V tomto článku se podíváme na hlavní parametry, na které byste si při výběru mikrovlnky měli dát pozor. Navíc se s vámi na konci podělím o čerstvý výběr včetně 10 mikrovlnných trub. Ale teď si promluvíme o všem v pořádku.
Obsah
Rozměry a montáž
První věcí, kterou byste se měli při výběru rozhodnout, je způsob instalace. Zde jsou všechny mikrovlnné trouby rozděleny na vložené и oddělené. Vestavné mají ploché dno bez nožiček pro instalaci a mohou zabrat i o něco více místa.
Co se týče vnitřního objemu, pro ohřívání malých porcí jsou vhodné kompaktní modely do 20 litrů. Mikrovlny od 20 do 25 litrů jsou nejběžnější a jsou perfektní jak pro individuální použití, tak pro celou rodinu. O objemnějších možnostech uvažujte pouze v kombinaci s doplňkovými funkcemi, jako je gril, kde je potřeba více místa pro přípravu pokrmů.
Gril a konvekce
Funkce grilu je použita téměř u poloviny modelů ve středním a vyšším cenovém segmentu. Při přípravě různých pokrmů může pomoci vestavěný gril, ale o takových zařízeních je třeba uvažovat pouze v případě, že nemáte plnohodnotnou troubu. Nemá smysl usilovat o všestrannost – mikrovlnky s grilem jsou přece mnohem dražší, zabírají více místa a složitější konstrukce se negativně podepisují na jejich spolehlivosti.
Grily v mikrovlnných troubách mohou být ve formě topného tělesa nebo křemenného tělesa. První je levnější, ale je náročnější na praní, déle se nahřívá a má nižší maximální teplotu (asi +650°C). Quartz se instaluje do dražších modelů a má lepší parametry ohřevu.
Má smysl uvažovat o konvekci, pokud je vestavěný gril. Umožňuje rovnoměrněji rozložit teplotu po celé komoře, což je důležité při pečení nebo například pečení kuřete.
Fotoaparát
Mezi běžné materiály pro komory mikrovlnné trouby existují 4 typy:
- Smalt. Nejlevnější a nejkratší možnost. Smaltovaný povlak neabsorbuje pachy a snadno se čistí, ale může časem prasknout (zejména při změnách teploty);
- Nerezová ocel. Méně obvyklý, ale nejodolnější materiál. Je pravda, že je obtížnější smýt mastnotu než jiné materiály;
- Hrnčířství. Ve skutečnosti stejný smalt, pouze nanesený horkou fúzí, což mu dává vynikající tepelnou odolnost. Je stále docela křehký, ale odolnější než jeho „studený“ protějšek. Instalováno do dražších modelů.
- Nejlepší vnitřní nátěr je dnes biokeramický smalt. Nejhůře zadržuje tuk (ve srovnání s ostatními). Pokud potřebujete vyčistit fotoaparát, je to nejjednodušší způsob.
zvýrazním výhody biokeramika:
- odolný proti mastným skvrnám;
- nejlépe udržuje teplý vzduch během vaření;
- zabraňuje připálení jídla;
- mnoho lidí si toho všimne: zachovává prospěšné vlastnosti ohřívaného jídla (obtížné kontrolovat);
- životnost, vydrží dlouhou dobu;
- čištění nevyžaduje mnoho úsilí.
Optimální výkon mikrovlnky se liší v závislosti na jejím objemu a velikosti jídla, které se v ní bude ohřívat nebo vařit. Pro středně velké mikrovlnné trouby 20-25 litrů postačí výkonový rozsah 800-1000 wattů. U větších modelů je lepší brát rezervu až 1200 W, ale pouze v případě, že plánujete ohřívat velké porce pro celou rodinu.
Hlavní je nehledět na spotřebu zařízení, ale na výkon jeho mikrovln (záření), jelikož celkový výkon může zahrnovat podporu dalších funkcí.
Měnič
Přítomnost invertoru v mikrovlnné troubě umožňuje měnit výkon záření během provozu. Díky tomu je ohřev rovnoměrnější a také vám umožní zachovat více prospěšných vlastností jídla. Přítomnost invertoru výrazně rozšiřuje funkčnost a přidává mnoho scénářů pro vytápění, rozmrazování a vaření.
Invertorové modely nemají transformátor, díky čemuž jsou lehčí a kompaktnější při stejné kapacitě fotoaparátu. Je však důležité vzít v úvahu, že opravy takových mikrovln budou stát mnohem více, protože jejich konstrukce se může značně lišit v závislosti na modelu a výrobci.
Ovládací prvky a funkce
Ovládání moderních mikrovlnných trub se dělí na elektromechanické a elektronické. První možnost se vyznačuje spolehlivostí a snadnou opravou, ale její funkčnost je výrazně omezena. Zde můžete pouze zvolit výkon a dobu vaření. Mechanické panely se také rychleji špiní a kvůli jejich struktuře se obtížněji smývají mastnotu.
Většina modelů mikrovlnných trub, s výjimkou rozpočtového segmentu, je vybavena elektronickými (dotykovými) panely. Mají rozšířenou škálu funkcí a provozních scénářů v závislosti na schopnostech samotné mikrovlnky. Například automatické zahřívání, odložený start nebo přesnější (na sekundu) časovač provozu.
Shrnout
Mikrovlnnou troubu byste neměli považovat za multifunkční zařízení, které nahradí troubu, multivar a další spotřebiče – vždyť mikrovlnné trouby jsou především nezbytné pro ohřev jídla. Před výběrem byste si měli předem určit potřebné parametry, které budou skutečně potřeba a mohou vám zjednodušit život. Pak nebudete přeplácet za zbytečné funkce a získáte tu nejlepší mikrovlnku za svůj rozpočet.
Jak jsem slíbil, sdílím výběr mikrovlnek. Výběr zahrnuje modely s biokeramickými komorami. Připomínám, že tento nátěr je považován za jeden z nejlepších. Na materiál můžete přejít kliknutím přímo na následující nadpis: 10 mikrovlnných trub s biokeramickým povlakem, jejichž nákup by měl být zvážen v roce 2023.
O autorovi
💯 Telegramový kanál s vtipnými a užitečnými produkty, stejně jako promo kódy a kupóny (Telegram: WhatElephant).
