Jak vybrat mikrovlnnou troubu

Mikrovlnná trouba se již dlouho stala nedílnou součástí seznamu domácích spotřebičů, bez kterých je obtížné se obejít. Rychlé a pohodlné ohřívání jídla není vše, co tato technika dokáže. Proto je při výběru mnoho důležitých nuancí a jemností.

Klíčový výkon

Protože hlavním úkolem každé mikrovlnky je rychlé ohřátí jídla, zaměřte se především na výkon a parametry komory přístroje.

Na tom závisí doba vaření, rozmrazování nebo ohřívání jídla. V prodeji najdete modely s výkonem od 500 do 2500 W. Uživatelé mohou zpravidla na centrálním panelu zvolit několik úrovní výkonu. Obecně se můžete zaměřit na následující gradaci:

  • 100 W – udržování teploty připravovaných pokrmů;
  • 300 W – normální rozmrazování potravin;
  • 400-500 W – zrychlené rozmrazování, vaření polévek, rýže, vajec;
  • 500-700 W – univerzální ohřev, vaření mořských plodů a hub; více
  • 800 W – rychlý ohřev, vaření, vaření masa a kuřete, alternativa k malé troubě.
  • Modely od 1200 W jsou obvykle zařízení s vestavěným grilem nebo konvekcí.

Při současném zapnutí režimů se jejich výkony sečtou – velké celkové zatížení vydrží jen kvalitní elektroinstalace.

Použití režimů naleznete v návodu k vašemu modelu.

Vnitřní objem

Měří se v litrech a určuje, jak velká jídla můžete vařit a ohřívat. Modely s pracovní komorou menší než 20 litrů jsou vhodné pro jednu nebo dvě osoby. Můžete v nich vařit malé porce jídla. Mikrovlnné trouby o objemu 20-30 litrů jsou určeny pro tří až čtyřčlennou rodinu. Pojme větší předměty, jako je celé kuře.

Modely s komorou o objemu 30–40 litrů jsou více zaměřeny na vaření, protože umožňují péct kachnu nebo husu a vkládat do komory velké nádobí. Nezapomeňte, že modely s objemovou komorou jsou poměrně velké.

Taková charakteristika, jako je průměr otočného tácu, přímo závisí na objemu pracovní komory. U většiny mikrovlnek je to 24-25,5 cm a u těch největších až 38 cm.

Vnitřní podšívka fotoaparátu

Celkově ovlivňuje životnost mikrovlnné trouby a snadné čištění:

  • Smaltovaná ocel je nejjednodušší a cenově nejvýhodnější typ povlaku. Snadno se čistí, ale ztrácejí svůj reprezentativní vzhled v důsledku dlouhodobého vystavení vysokým teplotám a zhoršují se v důsledku tvorby sazí. Navíc se takové povrchy snadno poškrábou.
  • Nerezová ocel je trvanlivější a odolnější vůči vnějším faktorům. Obvykle se používá v konvektomatech. Vezměte prosím na vědomí, že je obtížnější vyčistit ocelový povrch od mastnoty a zbytků jídla než smaltovaný.
  • Biokeramika je snadno udržovatelný materiál s výbornou tepelnou vodivostí, ale na rozdíl od předchozích dvou je nejdražší.

Režimy

Nejjednodušší (sólo) mikrovlny mají pouze jeden hlavní provozní režim – mikrovlnný ohřev. Pokud plánujete používat zařízení pro pokročilé vaření, možná budete potřebovat další režimy.

Speciální topné těleso instalované v horní části komory. V mikrovlnných troubách s grilem uvaříte nejen jídla s dietní chutí, ale také získáte chutnou křupavou kůrku na vašem jídle. Tento režim vám umožní smažit klobásy, péct maso nebo drůbež.

Typ grilu. Topné těleso grilu je zakřivená kovová trubka se spirálou umístěnou uvnitř. Je umístěn na stropě pracovní komory, což vytváří určité potíže při čištění. Některé trouby mají pohyblivý gril. Může být instalován pod úhlem, takže produkt není ohříván shora, ale ze strany. Maximální teplota topného tělesa dosahuje 650 °C, k provozu je připraveno cca 3 minuty po zapnutí.

Křemenný gril je plochá lampa z křemenného skla, uvnitř kterého je drát ze slitiny chrómu a niklu. Je také umístěn nahoře, ale ve speciálním vybrání – strop kamen má v tomto případě mnoho otvorů. Tento design se snadno udržuje. Křemenný gril se nahřeje za pouhou 1 minutu a jeho teplota je vyšší – až 800 °C.

READ
Jak uspořádat spací prostor v kuchyni?

Vyrábí také kamna s dvojitým grilem: Topné těleso a křemen. Křemenný je jako obvykle umístěn v horní části a topné těleso je instalováno rovnoběžně se zadní stěnou. Po zapnutí se spustí dolů a zaujme vodorovnou polohu. Během provozu dvojitého grilu jsou potraviny umístěny na gril. Teplo je na ně směrováno shora i zespodu, což zkracuje dobu vaření a zajišťuje rovnoměrnější ohřev.

Proudění

Tento režim aktivuje speciální ventilátor uvnitř komory, který cirkuluje horký vzduch. Konvekce zajišťuje nejrovnoměrnější ohřev jídla. Uživatel získá možnost péct ryby a maso, připravovat všechny druhy těstovin s křupavou kůrkou.

Konvekce obvykle přichází s grilem, takže věnujte pozornost kombinované režimy. Ne všechny trouby umožňují provozovat několik režimů současně, například „mikrovlna + konvekce“. Které kombinace jsou k dispozici, stojí za to studovat samostatně v pokynech.

Mikrovlnná trouba může být vybavena speciálním sedátkem pro vodorovný rožeň. V boční stěně je instalován malý otočný mechanismus, který zajišťuje rovnoměrné otáčení. Rožna je zvláště užitečná při vaření kuřete, aby se zajistilo rovnoměrné propečení.

Režim plivání obvykle funguje v kombinaci s jinými režimy – podrobné informace si přečtěte v návodu.

Fermentace

Jedná se o proces, kdy dochází k rozkladu látek při nízkých teplotách působením enzymů. Tento režim může být užitečný při přípravě těsta (na pizzu, muffiny, chleba), kefíru a jogurtu. Pro maximální užitek z produktů můžete fermentovat nejen jogurty, ale také cereálie, zeleninu a mnoho dalšího. Zařízení obvykle volí výkon a dobu vaření nezávisle na zadaném typu a hmotnosti.

Napařování

Některé pokročilé mikrovlnné trouby mohou nahradit dvojitý bojler – tento režim je často zvýrazněn samostatným tlačítkem. Uživatelé jednoduše přidají požadované potraviny, přidají doporučené množství vody a upraví velikost porce. Vezměte prosím na vědomí, že mnoho výrobců trvá na použití speciálního nádobí pro tento režim.

Automatické (zrychlené) odmrazování/ohřívání

Speciální režimy určené pro rychlé rozmrazování nebo ohřívání potravin. Obvykle stačí uživateli zadat hmotnost a typ produktu – výkon a čas si mikrovlnka vybere sama.

Automatické programy vaření

Nezapomeňte si prostudovat seznam automatických programů. Mohou obsahovat nastavení pro přípravu oblíbených jídel: pizza, brambory (smažené, šťouchané), těstoviny, ryby, kuřecí paličky, popcorn, příloha z pohanky nebo rýže, kastrol, kaše, řízky a další.

Pamatujte, že takové automatické programy neberou v úvahu tloušťku, šťavnatost a další vlastnosti pokrmu, takže výsledek nemusí být vždy uspokojivý.

Programování vícestupňového vaření. Tato funkce umožňuje střídavě nastavit několik provozních režimů. Například maso nejprve rozmrazte a poté znovu ohřejte. Pohodlné, pokud plánujete hodně a často pracovat s mikrovlnnou troubou. Zde pomůže i funkce paměti – mikrovlnka dokáže uložit až 30 ručních receptů.

Návrhové prvky

Veškerou škálu mikrovlnných trub podle typu instalace lze rozdělit do dvou velkých kategorií: volně stojící a vestavné modely.

Vestavěná technologie nabízí maximální estetiku a úsporu místa. Při nákupu vestavěných spotřebičů budete muset věnovat pozornost uspořádání – kuchyňský nábytek by měl mít odpovídající výklenek pro mikrovlnnou troubu. Vestavěné modely mají obvykle mnohem více designových řešení, aby vyhovovaly téměř každému stylu kuchyně.

Hlavní nevýhodou je vysoká cena. Celkové náklady obvykle zahrnují nákup vhodného nábytku, důležité je přesně korelovat rozměry připraveného výklenku s rozměry zařízení. Zároveň byste neměli umísťovat mikrovlny do běžné skříňky s dvířky, protože to může vést k přehřátí magnetronu a selhání.

READ
Jak čistit bílou přírodní kůži?

Vestavná mikrovlnná trouba je vhodná pro ty, kteří vyrábějí kuchyň na míru a chtějí získat exkluzivní interiér spojený s pohodlným uspořádáním spotřebičů.

Klasické mikrovlnky Ve svém provedení mají nožičky, takže zařízení lze umístit na libovolnou vodorovnou plochu, zavěsit na držáky a v případě potřeby rychle přeskládat. Jedná se o téměř univerzální variantu, protože najít místo pro mikrovlnku i v těch nejmenších kuchyních nebývá problém. Nezapomeňte však, že se budete muset ujistit, že je poblíž zásuvka, nebo vytáhnout prodlužovací kabel.

Způsob otevírání dveří. Používání mikrovlnné trouby zahrnuje neustálé otevírání a zavírání dveří. Naprostá většina modelů má klasické výklopné dveře, které se otevírají doleva. V prodeji však najdete mikrovlnné trouby s odklápěcími dvířky jako trouba. Tato možnost bude relevantní pro vestavěné spotřebiče nebo pokud je sporák umístěn dostatečně nízko v domácím výklenku.

Otočný stůl. Ve většině mikrovlnek je magnetron umístěn na boku, proto je nutné nádobí otáčet, aby byl zajištěn rovnoměrný ohřev. Proto je součástí konstrukce otočný talíř.

Modely se však vyrábějí i bez otočného stolu. Jejich magnetron je zabudován ve spodní části spolu se speciálním rozdělovačem mikrovln (právě ten se točí místo jídla). Takové pece mají několik výhod. Za prvé, můžete v nich vařit pokrmy v několika blízkých miskách najednou. Za druhé, ploché dno zařízení se mnohem snadněji čistí. A konečně, absence otočného tácu snižuje riziko poruch, protože otočný mechanismus může časem selhat. Za tyto výhody si však budete muset připlatit.

Ovládací panel mohou být dotykové, tlačítkové nebo s otočnými přepínači (to se obvykle vyskytuje u nejjednodušších modelů). Dotyková obrazovka se snadno čistí a je extrémně spolehlivá – rovný povrch se čistí snadněji než vyčnívající tlačítka.

Usnadnit správu a kontrolu nad přípravou pokrmů pomůže displej, který zobrazuje čas, zvolený režim a další nastavení.

Více o ovládání mikrovln čtěte v samostatném článku.

Ovládání invertorem. Vestavěná invertorová jednotka poskytuje víceúrovňové řízení výkonu, při kterém magnetron pracuje nepřetržitě a mikrovlnný výkon postupně klesá, jak se jídlo blíží vaření.

Vše, co potřebujete vědět o výběru mikrovlnné trouby

Mikrovlnná trouba je spotřebič, který dnes najdeme téměř v každé kuchyni. Vynalezl ji v roce 1945 americký inženýr Percy Spencer a schopnost záření ohřívat jídlo objevil zcela náhodou.

Zatímco se vynálezce podílel na vytváření vojenských radarů, prováděl experimenty s magnetronem (zářičem magnetických vln). Při jednom z nich Spencer zjistil, že se mu v kapse nečekaně rozpustila čokoládová tyčinka. Příště speciálně ohříval kukuřičná zrna – takto vznikl první popcorn na světě v mikrovlnné troubě.

Typy a vlastnosti mikrovlnných trub

První modely mikrovlnných trub byly vysoké více než jeden a půl metru a vážily přes 300 kg. Mohly pracovat pouze v režimu topení. Během let od jeho vynálezu se technologie hodně změnila. Stala se mnohem kompaktnější a získala další funkce. Moderní mikrovlnné trouby umí ohřívat, rozmrazovat a vařit jídlo.

Podle funkčnosti zařízení se dělí na:

  • sólová kamna;
  • trouby s grilem;
  • konvektomaty.

Mikrovlnná trouba solo – nejjednodušší model, kde je pouze mikrovlnný režim. Je schopen rozmrazovat, ohřívat a vařit jednoduchá jídla, například maso nebo zeleninu – budou vypadat a chutnat jako vařená.

Trouby s grilem vám umožní udělat nabídku pestřejší. Můžete je použít nejen k přípravě pokrmů s dietní chutí, ale také k tomu, aby vaše jídlo získalo chutnou křupavou kůrku. V takových zařízeních se smaží klobásy, peče se maso nebo drůbež. Některé pece jsou vybaveny rožněm, na které se pokládá ražniči nebo kuřecí kostra.

READ
Jak připojit železnou trubku k polypropylenové trubce bez svařování?

Gril můžete zapnout samostatně nebo v kombinaci s mikrovlnami. Kombinovaný režim zkracuje dobu vaření (ale také výrazně stoupá spotřeba energie) a umožňuje pokrm zhnědnout. Samostatně se gril používá jen zřídka – hlavně na opékání chleba nebo vaření párků v rohlíku.

Gril instalovaný v mikrovlnné troubě může být:

Nové topné těleso grilu Jedná se o zakřivenou kovovou trubku se spirálou umístěnou uvnitř. Je umístěn na stropě pracovní komory, což vytváří určité potíže při čištění. Některé trouby mají pohyblivý gril. Může být instalován pod úhlem, takže produkt není ohříván shora, ale ze strany. Maximální teplota topného tělesa dosahuje 650 stupňů, k provozu je připraveno cca 3 minuty po zapnutí.

Křemenný gril je ploché svítidlo z křemenného skla, uvnitř kterého je drát ze slitiny chrómu a niklu. Je také umístěn nahoře, ale ve speciálním vybrání – strop kamen má v tomto případě mnoho otvorů. Tento design se snadno čistí, protože nic nebrání majiteli otřít rovný povrch. Křemenný gril se rozehřeje za pouhou 1 minutu a jeho teplota je vyšší – až 800 stupňů.

Vyrábí také kamna s dvojitý gril: Topné těleso a křemen. Křemenný je jako obvykle umístěn v horní části a topné těleso je instalováno rovnoběžně se zadní stěnou. Po zapnutí se spustí dolů a zaujme vodorovnou polohu. Během provozu dvojitého grilu jsou potraviny umístěny na gril. Teplo je na ně směrováno shora i zespodu, což zkracuje dobu vaření a zajišťuje rovnoměrnější ohřev.

Proudění – kruhový pohyb proudů ohřátého vzduchu. K tomu je v zadní stěně komory zabudován ohřívač a ventilátor, což umožňuje mikrovlnné troubě fungovat jako trouba. Většina pecí, které tuto funkci mají, má také gril.

Konvekce poskytuje rychlý a rovnoměrný ohřev, což vám umožní péct maso, ryby a zeleninu, péct koláče a muffiny. Můžete jej zapnout samostatně nebo společně s dalšími režimy (mikrovlny, gril) – kombinace závisí na modelu trouby. Mikrovlny s konvekcí jsou multifunkční a vhodné pro přípravu velkého množství pokrmů, ale spotřebují více energie a jsou dražší než jejich protějšky bez této funkce.

Některé trouby mají další funkce, jako je vestavěný toustovač nebo parní generátor.

Podle způsobu instalace Mikrovlny se dělí na:

  • vestavěný;
  • stojící samostatně.

Vestavěný model se instaluje do niky kuchyňské linky nebo se umístí do sloupu s ostatními spotřebiči. To umožňuje zařízení organicky zapadnout do interiéru.

У stát sám Mikrovlnné trouby mají další výhodu: mobilitu. Lze je snadno přeskládat nebo vzít s sebou při stěhování.

Další klasifikace mikrovlnných trub souvisí s způsob otevírání dveří. Ve většině modelů jsou zavěšeny na boku, ale existují i ​​trouby s horizontálními (výklopnými) dvířky. Otevírá se dolů, jako trouba. Tento model je vhodný, pokud jsou kamna umístěna pod úrovní pracovní desky nebo přiléhají ke stěně vlevo.

Dveře lze otevřít různými způsoby. Některé přístroje mají klasickou rukojeť, u jiných pečicích trub se dvířka otevírají po stisknutí tlačítka na předním panelu.

Druhá možnost je považována za pohodlnější a snadněji se čistí – hladký povrch bez vyčnívajících částí lze snadno setřít nečistotami. Má to ale i nevýhodu: v průběhu času se mnoho tlačítek začne potápět nebo lámat.

Mikrovlny se také dělí na:

  • modely s otočným zásobníkem;
  • zařízení bez gramofonu.

Většina zařízení má magnetron umístěný na boku. Aby bylo zajištěno rovnoměrné pronikání mikrovln do produktů, musí se neustále otáčet – tento úkol plní otočný zásobník.

READ
Jak ředit tekuté sklo pro hydroizolaci?

Vyrábějí se však modely a bez otočného stolu. Jejich magnetron je zabudován ve spodní části spolu se speciálním rozdělovačem mikrovln (právě ten se točí místo jídla). Takové pece mají několik výhod. Za prvé, můžete v nich vařit pokrmy v několika blízkých miskách najednou. Za druhé, ploché dno zařízení se mnohem snadněji čistí. A konečně, absence otočného tácu snižuje riziko poruch: koneckonců, otočný mechanismus může časem selhat.

Existují i ​​jiné typy pecí. Patří sem například modely s duálním zářením (které distribuují mikrovlny rovnoměrněji) a invertorové mikrovlnné trouby. U takto drahých zařízení se výkon během procesu vaření postupně snižuje – to zajišťuje šetrnější zacházení s produkty, což jim umožňuje zachovat jejich strukturu a vyhnout se vysychání nádobí. V případě potřeby můžete nezávisle regulovat výkon invertorové trouby – to se také děje hladce, přímo během provozu. Chcete-li toto nastavení změnit v běžné mikrovlnné troubě, musíte nejprve spotřebič vypnout, zvolit požadovanou hodnotu a poté jej znovu zapnout.

Charakteristika mikrovlnných trub

Mezi hlavní vlastnosti pecí patří:

  • moc
  • objem;
  • průměr točny;
  • dostupnost a počet automatických programů;
  • typ ovládání a přítomnost displeje;
  • přítomnost časovače a funkce odloženého startu;
  • schopnost vypnout zvukový signál;
  • přítomnost ochranného zámku;
  • vnitřní povlak fotoaparátu.

Moc Mikrovlny mohou být různé: od 500 do 1700 W. Doba vaření, rozmrazování nebo ohřívání jídla závisí na této vlastnosti.

U všech modelů je výkon nastavitelný a měli byste zvolit požadovanou úroveň v závislosti na tom, co plánujete dělat:

  • 100 W slouží k udržení teploty připravovaných pokrmů;
  • 300 W stačí na běžné odmrazování;
  • 400-500 W se používá pro rychlé rozmrazování malých produktů;
  • 500-700 W jsou vhodné pro vaření polévek, přípravu pokrmů z masa, drůbeže, ryb a zeleniny.
  • Pro rychloohřev se obvykle používá více než 800 W.

Pokud máte rádi troubu s grilem a konvekcí, mějte na paměti, že při současném zapnutí režimů se jejich výkony sečtou: výkon grilu a konvekční výkon se přidají k výkonu mikrovln a pouze vysoko- kvalitní elektrické rozvody budou schopny odolat velkému celkovému zatížení.

Objem mikrovlnky se pohybují od 15 do 40 litrů. Modely s pracovní komorou menší než 20 litrů jsou vhodné pro jednu nebo dvě osoby. Můžete v nich vařit malé porce jídla. Mikrovlnné trouby o objemu 20-30 litrů jsou určeny pro tří až čtyřčlennou rodinu. Pojme větší předměty, jako je celé kuře.

Pro velké rodiny by optimální volbou byla trouba s komorou 30-40 litrů, ve které můžete péct kachnu nebo husu a umístit velké pokrmy. Samozřejmě mluvíme o vaření – pokud je zařízení potřeba pouze pro ohřev porcí, v každém případě bude stačit nejkompaktnější model.

Následující charakteristika přímo závisí na objemu pracovní komory: průměr točny. U různých modelů je to 25-35 cm.

v počtu automatické programy může zahrnovat automatické rozmrazování (rychlé a normální), automatické ohřívání a také režimy vaření pro různé pokrmy. V závislosti na modelu mohou být 3-4 nebo několik desítek. Použití takových programů je velmi jednoduché: stačí vybrat recept a uvést hmotnost produktů. Mikrovlnka si sama určí teplotu a dobu vaření. Některé trouby mají také paměťovou funkci, kam si můžete uložit své oblíbené recepty.

Ovládací panel mohou být dotykové, tlačítkové nebo s otočnými přepínači (to se obvykle vyskytuje u nejjednodušších modelů). Dotykový displej se snadněji čistí – rovný povrch se čistí snadněji než vyčnívající tlačítka. Pomůže to usnadnit řízení a kontrolu vaření displej, která zobrazuje čas, zvolený režim a další nastavení.

READ
Jak pochopit, že měřič je antimagnetický?

Časový spínač umožňuje nastavit maximální provozní dobu a funkce odloženého startu užitečné, pokud chcete obdržet hotové jídlo do určitého data (například do doby, kdy se vrátíte z procházky).

Možnost vypnutí zvukového signálu, kterou mikrovlnka informuje o ukončení programu, pomůže mladým maminkám. Díky tomu se nebudou muset bát, že zvuk naruší spánek dítěte. Další užitečnou funkcí pro rodiče je bezpečnostní blokování, která dítěti nedovolí zařízení zapnout.

Při výběru mikrovlnné trouby je také důležitý následující parametr: vnitřní kryt fotoaparátu. Může být smaltovaný, akrylátový, keramický a biokeramický, nerez.

Akryl a smalt jsou nejjednodušší a cenově nejvýhodnější typy povlaků. Snadno se čistí, ale ztrácejí kvalitu kvůli dlouhodobému vystavení vysokým teplotám a zhoršují se kvůli tvorbě sazí – na stěnách se pak objevují nesmazatelné skvrny. Navíc se takové povrchy snadno poškrábou.

Nerezová ocel je trvanlivější a odolnější vůči vnějším faktorům. Obvykle se používá v konvektomatech. Je obtížnější vyčistit ocelový povrch od mastnoty a zbytků jídla než smaltovaný povrch, což může vyžadovat abrazivní prostředky.

Keramické nebo biokeramické povlaky mají mnoho výhod. Jsou nenáročné na péči, nedrží se na nich tuk a saze. Keramika má antibakteriální vlastnosti a vysokou tepelnou vodivost: jídlo se v takové mikrovlnce uvaří rychleji. Hlavní nevýhodou těchto modelů je jejich vysoká cena.

Možnosti výběru mikrovlnné trouby

Před nákupem se nejprve rozhodněte, k čemu mikrovlnku potřebujete. Plánujete v něm vařit různá jídla nebo budete jídlo hlavně přihřívat? V druhém případě si klidně pořiďte sólo troubu.

Preferujete jídlo se zlatohnědou kůrkou? Pak budete potřebovat model s grilem.

Nemáte možnost nebo chuť umístit do kuchyně objemnou troubu? Vynikajícím řešením by bylo koupit mikrovlnnou troubu s grilem a konvekcí, ve které můžete vařit pizzu, koláče, koláče a další chutné pokrmy.

Pokud máte velkou rodinu, zvolte zařízení s pracovní komorou 30 litrů nebo více. V podmínkách, kdy je v kuchyni omezený prostor a nepotřebujete připravovat velké pokrmy, pomůže kompaktnější model s objemem až 20 litrů.

Pro ty, kteří nejsou příliš zkušení v kulinářském umění nebo se chtějí vaření co nejvíce zbavit, jsou vhodné mikrovlnné trouby s automatickými programy. Při nákupu se nezapomeňte podívat, které z nich jsou v nabídce. Některé pece mají jen ty nejjednodušší receptury, ale v jiných modelech vám nabídne několik desítek jídel z kuchyní světa.

Pokud dáváte přednost předkupu potravin na týden nebo dva o víkendech, bude se hodit model s režimem automatického odmrazování.

Starší lidé mají rádi snadněji ovladatelné mikrovlnky s otočnými voliči. Většině mladých hospodyněk bude pohodlnější používat sporák s tlačítky nebo dotykovým panelem.

Pokud při výběru vycházíte především z ceny, následující informace vám pomohou zorientovat se.

Nejlevnější kategorie zahrnuje sólové mikrovlnné trouby s otočnými přepínači. Nemají další režimy (včetně odmrazování) a komora uvnitř je pokryta smaltem. Objem takových zařízení je obvykle standardní a je 20 litrů.

Mikrovlnné trouby s grilem, funkcí rozmrazování a automatickými programy vaření budou dražší. Za modely s konvekcí budete muset zaplatit ještě více.

Do nejdražší kategorie patří multifunkční trouby s grilem, horkovzdušnou, napařovací a velkým množstvím automatických programů. Takové modely jsou vybaveny displejem a mají zvětšenou (od 25 litrů) pracovní komoru. Vnitřní nátěr většiny z nich je biokeramický nebo nerezový.