Kopr lze pěstovat doma na parapetu. Díky tomu můžete mít čerstvé bylinky vždy po ruce a můžete si být jisti jejich kvalitou. Pro hojnou a kvalitní sklizeň je nutné kultuře poskytnout určité podmínky a správně se o ni starat.
Vhodné odrůdy
Neexistují žádné speciální odrůdy kopru pro pěstování doma. Doporučuje se vybrat z následujících možností:
Pěstování raných odrůd vám umožní získat zelení co nejrychleji, ale listí takového kopru je méně a stahování do stonků květů je rychlejší. Pozdní odrůdy nevyžadují přesetí, netvoří dlouho deštník.
Parapetní zařízení pro pěstování kopru
Výběr v bytě je obvykle malý, ale pokud je to možné, měli byste zvolit okno na slunné straně. Kopr potřebuje dlouhé denní světlo, takže musíte zorganizovat další osvětlení. Je dobré použít zářivky nebo LED svítidla. Je důležité, aby výška jejich umístění byla regulována – bude nutné ji změnit, jak kultura roste.
U kopru je blízkost topných zařízení nežádoucí. Pokud není okno bez baterie, musí se okno otevřít.
Pokud plánujete umístit několik nádob s koprem na jedno okno, měli byste uspořádat jednu velkou paletu, kam se dostane přebytečná vlhkost. Při pěstování v květináčích na ně stačí speciální stojany nebo podšálky.
Volba kapacity
Pro kopr jsou vhodné různé nádoby:
- plastové nádoby;
- dřevěné krabice,
- květináče pro pokojové rostliny,
- rašelinové květináče, sazenice, ze kterých bude třeba transplantovat.
Je důležité vzít v úvahu velikost dospělých rostlin, aby nebyly stísněné ve vybrané nádobě. Výška palety nebo květináče by měla být alespoň 10-15 cm.Optimální objem květináčů je 1-2 litry.
Předpokladem je organizace odvodnění. K tomu je třeba na dně vybrané nádoby vytvořit otvory.
Příprava výsadebního materiálu
Jednou z podmínek pěstování kopru je kvalitní sadební materiál. Semena kupujte ve specializovaných prodejnách, při nákupu si dejte pozor na datum – čím déle semena leží, tím později vyklíčí.
Výsadbový materiál musí být připraven takto:
- Zkouška klíčení. Tento krok je volitelný, ale pomůže vám pochopit, jaké výsledky můžete očekávat. Chcete-li to provést, vložte 10 semen do gázy nebo toaletního papíru, vložte do talíře a dobře navlhčete. Pravidelně přidávejte vodu, aby nedošlo k vyschnutí. Průměrná klíčivost kopru je 45-60%. Pokud vyklíčilo méně než 4-5 semen, pak je materiál nekvalitní.
- Smytí esenciálního oleje. Tento povlak ovlivňuje načasování vzcházení sazenic, takže se ho musíte zbavit. K tomu je třeba semena uchovávat v teplé vodě po dobu 2 dnů. Je třeba ji pravidelně měnit.
- Dezinfekce. Toto ošetření snižuje četnost výskytu kultury. Pro dezinfekci je optimální použít manganistan draselný. Roztok by měl být světle růžový, semena by v něm měla být uchovávána po dobu 2-3 hodin. Místo manganistanu draselného můžete použít kyselinu boritou – přidejte 1 lžičku. látky ve sklenici vody o teplotě 25-30 st. Semena udržujte v tomto roztoku po dobu 2-3 hodin, poté opláchněte tekoucí vodou.
Příprava půdy
Hlavním požadavkem na půdu je její úrodnost. Můžete použít zahradní zeminu, nezapomeňte do ní přidat rašelinu nebo písek. Vhodná je i hotová směs pro pokojové rostliny nebo sazenice. Nejlepší možností je smíchat ji napůl se zahradní zeminou.
Pro odvodnění na dně nádrže je nutné zajistit vrstvu malých oblázků, keramzitu nebo jiného vhodného materiálu.
Přistání
Výsadba kopru je snadná. Musíte jednat podle následujícího algoritmu:
- Navlhčete připravenou půdu, pokud není dost mokrá. K tomu použijte stříkací pistoli.
- Připravte drážky. Musíte je prohloubit o 2 cm, mezi řádky ponechat 5 cm.Tento vzor výsadby není jediný, je třeba se zaměřit na vlastnosti vybrané odrůdy a doporučení výrobce.
- Zasévejte semena do brázd. Materiál je velmi jemný, můžete jej smíchat s pískem pro setí. Pokud některá semena nespadla do drážek, můžete je opravit párátkem, zápalkou nebo tužkou. Stejným způsobem můžete materiál rovnoměrně rozložit po délce drážky.
Plodiny před klíčením by měly být udržovány při teplotě 20 stupňů. Pokud jsou všechny kroky provedeny správně a výsadbový materiál je vysoce kvalitní, klíčky lze vidět za 5-7 dní.
Péče o kopr pěstovaný na parapetu
Kopr je v péči nenáročný. Je nutné mu zajistit správnou teplotu, vlhkost a osvětlení, pravidelně zalévat, krmit, sazenice po vyklíčení prořídit.
zalévání
Kopr je vlhkomilná plodina. Frekvence zavlažování by se měla řídit stavem půdy a ročním obdobím. Pokud se plodina pěstuje v létě, měla by být půda vždy navlhčena. Nesmí se nechat zaschnout. V zimě se zalévání provádí, když půda po předchozím navlhčení vyschne.
Pro zavlažování je třeba použít usazenou vodu. Pokud je s bělidlem, pak by měl stát alespoň den. V zimě je dobré použít vodu z taveniny.
Kromě zalévání vyžaduje kopr postřik. Toto opatření zajistí šťavnatější zeleninu. Postřik je povinný, pokud je kopr uchováván v blízkosti zdrojů vytápění nebo při teplotě 25 stupňů a vyšší.
Další hnojení
Na kopr na parapetu můžete použít univerzální minerální hnojivo (RosLa, Agro-Mineral, Planter). Vypočítejte dávkování v souladu s pokyny, vrchní oblékání každé 2 týdny.
osvětlení
Kopr je fotofilní plodina. Potřebuje alespoň 14 hodin světla. V létě to poskytují přírodní podmínky, ale nejslunnější by měl být parapet.
V zimě nebo ne na slunné straně je nutné umělé osvětlení. Lampa musí být instalována ve vzdálenosti 5-7 cm od sazenic. Je lepší ho zapnout ráno nebo večer.
Po vyklíčení by lampa měla být půl metru od rostlin. Doporučuje se zapnout na 5 hodin. Pokud se kopr pěstuje bez přirozeného světla, měla by lampa fungovat 14-15 hodin denně.
Každý den se doporučuje otočit nádobu s podestami o 180 stupňů. Tím je zajištěno rovnoměrné rozložení světla.
Влажность
Pro úspěšné pěstování kopru na parapetu je potřeba vlhkost 40-50%. Pokud je příliš vysoká, hrozí plísňová infekce. Suchost charakteristická pro topnou sezónu je pro rostlinu rovněž škodlivá.
Teplotní podmínky
Sazenice se dobře objevují při teplotě 20 stupňů, ale poté je třeba změnit teplotní režim. Kopr se cítí dobře v pohodě. Potřebuje teplotu 8-20 stupňů.
Příliš vysoká pokojová teplota je pro kulturu špatná. Začíná se řídnout a natahovat, snižuje se kvalita zeleně a chuťové vlastnosti.
Sklizeň
Kopr lze řezat podle potřeby nebo sklízet najednou. V prvním případě se zelení používá k jídlu, ve druhém se musíte postarat o jeho sklizeň. Můžete ho zmrazit, sušit nebo osolit.
Abyste měli neustále čerstvé bylinky, měli byste kopr sázet v intervalu 2 týdnů nebo jej pravidelně vysévat.
Potenciální problémy a řešení
Při pěstování kopru na parapetu se můžete setkat s následujícími problémy:
- Žádné sazenice. Důvod většinou tkví v nekvalitním materiálu. Můžete to ověřit kontrolou klíčivosti semen.
- Tahání rostlin. To ukazuje na nedostatek světla. Je nutné zvýšit denní světlo pomocí umělého osvětlení.
- Předčasná střelba. K tomu dochází při nedostatku vlhkosti. Je nutné zvýšit zalévání, udržovat požadovanou úroveň vlhkosti.
- Červený odstín listů. Označuje nevhodnou kyselost půdy. Hodnotu pH zjistíte pomocí lakmusového papírku. Pokud je půda příliš kyselá, situaci napraví dolomitová mouka, vápno nebo popel.
- Žloutnutí nebo hnědnutí listů. Důvod může spočívat v příliš hustém přistání. Nutné ztenčení.
- Žloutnutí a následné zčervenání listů. To jsou příznaky fusariové hniloby. Nemocné rostliny je nutné odstranit a u zdravých použít fungicid (Fitosporin, Trichodermin).
Informace o tom, jak pěstovat kopr na parapetu, naleznete v následujícím videu:
Na parapetu můžete pěstovat kopr různých odrůd. Některé problémy mohou nastat během pěstování, ale všechny jsou řešitelné včasnými opatřeními.
Kopr a petržel jsou nejoblíbenější a nejznámější bylinky na našem stole. Chcete-li mít čerstvé bylinky vždy po ruce, být si jisti jejich kvalitou a začít jen s příjemným koníčkem, pak vám navrhujeme vytvořit si doma vlastní minizeleninovou zahrádku.
V tomto materiálu najdete 3 návody krok za krokem, jak pěstovat kopr a petržel na parapetu.
Jak pěstovat kopr doma
Kopr je jednoletá rostlina, takže nebudete moci získat rychlou sklizeň zasazením kořenů nebo cibulí.
- Vypěstovat si kopr ze semínek doma vám zabere 5–8 týdnů.
Do bytu si ji ale můžete vysadit kdykoliv během roku. Je pravda, že od října do časného jara vyžaduje kopr dodatečné osvětlení zářivkami. Nejlepší doba pro pěstování kopru na parapetu je od března do srpna. V této době je snazší se o rostlinu starat a není k tomu zapotřebí další osvětlení.
- Hrnec nebo nádoba 15-20 cm hluboká a s drenážními otvory na dně.
- Zemina pro pokojové rostliny a nejlépe zahradní zemina.
- Stříkejte vodu.
- Zářivky (pokud pěstujete kopr v zimě).
- Semena.
Které odrůdy jsou vhodnější pro pěstování kopru doma: rané zrání, střední zrání nebo pozdní zrání?
- Pokud chcete rychle získat greeny nebo deštníky a semena na konzervaci, pak zvolte rané odrůdy Gribovsky nebo Grenadier. Úrodu přinesou rychle, ale bohužel nebude bohatá (4-6 listů) a brzy po objevení listů začne kvést brzy dozrávající kopr.
- Mezisezónní odrůdy (Richelieu, Umbrella, Kibray) budou produkovat greeny asi o 10 dní později, ale bude jich více (6-10 listů).
- Pozdně dozrávající keřové odrůdy kopru (Alligator, Russian Giant, Buyan) produkují sklizeň později, ale jsou nejbohatší na listy (více než 10). Možná je tato možnost nejvhodnější pro získání čerstvých bylinek.
Krok 1. Příprava semen
Aby semena rychleji a lépe klíčila, je třeba je nejprve na 24–48 hodin namočit do teplé vody, každých 12 hodin vodu vyměnit. Poté je třeba semena, která zůstanou na povrchu vody, vybrat a vyhodit, protože s největší pravděpodobností nejsou vhodná pro výsadbu. Všechna ostatní semena, která spadla na dno, je nutné odstranit pomocí sítka nebo prolít přes gázu a usušit na ní.
Krok 2. Příprava podkladu
Zatímco semena namáčejí, můžete začít s přípravou půdy. Pro začátek přidejte na dno květináče nebo nádoby 2-3 cm drenážní vrstvu keramzitu. Jako zemina pro kopr je vhodná směs zahradní zeminy (nejlepší je připravit ji na podzim) a zeminy pro pokojové květiny. Pokud nemáte možnost zakoupit kvalitní zahradní zeminu, přihnojte zakoupenou zeminu vermikompostem v poměru 1:4. Další vhodnou variantou je směs vermikompostu a kokosového vlákna v poměru 1:2. Mějte na paměti, že čím lepší a volnější půda, tím pravděpodobněji dosáhnete dobrých výsledků.
Krok 3. Výsev semen
Nyní musíte zavlažovat zemi vodou z postřiku, vykopat do ní malé drážky 1-1,5 cm hluboko, zasít do nich semena, poté je lehce posypat zeminou z okrajů drážek a znovu navlhčit půdu vodou z žlábku. stříkací lahvička.
- Je důležité, aby drážky byly mělké a semena nebyla posypána příliš těsně.
Teď už jen zbývá květináč přikrýt igelitem nebo sáčkem a nechat týden klíčit na tmavém místě, kde teplota vzduchu nepřesahuje 18-20 stupňů. Když se objeví výhonky, vytáhněte přebytečné výhonky tak, aby mezi zbývajícími výhonky byl interval 3 cm, a poté umístěte květináč na parapet.
Krok 4. Vytvořte dodatečné osvětlení
Kopr je rostlina pocházející ze slunného Středomoří a nemůže růst bez světla. Světlo je pro něj navíc mnohem důležitější než teplo. Při pěstování kopru doma od března do srpna lze květináč s výsevem jednoduše umístit na dobře osvětlený parapet.
- Kopr by měl dostat dostatek slunečního světla alespoň 6 hodin denně. V zamračených dnech je vhodné rostliny osvětlit lampami. Pokud teplota vzduchu v místnosti, kde vaše minizahrádka roste, přesahuje 20 stupňů, je vhodné ji také osvětlit.
Chcete-li pěstovat kopr na okenním parapetu v zimě, musíte mu poskytnout dodatečné osvětlení zářivkami s bílým spektrem a nainstalovat je ve výšce 50 cm nad plodinami.
- V zimě by umělé osvětlení rostlin zářivkami mělo trvat alespoň 12 hodin denně.
Krok 5. Péče o sklizeň
No, to je vše, zbývá pouze poskytnout rostlině náležitou péči a počkat 30-40 dní, než sklidíte první sklizeň. Zde jsou pravidla a tipy, které se vám v tomto období budou hodit:
- V létě by měl být kopr často zaléván, nedovolit, aby půda vyschla, a v zimě – mírně, čekat, až půda po posledním zalévání vyschne.
- Aby byl kopr šťavnatý, každý den ho postříkejte vodou.
- K zalévání používejte pouze usazenou vodu pokojové teploty, jinak kopr onemocní a zežloutne. V zimě můžete použít vodu rozpuštěnou ze sněhu.
- Ideální teplota pro pěstování kopru na parapetu je +15-+18 stupňů. Minimální přípustné: +8 stupňů. Maximální přípustné: +25 stupňů.
- Pokud půda, do které jste kopr zasadili, nebyla dostatečně kvalitní, doporučuje se přikrmovat hnojivy Agrolife (1 r./měsíc, 1 lžička do vrchní vrstvy zeminy) nebo Biohumus (posypat do uliček nebo kolem stonky jednou za dva měsíce v poměru 1–2 polévkové lžíce na květináč).
- Vzhledem k tomu, že listy a stonky kopru po nařezání znovu neobrostou, pro pravidelnou sklizeň musíte semena znovu zasadit každé tři týdny.
Níže je video návod, jak pěstovat kopr na parapetu v zimě.
Jak pěstovat petržel na parapetu
Takže kopr máme vyřešený, je čas na návod, jak pěstovat petržel na parapetu. Pravidla pro setí a péči o ně jsou v mnohém podobná, ale přece jen odlišná, neboť petržel, přestože raší později, je méně náročná na světlo a kvalitu půdy než kopr.
Kromě toho existují dva způsoby, jak pěstovat petržel doma:
- Výsevem semen.
- Výsevem okopanin.
Pěstování petrželky ze semen
Nejprve musíte vybrat semena. Které odrůdy byste si měli vybrat? Pro pěstování petrželky na okenním parapetu si domácí zahradníci nejčastěji vybírají raně zrající odrůdy, které produkují sklizeň o 10-14 dní dříve než ostatní.
Doporučujeme vysazovat tyto rané odrůdy:
- Kudrnatá petržel: Moscaruse a Astra.
- Plochá petržel: Irinka, italský hrdina, Lajka, ruská hostina, rovina.
Krok 1. Semínka zabalte do vlhké gázy, nechte 2–3 dny na teplém místě klíčit, poté gázu vyždímejte a semena osušte. Pokud je to žádoucí, po vyždímání gázy ji můžete dát na měsíc do mrazáku (při teplotě ne pod nulou), semena pak rychleji klíčí.
Krok 2. Připravte zeminu podle kroku 2 z výše uvedených pokynů a důkladně ji navlhčete.
Krok 3. Poté začněte s výsadbou: „vykopejte“ drážky 0,5-1 cm hluboké, zasejte semena (dost často), posypte je zeminou z okrajů drážek a navlhčete půdu vodou z postřiku.
Krok 4. Dále musíte nechat plodiny teplé (při teplotě 19-20 stupňů), dokud se neobjeví první výhonky, to znamená asi 14-20 dní. V tuto dobu musíte plodiny zalévat každý druhý den s mírou. V této fázi není nutné obalovat nádobu fólií.
- Petržel je třeba zalévat usazenou nebo převařenou vodou.
Krok 5. Když se objeví první výhonky, vytáhněte přebytečné klíčky tak, aby mezi zbývajícími zůstala mezera asi 4-5 cm.
Krok 6. Nyní, když se objevily mladé výhonky, může být zalévání mírně zvýšeno, ale nedovolte, aby půda vyschla nebo naopak přelévala. Při pěstování petržele na parapetu v zimě je však třeba ji zalévat střídmě a počkat, až půda vyschne.
- Ideálně by se v této fázi měla teplota snížit na +15–+18 stupňů, například mírným otevřením okna. V noci lze okno zcela otevřít a snížit teplotu na optimálních 10-12 stupňů Celsia.
- Pokud byla půda zakoupena, pak lze rostliny pravidelně hnojit komplexními minerálními hnojivy nebo roztoky jednou za jeden až dva měsíce podle pokynů.
- V létě lze petržel pěstovat na balkóně, dokud teplota vzduchu neklesne na 0 stupňů.
Krok 7. Od časného jara a v létě potřebuje petržel rostoucí na parapetu dostatek slunečního světla (minimálně 4 hodiny denně), v zimě je potřeba ji osvětlit zářivkou. Lampy mohou být instalovány ve výšce 50-60 cm a měly by svítit minimálně 8 hodin denně.
Krok 8. První sklizeň lze sklízet 2 měsíce po objevení prvních výhonků. Musíte odříznout větve ne u kořene, ale ponechat 5centimetrové řapíky.
Když petržel dostatečně vyroste, lze ji krájet. Předpokládá se, že optimální „zralost“ jsou větve vysoké 10-12 cm Nevýhody této metody: spousta potíží. Navíc první sklizeň bude až za 1,5 měsíce. Ale taková petržel poroste déle než rok!
Jak zasadit petržel s kořenovou zeleninou
Proč je pěstování petržele na parapetu z kořenové zeleniny lepší než první způsob? Především proto, že nemusíte čekat 2 týdny, než vyraší první výhonky.
K tomu je třeba připravit nádobu hlubokou 15-20 cm a zeminu podle Kroku 2 z prvního návodu. Pak už jen stačí petržel docela pevně přesadit do vlhké půdy, aby zůstaly vidět jen hlávky. A nakonec zalévejte usazenou vodou. V prvních dnech po přesazení petrželky ze zahrádky je vhodné ji chladit na proskleném balkoně, a když se objeví výhonky, přemístit minizáhon na parapet.
- Nejvhodnější doba pro vynucení zahradní petržele do květináče je konec října, ale je to možné i jindy. Ideální velikost kořenové zeleniny je 5 cm na délku a 2-4 cm na tloušťku.
- Pokud nemáte vlastní záhon petrželky, můžete si kořenovou zeleninu koupit v obchodě.
- Petržel musíte zalévat s mírou a počkat, až půda vyschne.
- Když petržel začne aktivně růst, začněte ji zalévat častěji a hojněji.
Zveme vás ke sledování vizuálních pokynů, jak pěstovat petržel na parapetu (kořen) v dalším videu.