Měření síly destilátu je důležitým krokem při domácí výrobě měsíčku. Tato akce je nezbytná pro výpočet koncentrace čistého alkoholu, včasné zahájení a dokončení výběru frakcí a správné zředění měsíčního svitu.
Existuje několik způsobů měření síly, nejoblíbenější z nich je použití lihoměru. Při správném použití poskytuje zařízení poměrně přesné údaje.
Návrh domácího lihoměru a princip činnosti
Alkohoměr je zařízení, které je typem hustoměru. Jedná se o kompaktní zařízení, jehož hlavním účelem je stanovení obsahu ethylalkoholu v kapalině obsahující alkohol.
Je velmi důležité, z čeho se měřená směs skládá, protože lihoměr je navržen tak, aby pracoval pouze ve vodně-alkoholovém roztoku. Čím složitější je složení směsi (obsahuje například cukr nebo ovocnou šťávu), tím více chyb přístroj dovolí.
- domácnost;
- sklenka;
- laboratoř;
- elektronický;
- optické;
- víno
Měsíčníci nejčastěji používají k měření domácí přístroje. Jsou levné a snadno se používají. Rozsah měření takových zařízení je od 0 do 96 %, při dodržení pravidel měření dat není chyba větší než 2 %. Sada lihoměrů se často používá, když rozsah jednoho je do 40 % a druhého je nad 40 %.
Lihoměr je vyroben ve formě skleněného válce sestávajícího ze dvou částí. Sklo bylo pro výrobu zařízení zvoleno z důvodu, že tento materiál je chemicky neutrální a nijak neovlivňuje složení kapaliny.
Spodní část zařízení je znatelně širší než horní. Uvnitř spodní části lihoměru je závaží, které drží baňku ve svislé poloze tak, aby plavala na hladině kapaliny jako plovák. Jako zátěž nejčastěji fungují malé kovové kuličky naplněné parafínem nebo pryskyřicí, v některých zařízeních se k těmto účelům používá rtuť. V horní části je stupnice, na které se určují hodnoty síly.
Princip činnosti lihoměru vychází z hydrostatického zákona (Archimédův zákon). Přístroj měří hustotu kapaliny, která se mění v závislosti na procentu alkoholu v ní. Při ponoření lihoměr vytlačí určité množství kapaliny. V souladu s tím hladina stoupá k určitému bodu na stupnici, který ukazuje, kolik alkoholu je v roztoku obsaženo.
Pravidla pro používání lihoměru
Aby domácí měřidlo alkoholu poskytovalo co nejpřesnější údaje, musíte vědět, jak jej používat, a dodržovat řadu důležitých pravidel, jmenovitě:
- skleněný alkoholometr skladujte v původním obalu a zacházejte s ním opatrně;
- Před zahájením práce se ujistěte, že je zařízení neporušené tím, že jej zkontrolujete na praskliny, škrábance a třísky;
- Před ponořením do kapaliny otřete lihoměr suchým, čistým hadříkem;
- přístroj používejte k měření koncentrace alkoholu pouze v čistých lihových roztocích (pokud jej používáte pro měření síly vína, tinktury nebo ovocné kaše, pak se s přístrojem nic špatného nestane, ale získané údaje budou daleko od pravdy );
- provádějte měření v kapalině, jejíž teplota je +20⁰С, protože zařízení je kalibrováno pro práci při této teplotě (čím větší je odchylka od optimální hodnoty, tím méně přesné budou hodnoty);
- pokud nebylo možné přivést teplotu kapaliny na optimální hodnotu, získané výsledky se přepočítají pomocí speciální tabulky;
- je vhodné provádět měření při normálním atmosférickém tlaku (760 mm Hg), ovlivňuje také hustotu kapaliny a tím i přesnost měření;
- Lihoměr byste neměli ponořovat do destilační kostky nebo velké nádoby s měsíčním svitem, k měření je třeba nalít trochu do sklenice nebo baňky;
- lihoměr se opatrně ponoří do kapaliny tak, aby nepřišel do styku se stěnami nádoby;
- před záznamem naměřených hodnot musíte počkat, dokud se zařízení nepřestane pohybovat a nakonec se vyrovná;
- odečty se odečítají buď podél horního nebo spodního okraje, v závislosti na tom, jak je zařízení kalibrováno (tento bod by měl být popsán v návodu k zařízení).
Pro větší přesnost se vyplatí provést několik měření a jako výsledek vzít průměr.
Je nebezpečné poškodit lihoměr?
Poměrně častou otázkou je, co dělat, když se lihoměr rozbije, když je v měsíčním svitu. To se občas stává a ne vždy je to způsobeno neopatrným zacházením se zařízením. Důvodem mohou být skryté vady nebo nehoda.
Nejprve musíte zjistit, jaké kuličky jsou v lihoměru, protože pokud se rozbije, spadnou do kapaliny. Ve většině moderních zařízení fungují kuličky z kovové slitiny jako závaží. Samozřejmě byste je neměli dopustit, aby se dostaly do žaludku, ale lze je z nápoje snadno odstranit přecezením přes jemné sítko, gázu nebo filtr. Stejným způsobem se odstraní i skleněné úlomky z přístroje.
Mnohem méně často se rtuť nachází ve spodní části domácího měřiče alkoholu. Pokud se dostane do kapaliny, není to nebezpečné, ale sotva stojí za to pít takový měsíční svit, i když je vyčištěn. Rtuťové kuličky můžete odstranit pomocí lepicí pásky nebo roztřepeného měděného drátu.
Nejlépe uděláte, když se rozbije lihoměr, vylijete destilát, ve kterém byla měření provedena. A abyste nezkazili celou dávku, musíte dodržovat pravidla a používat zařízení v odděleně nalité malé části měsíčního svitu.
Závěr
Měřič alkoholu pro domácnost je cenově dostupné zařízení, které potřebuje každý měsíčník. Naučit se správně používat zařízení není vůbec obtížné a jeho použití pomůže usnadnit proces výroby měsíčního svitu a získat kvalitnější produkt.
Rozbil domácí měřič alkoholu. Máma říká, že je tam rtuť. Jsou tam nějaké koule naplněné něčím červeným. A už vůbec ne tekuté. Hodil jsem to do kbelíku a šel do práce. A soudě podle zvuku několik míčků spadlo na podlahu. Maminka začala panikařit, že teď jsou rtuťové páry pryč, nemohla jít domů, musela zavolat záchranáře.
Rozbil domácí měřič alkoholu. Máma říká, že je tam rtuť. Jsou tam nějaké koule naplněné něčím červeným. A už vůbec ne tekuté. Hodil jsem to do kbelíku a šel do práce. A soudě podle zvuku několik míčků spadlo na podlahu. Maminka začala panikařit, že teď jsou rtuťové páry pryč, nemohla jít domů, musela zavolat záchranáře. cic, 18. června 15, 09:29
Neboj se.
Petrolejová barva!
Jinak by všichni umřeli na klobásu, přímo do bochníku píchají teploměr, občas se rozbije
Čím je naplněn lihoměr pro domácnost? Otázky Moonshiners. Čím je naplněn lihoměr pro domácnost? Otázky Moonshiners. Čím je naplněn lihoměr pro domácnost? Otázky Moonshiners.
Četl jsem – TEPLOMĚR a podle toho jsem psal.
Poslední vyd. 26. června 15, 04:47 od Alex-8888
Neboj se.
Petrolejová barva!
Jinak by všichni umřeli na klobásu, do bochníku píchají teploměr, občas se rozbije Alex-8888, 22. 15. 16, 49:XNUMX
V lihoměru není žádný petrolej, kromě ASPT. V balastním lihoměru jsou kovové kuličky, nejspíš olovo. Vršek je vyplněn směsí, nejspíše pečetním voskem nebo parafínem.
Samozřejmě že ne, nepřečetl jsem si správně název tématu.
Kovové kuličky + náplň, něco jako parafín.
Sověti mají olověné střely a Číňané mají černé koule, HZ – co to je.
Rozbil domácí měřič alkoholu. Máma říká, že je tam rtuť. Jsou tam nějaké koule naplněné něčím červeným. A už vůbec ne tekuté. Hodil jsem to do kbelíku a šel do práce. A soudě podle zvuku několik míčků spadlo na podlahu. Maminka začala panikařit, že teď jsou rtuťové páry pryč, nemohla jít domů, musela zavolat záchranáře. cic, 18. června 15, 09:29
A tady píšou, že tam může být rtuť himzakaz.net/areometry-dlya-spirta Pravda, v posledních letech jsou v lihoměrech stále častější zlomky, ale co si čert neděláte srandu..
Rozbil jsem i lihoměr ze stavebnice APS-3. Kuličky se kleštěmi nemačkají a turbozapalovačem se neroztaví. Že. není to olovo. Jsou ale magnetické vč. S největší pravděpodobností je to železo nebo nějaká slitina.
Tohle jsou ocelové broky. Prodal jsem jich několik tisíc. Někdy dojde k závadě, praskne skleněné pouzdro a při kalibraci se dovnitř dostane voda. Všechno rezaví do červena. Takže se ničeho nebojte. Toto není olovo 100500%
Poslední vyd. 13. února 22, 21:58 od Master of Alcohol
Dobré odpoledne. Stejný jsem rozbil do zavařovací sklenice s 90procentním alkoholem. Téměř okamžitě jsem to scedil a scedil alkohol do jiné sklenice. Mohly by kvůli tomu být bezpečnostní problémy s alkoholem? Má smysl to jednoduše destilovat znovu?
Prosím řekni mi!
Stejný jsem rozbil do zavařovací sklenice s 90procentním alkoholem. Téměř okamžitě jsem to scedil a scedil alkohol do jiné sklenice. Mohly by kvůli tomu být bezpečnostní problémy s alkoholem? Andrey111, 13. srpna 23, 13:20
