Žlutá dýně v zahradě

Sladké dýně jsou jedinečným zdrojem vitamínu K a E a také kyseliny listové. Výnos plodiny přímo závisí na načasování výsadby, výběru odrůdy a péči. Zahradníci Galina Kizima, Nikolai Zvonarev, Oktyabrina a Alexander Ganichkin sdíleli tajemství pěstování dýní.

Vlastnosti pěstování dýní v otevřeném terénu

Dýně je jedinečné ovoce, které botanici považují za bobule a zahradníci ji pěstují jako zeleninu. Rostlina je pozoruhodná svou rozmanitostí druhů a odrůd. Pro bohatou úrodu zasaďte správnou odrůdu, dodržujte agrotechnická pravidla a zvolte správný způsob zasazení dýně do země.

Tajemství pěstování dýně

Jak zasadit dýně v otevřeném terénu? Dýňová semena se vysazují na sazenice nebo okamžitě na otevřeném terénu. Každá metoda má své výhody:

  1. Metoda sazenic urychluje plodnost plodiny, umožňuje získat plodinu v oblastech s krátkým teplým obdobím.
  2. Výsev semen do země zjednodušuje postup výsadby, šetří čas a chrání rostlinu před stresem z přesazování.

Většina druhů a odrůd dýní jsou teplomilné rostliny. Proto je lepší zasadit semena do země po nástupu skutečného tepla, jak radí Oktyabrina a Alexander Ganichkin, autoři knihy „1000 odpovědí na nejdůležitější otázky o zahradě“. Kdy zasadit dýňová semínka do země? Semena rychle klíčí v půdě zahřáté na +13–14 °С a normální vývoj probíhá při teplotě okolí +20–25 °С. První výhonky mohou zemřít, když teplota klesne na -1 ° C.

Hromadná dýňová semínka

Kdy zasadit dýňová semínka do země: Unsplash/engin akyurt

Vzhledem ke klimatickým podmínkám regionu je dýně zasazena semeny do země v následujících časech:

  • v jižních oblastech – začátkem května;
  • v oblastech s mírným klimatem – ve druhé dekádě května;
  • v severních zeměpisných šířkách – začátkem června.

Od objevení prvních klíčků po dozrání plodů dýně to bude trvat 115–130 dní. Pokud je léto v regionu příliš krátké, je lepší zasít semena pro sazenice v dubnu, aby v červnu mohly být sazenice přesazeny do země pro další pěstování.

Plocha 1 m² stačí k vypěstování jednoho keře. Ale dýně je zasazena na takovém místě, aby silné řasy nezasahovaly do jiných rostlin. Kultura je schopna šplhat na podpěry pomocí antén, takže její řasy jsou spuštěny na ploty nebo jsou instalovány dočasné podpěry ze 2-3 tyčí do výšky 1,5 m. Další podlaha je vyrobena pod rostoucími plody. Rostlina tak nebude překážkou pro podměrečné rostliny.

Dýňové listy a dýně na řasy

Jak vybrat místo pro výsadbu dýně: Unsplash/Steffi Pereira

Jaké druhy a odrůdy dýně zvolit pro výsadbu

Všechny druhy dýně (asi 20) mají stejnou strukturu ovoce s vnějšími rozdíly. V zahradách a polích existují takové odrůdy:

  • velkoplodá – dýně s kulatými oválnými plody, velmi hustou sladkou dužninou, pokrytou nezdřevnatělou kůrou;
  • tvrdá kůra (obyčejná) – raná zrání a mrazuvzdorná, má kulaté nebo mírně protáhlé plody, žlutooranžové barvy se vzorem i bez něj, uvnitř žlutooranžová sladká dužnina a bílá jedlá semena;
  • muškátový oříšek – teplomilný, má podlouhlé plody se záchytem a semennou komorou v jedné části plodu;
  • fíkovolistá (fycefalie) – rostlina s podlouhlými plody, zeleným vzorem kůže, bílou dužinou a černými semeny;
  • páchnoucí – druh odolný vůči suchu s listy a květy, které vydávají nepříjemný zápach, má malé kulovité žluté plody, ceněné pro svou semennou plodinu;
  • nádobí (lagenaria) – okrasná rostlina s plody ve tvaru láhve, mladé plody se konzumují a staré ztvrdnou a lze je použít jako nádobí.
READ
Jak smíchat pěnu s betonem?

Na základě těchto druhů dýně šlechtitelé vyšlechtili desítky odrůd a hybridů, které se liší:

  • tloušťka kůry;
  • velikost ovoce;
  • formulář;
  • zbarvení kůry a dužiny;
  • tloušťka buničiny;
  • přítomnost nebo nepřítomnost obalu semen;
  • chuťové vlastnosti.

Jaké odrůdy zvolit pro výsadbu? Galina Kizima v knize „Encyklopedie přiměřeně líného zahradníka, zahradníka a pěstitele květin“ doporučuje pěstovat zónované odrůdy dýně. Nejčastěji si vybírají tyto odrůdy:

  • velkoplodé: “altair”, “role”, “baby”, “obyčejný”, “titan”, “ukrajinská šedá”;
  • hard-core: „žalud“, „aport“, „úsměv“, „harlekýn“, „špagety“;
  • muškátový oříšek: “butternut”, “čepel”, “gileya”, “divo”, “palav-kadu”.

Dýně různých tvarů a barev

Odrůdy dýně: Unsplash/mothy Eberly

Obecná pravidla pro výsadbu a péči o dýně

Před zasazením dýní do země zahradníci zvolí způsob výsadby, připraví zahradní postel a provedou soubor agrotechnických opatření. Zjistíme, jak zasadit a pěstovat plodinu.

Pěstování dýňových semínek do země

Plochu pro pěstování dýní zryjte do hloubky 40 cm. Nejprve přidejte 1 kbelíky humusu, 2 kbelíku pilin, 0,5 hrnek nitrofosky a 1 litr dřevěného popela na 1 m². Opláchněte postel horkou vodou. Co dát do jámy při sázení dýně? Namelte libovolnou bylinku a kopřivu, přidejte humus, dřevěný popel. Před zasazením sazenic nebo dýňových semínek smíchejte všechny ingredience a do každé jamky vložte hrst.

Sazenice vypěstované ve skleníku nebo na parapetu přesazujte do jamek překládkovým způsobem. Po přesazení do země nezapomeňte rostliny zalévat.

Dýňové sazenice v kazetách

Dýňová sazenice: Unsplash/Jametlene Reskp

Autor knihy „Melouny. Sázíme, pěstujeme, sklízíme, ošetřujeme.“ Nikolaj Zvonarev věří, že dýňová semínka zůstávají životaschopná 4–5 let. Pro výsev na otevřeném záhonu připravte dýňová semínka takto:

  • kalibrujte odstraněním semen, která jsou poškozená a s tmavým povlakem;
  • ponořte do slané vody na 5 minut, aby dudlíky plavaly;
  • zahřívejte 2-3 hodiny při teplotě 60 ° C;
  • naplňte po dobu 30 minut lehkým roztokem manganistanu draselného pro dezinfekci;
  • namočíme na 12 hodin do vodného nálevu z popela, aby se klíček rychleji vylíhl.

Jak zasadit dýňová semínka? Zasejte semena do země krok za krokem:

  1. Vytvořte otvory 5–10 cm hluboké metodou čtvercového hnízda 80×80 cm.
  2. Semena rozložte zobákem dolů na 3-5 kusů. v jedné díře, přičemž vzdálenost mezi nimi je 3-5 cm.V lehké půdě zasaďte semena do hloubky 8-10 cm, v tvrdé půdě – 4-5 cm.
  3. Semena posypte volnou zeminou, lehce udusejte a zakryjte fólií, dokud se neobjeví výhonky.

Za teplého počasí se první výhonky objeví za 6-8 dní. Fólii ihned odstraňte nebo do ní vyřízněte otvory pro klíčky. Po vzejití všech výhonků odstraňte přebytečné sazenice, dva nejsilnější klíčky ponechte v jamce.

Péče o dýně po výsadbě do země

Po zasazení sazenic nebo vyklíčení semen do země poskytněte rostlině náležitou péči. Naplánujte si následující pečovatelské činnosti:

  • Zalévání a kypření. Zalévejte dýni ihned po výsadbě a poté alespoň 2-3krát týdně. Široké listy dýně odpařují hodně vlhkosti, proto začněte zalévat od 1 litru na rostlinu a zvyšte množství vody na 10 litrů. Když plody dosáhnou fáze zrání, přestaňte zalévat. Uvolněte půdu mezi keři, dokud listy zcela nezakryjí záhon.
  • Formace keře. Odstraňte přebytečné boční výhonky z dýňových keřů, ponechte hlavní bič a dva boční výhonky. Na každé větvi nechte 3-4 vaječníky. Napočítejte 5 listů po posledním vaječníku a zaštipujte řasy, aby rostlina nasměrovala všechny živiny k dozrávání plodů. Chcete-li keř zpevnit, posypte dlouhé řasy vlhkou půdou.
  • Vrchní oblékání. Krmte rostlinu tekutým hnojivem. Pokud je půda před výsadbou dýně pohnojena, zalévejte rostliny 2-3krát během sezóny roztokem ptačího trusu nebo divizna s přidáním 1 polévkové lžíce. l. minerální hnojivo. Na chudých půdách použijte stejný vrchní obvaz, ale dělejte je častěji – 1krát za 2 týdny.
  • Ochrana proti škůdcům a chorobám. Dýně zasazená do země má mnoho škůdců: medvěda, slimáky, melounové mšice, svilušky, mouchy a brouky. Kultura trpí bakteriózou, padlím, bílou a kořenovou hnilobou, antraknózou, žlutou mozaikou.
READ
Co znamená plovoucí napínací strop?

Pro preventivní účely ošetřete dýni infuzí cibulové slupky, dřevěného popela, mýdlové vody a přípravků obsahujících měď. K dýni vysaďte měsíčky, kopr, cibuli, kterou slimáci a další brouci nemají rádi. Když se na rostlinách objeví škůdci, budou nutná drastická opatření s použitím fungicidních a insekticidních přípravků. Aplikujte chemikálie před květem, po odkvětu a měsíc před sklizní.

dýňový klíček

Zalévejte dýni alespoň 2-3krát týdně: iStockPhoto

Pěstování dýně přináší zahradníkům nejen výhody, ale i potěšení. Pokud zvolíte správnou odrůdu plodiny a zajistíte kvalitní péči, dýně během sezóny doroste do takové velikosti, že na vaření zdravě po celou zimu stačí několik plodů.

Dýně je neuvěřitelně zajímavá rostlina pro pěstování na zahradě. Bujné, rozlehlé rostliny v létě jsou pohřbeny v množství květin a zeleně. A blíž k podzimu jsou poseté velkými barevnými plody. Množství tvarů, velikostí, barev a chutí vám umožní realizovat jakékoli nápady. Od zahradních dekorací až po voňavé pečivo. Někdy se však v dýňovém záhonu věci nedaří úplně správně. Vědět, kdy zasadit dýně a jak o ně pečovat, je hlavním klíčem k tomu, abyste si užili perfektní úrodu.

Vše, co potřebujete vědět, abyste vypěstovali velkou a krásnou dýni

Vše, co potřebujete vědět, abyste vypěstovali velkou a krásnou dýni

Vybírejte dýně s rozumem

Při výběru odrůdy dýně zvažte dostupný prostor, požadované využití a délku vegetačního období v regionu. Většina druhů má dlouhé řasy. Některé odrůdy však potěší kompaktnějším vzhledem.

Dýně se dodávají v různých velikostech a dobách zrání.:

  • Hmotnost malých dýní nepřesahuje 4 kg. Ke zrání budou potřebovat až 100 dní. Jsou velmi produktivní. Někdy na jedné rostlině dozrává více plodů. Je to ideální volba pro severní regiony a oblasti s krátkou sezónou a chladným létem.
  • Střední dýně váží až 6 kg.
  • Hmotnost velkých dýní může dosáhnout více než 10 kg. Ke zrání potřebují více než 100 dní.

Jedna z nejoblíbenějších pěstovaných dýní:

  • Dýně s tvrdou slupkou mají silnou a tvrdou slupku. Jsou z hlediska výnosu nejranější.
  • Velkoplodé dýně jsou skvělé pro mírné oblasti. Nebo pěstování přes sazenice. Jsou plastové a odolné vůči nízkým teplotám.
  • Dýně máslová je teplomilnější. Je ideální pro jižní oblasti.

Volba optimální doby setí

Načasování výsadby dýní je velmi důležité. Rostliny vysazené příliš brzy utrpí poškození mrazem a rostliny vysazené příliš pozdě jim zabrání dozrát. Většina odrůd klíčí při teplotách půdy nad 18°C. Denní teplota vzduchu by neměla klesnout pod 21°C, noční – 13°C. Rostliny nesázejte příliš brzy nebo do studené půdy. To povede k nízké klíčivosti a špatným výnosům a nízké teploty vzduchu zpomalí růst.

READ
K čemu slouží panelový dům?

Semena nemají rádi jak nadbytek, tak nedostatek vlhkosti. Vlhká jarní půda často vede k nešťastným sazenicím. Semena jednoduše hnijí, zejména v oblastech s těžkou, špatně odvodněnou jílovitou půdou. A suchá půda by měla být dobře prolita několik hodin před výsadbou. Půda musí být vlhká do hloubky minimálně 8 cm.

Pro výsadbu sledujte data posledního jarního mrazu.

Pro výsadbu sledujte data posledního jarního mrazu. © minnetonkaorchards

Sledujte data posledního jarního mrazu. V teplejším podnebí se vyskytují v březnu nebo dubnu. Ve středním pruhu a chladnějších oblastech – květen-červen. Přidejte k tomu dva týdny. Tato doba stačí k zahřátí půdy. V regionech s kratší sezónou začněte vysévat semena pro sazenice. Obvykle 2-3 týdny před datem posledního jarního mrazu.

Nebo počítat dny do zrání. Odpočítávejte ode dne odběru a poté přidejte další dva týdny. Mějte na paměti, že tempo zrání se s nástupem chladného podzimního počasí zpomalí. Ve většině regionů lze semena s dobou zrání 100 dnů vysévat mezi květnem a červnem. Při pěstování sazenic ponechte čas na klíčení.

Silné sazenice dýně

Není žádným tajemstvím, že klíčem ke zdravé sklizni jsou silné sazenice. Pěstování dýní přímým výsevem do země je často úspěšnější.

Rostliny rostou ve svém trvalém domově od prvního dne:

  • Aplikujte na místo výsadby dostatek kompostu nebo dobře shnilého hnoje, ale nepřehánějte dusík, pokud není půda chudá.
  • Zkontrolujte jeho pH. Pokud je hodnota příliš nízká (kyselá), přidejte vápno. Pokud je příliš vysoká (alkalická) – síra nebo rašelina.
  • Semena vyséváme do hloubky 2,5 cm.

V chladném klimatu pěstujte tykev přes sazenice. Začněte sázet semena do rašelinových květináčů. Poté přesaďte do větších květináčů. Pozor, kořeny dýňových sazenic jsou velmi citlivé. A pro silné a zdravé sazenice je vyžadováno osvětlení. Udržujte rovnoměrnou vlhkost půdy. Před výsadbou je nutné sazenice otužovat po dobu 7-10 dnů. Vysazujte, když je teplota půdy alespoň 21 °C, než budou mít sazenice druhou sadu pravých listů.

Způsoby pěstování dýně

Při výsevu do řádků umístěte rostliny na připravené záhony

Při výsevu do řádků umístěte rostliny na připravené záhony. © Julia Turkina

Pro podporu klíčení namočte semena do teplé vody nebo 1 hodinu před výsadbou. Nebo dlouhé okraje semenné vrstvy lehce zapilujte pilníkem na nehty. V praxi existuje několik způsobů, jak zasadit dýni. Malé a keřové dýně pěstujte na vyvýšených záhonech, v nádobách nebo na stráních.

Při výsevu do řádků umístěte rostliny na připravené záhony:

  • Každá rostlina by měla být od sebe vzdálena 30 cm. A řádky – od 1,8 do 3 m, v závislosti na odrůdě.
  • Semena zasejte na 2-3 kusy. ve vzdálenosti 15 cm.
  • Vyřežte sazenice vysoké asi 8 cm; nechat největší a nejsilnější.
READ
Jak funguje ohřívač vodního ventilátoru?

Umístění na kopci podporuje rychlejší klíčení. Na jaře se rychleji zahřejí a dobře schnou.:

  • Aplikujte ochucený hnůj nebo kompost do hloubky 30 cm.
  • Vytvořte výsadbový val o průměru asi 90 cm a výšce 10–15 cm.
  • U malých odrůd umístěte kopce ve vzdálenosti 90 cm. A hřebeny jsou od 1,5 do 2,4 m.
  • Umístěte 3 až 5 semen rovnoměrně rozmístěných do kopce.
  • Po 1-2 týdnech se objeví výhonky. Prořeďte, když dosáhnou výšky 10 cm.Na každý kopec ponechte 1 až 3 rostliny.

Pěstování v kontejnerech je vhodné při omezeném prostoru nebo špatných půdních podmínkách.:

  • Začněte nádobou o objemu alespoň 45 litrů.
  • Proveďte drenáž.
  • Naplňte nádobu živnou půdou.
  • Umístěte až 4 semena nebo 2 sazenice v závislosti na odrůdě.
  • Zřeďte na 2 rostliny na nádobu.

Podmínky pěstování zdravé dýně

Dostatek světla a prostoru

Dýně miluje slunce. Umístěte ji tedy na slunná místa s alespoň 6 hodinami slunce denně. Dejte dýním hodně prostoru – nechte vinnou révu na mřížoví. Tím se maximalizuje prostor. Použijte pevný rošt ve tvaru A nebo jakoukoli podpěru. Můžete také dát biče podél plotu.

Správné zalévání

Pro zdraví a energii zalévejte dýně pravidelně a vydatně. Zejména v horkém a suchém počasí, stejně jako v období květu. Pokud rostliny vypadají povislé před 11:00, potřebují vodu. Mírné vadnutí v horkých dnech je přitom přijatelné. Je nutné zabránit tomu, aby se na listy dostala voda, k tomu je nejlepší použít kapkovou závlahu. Nebo můžete zalévat brzy ráno, nízko u země a pouštět vodu v kruhu kolem rostliny. Mulčování pomůže udržet vlhkost v půdě. Použijte 15 cm silnou vrstvu slámy, sena nebo suchého listí. A abyste plody ochránili před nečistotami a nečistotami ze země, umístěte pod ně prkno, oblázky nebo černou geotextilii.

Výživa rostlin

Dýně jsou přeborníky v množství základních živin. Použijte kompost jako mulč kolem rostlin. Vysoká potřeba fosforu může být pokryta tekutým organickým hnojivem na mořské řasy, zředěnou rybí emulzí a kompostovým čajem.

Základní dresink na dýně:

  • Krmte rostliny při přesazování nebo dva týdny po vzejití.
  • Poté po 3 týdnech nebo s výskytem prvních květů.
  • Jakmile se objeví první plody, nakrmte rostliny kompostem.
  • Pokud jsou listy bledé, dejte rostlinám rybí emulzi a poté je krmte každé dva týdny.

Nedávejte dýni příliš mnoho dusíku: růst listů se zvýší a výnosy se sníží.

Tajemství opylování a prořezávání

Dýně se snadno křížově opylují.

Dýně se snadno křížově opylují. © Julia Turkina

Dýně se snadno křížově opylují. Samčí květy se otevírají jako první a přitahují včely a další opylovače. O týden později se otevírají samičí květy s drobnými plody. Pro jejich vznik je třeba přenést pyl ze samčího květu na samici. Obvykle tuto práci vykonávají opylovači: včely, čmeláci. Někdy ale věci nejdou podle plánu, jako je snížená aktivita opylovačů nebo pěstování více než jednoho druhu tykve.

Ruční opylení přichází na záchranu:

  • Opylujte za suchého rána.
  • Použijte čistý, suchý malý kartáček nebo vatový tampon.
  • Přeneste pyl ze samčího květu na samici.
  • Nebo utrhněte samčí květ a odstraňte okvětní lístky. Přejeďte tyčinkou přes ženskou.
  • Pro zachování odrůdových kvalit používejte čepice z agrospanu nebo gázy.
  • Po opylení jím květinu na 3–4 dny bezpečně zakryjte.
READ
Jak se nazývá postel se dvěma patry?

Po vytvoření 1-3 plodů odštípněte načechrané špičky každé liány a seřízněte “divoké” liány, s výjimkou tykve keřové. Ušetříte tak energii na růst zbylých plodů a také na jejich dozrávání právě včas.

Ochrana a prevence dýní v boji proti škůdcům a chorobám

Dýně, jako každá rostlina, může být napadena řadou škůdců, aby tomu zabránili.:

  • Mladé rostliny před květem zakryjte dočasnými úkryty.
  • Pečlivě zkontrolujte vnitřek listů.
  • Použijte ruční sběr a také lapače lepidla.
  • Posypte kolem základny křemeliny.
  • Používejte organické hubení škůdců a bylinné insekticidy.
  • Umístěte užitkové rostliny – společníky nebo přirozené nepřátele.
  • Cvičte orbu na podzim.

Co se týče chorob, snažte se vybírat odolné odrůdy. Čistota na zahradě a respekt k rostlinám sníží riziko onemocnění. Je důležité vyhnout se zalévání listů a nedotýkat se mokré rostliny. Včasné odstranění a zničení infikovaných nebo postižených částí je klíčem ke zdravé úrodě. A s výraznými lézemi postříkejte rostliny a půdu pod nimi fungicidem.

Sklizeň dýní

Nebojte se experimentovat s výsadbou dýní. A vedení záznamů vám vždy řekne, co v následujících letech fungovalo a co ne. Dýně je nutné sbírat, jakmile plody získají zralou barvu a kůra ztvrdne. Mělo by odolat propíchnutí a při nárazu vydávat dutý zvuk.

Plody z rostliny odřízněte před prvním mrazem, ponechte stonek dlouhý alespoň 10 cm.

Plody z rostliny odřízněte před prvním mrazem a nechte stonek dlouhý alespoň 10 cm. © Yuliya Turkina

Plody z rostliny odřízněte před prvním mrazem, ponechejte stonek dlouhý alespoň 10 cm.Dýně jemně očistěte od země. Nechte je vytvrdnout venku po dobu 7-10 dnů. Pokud je vlhké a deštivé počasí, přeneste jej do suché a chladné místnosti. Po usušení skladujte dýně na chladném místě (10 až 15°C), mimo přímé sluneční záření s dobrou cirkulací vzduchu.

Pod tykve položte polštářek ze slámy, sena nebo lepenky. A nedávejte ovoce do sousedství. Zelené plody dozrávají uvnitř. Pravidelně kontrolujte dýně, zda nevykazují známky hniloby nebo plísně. Během skladování mohou plody ztratit 20 % hmotnosti.

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

  • Nejlepší nový obsah webu
  • Populární články a diskuze
  • Zajímavá témata fóra

Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.

Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!

Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.

Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!