Úrodnou a krásnou zeleninovou zahradu lze uspořádat i na malé letní chatě v moskevské oblasti. Hlavní věc je vědět, jak umístit rostliny a jaký druh blízkosti je vhodný pro různé plodiny. Na začátku sezóny dacha sestavil „360“ plán výsadby, aby bylo možné jak zlepšit plochu, tak sklidit dobrou úrodu.
Květnové prázdniny jsou tradičním časem pro úplné otevření letní sezóny a také zahájení prací na vlastních zahradách. I na malém pozemku můžete vypěstovat dobrou úrodu, která vás bude těšit celé léto i podzim, a některé plodiny pomohou i po skončení sezóny.
Začněte bramborami
Nejlepším začátkem pro zeleninovou zahradu jsou brambory, říká Andrey Tumanov, šéfredaktor novin „Vaše 6 akrů“. Podle něj je to nejjednodušší plodina pro začátečníky. Navíc, když je vysazena poprvé, určitě dá dobrou úrodu.
„Existuje vysvětlení: začátečník zpravidla sází tam, kde ještě nebyly vysazeny brambory. Navíc začátečník zpravidla kupuje dobré odrůdy sadbových brambor. Brambory dají dobrou úrodu za necelé dva měsíce, což lze dát na stůl,“ řekl.
Kromě toho jsou brambory dobrým „průkopníkem“ pro rozvoj půdy, protože nebudou muset být odstraňovány plevelem – jen kopcovité. A příští rok můžete místo záhonu s bramborami zasadit něco jiného a plevele bude méně.
Brambory se podle Tumanova sázejí snadno – hlízy se umisťují do jamek v průměrné hloubce pět centimetrů, mezi bramborami se doporučuje ponechat asi 30 centimetrů, mezi řádky asi 70 centimetrů. Doba výsadby také není striktně omezena , ale tradičně se brambory sázejí od konce dubna do poloviny května.
“Ale letní obyvatel obvykle spojuje sázení brambor s tím, kdy má čas – přišel do země, to je nejlepší čas,” uzavřel Tumanov.
Skleníková zelenina
Zahradníci také doporučují vybavit skleník na místě, protože léto v moskevské oblasti je krátké a některá zelenina nesnáší mráz. Aby Andrei Tumanov nepřišel o úrodu, doporučil vytvořit dva skleníky. Jeden na rajčata a druhý na okurky.
„Ideální je mít ne jeden velký skleník, ale dva menší. V jednom se pěstují okurky, ve druhém rajčata – a příští rok se vymění. Dojde k produkci ovoce, které pomůže vyhnout se nemocem,“ vysvětlil.
Tumanov doporučil íránská rajčata Lyubov jako dobrou odrůdu pro pěstování – dají velkou sklizeň. Vhodné jsou ale i jakékoliv jiné determinované odrůdy – jsou miniaturní, nevyžadují péči a dobře plodí.
Vedoucí projektu Chudogryadka.rf, zahradník Alexey Volodikhin, dodal, že je také lepší pěstovat lilky a papriky ve skleníku, protože nemají rády chlad.
„A vždy poskytnu nějaký další přístřešek, například pětilitrové lahve s odříznutým dnem. Pokud se náhle ochladí, stačí tyto lahve večer položit na rostliny a vznikne dvojitý přístřešek,“ řekl Andrey Tumanov.
Záhon
Klasické dače o rozloze šest set metrů čtverečních jsou proslulé svou rozmanitostí, říká Andrej Tumanov. Doporučil zasadit několik odrůd salátu a bylinek, stejně jako zahradní jahody. A některé rostliny mohou být zasazeny v jedné nebo dvou kopiích, například zelí.
„Nemusíš osázet celý záhon. Můžete zasadit keř kedlubny, velký keř chřestu nebo artyčoku, topinambur – proč víc, když vám keř stačí pro oči?“ – řekl.
Andrei Tumanov také doporučil zasadit různé plodiny na jedno lůžko.
“Například řada bazalky, dvě řady koriandru, dvě řady zeleného pruského salátu, řada červeného salátu a tak dále,” řekl.
Alexey Volodikhin souhlasil, že na malých plochách je dobré uchýlit se ke společné výsadbě plodin, například sázet zeleninu i květiny současně – to vám umožní získat dobrou sklizeň a učinit oblast krásnou. Podle něj je dobré na zahradu vysévat jednoleté květiny, například astry nebo kosmos – dobře si rozumí se zeleninou a bylinkami.
„Je důležité správně seskupovat rostliny, protože některé plodiny jsou protagonisty a v sousedství se navzájem nesnesou. A některé naopak pomáhají. Když například zasadíte řádek mrkve a řádek cibule, neonemocní, protože mrkev odpuzuje mouchu cibulovou a cibule odpuzuje mouchu mrkvovou,“ řekl.
A místo květin, které brzy uvadnou – například místo tulipánů – můžete vysadit cukety. Podle Volodikhina budou místo zdobit i moderní odrůdy.
„Viděl jsem nejkrásnější květinové záhony v Rotterdamu v královské zahradě, kde bylo všechno smíchané: květiny, zelenina, lichořeřišnice, zelí, flox, hrách – vše dohromady. To je zajímavé i krásné. Není třeba se zavěšovat na pravidla,“ zdůraznil Andrey Tumanov.
Můžete také zasadit dýni, aby prospěla vašemu podnikání a vzhledu. Tato rostlina potřebuje hodně prostoru a jiná zelenina nemůže přežít pod jejími rozšiřujícími se listy, ale Alexey Volodikhin navrhl úspěšnou cestu ze situace.
„Mnoho lidí má u svých chat ošklivé ploty. Můžete tam zasadit dýni – rychle zakryje plot – a ušetříte místo a získáte úrodu,“ uzavřel.
