Výsadba hroznů je proces, který vyžaduje zvláštní pozornost zahradníka. Aby réva po 3 letech dala signální úrodu, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – od typu půdy na místě až po rostliny v okolí. Tipy pro začátečníky vám pomohou pochopit optimální rozložení sazenic a řízků, stejně jako další jemnosti tohoto procesu.
Kdy je nejlepší sázet – podzim, jaro nebo léto?
Podle vzhledu výhonků můžete určit, kdy správně zasadit hrozny. Nejvhodnější dobou pro většinu odrůd je podzim a jaro, nežádoucí je sázet v létě.
V chladných oblastech začínají přípravy na výsadbu na podzim v srpnu. Sazenice se přesazují na zem koncem září nebo v 1. dekádě října.
Pro podzimní výsadbu jsou vhodné pouze rostliny:
- se vzrostlou révou;
- s vyvinutým kořenovým systémem;
- s 8-10 očima.
S podzimním přesunem do volné půdy slabé rostliny prostě nepřežijí. Pokud mají nevyvinutý kořenový systém, zelenou révu, vyplatí se počkat do jara.
Výhonky připravené pro podzimní výsadbu se umístí do půdy předem zalévané teplou vodou – tak se zhutní. Postup se opakuje po posypání kořenů zeminou. Taková opatření během podzimní výsadby zvyšují míru přežití hroznů, snižují riziko infekce infekčními chorobami.
Sazenice na zimu musí být zakryty. Za prvé, stojí za to obalit výhonek lutrasilem nebo jiným vláknitým agromateriálem na bázi polypropylenu. Tím se zvýší šance na úspěšné přezimování i u ne zcela vyzrálé révy.
Doba jarní výsadby začíná od okamžiku, kdy se půda zahřeje na + 10-12 stupňů. V průměru tato norma odpovídá 3. dubnové dekádě. Je důležité, aby atmosférické teploty v době přistání neklesly pod +14 stupňů. U vegetativních výhonků se tato data posouvají na konec května, protože jsou zranitelnější vůči vlivu vnějších faktorů.
Předjarní agrotechnická opatření se doporučuje provádět před začátkem toku mízy v hroznech, tedy do doby, než rostlina vyraší. V tomto případě bude muset být jáma připravena na podzim a na jaře, asi 3 týdny před přenesením rostliny na zem, ji zakryjte černým filmem, aby se země zahřála.
Léto není nejpříznivější doba pro výsadbu hroznů. Ale pokud je to nutné, rostlina se musí vzít spolu s hliněnou hrudkou, aby se snížilo poškození kořenů.
Vyberte si místo
Výsadba rostlin na trvalém místě je důležitým bodem, který vyžaduje zvláštní pozornost. Při pěstování hroznů ve volné půdě a ve skleníku na místě je třeba vzít v úvahu orientaci ke světovým stranám. Optimální pro tuto fotofilní a teplomilnou rostlinu je považována jihozápadní, jižní nebo západní poloha. Je dobré, když jsou sazenice umístěny v blízkosti domů nebo jiných budov – to umožní výhonky přijímat další teplo v noci. Tato technika funguje dobře při adaptaci odrůd s průměrnou dobou zrání v severních oblastech – bobule dozrávají rychleji a jsou sladší.
Nejlepší možností pro přistání na svazích jsou také jižní, jihozápadní a západní části expozice.
Důležité je vyhýbat se nížinám, kde je réva vystavena zvýšenému mrazu. Doporučuje se nedávat hrozny k velkým stromům. Je lepší od nich ustoupit o 3-6 metrů, aby kořenový systém většího “souseda” neovlivnil růst sazenic.
Bereme v úvahu typ půdy
Různé druhy půdy vyžadují určitou pozornost při výsadbě. Hrozny se pěstují na písčitých, černozemních a jílovitých půdách. Pro každou z možností složení půdy se bude proces přípravy výrazně lišit.
Černozem a hlína
Lignifikované výhonky vyžadují přípravu jámy před výsadbou do takových půd. Má čtvercový průřez o rozměrech 80×80 cm a hloubce 80 cm. Ve spodní části je připravena speciální živná vrstva vysoká až 250 mm:
- 7-10 kbelíků humusu;
- úrodná půda pro zásyp na úroveň;
- minerální hnojiva (300 g superfosfátu a potaše);
- 3 litry dřevěného popela.
To vše je umístěno v hloubce asi 10 cm, zhutněno. Je pokryta volnou vrstvou úrodné půdy o 5-10 cm. Na horní části polštáře zůstává prostor asi 50 cm – používá se k výsadbě, když předtím vytvořil kopec ve středu jámy. Je důležité, aby “pata” lignifikované rostliny byla hluboká 0,5 m, umístěná v horní části náspu. Kořeny by měly být narovnány v kuželu.
Sazenice ze zkrácených řízků jsou umístěny svisle, o délce více než 25 cm – šikmo tak, aby základna růstu byla 25 cm pod okrajem jámy. Není posypán zeminou na vrchol, je zhutněn, pod kořen se nalije 20-30 litrů vody.
Po zaschnutí horní vrstvy půdy se provede uvolnění, zalévání dvakrát v intervalu 14 dnů. Poté se půda kypří, mulčuje a postupy se opakují po silných deštích nebo umělém přidání vlhkosti.
Sands
Přistání na písku má své vlastní odlišnosti. Taková půda je mnohem náchylnější na vliv teplotních výkyvů. V létě se intenzivně prohřívá, v zimě rychle a hluboce mrzne. Totéž platí pro schopnost zachovat živiny, vlhkost. Písčité půdy se svým složením zpočátku ukazují jako chudší než černozem a jíl.
Tato nevýhoda se při výsadbě hroznů odstraňuje zvětšením hloubky jámy na 1,05 m při zachování její velikosti. Na dně je „hydraulický zámek“ položen z husté hlíny o tloušťce 20 cm, podobný talířku.
Na ni je umístěn živný polštář z humusu, úrodné půdy a hnojiv o výšce až 250 mm.
Při výběru potašových hnojiv, která se umístí do jamky před výsadbou, je důležité dát přednost těm, která obsahují také hořčík. Sazenice se prohloubí o 60 cm, od okraje jámy k základně růstu by mělo zůstat alespoň 30 cm.Zalévání v intervalu 7-10 dnů se provádí třikrát. Jeho intenzita se zvyšuje. Na 1 rostlinu přispěje 30-40 litrů vody.
Mám zasadit různé odrůdy vedle sebe?
Při vytváření vinice z různých odrůd stojí za to uspořádat jejich pozemky s přihlédnutím k řadě faktorů. Například seskupení rostlin podle:
- jmenování;
- data splatnosti;
- mrazuvzdornost;
- výška keře.
V amatérském vinařství byste se křížového opylení bát neměli. Stále je ale lepší volit kultury s oboupohlavnými květy, které jsou prakticky nezávislé na aktivitě hmyzu při přenosu pylu. Jsou méně závislé na vnějších faktorech. Keře, které tvoří květy pouze ženského typu, vyžadují povinné umístění vedle samosprašných odrůd.
Hnojiva při výsadbě
Hlavním vrchním obvazem nezbytným pro hrozny během výsadby jsou organická hnojiva ve formě humusu, kompostu. Přinášejí se hojně, až 70-100 litrů na jámu. Takový vrchní obvaz tvoří živné médium pro rostliny. Komplexní hnojiva se přidávají v suché formě přímo do půdy – většinou je to superfosfát, dále draselné nebo draselné nebo draselné hořečnaté směsi v množství 300–500 g.
Dřevěný popel a popel napomáhají deoxidaci silně vápněné půdy, stačí 3 litry na 1 m2.
Výsadba vegetativních sazenic
Základní pravidla jsou zde stejná pro lignifikované i vegetativní sazenice.
Otvor se vyrábí 250 mm hluboký v jílovité zemině nebo černozemě, 300 mm v písku. Schéma výsadby rostlin na místě se určuje individuálně na základě odrůdy rostlin. Příprava jámy pro hrozny se provádí předem s použitím potřebných hnojiv, s přihlédnutím k typu půdy. Poté se zhutní, 2-3krát s intervalem 7 až 10 dnů se prolije 20-40 litry vody – to umožní smrštění půdy.
Sazenice získané skleníkovou metodou se nazývají vegetativní. Mají uzavřený kořenový systém se zeleným porostem minimálně 15 cm.Pokud jsou 2 výhony, každý by měl být dlouhý asi 70 mm.
Sazenice v nádobách lze vysadit obvyklým způsobem, čímž je zbavíte skořápky. Aby bylo možné zemní kouli snadno odstranit, přestanou rostliny zalévat 5-6 dní před přenesením na zem.
Pokud je vybrána druhá metoda přistání, nejprve se odřízne pouze dno nádoby. Poté se umístí na připravené místo do jamky, pokryté zeminou, která nedosahuje 25 mm k zelenému výhonku. Na podzim nebo na jaře (při výsadbě v září-říjnu) se jamka z jedné strany vykope. Plastová nádoba se odřízne a odstraní.
To umožňuje méně poranit křehké kořeny vegetativní sazenice, stimuluje vývoj patových procesů při utlačování rosných rostlin, které se při obvyklém způsobu výsadby musí časem řezat.
Trénink
Proces přípravy sazenic k přenosu na půdu začíná kontrolou a výběrem materiálu. Zdravé mladé rostliny jsou vždy silné, bez otoků, skvrn, černých teček, plaku. Běžná tloušťka u nich je od 3 mm. Listy by měly mít zelenou barvu bez šedého nebo hnědého povlaku, jednotné barvy. Při výběru hotového výsadbového materiálu je lepší dát přednost tomu, co je umístěno v průhledné nádobě s dobře viditelným kořenovým systémem.
Jednoleté výhonky se vybírají dobře vyzrálé. Jejich řez bude jasně zelený. Pro výsadbu zvolte rostliny se 3 nebo více pupeny. Roční porost je zralý, má slámovou barvu. Je důležité zkontrolovat rostliny, zda nemají skvrny, vady.
Za alarmující příznak lze považovat pád očí po lehkém tlaku.
Je nemožné nechat připravené sazenice vyschnout, dehydratovat. Při přípravě na výsadbu se máčení provádí v čisté usazené vodě po dobu 12-24 hodin. Poté se jednoletý výhon odřízne a zůstanou pouze 3-4 oči.
Horní uzliny zbavené kořínků, spodní pouze osvěží. Výjimkou je sadební materiál získaný ze zkrácených řízků. V tomto případě jsou všechny kořeny pouze řezány, nikoli zcela odstraněny. Růst se povrchově doporučuje ošetřit antifungálním lékem “Dnok” v roztoku 5 g / 1 litr vody.
Kalení
Vegetační sazenice rozhodně vyžadují otužování, aby nedocházelo k jejich vyhoření vlivem slunečního záření. Vyrábí se takto.
- Rostliny jsou udržovány po dobu 4-6 dnů pod baldachýnem nebo ve stínu stromů během denního světla. U vegetativních sazenic pěstovaných v podmínkách nízkého osvětlení a vysokých teplot se doba tvrdnutí prodlužuje 1,5krát. Poznáte je podle tenkých podlouhlých výhonů a velmi světlých listů.
- Následujících 8-10 dní jsou umístěny na otevřeném místě. Sazenice musí být na přímém slunci. Tím je vytvrzení dokončeno.
Je třeba poznamenat, že sazenice, které neprošly tímto postupem, s časnou jarní výsadbou (ve 3. dekádě dubna), v nepřítomnosti mikroskleníků jako dalšího úkrytu, mohou vnímat přesun do volné půdy jako nástup podzimu. . V tomto případě se u nich projeví zakrnění, lignifikace a dozrávání výhonků. Takto se připravují na zimu. Toho by se nemělo bát – do konce června nebo dříve se vzpamatují v růstu.
Kroky výsadby na jaře
Od 2. dekády dubna do poloviny května se do země vysazují lignifikované jednoleté sazenice. Zelené vegetativní výhonky se přenášejí do půdy nejdříve koncem května a do července. Příprava jámy se provádí předem, přibližně 1 měsíc předem.
7 dní po přidání poslední části vlhkosti se na připraveném místě vytvoří otvor pro nádobu: Hloubka 55 cm na černozemě nebo jílovité půdě, 65 cm na písku. Vloží se do ní sazenice pečlivě vyjmutá z nádoby, předem vytvrzená.
Je důležité nezničit hrudku země, ve které se rostlina nachází.
Poté se jamka naplní úrodnou půdou, zhutní a důkladně zalije. Vedle sazenice je umístěn kolík. Rostlina je svázána. Neaklimatizované sazenice budou prvních 10 dní potřebovat stínící clonu na jižní straně. Je vyrobena z větví stromů nebo překližkového štítu, plechu.
Během prvního roku života vyžaduje vegetativní sazenice pozornost. Na keři jsou odstraněny všechny boční výhonky, kromě centrálního. Kravata musí být zachována.
Pokud keře nejsou umístěny samostatně, je možné vytvořit vinici na podpěrách nejprve zaražením kůlů o výšce 2 m do hloubky 60 cm do země. Vzdálenost mezi nimi je asi 2,5-3,5 m, poté se drát vytáhne nad zem ve výšce 40, 70 a 100 cm a podle počtu sazenic se umístí nosné lišty. Hrozny se sázejí do řad, jak rostou, oplétají podpěry, což usnadňuje péči a sklizeň.
Fáze výsadby na podzim
Doba výsadby hroznů na podzim začíná v říjnu, trvá až do mrazů. Zde je důležité dbát na ochranu něžného mladého výhonku. K tomu je vytvořen umělý přístřešek z plastové láhve se 3 otvory pro cirkulaci vzduchu.
Pořadí přistání bude následující:
- výběr místa;
- vytvoření a příprava jámy o rozměrech 80×80 cm;
- umístění sazenice na postavený val;
- usínání s půdou bez hnojiv na místo růstu;
- instalace přístřešku z plastové láhve odříznuté ze strany krku;
- zalévání 3-4 kbelíky vody.
Před mrazy zbývá jen postarat se o úkryt pro mladé keře révy.
Výsevní výsadba
Řízky – procesy bez vlastního kořenového systému – jsou vždy zakořeněny na podzim. Po opadnutí olistění se odřízne zdravá plodonosná réva, která oddělí střední části dvouletých výhonů. Z toho se vytvoří několik budoucích výhonků o délce 20 cm s 2-4 živými pupeny na každém. Poté se umístí do vlhké půdy ve vzdálenosti asi 15 cm od sebe, zalijí se teplou vodou a pokryjí se filmem z chladu.
Přezimované řízky vyraší na jaře. Když mráz ustane, miniskleník se vyvětrá. Plně se otevře pouze při ustálených teplých dnech.
Jaké plodiny lze umístit poblíž?
Mezi zahradními a zahradnickými plodinami je mnoho rostlin, jejichž sousedství lze považovat za příznivé pro hrozny. Mohou být podmíněně rozděleny do několika skupin.
- siderates. Obohacují půdu dusíkem. Do této kategorie patří luštěniny a obiloviny – žito, hořčice, lupina, jetel. Důležité je, aby rostliny měly dostatek vláhy. V suchých oblastech se taková čtvrť stane pro hrozny spíše nebezpečnou než prospěšnou.
- Okurky. Při pěstování na mřížoví se dobře snášejí s hrozny.
- Jahody Podmínky ve stínu vinné révy jsou vhodné pro její keře. A rozdíl v hloubce vývoje kořenového systému nevytváří konkurenci o vlhkost a živiny.
- Cibule a česnek. Jsou přirozenými nepřáteli většiny hmyzu.
- Růže. Vysazují se jako indikátor padlí nebezpečného pro hrozny. Na růžích se objevuje dříve.
- Rané odrůdy bílého zelí. Mají dobrý vliv na růst a vývoj hroznů.
- Zelení. Hrozně neublíží špenát, šťovík, kopr. Mohou být umístěny v uličkách.
Ovocné stromy – švestka, třešeň, jabloň a hrušeň – jsou považovány za neutrální pro hrozny. Jen je důležité je umístit v dostatečné vzdálenosti, aby nezakrývaly keře. “Sousedé” ve formě malin, rajčat, jiných rostlin lilek a kukuřice jsou pro hrozny kontraindikovány.
Jaký rok po výsadbě je třeba očekávat plodnost?
Po výsadbě hroznů na místě zahradníci rádi začnou čekat na sklizeň. Ale není třeba spěchat. První réva na výsadbách z řízků vyjde až po 4 letech. U vegetativních nebo jednoletých sazenic je tento proces rychlejší. První trsy můžete sbírat již 2-3 roky.
Tipy pro začátečníky
Noví pěstitelé se musí potýkat se spoustou situací, na které nejsou připraveni. Mezi důležité tipy, které vám určitě pomohou přijít na to, si můžete povšimnout následujících bodů.
- Neumisťujte sazenice hroznů příliš blízko budov. Minimální vzdálenost mezi nimi by měla být 0,7 m.
- Na písčitých půdách je lepší použít zákopovou metodu výsadby hroznů.
- V severních oblastech jsou sazenice často ponechány v shkolce (v přístřešku) až po samotné signální kartáče. Zároveň se rostliny nepřesazují do země, ale nechají se v kbelících a pouze je posypou zemí. Na zimu se sazenice přenesou do suterénu.
- Pokud není výsadba bodová, musí být umístění různých odrůd pečlivě naplánováno. S jejich spontánním umístěním je obtížné dodržet normy vzdálenosti mezi rostlinami. U odrůd džusu a vína jsou 0,8 m, u stolních odrůd – nejméně 1,5 m.
- Roubované sazenice při výsadbě nejsou umístěny svisle, ale vodorovně, pod úhlem. Jinak rostliny z jižního nebo evropského podnebí vykazují špatné vyzrávání révy.
Více o výsadbě hroznů se dozvíte ve videu níže.
