Příprava hlíny spočívá v jejím přetvoření na těsto o takové tloušťce, že standardní šiška bude ponořena do hloubky 14-15 cm Pro přípravu jílového mléka se do namočené hlíny přidá voda v takovém množství, aby 1 m3 tohoto roztoku obsahuje 600-700 kg hlíny (počítáno suš
Vápno se zavádí do roztoku v suché drcené formě (mletá vroucí kapalina, chmýří) nebo ve vlhké formě (těsto, mléko). Navíc, čím je vápno tučnější, tím více písku může „přijmout“. Obsah tuku ve vápně lze určit objemovou hmotností těsta o takové tloušťce, aby do něj byla 12 cm ponořena standardní šiška.
Vápeno-jílový roztok se připraví z 1 dílu hliněného těsta (hlína zředěná vodou do tekutého stavu), 0,4 dílu vápenného těsta a 3-6 dílů písku. Hlína a vápenné těsto se smíchají, teprve poté se přidá takové množství písku (nejméně 3 objemové díly, ale ne více než 6), aby se získal roztok s normálním obsahem tuku
Vápno je akceptováno jakost II, s objemovou hmotností 1400 kg/m5. U vápna I. stupně se vápenná pasta sníží o 10 % au vápna III. stupně se zvýší o 15 %. Pokud místo těsta použijete mleté nehašené vápno třídy I, odebere se o 35% méně, třída II – o 25% a třída III – o 15%;
„Příprava hlíny spočívá v tom, že se z ní udělá těsto o takové tloušťce, že běžný kužel klesne do hloubky 14–15 cm.
K přípravě jílového mléka se do namočené hlíny přidá voda v takovém množství, aby 1 m3 tohoto roztoku obsahoval 600-700 kg jílu (počítáno jako sušina
jíl). “
Standardní kužel s výškou 15 cm a vrcholovým úhlem 30°. Uvnitř kužele je umístěna zátěž (například olovo); kužel spolu s nákladem by měl vážit 300 g. Na povrch kužele se nanesou dělení. Vzdálenost mezi dílky je 1 cm po výšce kužele.
Kužel lze vyrobit následovně. Z cínu se vyřízne čtverec (čtvrtkruh) o poloměru 150 mm. Poté se sroluje do kornoutu, do kterého se vloží dřevěná rukojeť o průměru 12 mm a délce 200 mm a nasype se písek tak, aby kornout vážil 300 g.
Přidáno: pátek ve 20:24
Hojně používanou metodou pro stanovení obsahu tuku v jílu je tzv. elutriace, která je založena na různé hmotnosti půdních částic (písek je těžší než jíl). Při této metodě dejte do sklenice 100 g hlíny, zalijte vodou tak, aby překrývala hlínu na 4-5 cm, vše důkladně promíchejte a nechte usadit, pokud po usazení hlíny kalnou vodu slijte, nalijte čistou do sklenici, protřepejte a nechte znovu usadit. To se opakuje, dokud není voda po protřepání čistá, tedy po úplném odstranění hlíny. Poté se voda vylije, písek se vysuší a zváží. Množství písku ve výchozím materiálu se vypočítá v procentech. Například pokud písek váží 15 g, pak jíl obsahuje 15%, tedy z hlediska obsahu tuku patří ke středním jílům.
Přidáno: pátek ve 20:27
Po spadnutí kornoutku do hloubky 14-15 cm se těsto zváží a určí se jeho objemová hmotnost. Například 4 litry těsta této tloušťky váží 6 kg. To znamená, že 1 litr těsta váží 1,5 kg a 1 m těsta váží 1,5 × 1000 = 1500 kg. Je známo, že čím je hlína tučnější, tím více vody potřebuje k získání těsta o stejné tloušťce. A protože voda je lehčí než hlína, objemová hmotnost těsta (připraveného s mastnou hlínou) bude menší než hmotnost těsta o stejné tloušťce připraveného s menším množstvím vody, tj. z méně tučného jílu.
Bylo zjištěno, že objemová hmotnost takového těsta připraveného z tukové hlíny je od 1300 do 1400 kg/m3, z hlíny se středním obsahem tuku – od 1400 do 1500 kg/m3, z libové hlíny nebo hlíny – od 1500 do 1600 kg /m3.
Pomocí těchto objemových hmotnostních čísel se stanoví obsah tuku v jílu. V popsaném příkladu je objemová hmotnost těsta 1500 kg/m3; To znamená, že těsto je vyrobeno z libové hlíny.
Přidáno: pátek ve 20:34
Jíly se podle toho, jaký písek obsahují, dělí na mastné (do 5 % písku), střední (do 15 % písku) a chudé (do 30 % písku) Objemová hmotnost jílu ve sypkém stavu je 1400 -1600 kg/l3, hlína – 1600-1750 kg/m3.
Při sušení nejvíce zmenšují objem tukové jíly.
