Pokud se teprve chystáte sázet jahody, nebo se vám nedaří žádným způsobem docílit dobré úrody, nebo hledáte perfektní odrůdu, nebo jen chcete vědět vše o pěstování této plodiny, přečtěte si materiál od zkušeného chovatele Michail Kachalkin.
Vyčerpávajícím způsobem zodpověděl všechny otázky, které se začínajícím i zkušeným zahradníkům v procesu výběru, sázení a péče o zahradní jahody vynořují. Podělil se také o svá tajemství a osvědčené odrůdy.
Michail Kachalkin – kandidát zemědělských věd, chovatel, ředitel Experimental Breeding Nursery LLC.
1. Kam zasadit zahradní jahody
Vybíráme nejslunnější místo. Je žádoucí, aby tam dříve nerostly jahody.
2. Jak vybrat velikost záhonů pro jahody
Podle vašeho uvážení. Praxe však ukazuje, že šířka 90 cm je vhodná pro všechny práce na péči o jahody. Kolik keřů potřebujete? Pokud jen jíte, stačí 15-20 rostlin pro tříčlennou rodinu. Pro každou rostlinu přidělte na zahradě asi 0,5 mXNUMX.
A pokud je mnoho milovníků bobulí a dokonce se plánují přípravy, pak je pravděpodobně zapotřebí 50–60 rostlin. Zaměřte se na plodinu 0,5 kg na keř. Navíc s použitím nejstarších a nejnovějších odrůd můžete prodloužit zásobu čerstvých plodů na 30-40 dní, od konce června do začátku srpna. A v případě remontantních odrůd – od začátku června do poloviny října. Ale mějte na paměti, že vzor přistání 50 × 50 cm je příliš malý, 60 × 60 cm je lepší, aby bylo dobré osvětlení a větrání ze všech stran.
3. Jaká by měla být půda pro jahody
Jahody, stejně jako většina bobulovin, samozřejmě milují úrodné půdy. Mezitím přidáním rašeliny nebo kompostu z rašelinišť (2-3 vědra) a 50-60 g minerální vody na 1 mXNUMX lze téměř jakoukoli půdu vytvořit vhodnou pro pěstování jahod. Jen se postarejte o to, abyste místo osvobodili od vytrvalých plevelů. Toho se nejlépe dosáhne tak, že dva měsíce před zamýšlenou výsadbou zakryjete zamýšlené místo pro jahody černou neprůhlednou fólií nebo netkaným materiálem.
4. Jaká hnojiva jahody potřebují a je možné se bez nich obejít
Jahody nemají rády spoustu hnojiv, ale bez nich to také nejde. Spíše je to možné, ale budete potřebovat hodně hnoje humus, kompost nebo biohumus. Kromě toho je třeba poznamenat, že mnoho živných půd, které se prodávají v zahradních centrech, obsahuje minerální hnojiva.
Takže „minerální voda“, lépe dovážená bez chlóru, například Nové kombi v dávce 50-70 g na 1 m20. Vše dobře zryjeme, vybereme plevel, smícháme „minerální vodu“ a kompost s rašelinou a vytvoříme záhon vysoký 25-XNUMX cm.Sazenice vysazujeme za týden až dva, nejlépe tři, jakmile se zemina trochu usadí.
5. Zahradní jahody na vysokém záhonu
Vzhledem k tomu, že půdy jsou převážně jílovité, je na jaře v důsledku tání sněhu a stojaté vody kořenový systém mnoha rostlin značně inhibován. Vysoký (20-25 cm) hřeben pomůže na jaře, aby se zabránilo zamokření v oblasti hlavních kořenů. Kromě toho se půda v létě dobře prohřeje. To bude mít příznivý vliv na vývoj rostlin a pokud nezapomenete na pravidelnou zálivku, poskytnou vám dobrou úrodu.
6. Proč mnozí pokrývají zahradu černou fólií
Seřadit Avis Delight
Doporučujeme vám zakoupit fólii nebo netkaný materiál v černé barvě s hustotou 80 g/mXNUMX. Při pěstování jahod vám umožní vyřešit několik problémů najednou. V první řadě je to ochrana před plevelem, který je při pravidelné zálivce skutečnou katastrofou. Za druhé, půda pod krytem bude méně vysychat a lépe se prohřívat, což je pro rostliny velmi dobré.
A nakonec, bobule budou ležet na čistém materiálu, což znamená, že budou méně hnít. Navíc vousy, které se vytvoří se začátkem kvetení, nebudou moci na černé látce zakořenit a nebudete je muset vytrhávat ze země – jednoduše je během sezóny několikrát odstřihnete: pokud nejsou odstraněny, „sežerou“ až 30 % úrody.
Pokud chcete vyšlechtit odrůdu, můžete mladé růžice zakořenit v květináčích a poté je oddělit od mateřské rostliny a pěstovat ve skleníku. Jen mějte na paměti, že rostliny v květináčích vyžadují každodenní zalévání.
7. Kdy je nejlepší čas na výsadbu jahod
Sazenice můžete zasadit koncem dubna – začátkem května. Pokud je záhon špatně připravený, je lepší výsadbu odložit. Obecně platí, že sazenice můžete sázet celé léto a do 10. – 20. září při výsadbě je důležité neprohlubovat srdíčko (centrální pupen). Pokud na jaře vysazujete remontantní (neutrální denní) odrůdy, do podzimu jsou schopny produkovat 1 kg i více na 1 mXNUMX.
8. Péče o zahradní jahody po výsadbě
V první řadě je nutná kvalitní pravidelná zálivka. K přežití keřů velmi dobře přispívá stínění. Může to být stará netkaná textilie nebo jen trsy trávy či sena položené na zasazené rostliny po dobu 3-4 dnů. Budou chránit sazenice před sluncem a větrem. Pokud je začátek května, můžete na keře jednoduše hodit netkaný materiál.
Pokud zasadíte sazenice v polovině května a později, pak je již zapotřebí rám (jako u okurek), protože. pod netkanou textilií se mohou rostliny spálit. V této podobě (pod rámem) je lze uchovávat až do začátku června, zalévat a otvírat alespoň jednou týdně. Je velmi užitečné odříznout první květy, pak se rostliny dobře formují a následně vám poskytnou bohatou úrodu. Před rozkvětem odstraníme úkryt, protože. květiny musí být přístupné včelám.
9. Jak sbírat zahradní jahody
V období dozrávání (začátek července) se bobule musí sklízet každý druhý den. Pokud je horké počasí, tak každý den. Pokud odjíždíte na týden, požádejte některého ze sousedů, aby vám pomohl nasbírat bobule.
10. Péče o remontantní jahody
Pokud jste zasadili remontantní jahody, pak téměř do konce října budete mít bobule. V polovině srpna je proto možné znovu postavit přístřešek z netkaného materiálu, ale s dobrým koncovým odvětráním.
Navíc mějte na paměti, že remontantní jahody jsou náročnější na zálivku a hnojení. Během sezóny stačí jahody krmit dvakrát: jednou na jaře, začátkem května a poté po sklizni. Vhodné je komplexní minerální hnojivo jako je Kemira Universal. Pokud jste proti minerálním hnojivům, použijte výluh z kuřecího hnoje nebo hnoje, jen to nepřehánějte s koncentrací.
11. Zimování zahradních jahod
V běžných standardních zimách dobře zimují jahody, včetně zahraničních odrůd. Ale někdy, když v listopadu až prosinci není dlouho sníh a mrazy až -15-20 ° C, může mírně zmrznout, takže buďte připraveni zakrýt rostliny slámou, pilinami, netkaným materiálem. Ale mějte na paměti, že to nelze udělat předem: může se ukázat, že na vlhkou půdu napadne hluboký sníh a celou zimu bude pod krytem pozitivní teplota, pak mohou rostliny podporovat. Pokud je země zmrzlá a jsou slibovány silné mrazy, musíte jít do dachy a zakrýt jahody.
Nejjednodušší a nejúčinnější cestou ven je netkaný materiál. Na jaře, po roztání sněhu, se okamžitě odstraní a uvolní se jahodové listy rozdrcené ze sněhu. Kromě toho je velmi užitečné postříkat staré listy nějakým přípravkem s obsahem mědi (síran měďnatý, oxychlorid měďnatý, fungicidy HOM, Abiga-Peak) v koncentracích, které jsou doporučené pro zpracování na zelené listy. Nebo jen poprašte listy suchým dřevěným popelem v množství 20 g na rostlinu.
V některých letech s hlubokým sněhem půda pod ním brzy rozmrzne a znovu se vytvoří podmínky pro zahřátí rostlin. Pokud se tak stane, nebuďte líní na konci zimy vyhrabat záhon a nechat jen malou vrstvu sněhu.
12. Výběr různých zahradních jahod
Odrůda Alžběta II
Výběr odrůd je 50% úspěšnost. Toto je skutečně čínský dopis, zde na to sami nikdy nepřijdete. A to vše na pozadí sofistikované reklamy.
Pokud se podíváte na internet, pak například v Yandexu na jedné stránce najdete zmínku o více než 100 odrůdách s podrobným popisem jejich předností a věřte, že každá z nich je pravdivá a vytvořená autory odrůdy, které testovali v dobrém zemědělském prostředí za použití všech typů chemikálií. Ale pro vás se to ukáže jako prázdná fráze (koneckonců, vaše stránky se nenacházejí v Holandsku a nepoužíváte chemikálie). Ve skutečnosti jsou pro zahradníky možná hlavní rysy, které určují výběr odrůdy, velikost a chuť bobulí. Ale kromě toho má každá odrůda výhody a nevýhody a prodejci se na ně zpravidla nezaměřují. Nevýhodou odrůdy může být průměrná chuť a středně velké bobule, náchylnost k listovým chorobám, nedostatečná zimovzdornost, nízké výnosy a mnoho dalších faktorů.
Z tohoto materiálu, prezentovaného na obrázcích, se dozvíte, jaké choroby jahod vás mohou připravit o lahodnou sklizeň bobulí.
Nevýhody a všechny odrůdy je mají a jsou jakoby ve stínu, ale přesto mohou do značné míry určovat hodnotu odrůdy. Nedostatečná zimovzdornost, náchylnost k padlí, hnilobě kořenů, skvrnitosti listů a některým dalším chorobám tak mohou patřit k důvodům, které povedou k neúspěchu v pěstování.
Takže chuť bobulí. V současnosti jsou podle všeobecného uznání spotřebitelů nejchutnější odrůdy jahod Holiday, Malvína, Vivaldi, Eliani, Polk, Kimberly, Honey, Borovitskaya, Kokinskaya Zarya, Yunia Smaids. Zejména chceme dbát na chuť odrůdy Borovitskaya, který byl v roce 2018 nesporným lídrem v chuti mezi 20 nejlepšími odrůdami, které jsme studovali (studenti z Timiryazev Academy, kteří se zúčastnili degustace, mu dali 5 plus!).
Mezi remontantními odrůdami, které jsou nyní dobře prostudované a dostupné, je nesporným lídrem Elizabeth II. Ale v posledních letech mu italská odrůda „šlapala na paty“ Irma. Již asi 10 let je studován na našich pokusných plochách a co do souboru znaků stojí vedle osvědčené odrůdy. Alžběta II. Komplex vlastností: zimní odolnost, velikost bobulí, chuť, vysoký výnos, odolnost vůči chorobám – vše v této odrůdě je na vrcholu! Objevily se také úžasné chuťově neutrální odrůdy – Avis Delight, Jolie, Malling Century, Favory, Furor, Fleur a další. Výše uvedené odrůdy spolu s vynikající chutí mají na přijatelné úrovni další znaky, které určují úspěšnost odrůdy.
Jak vidíte, se zahradními jahodami není všechno tak jednoduché. Experimentujte, hledejte, nezapomeňte na kompetentní péči a uspějete.
Naprostá většina začínajících letních obyvatel na otázku: „kdy zasadit jahody“ s překvapením odpoví: „samozřejmě na jaře, jako všechny ostatní zahradní plodiny“. Zkušenější zahradníci dobře vědí, že se to může a mělo by se dělat na samém konci léta nebo dokonce na podzim.
Ano, ano, zahradní jahody nejsou vůbec tak „sissy“, jak by si někdo mohl myslet, a klidně přečkají zimu prostředního pruhu, pokud jsou správně zasazeny. Navíc jahody vysazené na podzim dají úrodu v příští sezóně, zatímco ty vysazené na jaře, keře velké většiny odrůd plně plodí až příští rok.
Ale samozřejmě, jako v každém zahradnickém procesu, i zde musíte znát některé jemnosti – jednoduché, ale schopné vás připravit o dlouho očekávanou sklizeň vašeho oblíbeného bobule.
Vaše pozornost je krok za krokem instrukce pro podzimní výsadbu jahod, s ohledem na nejdůležitější nuance tohoto procesu.
1. Zvolte správný čas přistání
V závislosti na klimatu regionu lze podzimní výsadbu jahod provádět po poměrně dlouhou dobu od konce srpna (v severních oblastech) do začátku října (na jihu). Samozřejmě v první řadě byste se měli zaměřit na aktuální počasí.
Keře jahodníku není nutné vysazovat a přesazovat v suchu, a když nastoupí vytrvalé chladné počasí, je na to již pozdě.
Zaměřte se na obvyklé počasí ve vašem regionu v minulých sezónách – v době podzimní výsadby jahodníků by do pořádného nachlazení měly zbýt alespoň tři týdny.
2. Místo pro jahody vybírejte moudře
Aby zahradní jahody dobře zakořenily na novém místě, je třeba vzít v úvahu jeho vlastnosti a zásady střídání plodin.
Kultura tedy dobře poroste po luštěninách, melounech, cibuli s česnekem, mrkvi, petrželce, kopru, salátech, celeru, ředkvičkách, řepě. Ale brambory, okurky, paprika, zelí, lilek (všechny lilky a brukvovité), stejně jako maliny a ostružiny, jsou neúspěšnými předchůdci, kteří mohou jahody „odměnit“ nemocemi, které jsou jim běžné.
Je také důležité si uvědomit, že jahody samy o sobě nemohou být pěstovány na stejném místě déle než 2-3 roky – bobulová rostlina znatelně ztratí svůj výnos.
Samozřejmě, že samotná lokalita hraje důležitou roli při pěstování bobulí. Pro jahody volte rovné, dobře osvětlené místo bez studeného průvanu, uzavřete spodní vodu nebo případnou stojatou vodu.
Z hlediska kvality půdy je pro jahody nejvhodnější písčitá nebo hlinitá půda s téměř neutrální úrovní kyselosti (pH 5,5-6,5).
Pokud je podzemní voda v oblasti blízko povrchu, budete muset vybudovat vysoké záhony pro jahody.
3. Připravte si předem záhony pro jahody
Jak připravit místo pro podzimní výsadbu zahradních jahod? Pečlivě vykopejte, zbavte plevele a kořenů předchozích plodin a také naplňte hnojivy (nezapomeňte, že jahody na tomto místě rostou nejméně tři roky a dost aktivně „vytahuje“ živiny z půdy). Aby se půda na hřebeni jahod usadila a aby se vrchní obvaz rozpustil a dostal se do formy přístupné rostlinám, musí taková příprava na výsadbu začít předem, 3-4 týdny před výsadbou.
Jaká hnojiva přidat pro rytí na budoucí jahodové zahrádce? Pro 1 mXNUMX přidejte:
- 8-10 kg humusu nebo kompostu,
- 100 g superfosfátu,
- 30 g síranu draselného.
Před výsadbou záhon znovu vykopejte, vyrovnejte povrch půdy a abyste zabránili vzniku chorob, ošetřete některým z biologických přípravků: Fitosporin-M, Alirin-B, Gamair atd. (řeďte podle návodu).
4. Použijte materiál podestýlky
Jedním z triků, který nezkušení zahrádkáři při podzimní výsadbě jahod nevědomky opomíjejí, je použití černého krycího materiálu na záhony. Tmavé spunbond nebo agrofibre, položené v souvislé vrstvě na připravenou půdu po vytvoření hřebenů, umožní jak regulaci teploty půdy (nedovolí zamrznutí nebo přehřátí), tak i nezaplevelení plevelů, a snížit spotřebu zálivek v sezóně (aplikujte je bodově) a snížit počet škůdců na zahradě na minimum. Materiál také ochrání bobule před kontaktem se špinavou nebo mokrou půdou. Díky tomu můžete výrazně snížit náklady na péči o plodinu a výrazně zvýšit výnos.
Jahodové keře jsou v tomto případě vysazeny v malých řezech ve tvaru kříže v materiálu.
Jaký materiál si vybrat pro mulčování jahod, aby dobře rostly, neonemocněly a nevyžadovaly další péči.
5. Dodržujte technologii výsadby jahodníku
Pokud jste zanedbali předchozí rady a chystáte se sázet jahody do volné půdy bez přístřešku, připravte jamky ve vzdálenosti asi 30–40 cm od sebe. Jejich hloubka by měla být taková, aby kořeny jahod volně zapadaly do otvorů.
Bezprostředně před výsadbou vylijte každou jamku vodou a vhoďte dovnitř hrst popela. Poté do každé díry položte sazenici jahod, opatrně roztáhněte kořeny, posypte zeminou a zhutněte ji dlaní a poté mulčujte slámou.
Při výsadbě jahod by mělo být „srdce“ (bod růstu) na úrovni půdy. Při příliš mělké výsadbě jsou kořeny nad povrchem půdy – buď vyschnou větrem a sluncem, nebo vymrznou. Pokud je zasazena příliš hluboko, srdce je pokryto zeminou – rostlina hnije a umírá.
Pokud jsou sazenice jahodníku slabé a bojíte se, že by nemusely zakořenit, zasaďte do jamky dvě rostliny najednou.
Sadbový materiál si můžete zakoupit v zahradním centru (v tomto případě upřednostněte sazenice s uzavřeným kořenovým systémem, protože lépe zakořeňuje), nebo si jej můžete získat sami rozdělením svých silných a zdravých 3-4letých jahodových keřů den předem tak, aby na každé části měl neporušený „roh“ (krátký výhon), zdravé kořeny a alespoň tři listy. Den před výsadbou je vhodné umístit sazenice do vody s přidaným stimulátorem růstu.
Pokud jste vše udělali správně, pak příští sezónu očekávejte bohatou úrodu jahod vysazených jen před pár měsíci. A aby vám neunikly důležité nuance péče o vaše oblíbené bobule, pomůže vám náš další materiál.
