Lapač tuku je nepostradatelným zařízením všech výrobních zařízení, kde se vyrábí potraviny, ale i průmyslových dílen a stravovacích zařízení (restaurace, jídelny, bary atd.). Jeho hlavním účelem je chránit kanalizační systém před tvorbou tukových usazenin, které mohou způsobit poškození. Rychlá likvidace tuků je jednoduché řešení, které vám umožní vyhnout se v budoucnu velkým nákladům.
Proč potřebujete lapač tuku?
Do kanalizačního potrubí se neustále dostává obrovské množství tuku, což vede k častým ucpáním. To výrazně zhoršuje průtok vody. Jak se tuk hromadí, začíná proces oxidace, který vede k tvorbě žíravých kyselin a nedostatku kyslíku. To vše způsobuje nepříjemné pachy. Tyto podmínky mají časem nepříznivý vliv na kvalitu provozu kanalizace.
Zarůstání stěn kanalizačního potrubí je velký problém, kterému je snazší předejít, než jej později řešit. Pro tyto účely jsou instalována speciální zařízení nazývaná lapače tuku. Pomáhají oddělovat částice tuku nebo oleje z vody a zabraňují jejich hromadění, což zase pomáhá předcházet ucpání.
Co je lapač tuku?
Jedná se o malou uzavřenou nádobu vyrobenou z vyztuženého skelného vlákna. Díky použití tohoto materiálu je možné snížit hmotnost zařízení a také eliminovat pravděpodobnost procesu koroze. Konstrukční vlastnosti zařízení vyžadují přítomnost plastových krytů, které zabraňují šíření nepříjemných pachů. Současně je k dispozici systém přepážek, který umožňuje řídit průtok vody. Zpomalením tohoto toku je možné oleje a různé tuky včas zlikvidovat.
Teplota kapaliny procházející zařízením zpravidla není vyšší než 40 °C a samotné tuky jsou v kapalném stavu. Proto se bez problémů objevují na povrchu a odpadní voda prochází prvky zařízení a prochází důkladným čištěním.
Jaké jsou výhody použití lapače tuku?
Takže jsme zjistili, co je lapač tuku na kanalizaci. Nyní se podívejme blíže na výhody použití takového zařízení:
- zařízení je zcela utěsněno, což zabraňuje pronikání netěsností a pachů do místnosti;
- proces instalace lapače tuku je poměrně jednoduchý, protože zařízení je plně kompatibilní se standardním typem kanalizačního potrubí, jehož velikost je 50 mm;
- zařízení je malých rozměrů;
- díky dostupnosti volného přístupu k zařízení je sběr tuků a olejů, které se již nahromadily během provozu, výrazně zjednodušen;
- vysoký výkon zařízení nám umožňuje snížit pravděpodobnost, že se tuky a oleje dostanou do samotného kanalizačního systému na minimum;
- není třeba kupovat žádný další spotřební materiál;
- Díky své spolehlivosti a odolnosti je zařízení schopno fungovat bez poruch po dlouhou dobu.
V současné době jsou lapače tuků nabízeny v několika variantách podle toho, jaké technologie byly k jejich výrobě použity. To přímo ovlivňuje jejich účinnost a princip fungování.
Odlučovače tuků od výrobce se zárukou kvality
Flotenk nabízí širokou škálu odlučovačů tuku určených pro kanalizační systémy. Všechny hlavní prvky vybavení jsou vyrobeny na bázi vysoce kvalitního vyztuženého skelného vlákna. Díky tomu je možné prodloužit životnost přístrojů na 25-50 let. Zařízení prezentovaná v katalogu společnosti mají nejen vysokou účinnost, praktičnost a trvanlivost, ale mají také estetický vzhled.
Produkty jsou nabízeny za přijatelnou cenu ve dvou verzích: horizontální a vertikální. Pokud je pro vás obtížné vybrat konkrétní typ zařízení, zkušení manažeři společnosti jsou připraveni poskytnout komplexní poradenství ve všech otázkách, které vás zajímají. Rychle si vyberete a pořídíte cenově a výkonově nejvhodnější zařízení za výhodných podmínek.
Upozorňujeme, že na přání si zákazníci mohou objednat také instalaci hladinového spínače LC2-1. Jedná se o zařízení, které umožňuje kontrolovat hladinu tuku nebo oleje nahromaděného v nádobách zařízení. Když je jímka plná, zazní světelný nebo zvukový signál. Tím se zabrání tomu, aby se lapač tuku stal méně účinným kvůli nadměrnému nahromadění tuku nebo oleje v nádobě.
Lapač tuku pomůže prodloužit dobu nepřetržitého provozu kanalizace, zabrání ucpání potrubí a ochrání odtokovou jímku před rychlým zaplněním. Instalace v kuchyni pod dřezem nebo v suterénu není obtížná, dokonce i začínající mistr to zvládne vlastníma rukama. Aby systém správně filtroval vodu, je nutné pravidelně čistit lapač tuku. Existuje několik jednoduchých způsobů, jak to udělat.
Prostředky a metody čištění lapačů tuku
Tuk je lehčí než voda a vždy vyplave na povrch – na tomto principu je založena práce lapače tuku. Tělo nádoby zařízení je rozděleno přepážkami, které zachycují tukové a těžké pevné částice odpadu a propouštějí vodu. S nahromaděním tukové hmoty a organické hmoty je třeba je odstranit. Četnost čištění závisí na stupni znečištění odtoků, výkonu lapače tuků a určuje se vizuálně nebo pomocí signálu senzoru. Na zařízeních velkého objemu můžete nainstalovat automatizaci, která sama určí potřebu čištění a odčerpání tuku ze systému. Malé separátory pro domácnost do 50 litrů se ještě snadněji udržují, to lze provést ručně.
pod umyvadlem
Již při instalaci nádoby pod dřez byste se měli postarat o prostor kolem konstrukce a možnost bezplatného čištění lapače tuků.
Postupujte podle těchto jednoduchých kroků každý den:
- Ráno se podívejte pod dřez a zkontrolujte neporušenost spojů a hladinu tuku.
- Večer zapněte horkou vodu a naplňte nádobu čerstvou vodou.
Konstrukce zařízení je velmi jednoduchá: zařízení se skládá z těla s přepážkou rozdělující jej na oddíly, průtokové klapky a výstupu plynu s odvzdušňovací trubicí
To pomůže zabránit stagnaci vody a vzniku nepříjemného zápachu a také včas odhalit možný únik.
Pokud senzor nebo vizuální kontrola ukáže, že hladina tuku dosáhla kritické úrovně, pak je čas vyčistit systém, standardní frekvence je 1krát týdně.
- Otevřete víko, pokud je to možné, odpojte zařízení od potrubí a sesbírejte tukovou hmotu shora pomocí speciální stěrky, která je dodávána se separátorem.
Pokud je tekutina chladná, tuk se ochladí a vystoupí na povrch ve formě sraženin.
Voda vstupuje do druhé komory, poté do kanalizace a tuk se díky přepážce zadržuje v první komoře
Když je nádoba plná, vyčistí se, čímž se odstraní velké množství tuku, a znovu se připojí k systému pro další práci.
Pro zvýšení stupně čištění a ochranu lapače mastnoty před rychlým znečištěním můžete použít speciální živé bakterie, které zpracují tukovou hmotu a pevné částice a ve vodě zanechají jen nepatrný sediment. Účinně pracují v teplotním rozsahu od 5 do 40 ºС.
Jednou za čtvrt roku se doporučuje zkontrolovat spoje trubek na těsnost, spoje opatrně natřít silikonem.
kanalizace
Můžete nastavit plánovanou frekvenci servisu a preventivní údržby, aniž byste museli čekat na kritické naplnění lapače tuku, například jednou za měsíc a pro velké nádrže v podnicích – jednou za šest měsíců. Pokud není žádný senzor, pak se hladina tukové hmoty zjišťuje pomocí sondy.
Čištění separátorů kanalizace lze provádět ručně i automaticky. Malá nádoba ve sklepě o objemu 100 litrů se čistí podobně jako v domácnosti a velkoobjemová jednotka vykopaná do země se čistí samostatnou technologií:
- Pokud je lapač tuku vybaven vestavěným elektrickým čerpadlem, pak musí být bez napětí.
Odnímatelné víko umožňuje preventivní údržbu nebo v případě potřeby ruční čištění nádrže
Jakýkoli model lapače tuku pro kanalizaci funguje na principu gravitace
Z poslední komory jsou odtučněné a upravené odpadní vody vypouštěny do kanalizačního potrubí
Majitelé soukromých domů a podniků používají k čištění lapače tuku speciální chemikálie. Toto opatření šetří peníze a čištění je mnohem méně časté.
Inspekční orgány vždy hledají dostupnost dokumentů potvrzujících pravidelnou údržbu zařízení a jeho soulad s hygienickými normami. Proto je u velkých lapačů tuků vhodné průběžně uzavírat dohodu s kanalizací a přijímat akty o likvidaci tuku a proplachování systému.
Při správné péči a čištění nebude lapač tuku způsobovat potíže a bude efektivně fungovat po dobu 30-35 let. Kanalizační systém bude také mnohem čistší, septik se nebude ucpávat a vydrží déle, což ve výsledku přinese hmatatelné finanční výhody.
