Vlastnosti servírovacích ubrousků na stůl

Každá hospodyňka dbá na to, aby měla vždy pořádek, zvláště při přijímání hostů a jídel. Prostírání je nedílnou součástí slušného chování a etikety. Servírovací prvky mohou o domácnosti i samotné hospodyňce napovědět mnohé. V tomto článku se podíváme na vlastnosti servírovacích ubrousků, na co jsou potřeba, z jakých materiálů jsou vyrobeny a také zvážíme možnosti designu a tipy pro výběr.

Obecný popis

Chcete-li přejít k funkcím servírovacích ubrousků na stole, musíte pochopit, k čemu jsou obecně určeny. Ubrousky mají dva hlavní úkoly:

  • aktualizovat interiér a učinit jej originálnějším;
  • zabraňte tomu, aby se na povrch stolu nebo oděvu dostala horká nebo jiná tekutina.

Existují různé varianty ubrousků:

  • speciální ubrousky na talíře, nazývají se také prostírání na teplé pokrmy;
  • potravinářské ubrousky, obvykle položené na klíně, aby chránily oblečení před skvrnami;
  • hygienické, abyste si otírali ruce nebo otírali rty.

V závislosti na účelu jsou ubrousky vyrobeny z různých materiálů.

V tomto článku se zaměříme na prostírání.

materiály

Na trhu je velké množství různých ubrousků pro různé potřeby. Rozlišují se podle velikosti, účelu, materiálů a také cenového segmentu.

Protože svět nestojí a mnoho lidí žije zběsilým tempem, každý si chce usnadnit život, a tak je stále častěji v kuchyni nebo na rodinných stolech v normální době těžké najít ubrus, obvykle nahrazeny ubrousky nebo podtácky.

To značně usnadňuje čištění, zejména pokud je materiál netkaný, ale zároveň takové stojany nesou všechny stejné funkce jako ubrus.

Podívejme se na oblíbené materiály, ze kterých se tácky vyrábí.

Ubrousky jsou vyrobeny z pravé kůže, jsou ideální na plotýnky, protože kůže je velmi hustá, takže pomáhá udržovat lakovaný povrch stolu chladný. Zároveň mohou tyto doplňky působit jako malý akcent v interiéru, doplňující celkový styl místnosti.

Můžete najít jakékoli barevné schéma, které dokonale zapadá do celkového obrazu kuchyně.

Bambus

Takové ubrousky patří do ekologického stylu. Jsou hypoalergenní, bezpečné a velmi odolné proti opotřebení. Mají velké množství designových interpretací. Hodí se jak na každodenní příležitosti, tak na dovolenou. Vhodné také pro teplá jídla nebo pro servírování čajového stolu.

Plastové

Ideální pro každodenní použití. Ubrousky se snadno perou, čistí, nezabírají mnoho místa v úložných prostorech, jsou lehké a mají také různé designy. (můžete najít jednobarevné se vzorem). Základem plastových ubrousků je vinyl.

Stojí za zmínku, že je třeba se podívat na složení a možnost použití ubrousků na horké předměty (obvykle je to uvedeno na štítku).

Přeci jen nekvalitní vinyl nebo s velkým množstvím nečistot se na horké předměty nehodí. Zpočátku nedojde k žádné změně, ale čím déle bude něco horkého na povrchu, vinyl se tam začne více ohýbat. To lze přičíst nevýhodě tohoto materiálu.

READ
Jak správně umístit nástěnné svítidlo nad pohovku?

Силиконовые

Ubrousky mají dobrý přenos tepla, to znamená, že vydrží teploty až 200 stupňů. Snadno se čistí a vůbec nekloužou po povrchu stolu. Nemají žádný vzor a často jsou zcela průhledné.

Můžete také najít jiný název pro silikon – „flexibilní sklo“, zejména pokud se berou v úvahu velké velikosti ubrousků.

Taková persona dokonale pohlcuje zvuk, klepání nádobí a příborů o povrch stolu nebude slyšet. Nevýhody tohoto materiálu zahrnují skutečnost, že přímé vystavení ohni je nežádoucí, protože materiál je deformován. Další vlastností je, že silikon lze snadno propíchnout nebo proříznout. Proto je lepší se zdržet jakékoli manipulace s ostrými předměty přímo na samotném výrobku.

Ostatní

Existuje několik dalších typů materiálů, které se používají k výrobě ubrousků.

  • Papírové ubrousky. Hrají spíše dekorativní roli, ale mohou také chránit stůl před vlhkostí. Používá se k otírání rukou a rtů. Vhodné pro jednorázové použití např. na piknik.
  • Bavlněné potahy. Nepoužívají se tak často jako servírovací předměty, ale je to proto, že se velmi rychle špiní a skvrny se obtížně odstraňují. Nezvládají tak dobře horké nádobí, bavlna se rychle zahřeje a veškeré teplo přenese na pracovní desku. Nejčastěji se bavlna používá k dekoračním účelům nebo jako stojan na salátové mísy či čajové soupravy.
  • Plstěné ubrousky nejčastěji působí jako dekorativní prvek. Malé prvky, například novoroční sněhové vločky, jsou vyříznuty z plsti a ozdobeny jimi na stůl a podtácky.
  • Existují i ​​další materiály pro výrobu. Slámové ubrousky vypadají originálně, stejně jako bambusový potah, patří k eko stylu. Existují domácí ubrousky upletené z provázku, korálků a proutí, pletené z nití. Takové povlaky se nevyrábějí sériově, ale vyrábějí je mistři řemeslníci. Korálkové ubrousky se nejčastěji vyskytují v malých velikostech, proto se používají k ozdobení čajového stolku. Ze zbylých zbytků látek si můžete ušít vlastní ubrousek technikou patchwork. Zde máte možnost zaujmout individuální přístup k vlastnostem interiéru, vybrat si barevné schéma, které se vám líbí, a také vytvořit nestandardní velikost plátna.
  • Dřevěné stojany se dobře používají. Mají dlouhou životnost a dobře drží i horké pokrmy. Hlavní nevýhodou takových stojanů je, že zabírají hodně místa a nedají se srolovat ani složit.
READ
Jak správně řezat dracaena?

Tvary a velikosti

Ubrousky na teplá jídla jsou k dispozici v široké škále typů. Liší se od sebe jak velikostí, tak tvarem. Nejoblíbenější formy jsou:

Méně často najdete ovál a trojúhelník.

Nejčastěji se nacházejí čtvercové ubrousky o rozměrech 30×56. Jedná se o optimální velikost talíře, snadno k němu položíte příbory. Pro snídani nebo pití čaje zvolte velikost stojanu 30×30 nebo 35×35. Pro slavnostní hostinu jsou vhodné ubrousky o rozměrech 50×50. Pro malou domácí párty jsou vhodné podtácky o rozměru 40×40.

Kulaté a oválné ubrousky se vybírají podle průměru, minimum pro první možnost je 27 cm a pro druhou – 30 cm. Nebudou příliš dlouhé ani velké, ale dokážou pojmout vše, co potřebujete. Pokud potřebujete zvolit určitý průměr, můžete jej vypočítat pomocí následujícího vzorce: vyberte největší talíř a k jeho průměru přidejte 3-5 cm, výsledným výsledkem bude požadovaný průměr ubrousku.

Pokud potřebujete položit příbory nebo sklenice na ubrousek, je lepší přidat 5-7 cm ke stávajícímu průměru.

Vše, co potřebujete vědět o látkových ubrouscích

Látkové servírovací ubrousky jsou důležitou součástí stolního prádla. Z materiálu v tomto článku se dozvíte, jaké jsou jejich výhody a nevýhody, odrůdy, design a možnosti skládání. Navíc vám řekneme, na co se při jejich výběru zaměřit a jaké jsou nuance péče.

Výhody a nevýhody

Látkové ubrousky na servírování mají řadu výhod.

  • Plní dekorativní a praktické funkce. Zdobí jídelní stůl, zvýrazňují zvláštní atmosféru a proměňují hostinu v oslavu. Dělají prostírání originálnějším a zabraňují poškození použité desky stolu a ubrusu.
  • Ubrousky mohou mít různé velikosti (30×30, 40×40, 50×50 cm). Často dodáváno s ubrusem. Jsou vyrobeny ve stejném stylu a barevném provedení.
  • Servírovací ubrousky jsou k prodeji v širokém sortimentu. Používají se nejen doma, ale i v gastronomických provozech (kavárny, restaurace).
  • Výrobky mohou mít různé typy vazby nití (hladká, keprová, matovaná). To určuje různý typ hustoty, odolnost proti deformaci a roztržení.
  • Často jsou vodoodpudivé. Díky tomu se snadno čistí. Mohou mít širokou škálu skládacích vzorů. Nevyvolávají alergie, jsou pevné a odolné.
  • Jsou šetrné k životnímu prostředí a odolné proti opotřebení. Některé absorbují vlhkost a mají baktericidní vlastnosti. Mají příjemný hmatový vjem.

Kromě toho mají produkty několik nevýhod. Některé skvrny od silného čaje nelze z povrchu odstranit. Jiní jsou špatní, protože se hodně mačkají. Ne všechny druhy tkanin jsou vhodné pro praní při maximální rychlosti v pračce.

READ
Jak vybrat výšku soklu?

Popis druhu

Textilní ubrousky lze klasifikovat podle různých kritérií. Například podle typu textury jsou hladké a froté. Možnosti druhé skupiny jsou odolnější proti opotřebení, ale používají se méně často.

Podle typu produkce se rozlišují jednoduché a dvojité odrůdy. Dvojité modely jsou pevnější a odolnější.

Ubrousky se navíc liší materiálem, ze kterého jsou vyrobeny. Každý typ produktu má své vlastní vlastnosti.

Z bavlny

Bavlněné jídelní modely mají plátnovou vazbu z nití, podle tloušťky se liší hustotou (kaliko je nejhustší, satén a popelín jsou tenčí). Jsou rozdílní optimální pevnost, hygroskopičnost, měkkost.

Jsou šetrné k životnímu prostředí, vizuálně atraktivní a při praní se mírně srážejí. Mírně se mačkají a často po prvním umytí vyblednou. Lze prát v pračce.

Linen

Tyto odrůdy se používají k prostírání častěji než jiné. Len má plátnovou vazbu jako bavlna a má vynikající propustnost vzduchu a tepla. Vyznačuje se zvláštní estetikou a přirozeností.

Snadno omyvatelný, nedeformuje se, je praktický a odolný materiál. Tyto ubrousky jsou antiseptické, ale snadno se mačkají. Častým praním ztrácí pevnost.

Polyester

Syntetické ubrousky se snadno udržují a jsou odolné. Při praní se nesráží, dokonale odpuzují vlhkost a mastnotu, jsou odolné proti mačkání a loupání.

Vyrobeno z bambusového vlákna

Tyto modifikace mají jedinečné vlastnosti. Jsou jako kašmír, dobře absorbují vlhkost a jsou antialergenní. Obsahují bambusový nefrit, díky kterému skvěle absorbují tuk.

Bez ohledu na množství nečistot je lze snadno omýt běžnou tekoucí vodou. Nevyžadují žehlení a lze je prát v pračce. Jsou však citlivé na sušení na topení nebo radiátoru.

Směsové tkaniny

Často se pro zlepšení kvality materiálů do přírodních nití přidávají další vlákna. Například prádlo se mísí s viskózou, vlnou a bavlnou. Mají hladký povrch a matnou texturu.

Výrobky vyrobené ze smíšených surovin jsou považovány za praktické a levné. V tomto případě se může procento zaváděných složek lišit. To snižuje srážlivost vláken po praní a zvyšuje odolnost ubrousků proti opotřebení.

Do bavlny se často přidávají polyesterové nitě. Díky tomu ubrousky nejen dobře propouštějí vzduch, ale také rychleji schnou, méně se mačkají, stávají se odolnějšími vůči skvrnám a ultrafialovým paprskům.

Kromě toho se při výrobě ubrousků používají další materiály (gabardin, polyoxford, mokré hedvábí, reklama, satén).

Možnosti návrhu

Designová řešení pro stolní ubrousky mohou být lakonická a elegantní.

  • Klasické modely jsou vyrobeny v jedné barvě. Nemají dekorativní prvky a mají ryze praktickou funkci. Obvykle se jedná o bílé a béžové doplňky pro častá jídla a rodinné oslavy. Mohou to být i pískově šedé plátěné ubrousky nebo hnědopískové bambusové.
  • Analogy pro speciální oslavy jsou šité s okrajovou úpravou s různými detaily. Například ubrousky na téma Nový rok mohou mít zelené nebo červené pozadí a dokončovací lemování.
  • Nejčastěji je okraj zdobený krajkou nebo prýmkem. Odrůdy plátna jsou zdobeny lemováním. Potisky ubrousků mohou být klasické nebo designové.
  • Možnosti první skupiny – kostkované, pruhované. Pro restaurace se vyrábí odrůdy s výšivkou. Nejčastěji se jedná o lakonické hedvábné nebo jiné textilní modely v bílé, vínové, hnědé, barvách s lesklou texturou a diskrétním akcentem. V módě jsou také černé ubrousky.
  • Ozdobné ubrousky na sváteční stůl lze vyrobit technikou patchwork. Dnes si navíc můžete objednat modely s potiskem na jakékoli téma. Například doplňky s rostlinnými, květinovými a etnickými motivy jsou ideální pro kavárnu.
  • Design tisku fotografií může být velmi rozmanitý. Na přání zákazníka výrobní společnost ozdobí přední stranu libovolným logem, designem, erbem a dokonce i iniciálami, fotografií.
READ
Jak udržet teplo v garáži?

Volitelné příslušenství

V závislosti na typu skládání mohou ubrousky vyžadovat různé přídavné díly. Nejoblíbenější z nich jsou například speciální kovové kroužky, tenké ozdobné stuhy a držáky na ubrousky.

Pro větší estetiku jsou navíc ubrousky doplněny umělými a čerstvými květinami a peřím. S jejich pomocí vytvářejí jedinečné servírovací kompozice.

Obzvláště populární jsou dnes všechny druhy svorek.

Tipy pro výběr

Servírovací ubrousky na ozdobu stolu volíme podle látky ubrusu. Zároveň je zohledněn jeho vzhled a vzor. Jedním z klíčových kritérií nákupu je také velikost. Vybírá se na základě konkrétního vzoru skládání.

Od toho se odvíjí i hustota materiálu. U slavnostních možností vezměte v úvahu téma dovolené a své vlastní chuťové preference. Produkty jsou vybírány tak, aby ladily s interiérem konkrétní místnosti.

Důležité je vybrat materiál, který po naškrobení dobře drží tvar. Je vhodné zvolit oboustranné možnosti s minimální tloušťkou. Usnadňují vytváření složitých tvarů.

Metody skládání

Ubrousky na prostírání můžete krásně skládat podle různých vzorů. Například naškrobený textilní ubrousek lze složit jako harmoniku, ohnout napůl a vložit do sklenice, čímž se narovnají horní okraje vzniklého vějíře.

Malý ubrousek lze složit šikmo, srolovat do ruličky, provléknout kovovým kroužkem. Pokud takové příslušenství nemáte, můžete výslednou trubku svázat krásnou ozdobnou stuhou ve formě mašle.

Ubrousky vyrobené ze silných materiálů lze skládat ještě snadněji. Stačí je 2krát diagonálně složit a vytvořit malý trojúhelník. Aby se ubrousek nenarovnal, můžete jej položit na talíř a nahoře zajistit umělou květinou.

Podívejme se na některé možnosti skládání.

svíčka

Chcete-li vytvořit tento design, musíte na stůl položit tenký ubrousek. Poté se přehne diagonálně a zdola nahoru se přeloží pruh široký 2-3 cm.

Ubrousek se převrátí na rubovou stranu a pevně se sroluje. Okraj ubrousku je přehnut přes proužek, čímž se svíčková fixuje. Konstrukce se narovná a položí na talíř nebo tác.

Někdy je svíčka svinutá ne diagonálně. V tomto případě je jeho knot tvořen od středu, tahá materiál za okraj a natahuje ho na požadovanou délku.

Chcete-li ubrousek složit ve tvaru růže, položte jej na stůl pod úhlem směrem k sobě a vytvořte kosočtverečný tvar. Poté se horní okraj několikrát přehne, pohybuje se dolů a ponechá roh 10 cm.

READ
Jak hydroizolovat suterén?

Poté se budoucí květina složí zprava doleva. Aby se konstrukce nerozpadla, je okraj složen a zajištěn ve vrstvách zkroucení. Poté se z nedotčeného rohu vytvoří 2 listy, které se ohýbají v různých směrech.

Hotová květina se položí na plochý talíř.

Plamen

Chcete-li ubrousek převést na vysoký plamen, položte jej lícem dolů a přeložte jej diagonálně. Poté se na větší straně složí jako harmonika až do úplného konce. Přeložte napůl, horní okraj zajistěte přezkou nebo pěknou sponou. Boky jsou narovnány.

Obálka na vidličku a nůž

Chcete-li vyrobit obálku z látkového ubrousku, musíte ubrousek složit na polovinu a poté znovu vytvořit malý čtverec. Poté se horní vrstva přehne zpět, aby vytvořila trojúhelník.

Spodní vrstva se přehne stejným způsobem, ale pod vrchní vrstvou tak, aby přečnívala asi 1,5-2 cm.Třetí vrstva rohu se přehne stejným způsobem, přičemž nad druhou zůstane přečnívat 1,5-2 cm.

Poté se ubrousek převrátí na rubovou stranu. Přeložte do poloviny na jedné a na druhé straně. Otočte se na přední stranu. V kapsách jsou umístěny vidlička, nůž a lžíce.

Ventilátor se stojanem

Ubrousek se položí lícem nahoru na stůl, sesbírá se jako vějíř. Dělají to takto: začnou nahoře, pásek složí, převrátí a sestaví jako harmoniku.

Poté se sestavený ubrousek složí na polovinu. Pro zhotovení stojánku se vějíř zmáčkne v ruce a vnitřní záhyb se z obou stran opatrně vytáhne. Ventilátor je upevněn a narovnán.