Dolomit je přírodní materiál. Skládá se z uhlíku, kyslíku, vápníku a hořčíku. Struktura dolomitu je podobná vápenci – je stejně porézní. Měkkost materiálu umožňuje dát mu jakýkoli tvar, a proto se dolomit stal oblíbeným při výrobě nádobí.
Dolomitové nádobí není jen nádobí, ale také dekorace stolu. Na fotografii: série „Listy“.
Jaký je rozdíl mezi dolomitovým nádobím?
Světlo. Materiál je díky své porézní struktuře vzdušnější než porcelán nebo šamot. Díky nízké hmotnosti jsou věci vyrobené z dolomitu pohodlné v každodenním životě: snadno se používají a snadno se o ně pečují.
Krásná. Glazura a barvy dokonale padnou na porézní povrch. Proto je většina dolomitových doplňků stolní dekorací.
Cenově dostupné. Technologie výroby nám umožňuje vyrábět vysoce kvalitní věci z dolomitu za nízkou cenu.
Vyžaduje pečlivou péči. Nádobí může být díky pórovitosti křehké a citlivé na vnější vlivy: změny teploty, vroucí voda, šok. Nelze mýt v myčce na nádobí ani ohřívat v mikrovlnné troubě.
Mýty o dolomitových pokrmech
Je pravda, že je nebezpečná?
Bylo prokázáno, že dolomit je bezpečný materiál. Názor, že může být zdraví škodlivý, se na internetu objevil ze dvou důvodů:
Materiál je nový a běžný kupující o něm ví jen málo.
Bezohlední výrobci mohou do přírodních materiálů přidávat nečistoty a používat toxické glazury. Ale to jsou rizika, která platí pro každou keramiku – dolomit s tím nemá nic společného.
Co dělat? Nakupujte nádobí v důvěryhodných obchodech a vybírejte značky, kterým důvěřujete. A také se podívejte, zda má produkt certifikát. Například značka PCT znamená, že produkt byl testován a splňuje standardy kvality stanovené v Rusku. Informace o certifikátu naleznete na kartě produktu v sekci charakteristiky.
Je pravda, že se z dolomitu nedá jíst?
Toto tvrzení je částečně pravdivé. Nádobí vyrobené z čistého dolomitu může prasknout od nápojů a horkého jídla.
Co dělat? Existují dvě možnosti: použijte jej pro jiné potraviny – občerstvení, sypké produkty, bonbóny; nebo zvolte produkty s přísadami. Výrobci někdy přimíchají pojiva, aby bylo nádobí pevnější. To znamená, že dolomitová mísa nebo hrnek má také právo bydlet ve vaší kuchyni. Hlavní je pamatovat na bezpečnost nádobí a ujistit se, že má certifikát.
Držák na lžičku
Mléko a cukřenka
Je pravda, že taková jídla mají malou obsluhu?
Životnost je ovlivněna tím, jak předmět používáte. Pokud budete ignorovat pravidla péče a budete mýt nádobí v myčce nebo je ohřívat v mikrovlnné troubě, pak se opravdu rychle stanou nepoužitelnými.
Co dělat? Zacházejte opatrně – výrobek tak vydrží několik let.
Kroužek na ubrousky
Plechovka pro volně ložené produkty
Výsledky
Nádobí Dolomit je lehké, cenově dostupné a příjemné na pohled. Je ideální, pokud hledáte nádobu na suché potraviny nebo na ozdobu kuchyně.
Nádobí vydrží dlouho, pokud o něj budete správně pečovat: myjte ručně, vyhněte se nárazům a změnám teploty.
Abyste se nemuseli bát o bezpečnost svého nákupu a jeho kvalitu, objednejte si produkty od důvěryhodných prodejců. Musí poskytnout certifikát kvality.
