupný sporák s keramickým grilem a vnitřním objemem 20 litrů. Jeho cena se pohybuje mezi 3.5-4 tisíci rubly, zatímco kvalita vybavení BBK je slušná. V pronajatém bytě nebo na studentské koleji nebo i jen pro malou rodinu může být taková mikrovlnka opravdovou spásou: umí vše, co její drazí příbuzní, a stojí stejně jako průměrná varná konvice. Výkon zařízení je 700 Watt. Jeho design je klasický: dveře se otevírají klikou, klávesy jsou tlačítkové, otočné spínače jsou dotykové.

• minimální cena za tuto třídu zařízení;
• všechny potřebné sady funkcí;
• dětská pojistka.

• Mikrovlnka má zvukový signál nejen na konci cyklu vaření, ale také při každém stisku tlačítek a nevypne se.

Wollmer E305

Vlastnosti tohoto zařízení jsou vynikající. Objem komory 25 litrů. To je hodně, zvláště vezmeme-li v úvahu, že gril neukradne žádný zabudovaný využitelný objem. Vývojáři tohoto modelu optimalizovali jeho rozložení, což má za následek minimální rozměry pro daný vnitřní objem.

Anti-Fat povlak na vnější straně se snadno čistí a nevykazuje šmouhy ani stopy po rukou. Uvnitř je zesílený pancéřový smalt, který je odolnější a hustší než obvykle, což znamená, že neabsorbuje pachy, časem nežloutne a snadno se čistí.

Výkon v mikrovlnném režimu je 900 wattů. Uživatelé berou na vědomí, že tato mikrovlnná trouba jídlo se vaří opravdu rovnoměrně. Například jemné kuřecí řízky se rozmrazují bez vařených konců.

• velký objem, vysoký výkon;
• vynikající nátěry uvnitř i venku;
• rovnoměrné vaření a rozmrazování;
• atraktivní vzhled.

• rozmrazování probíhá ve dvou fázích: mikrovlnná trouba se automaticky zastaví a nabídne otočení výrobku, po kterém je třeba zařízení znovu spustit.

Dauken XO800

Tato mikrovlnná trouba je vybavena nejen křemenným grilem, ale také konvekcí. Kapacita 25 litrů a pokročilé funkce vám umožňují používat Dauken XO800 jako plnohodnotné varné zařízení a dokonce vyměnit troubu v podmínkách úspory místa nebo například ve venkovském domě. Mikrovlnný výkon je 900 Watt a výkon grilu 1 kW, takže se vaří opravdu rychle, zvláště v kombinovaných režimech. Externě je toto zařízení velmi podobné předchozímu modelu.

• existuje konvekce, která v kombinaci s grilem umožňuje vařit i pečivo;
• vysoký grilovací a mikrovlnný výkon;
• velký objem s malými rozměry;
• funguje velmi tiše.

• krátký napájecí kabel;
• vnitřní nátěr – smalt.

Tipy pro používání mikrovlnné trouby s grilem

Jakmile si zakoupíte mikrovlnnou troubu, nemůžete se dočkat, až ji vyzkoušíte. První věc, kterou musíte udělat, je nainstalovat zařízení a zapojit mikrovlnnou troubu do zásuvky. Pro další práci si musíte pamatovat několik pravidel.

1. K vaření používejte pouze speciální nádobí.
2. Při použití grilu je lepší nevařit velké objemy potravin v mikrovlnné troubě.
3. Funkce grilu vyžaduje použití speciálního grilovacího stojanu v mikrovlnné troubě. Umožňuje rovnoměrnější pečení jídla.
4. Pokud chcete získat kůrku, musíte kombinovat dva režimy: gril a konvekci.
5. Před zahájením práce fotoaparát zahřejte.

Konvekční režim poskytuje lepší mikrovlnný výkon. Díky ní je vzduch distribuován rovnoměrně po celé komoře a nepřetržitě cirkuluje v celé mikrovlnce.

Pokud se vám nepodaří uvařit správně na první pokus, nenechte se odradit. Na funkci grilu je třeba si zvyknout, jako na každou technickou inovaci.

Závěr

Zda si pořídit mikrovlnku s grilem nebo ne, je na vás, záleží na individuálních preferencích. Pokud máte v úmyslu používat mikrovlnku pouze k ohřevu, pak byste neměli přeplácet. Pokud milujete experimenty, pak se pro vás funkce grilu stane nepostradatelným pomocníkem, který vám dá mnoho nových pokrmů a také zkrátí proces vaření. Vyberte si správně!

Spotřebiče každým rokem získávají nové a nové funkce, takže grilování v mikrovlnce není pro lidi žádnou novinkou. Výrobci se snaží přilákat nové zákazníky a radí jim, aby si doma uvařili lahodné kuře s křupavou kůrkou, upekli ryby a maso na grilu, koláče a koláče nepekli v troubě, ale v mikrovlnné troubě. Reklamy jsou natočeny tak dobře, že lidé nevyhnutelně chtějí všechny tyto lahůdky vytvářet sami. Než se ale rozhodnete pro nákup nových domácích spotřebičů, měli byste si ujasnit, jak je používat a zda běžný člověk vůbec gril potřebuje.

Jaká je funkce grilu v mikrovlnné troubě?

Grilování v mikrovlnné troubě umožňuje připravovat chutné pokrmy.

Ve známé mikrovlnné troubě je funkce ohřevu jídla řešena magnetronem. Jedná se o zdroj elektromagnetického záření, které způsobuje rychlý pohyb molekul potravin. Díky pohybu molekulárních struktur se uvolňuje energie, která se mění v teplo. V tomto případě se vzduch uvnitř zařízení neohřívá, jídlo se ohřívá zevnitř. Pokud vaříte v mikrovlnné troubě, jídlo se nedopeče a nevytvoří se na něm kůrka, kterou mnoho lidí tolik miluje.

Mikrovlnný gril je instalován tak, aby vytvořil efekt pečení. Je to on, kdo ohřívá vzduch kolem nádobí a má na něj rovnoměrný účinek, pro který je uvnitř zařízení instalován speciální gril.

Mikrovlnné grilování funguje nezávisle na magnetronu, takže můžete použít kovový gril nebo dokonce grilovat maso či zeleninu zabalené v alobalu.

Důležité! Nádobí se při běžícím grilu velmi zahřeje, hotový pokrm opatrně vyjměte.

Stojí za zmínku, že gril je potřebný pro ty, kteří chtějí vařit pokrmy z masa a ryb do křupava. Ti, kteří dodržují myšlenku zdravé výživy, budou tento režim zřídka potřebovat.

Při nákupu nového kuchyňského pomocníka se vyplatí znát označení grilu v mikrovlnce, abyste si koupili přesně to, co potřebujete. U modelů Russified najdete na ovládacím panelu nápis „Grill“. Na jiných je obrázek obrácených trojúhelníků nebo zakřivená přímka představující špejli.

Typy grilů

Existuje několik typů mikrovlnného grilování.

V prodeji najdete modely pecí s následujícími typy grilů:

• topné prvky;
• Keramický;
• Kvarcev.

Typy grilů v mikrovlnných troubách se liší zdrojem ohřevu a strukturou.

Můžete si vybrat, který křemenný nebo topný gril je pro konkrétního kupujícího optimální, který je lepší v mikrovlnné troubě, s ohledem na jejich pozitivní vlastnosti a nevýhody.

Gril s topným tělesem

Poměrně běžný typ grilu v mikrovlnných troubách. Na horní stěně komory zařízení je obvykle topná spirála, která uvnitř vytváří teplotu potřebnou pro pečení jídla. U některých modelů může být mobilní. Mikrovlnné trouby s topnými tělesy jsou mnohem dražší než běžné, ale jídlo se v nich rychleji ohřeje, údržba a obsluha jsou velmi jednoduché.

Křemen

Křemenný gril funguje pomocí křemenné lampy umístěné na stropě komory trouby. Tato lampa produkuje vysoce výkonné infračervené záření, které je bezpečné pro lidi i zvířata. Právě ten ohřívá jídlo a podporuje tvorbu kůrky.

Křemenný gril v mikrovlnné troubě má určité klady a zápory.

Mezi pozitivní aspekty patří rychlé zahřátí a nízká spotřeba energie. Mezi nevýhody patří velké rozměry přístroje (lampa zabírá hodně místa a výrobce je nucen si přístroj sám zvětšovat), nerovnoměrné vaření (v závislosti na tloušťce a velikosti nádobí).

Keramický nebo hybridní gril

Keramika je přídavné topné těleso, které produkuje infračervené záření. Obvykle mají taková kamna jak topné těleso, tak křemennou lampu, proto se nazývají hybridní. Hybridní gril ohřeje jídlo rychle, rovnoměrně a zachová si šťavnatost. Předpokládá se, že mnoho užitečných mikroelementů není během zpracování potravin zničeno. To znamená, že takový gril lze nazvat zdravějším.

Všimněme si také nevýhody tohoto provedení – vytápění vyžaduje velké množství energie. Keramický gril nelze nazvat ekonomickým.

Výhody a nevýhody mikrovlnných trub s funkcí grilu

Ve srovnání se sólo mikrovlnkou nabízí funkce grilu řadu výhod.

Rozhodování, zda si pořídit mikrovlnný gril a zda jej potřebujete, je celkem jednoduché.

Mezi výhody patří:

• Křupavá, lahodná kůrka na šťavnatém produktu vařeném v mikrovlnné troubě s grilem;
• Dostupnost dalších funkcí kromě grilu;
• Pohodlné příslušenství v podobě grilu nebo stojanu na jídlo;
• Možnost vaření výborné pizzy.

Na grilu můžete vařit mnoho různých pokrmů, budou chutnější a atraktivnější na pohled než smažené na pánvi. Takové pece však mají také nevýhody:

• Za prvé, tato zařízení jsou dražší než běžné mikrovlnné modely;
• Často také postrádají konvekční funkci, kterou mají kombinované trouby.

Jak používat mikrovlnný gril

Grilování potravin v mikrovlnné troubě je snadné. Funkce grilu v mikrovlnce je výrobcem promyšlena do nejmenších detailů, způsob použití grilu je většinou napsán v návodu k přístroji.

Stojan je umístěn na skleněné misce mikrovlnné trouby. Pokud pokrm obsahuje hodně tekutiny nebo tuku, měli byste pod něj umístit hlubokou skleněnou nádobu. Zavřete dvířka mikrovlnné trouby, na panelu nastavte požadovanou dobu vaření, stiskněte tlačítko „gril“ a nechte pokrm, dokud nebude připraven.

Před prvním použitím je vhodné namazat grilovací rošt ze všech stran rostlinným olejem. To umožní, aby na ní ulpělo méně zbytků jídla.

Co můžete vařit v mikrovlnné troubě s grilem?

Mikrovlnná trouba s grilem v kuchyni.

Pojďme se krátce podívat na to, co se dá vařit v mikrovlnce s grilem. V první řadě zde můžete vařit maso a drůbež. Vynikající grilovanou zeleninu získáte i v mikrovlnné troubě. Kromě toho připravují pizzu a koláče, sušenky a sendviče. Nic neomezuje kulinářskou představivost.

Tipy pro použití mikrovlnného grilu

Použití funkce grilu v mikrovlnné troubě nezpůsobí žádné nepříjemnosti, ale stojí za to znát několik životních triků, jak toto zařízení používat co nejefektivněji:

• Maso je vhodné osolit pár minut před vařením;
• Gril lze předehřát předem, pak pokrm rychle získá požadovanou kůru a uvnitř bude šťavnatý;
• Aby byla zelenina zcela upečená, měla by být nakrájena na tenké plátky a položena na mřížku tak, aby mezi kusy byl prostor;
• Chléb je vhodné péct se základem;
• Použijte tác, abyste nevymyli komůrku tuku, který z masa vytekl;
• Maso může být pokapané vínem nebo citronovou šťávou, pak bude šťavnaté a aromatické.

Jak vyčistit mikrovlnný gril po použití

Mikrovlnné trouby s funkcí grilu by se měly pravidelně čistit.

Čištění mikrovlnného grilu je snadné a nezabere mnoho času.

Návod na čištění:

• vyčistěte ihned po vaření, aby tuk neměl čas vyschnout;
• pokud se spirálka zašpiní, je potřeba zapnout gril, otevřít okno nebo zapnout digestoř, abyste se zbavili nepříjemného zápachu, počkat, až se tuk rozpustí, vypnout, vychladit zařízení a otřít vlhkým hadříkem ;
• Topné těleso grilu se pravidelně otírá houbou namočenou ve vodě s jemným čisticím prostředkem.

Co je lepší grilovat v mikrovlnné troubě nebo v troubě?

Použití běžné trouby k pečení je jednodušší než grilování v mikrovlnné troubě. Hosteska může kdykoli upravit teplotu, přidat tekutinu do pokrmu, nalít navrch omáčku nebo posypat sýrem. Gril se vaří rychleji, ale některé procesy se obtížně ovládají. Například stupeň propečení masa nebo kuřecího masa. Teplota grilu v mikrovlnné troubě je konstantní, není možné otevřít dvířka nebo snížit teplotu.

Zda se vyplatí pořídit si mikrovlnku s grilem, to už musí posoudit každý sám. Jmenujme několik výhod tohoto zařízení:

• Při vaření není potřeba žádný olej;
• Tento proces trvá méně času;
• Můžete připravit malou porci;
• Nemusíte neustále sledovat proces vaření;
• Mikrovlnná trouba vás upozorní na dokončení vaření a automaticky se vypne.

• Do komory se nevejde celá krůta nebo husa;
• Pokud nevypočítáte objem a hmotnost produktu, může se spálit;
• Vysoké náklady v důsledku zavedení dodatečné funkce.

Potřebujete gril do mikrovlnky?

Mnoho lidí opravdu rádo používá gril. Toto zařízení rychle upeče jakékoli jídlo. Pokrmy přitom získávají zvláštní příjemnou chuť, které nelze v troubě dosáhnout. Zařízení s grilem se vyplatí pořídit, pokud to finance dovolí a máte naprostou jistotu, že bude využíván.

Mikrovlnné grilování je užitečná a nezbytná funkce zejména pro ty, kteří často připravují pečivo, maso nebo rybí pokrmy. Použití není náročné, takže pokud potřebujete gril, vyplatí se pořídit si mikrovlnnou troubu s tímto přídavným zařízením.