V tomto článku se podíváme na hlavní způsoby, jak získat oheň pro vaření v podmínkách kempování.
Klady a zápory každé možnosti, za jakých podmínek je lepší použít.
Vaření na ohni
Klasický způsob vaření při kempování. Hlavní výhodou je univerzálnost, tzn. lze jej použít všude tam, kde je palivové dřevo. Kromě sirek, buřinky a sekery není potřeba s sebou brát vůbec žádné vybavení. Jako palivové dřevo lze použít mrtvé dřevo nebo suché větve. Na mořském břehu můžete sbírat naplavené dříví – dřevěná polena a prkna, které moře vyhazuje na břeh. Navíc varianta s ploutví může fungovat i tam, kde není les, tzn. v tundře a v arktické pouštní zóně. Jednou z výhod této metody je také možnost ohřát se u ohně a sušit věci (opatrně). Oheň také vytváří zvláštní psychickou pohodu na parkovišti.
Tato metoda je vhodná pro ty, kteří chtějí snížit množství vybavení a držet se „klasiky“. Nesmíme ale zapomínat na nutnost mít dobrou sekeru.
Pokud je vnější strana palivového dřeva vlhká, musí být řezána – odstraňte horní vlhkou vrstvu. Zde již přecházíme k nevýhodám – vaření na ohni vyžaduje poměrně hodně dříví, zvláště pokud fouká slušný vítr. Obecně platí, že vítr zvyšuje spotřebu paliva při jakémkoli způsobu zakládání ohně na vaření, ale v případě přenosného sporáku nebo turbo sporáku je jednodušší je nainstalovat na méně větrné místo nebo je chránit větrolamem, ale je obtížnější chránit oheň před větrem.
Další nevýhodou je, že rozdělání ohně není vždy snadné, zvláště ve vlhkém počasí a větru. Nosit s sebou zásobu suchého palivového dříví ale není reálné. Ani na lodi si s sebou moc dřeva nevezmete. Jediné, co může pomoci, je mít s sebou suché podpaly (například kousky suché březové kůry, svíčku, suchý líh, štěpky apod.), které usnadní rozdělávání ohně.
Přenosný plynový sporák
Nejmodernější způsob. K vytvoření ohně potřebujete kompaktní hořákový sporák a plynové láhve. Toto je nejjednodušší a nejrychlejší způsob vaření jídla nebo vaření vody ze všech zvažovaných. Palivo ve formě zkapalněného plynu si s sebou nesete v lahvích a okamžitě dojde k požáru. Hořák nebo sporák mohou být velmi kompaktní. Válce jsou také malé co do objemu a hmotnosti, které mohou vydávat oheň několik dní nebo dokonce týdnů (v závislosti na intenzitě používání). Tato metoda funguje téměř všude, takže ji využívají například horolezci a turisté ve vysokých nadmořských výškách, kde není dříví. Také tato metoda může pomoci v podmínkách tundry a obecně všude tam, kde nejsou stromy ani jiné palivové dříví.
Pokud mluvíme o mínusech, pak je to samozřejmě závislost na zásobách plynu v lahvích. Zásoby paliva lze doplňovat pouze v obydlených oblastech a ne ve všech. Mimochodem, zde je třeba okamžitě poznamenat, že existují dva typy kempinkových válců – závitové a kleštinové. Navíc prevalence kleštinových je vyšší než u závitových – lze je najít v železářství.
Za povšimnutí stojí i tato možnost využití plynu jako záložního způsobu vaření. Na túru si můžete vzít velmi kompaktní vařič o váze cca 100 gramů a 1-2 malé plynové lahve a budete moci vařit jídlo, i když není dříví nebo je hodně mokré.
Turbo kamna, kamna na štěpku
Za prvé, stojí za to objasnit, co je zde myšleno, protože možná ne každý ví, o jaký nástroj se jedná. Kamna na štěpku mají obvykle velikost velkého hrnku nebo malého hrnce a mají dvojité stěny s perforacemi (otvory) pro pohyb plynů. Uvnitř jsou umístěny malé třísky, šišky, malé naštípané palivové dříví atd. – cokoli, co může hořet. Nahoře je umístěn hrnec. Plamen je na rozdíl od ohně velmi malý, ale hoří přísně pod hrncem s vysokou účinností a vaření vyžaduje velmi málo dřeva.
Rozdíl mezi turbo kamny a štěpkovačem je v tom, že turbo kamna mají ventilátor na baterie, což značně zjednodušuje obsluhu (snadné zapalování a intenzita plamene). Při tomto způsobu foukání můžete použít i mírně vlhké palivové dříví (po zapálení ohně).
Hlavní výhodou štěpkovače a turbo kamen oproti ohni je extrémně nízká spotřeba dříví – večeři lze uvařit na dříví, které se doslova povaluje na parkovišti – šišky, větvičky, drobné třísky. Lze použít v tundře, kde jsou malé keře, ale žádné stromy. Je možné mít zásobu suchého palivového dřeva na 1-2 dny (zejména při cestování na lodi).
Oproti plynu je výhodou samozřejmě autonomie – plyn může dojít, ale dříví je kolem dost (kromě horských túr a přírodních oblastí, kde nejsou keře a stromy).
Z hlediska jednoduchosti obsluhy se turbo kamna velmi blíží plynovému sporáku, zvláště pokud máte zásobu suchého palivového dřeva a suchého podpalu (například březové kůry). Turbo kamna (s ventilátorem) navíc umožňují regulovat intenzitu plamene. Pokud má například ventilátor dvě rychlosti a je možné jej i zcela vypnout (přepnout do režimu sporáku na dřevní štěpku), pak získáte tři režimy plamene, což umožňuje vařit na mírném ohni nebo naopak vařit. voda rychleji.
Spotřeba baterie turbovařiče je celkem skromná – 3 sady dvou baterií (AA) mohou vystačit na měsíc na vaření pro 1-3 osoby. Pokud je skupina větší, musíte vzít více baterií. Můžete použít baterie a nabíjet je ze solárního panelu.
Takže – krbová, plynová nebo turbovařič?
Výběr vhodného způsobu zapálení je založen na plánu nadcházející cesty. Na krátké cesty (do týdne) a pro úsporu času se vyplatí používat plynové přenosné vařiče. Tato možnost je samozřejmě vhodná zejména pro rybáře, zvláště pokud mluvíme o relativně krátké akci (například víkendový rybolov s 1-2 noclehy), protože výrazně šetří čas.
Pokud chcete klasické kempování, minimální vybavení a túra se odehrává v místech s velkým množstvím dříví, pak je volbou samozřejmě oheň.
V mnoha jiných případech může být pro vícedenní túry (týden nebo déle) nejlepší volbou turbo vařič.
Bezpečnostní
Ujistěte se, že oheň úplně uhasíte – naplňte jej vodou, aby nezůstalo jediné kouřové uhlí. To je zvláště důležité v suchém počasí. I uhlí padající z turbo kamen způsobí doutnání suché jehličnaté podestýlky a může vést k lesnímu požáru. Vítr rozfouká malý uhlík, zesílí a šíří oheň. Je lepší udělat oheň na starém ohništi a obložit ho kameny, aby se oheň nešířil po suché podestýlce. Oheň nelze rozdělat na rašeliništích a obecně tam, kde je suchá podestýlka, která může doutnat nebo hořet hluboko (to se stává v jehličnatých lesích za sucha).
Ještě jedna věc ke smrku, stejně jako k mokrému palivovému dříví – někdy silně střílí a malý uhlík může odletět a spálit stan nebo poškodit něco jiného z vybavení. Oheň byste proto neměli rozdělávat příliš blízko stanu a při sušení věcí nad ohněm byste měli být opatrní.
