Je těžké si představit interiér japonského domova bez tatami. Jsou nedílnou součástí japonské kultury a života. Používání tatami má staletou tradici.
Historie tatami
Ve starověku se Japonsko vyznačovalo výpůjčkami z Číny. V tomto případě je tatami výjimkou, protože se poprvé objevilo v Japonsku. Historie tatami sahá až do XNUMX. století. Poté se objevily malé rohože, které lze považovat za prototypy tatami. V té době byly považovány za luxus, který si užívali pouze aristokraté. Bohatost majitelů se dala posoudit podle počtu rohoží v domě. Byly docela těžké, i když byly malé. Tento typ podlahy se nazýval „goza“ a používal se k výzdobě sálů, kde byli přijímáni hosté. Používaly se také k sezení a jako místa na spaní. Postupně se k odpočinku hostů začalo používat lůžkoviny.
V XNUMX. století začali tatami používat obyčejní lidé. Právě v této době se takové rohože začaly aktivně používat ve venkovských oblastech v domech obyčejných rolníků. Ani silný vliv Západu na Japonsko ve XNUMX. století situaci nezměnil. Na krátkou dobu se parkety staly v zemi módou, ale slaměné rohože neztratily svou popularitu. Často se používají místo koberců, zlepšují zvukovou izolaci ve vícepodlažních budovách.
Slovo význam
Japonský pokoj s podlahou tatami
Tatami (畳) se z japonštiny překládá jako „to, co se skládá“. Tatami lze popsat jako rohože, které se používají k vytvoření podlahy v domácnosti.
Mají určitý tvar a rozměry. Je v nich tradice měření rozměrů místností. Výška tatami je 5 cm, příčné rozměry jsou 90 cm x 180 cm.Velikost místnosti nesmí být menší než velikost čtyř podložek, tedy méně než 6,5 m88. Lineární rozměry tatami se mohou mírně lišit v závislosti na regionu země. V Tokiu jsou nejoblíbenější tatami „kantoma“ o rozměrech 176 x 95 centimetrů. V Kjótu se používají „kémy“ o rozměrech 191 na 91 centimetrů. A konečně, v Nagoji má nejběžněji používaná „ainoma“ rozměry 182 x XNUMX centimetrů.
Z čeho a jak se vyrábí tatami?
Výroba tatami. Japonsko, počátek XNUMX. století
Podlahová rohož, která je vyrobena z rákosu a plněná rýžovou slámou, se nazývá tatami. Rohože se nacházejí v ložnicích, restauracích, hotelech a chrámech. Často se používají při sportovních soutěžích.
Tatami má tři hlavní části:
- Tatami-omote. Vnější část této podložky se nazývá omote. Je upletena z rákosu igusa. Má dobré baktericidní a antialergenní vlastnosti. Igusa má porézní strukturu. Když je vlhkost vysoká, rákos čerpá vlhkost ze vzduchu, a když je vzduch suchý, zvlhčuje ho. Díky dobré tepelné izolaci zadržuje povlak igusa v zimě teplo a v létě poskytuje chlad. V dnešní době se tkaní provádí na strojích. Za starých časů se vnější část vyráběla ručně. K tomu se proplétaly sušené stonky rákosu. Tento druh práce zabral hodně času.
- Tatami-doko. Tomu se říká základna. Vyrábí se z rýžové slámy, která má potřebnou pevnost a nezadržuje vzduch. Moderní výrobky často používají syntetickou vlnu.
- Tatami-beri. Vrstvy jsou upevněny podél okrajů lněnou, hedvábnou nebo bavlněnou látkou.
Existuje osm různých typů tkaní tatami: azekura, itobiki, kakegawa, momorome, oome, sanju, stejně jako honfukuro a futsu. Jasnost vzoru a síla materiálu jsou dány počtem nití.
Upozorňuji na krátké video o tom, jak se v Japonsku vyrábí tradiční japonská podlaha – tatami
Použití tatami v Japonsku
Rozložení tatami na podlahu metodou shugi-shiki
V japonských domech je vždy v jedné z místností tatami. Pravidla pro umístění takových rohoží jsou přísně regulována. Nesprávné umístění může způsobit problémy vašemu domovu.
Umístění rohoží na podlahu je důležitým prvkem japonského pojetí harmonie. Je nutné zajistit, aby tatami těsně přiléhaly ke stěnám místnosti.
Existují dva hlavní způsoby, jak rozložit tatami na podlahu:
- Shugi-shiki. Toto rozložení se používá v každodenním životě. Jsou umístěny tak, aby se rohy čtyř koberců nesbíhaly v jednom bodě.
- Fu-šu-gi šiki. Toto uspořádání se používá při pohřbech. Pomáhá zahánět zlé duchy.
Podle japonské tradice nemůžete po tatami chodit v botách. Také se nedoporučuje pohybovat se po okraji podložky.
Umění ručního tkaní tatami vyžadovalo mnoho zkušeností. Řemeslníků postupně ubývá kvůli klesajícímu zájmu o tyto výrobky. Pravda, japonské podložky pod židle, matrace a koberce jsou nyní velmi žádané. Vyrábějí se z nich také tašky, peněženky, vizitkáře a další doplňky.
Moderní tatami pro sport
Moderní tatami pro judo
V Rusku tento termín znají především fanoušci bojových umění. Na tatami se konají mezinárodní závody v judu a karate. Judo a karate jsou druhy bojových umění, které k nám přišly z Japonska. Takové rohože poskytují měkký, ale elastický povlak. Spolehlivě ochrání sportovce před případnými zraněními. Díky tlumení nárazů potahem se snižuje pravděpodobnost zranění při pádu. Díky reliéfnímu povrchu je zajištěna dobrá přilnavost nohou k povrchu, což zabraňuje klouzání.
V současné době se takové rohože staly univerzálními. Tento nátěr se také používá v gymnastice, fitness a józe. Tatami rohože vděčí za svou širokou popularitu následujícím pozitivním vlastnostem:
- Šetrnost k životnímu prostředí. Podložky Tatami pro bojová umění jsou vyrobeny z materiálů, které jsou zdravotně nezávadné a mají hypoalergenní vlastnosti.
- Lehká váha. Lze je snadno přepravovat z jednoho místa na druhé nebo si je vzít s sebou na soutěže v jiném městě.
- Pevnost a elasticita. Takové podložky snesou velkou zátěž, takže jsou ideální pro bojové sporty.
- Protiskluzový povlak. Bojová umění vyžadují dobrý úchop nohou na povrchu.
Další výhodou tatami je vysoká úroveň zvukové izolace.
Povrch tatami používaný v bojových uměních má jinou texturu. Různé typy ražby se liší skluzem.
Chcete-li prodloužit životnost zařízení, je třeba dodržovat následující pravidla:
Japonsko má pobřežní mírné a subtropické klima, zimy jsou zde mírné a nikdy zde nejsou silné mrazy. Obytné budovy proto nemají společné vytápění. Ale i v mírných přímořských zimách mohou být japonské domy, zejména ty se světlými a tenkými stěnami, velmi chladné, teplota v místnosti někdy klesne až na +10 °C. Záchranou pro Japonce je stůl kotatsu – tradiční hřejivý kus nábytku se staletou historií.
Popis a design kotatsu
Japonské slovo „kotatsu“ (炬燵) ve starověku znamenalo prohlubeň v podlaze, kde se nacházelo ohniště vytápěné uhlím. Po mnoho staletí koncept ztratil svůj původní význam, nyní je kotatsu tradiční japonský stůl, který v chladném období plní doplňkovou funkci topného zařízení. Během teplého období roku se používá jako běžný stůl: lidé u něj jedí, čtou, píší a pokládají na něj nějaké věci.
Japonsko, které se nachází v aktivní seismické zóně, má historicky postavené budovy lehké konstrukce, takže vnitřní teploty jsou vysoce závislé na povětrnostních podmínkách. Používání ohřívačů v domácnosti v zimě k udržení příjemné teploty je pro mnoho japonských rodin drahým řešením. Proto je pro Japonce katasu jedinou příležitostí, jak se levně zahřát v jejich vlastním domě.
Japonci o kotatsu říkají, že to není jen důležitý a multifunkční kus nábytku v každodenním životě, ale zosobnění japonské filozofie přísnosti a minimalismu. Stejně jako všechny tradiční japonské kusy nábytku je japonský teplý stůl ergonomický a praktický. Ve skutečnosti jde o moderní interpretaci krbu. Pouze na rozdíl od něj je stůl kompaktní, pohodlný a bezpečný při správném použití a nekouří.
V ruské výslovnosti jsou pro název japonského vyhřívaného stolu povoleny dvě možnosti: „kotasu“ a „kotatsu“. Faktem je, že v latinské transkripci je název tabulky napsán jako „kotatsu“ a Japonci vyslovují zvukovou kombinaci „ts“ téměř jako „ts“.
Je známo, že všechny klasické japonské stoly včetně Kotasu jsou nízké. Japonci tradičně nesedí na židlích jako Evropané, ale na podlaze. Svým vzhledem připomíná kotatsu boudu z přikrývek, kterou si děti rády staví na postel, aby si uprostřed noci tajně hrály před rodiči. Na této chatě je instalována dřevěná deska stolu.
Design Kotatsu
Zde jsou konstrukční prvky, ze kterých se japonský vyhřívaný stůl skládá:
- Dřevěný rám je vysoký cca 50 cm, odpovídá standardnímu provedení stolu, to znamená, že má čtyři nohy.
- Deska stolu. Ve své tradiční podobě má čtvercový tvar. Zpočátku se vyráběl čistě ze dřeva. Dnes se prodávají výrobky vyrobené z různých syntetických materiálů s vysokými dekorativními vlastnostmi. Hlavním rysem stolní desky kotatsu je, že není připevněna k rámu.
- Podlaha. Za starých časů Japonci zakrývali rám futonem – nepříliš silnou matrací. Moderní Japonci často používají přikrývky a tlusté přehozy. Hlavní nuancí při výběru podlahy je, že díky své tloušťce a hustotě by měla dobře udržet teplo pod stolem. Zároveň by měl být dostatečně pružný, aby se pod něj pohodlně vešel.
- Topné zařízení. V různých historických dobách tomu bylo jinak. Dnes se jedná o ohnivzdorná elektrická topná zařízení, která neovlivňují kvalitu vzduchu v místnosti, zabudovaná přímo do konstrukce stolu pod deskou stolu.
Jak můžete vidět z popisu, design japonského stolu je tak jednoduchý, že tento užitečný kus nábytku lze snadno vyrobit vlastníma rukama. Stačí koupit nízký konferenční stolek, oddělit desku stolu a jako podlahu použít jednoduchou deku. Jediným problémem může být výběr topného zařízení, které musí být ohnivzdorné a zdravotně nezávadné.
Historie kotatsu
Japonci už od pradávna přemýšleli o tom, jak vytopit místnosti v chladných zimních dnech. Za starých časů byly stěny japonských domů vyrobeny ze dřeva, bambusu a hlíny a střecha byla vyrobena ze slámy. Je jasné, že v tak chatrném obydlí nelze postavit krb nebo kamna jako v evropských domech.
Ale Japonci se ze situace dostali. Začali kopat díru v podlaze uprostřed hlavního obytného prostoru zvaného „hori gotatsu“, což se do ruštiny překládá jako „horká díra“. Tento výklenek byl obložen keramickými stěnami a uvnitř bylo vyrobeno ohniště, kterému se v Japonsku říkalo „irori“. Zvláštnost krbu vytápěného uhlím spočívala v tom, že mohl zahřát pouze blízké osoby, teplo se nedostalo do vzdálených koutů místnosti. Aby se členové domácnosti co nejlépe zahřáli, pověsili nohy podél keramických stěn krbu. K vaření nepoužívali irori, ale mohli na něm vařit vodu.
Japonský krb – irori
Irori byl nepohodlný, protože vzniklé teplo se nešetřilo, ale rozptýlilo. Koncem XNUMX. století našli Japonci řešení tohoto problému. Přes irori položili dřevěný panel a navrch položili futon. Ve snaze udržet se v teple se členové domácnosti posadili kolem panelu na speciální ploché polštáře „zabuton“ a položili nohy pod matraci. Vzhledem k tomu, že za starých časů Japonci nosili kimona, vzduch ohřátý žhavým uhlím pronikal pod lem tohoto tradičního oděvu a zahříval všechny části těla.
Použití spalování uhlí s takovým designem bylo samozřejmě velmi nebezpečné. Od XNUMX. století bylo možné kotatsu přesunout do jiných místností. K tomu bylo hořící uhlí přeneseno do speciální keramické nebo porcelánové nádoby, která byla přenesena do požadované místnosti.
Postupem času se jako topné těleso pro kotatsu stůl začaly používat petrolejové přístroje, poté plynové. Obecně se topným tělesem může stát jakýkoli předmět schopný vydávat teplo po dlouhou dobu. Dříve se například pod stůl dávala nádoba naplněná žhavými kameny nebo kovovými či kameninovými oválnými nahřívacími podložkami, které byly oblíbené v dřívějších dobách v Asii.
V 1950. letech došlo k velkým změnám ve funkčnosti kotatsu: začala se používat elektrická topná zařízení. Japonský stůl s elektrickým vyhříváním je vhodné položit na tenkou matraci nebo speciální topnou podložku a jako podlaha se používá silnější deka. Pokud byla v dřívějších dobách topná zařízení jednoduše umístěna pod stůl, pak jsou moderní zařízení připevněna k rámu pod deskou stolu.
Druhy kotatsu
V moderním Japonsku existuje několik typů stolů s přikrývkou:
- Okigotatsu je nejjednodušší stůl bez prohlubně, vyznačující se mobilitou a možností přesunout jej do jiných místností;
- horigotatsu – stůl, pod kterým je vybrání, do kterého si můžete dát nohy pro pohodlí a lepší zahřátí;
- Dainingu kotatsu je „evropská“ verze, která se objevila relativně nedávno v Japonsku s vysokými nohami typickými pro naše stoly, což znamená sezení spíše na židlích než na podlaze.
Když se v minulém století objevila elektřina v japonských domácnostech, popularita kotatsu poněkud poklesla, ale ne na dlouho. Japonci brzy pochopili, že použití vyhřívaného stolu je mnohem pohodlnější a praktičtější než jiná topná zařízení. Dnes je obliba stolu s dekou v Japonsku tak velká, že existují i bary s vyhřívanými stoly „Kotatsu Gaaden“, železniční vagóny „Kotatsu Ressha“ vybavené takovým nábytkem a námořní výletní doprava „Kotatsu Bune“.
Použití kotatsu a význam těchto tabulek pro Japonce
Když se za tmavého zimního večera Japonci vrátí z práce a jejich děti se vrátí ze školy do bytu, který se během dne ochladil, celá rodina okamžitě usedá ke kotatsu, abychom si odpočinuli, zahřáli se, relaxovali, povečeřeli , mluvit o minulých událostech a hrát deskové hry. Pro Japonce je kotatsu stůl se zvláštním filozofickým významem, ústřední objekt interiéru, jako červený roh, symbol pohodlí.
Japonský stůl s dekou působí ve svém filozofickém ztělesnění jako sjednocovač rodiny, posilovač vztahů. Když členové rodiny sedí spolu u malého teplého stolu, pomáhá to budovat vzájemné porozumění a důvěru. Členové domácnosti se začínají cítit blíže jeden k druhému silněji a uvědomují si, jak důležité jsou vřelé a správné rodinné vztahy.
Komunikace u stolu kotatsu se hodí zejména po dlouhém odloučení od milovaného člověka. Těsná blízkost sedících a teplo šířící se po celém těle vám umožní uvolnit se, znovu se sblížit a zavzpomínat na společné příjemné chvíle z minulosti.
Někoho baví sezení u vyhřívaného stolu v Japonsku natolik, že jsou ochotni u něj strávit téměř veškerý čas. Japonci dokonce přišli s posměšnou přezdívkou pro takové milovníky teplých a útulných stolů – „kotatsumuri“. Toto slovo není spojováno s kočkami, ačkoli teplý a měkký futon evokuje chlupatou, vrnící kočku, ke které je radost se přitulit. Přezdívku lze do ruštiny přeložit zhruba jako „šnek v kotatsu“. To znamená, že člověk pohodlně uhnízděný v kotatsu je přirovnáván k měkkýšovi, který se ukrývá ve své ulitě.
Japonské kočky pod kotatsu
Mimochodem, o japonských kočkách: tolik milují lézt pod kotatsu stůl a dřímat tam několik hodin, že se tato vlastnost mazlíčků odráží dokonce i v japonské dětské písni „Kočka se schoulila pod kotatsu“.
U kotatsu můžete sedět, ležet na podlaze nebo se zcela nebo částečně přikrýt dekou. Jediná věc, kterou nemůžete udělat, je usínat u tohoto stolu s nohama pod deskou stolu. Protože při spánku hrozí, že si nechtěně opřete nohu o topné zařízení a spálíte se.
