Pokud kuchyně prochází velkou rekonstrukcí, je lepší podívat se na dřez ve fázi návrhu, zatímco nábytek a spotřebiče ještě nejsou zakoupeny. Pokud se mění pouze dřez, je výhodnější jej před pořízením baterie vybrat tak, aby přesně seděl.
Interiérová designérka Valeria Gridchina nám prozradila, které dřezy jsou nejspolehlivější a nejpraktičtější. A jak nejlépe umístit dřez, aby bylo pohodlné použití.
Tvar: čtvercový nebo kulatý
Čtvercový nebo obdélníkový dřez je nejpraktičtější variantou. Hodí se téměř do každého interiéru a kuchyně jakékoli velikosti.
Je lepší, když jsou rohy obdélníkového dřezu vyhlazené, protože z pravých rohů je obtížnější vymývat zbytky jídla.
Je pohodlnější třídit nádobí a mýt jídlo v dřezu s sekcemi a přilehlým povrchem – s křídlem. Ve velké části můžete mýt hrnce a talíře a v malé části můžete mýt příbory, zeleninu a ovoce.
Křídlo je užitečné jako stojánek na špinavé nádobí, které čeká na svůj čas, a k rozmrazování při pokojové teplotě. Můžete tam položit i papírovou nebo látkovou utěrku, abyste na ní osušili například listy salátu.
Obdélníkové umyvadlo s křídlem – nejprostornější a nejpohodlnější
Kulaté dřezy vypadají krásně v interiérech s hladkými liniemi. Jsou ale vhodnější pro ty, kteří vaří zřídka nebo málo. Protože kulaté dřezy ve většině případů nemají sekce a křídla. A pojmou méně nádobí než čtvercové o stejném objemu.
Kulatý dřez pojme o něco méně nádobí než obdélníkový. A mělké nádobí je nepohodlné umýt
Jak vybrat baterii do koupelny a kuchyně
Hloubka propadu. Důležité bez ohledu na jeho formu. Příliš mělký dřez pojme jen malé množství nádobí a způsobí stříkání vody. Optimální hloubka dřezu je 18–20 cm.
Materiál: ocel nebo kámen
Nejčastěji se dřezy vyrábí z nerezové oceli, umělého kamene nebo žuly.
Nerezové dřezy jsou nejnáročnější. Nebojí se vařící vody, nepoškrábou se a jsou poměrně tenké, což je výhodné při instalaci baterie nebo dávkovače. Hlavní je vybrat dřez pod desku, aby do spár a spár nepronikaly nečistoty a voda.
Umělý kámen a žula vyžadují opatrnější zacházení. Mohou popraskat vlivem teplotních změn a vroucí vody, pokud například vypustíte vodu z velkého hrnce s těstovinami a pustíte studenou vodu, abyste se párou neopařili. Tyto dřezy mohou časem změnit barvu, vyblednout nebo žloutnout.
Krásně vypadá umyvadlo z umělého kamene beze švů a boků. Tu ale budete muset vyměnit místo pracovní desky
Integrované dřezy jsou vyrobeny z umělého kamene: deska plynule zapadá do dřezu a nejsou zde žádné strany, kde by se mohly hromadit nečistoty. Pokud ale potřebujete vyměnit dřez, budete muset vyměnit celou pracovní desku.
Umístění: vedle stoupačky, u okna nebo na ostrově
Samotné umyvadlo raději neumisťujte těsně ke stěně, protože se k němu bude obtížně přistupovat. Toto místo můžete vzít křídlem mušle
V malé kuchyni se dřez umísťuje co nejblíže k vývodu stoupaček, obvykle do rohu kuchyně. Ale neumisťujte dřez do samého rohu – bude obtížné a nepohodlné používat skříň a sušák. Toto místo může zaujmout křídlo skořápky.
Myčka je umístěna vedle dřezu. Pro praváky je výhodnější, když je auto vpravo, pro leváky – vlevo.
Mytí nádobí a pohled z okna je sen!
V soukromém domě nebo bytě s výhledovými okny v kuchyni můžete podél okna umístit dřez s pracovní plochou. Budete vařit, mýt nádobí a koukat z okna. Jako bonus ke krajině dostanete dodatečné osvětlení z okna.
Dřez na ostrůvku – optimální umístění ve velké kuchyni
Ve velké kuchyni můžete umístit dřez na ostrůvek. To je nejjednodušší způsob, jak dodržovat pravidlo ergonomie: vytvořte trojúhelník, ve kterém jsou sporák, lednička a dřez od sebe vzdáleny 1,5 metru. S takovým kuchyňským trojúhelníkem je vaření pohodlnější a příjemnější: vše, co potřebujete, je po ruce, nemusíte dělat zbytečné pohyby.
Запомнить
Čtvercový nebo obdélníkový dřez se zaoblenými rohy je nejpraktičtější variantou. Je vhodné, když má křídlo a je rozděleno na sekce.
Optimální hloubka dřezu je 18–20 cm.
Dřez raději neumísťujte do samého rohu kuchyně. Roh ale může zabrat její křídlo.
Dřezy jsou dostupné v provedení nerez, kámen nebo žula. Nerezová ocel je nejodolnější a nejdéle si zachovává svůj vzhled.
Ve velké kuchyni nebo soukromém domě můžete umístit dřez k oknu nebo na kuchyňský ostrůvek. Hlavní věcí je dodržovat pravidlo kuchyňského trojúhelníku tak, aby lednička, dřez a sporák stály na vrcholech rovnostranného trojúhelníku o stranách 1–1,5 metru.
Máme spoustu dalších zajímavostí
Nechte svou poštu a jednou za dva týdny obdržíte výběr těch nejlepších materiálů od šéfredaktora.
Správné umístění dřezu je jedním z klíčových bodů při plánování kuchyně. I když myčka myje nádobí za vás, dřez je aktivně využíván k vaření a úklidu, proto je velmi důležité jej vhodně umístit.
Je důležité vzít v úvahu:
- Dřez, lednice a sporák tvoří pracovní trojúhelník v kuchyni a právě mezi nimi se při vaření neustále pohybujete. Při lineárním uspořádání nebo uspořádání ve tvaru písmene L je nejvýhodnější, když je dřez umístěn mezi lednici a sporák, protože to nenarušuje přirozenou posloupnost: jídlo vyjmete z chladničky, umyjete a poté tepelně upravíte .
- Dřez by neměl být umístěn v blízkosti chladničky nebo sporáku. Doporučená vzdálenost je minimálně jedna standardní pracovní plocha, to znamená 60 cm. Pokud je velmi málo místa, pak je lepší umístit dřez blíže k lednici než ke sporáku.
- Dřez je také lepší neumisťovat blízko boční stěny, stěna tak nebude vystavena zbytečné vlhkosti a mytí velkého nádobí bude mnohem pohodlnější. Pokud je ve vašem případě nejvýhodnějším místem stěna, pak je lepší koupit dřez s křídlem a namontovat jej na stěnu nebo kulatý a mírně jej natočit do středu kuchyně.
- Při plánování umístění dřezu vezměte v úvahu komunikace: čím dále je dřez od výstupu potrubí, tím dražší je instalace a tím vyšší je riziko netěsností.
Nyní – o nejlepších místech pro mytí v kuchyni.
Na přímce
Tato možnost je jediná možná pro kuchyně s lineárním tvarem, ale lze ji použít i pro uspořádání L nebo P. Dodržujte pořadí lednice-dřez-sporák a nezapomeňte na pohodlné a bezpečné vzdálenosti mezi nimi a dřezem zaručeně pohodlné použití. Pro umístění na přímku jsou vhodné dřezy obdélníkového tvaru, případně malé čtvercové a kulaté.
V rohu
Ideální místo pro dřez v kuchyních s rohovým uspořádáním nebo ve tvaru L. Speciální „rohový“ dřez, kulatý nebo dokonce obdélníkový, pokud je roh velký a odříznutý, se ideálně vejde do rohu. Pokud je úhel správný, pak jsou vhodnější dvě čtvercová umyvadla s baterií uprostřed.
Blízko okna
Mnoho hospodyněk sní o mytí u okna. Vypadá opravdu efektně, navíc je zde spousta přirozeného světla a příjemný výhled do ulice. Protažením desky stolu podél okna získáte další pracovní plochu a úložný prostor. Existují však také nevýhody: téměř vždy budete muset rozšířit komunikaci daleko, což zvýší náklady na instalaci, a okna budou muset být často otírána od kapek, pokud není k dispozici ochranná hrana. Je snazší realizovat takový nápad na chatě nebo ve venkovském domě a pohled do zahrady bude zaručeně příjemnější.
Na kuchyňském ostrůvku
Pokud je kuchyně dostatečně velká, ostrůvek je velmi pohodlný doplněk. Kromě pracovní plochy a skříněk se ostrůvek může stát místem pro mytí. Komunikace bude muset být provedena pod podlahou, takže toto umístění musí být promyšleno v hrubé fázi opravy a podlahy musí být zvýšeny. V úzkých kuchyních s půdorysem U nebo dvěma paralelními sekcemi lze dřez umístit i naproti sporáku a lednici.
Fotky: kuhni-krasnoyarsk.com, design-homes.ru, ikea.com, hgtv.com, ecorationchannel.com, hitvuk.com, urbanicdesigns.com
