Je rozhodnuto: potřebujete novou kuchyň. To je dobrá věc, ale kde začít? Nabízíme jednoduchý akční plán krok za krokem

Jevgenij Ivanov

Pravidelný přispěvatel do Houzz, interiérový novinář. V různých dobách působil jako dopisovatel, redaktor, šéfredaktor v různých tiskovinách v Petrohradě. Aktivně psal o interiérech pro web 4living.

Nejdůležitější tip je věnovat čas plánování. Ušetříte si tak nejen nervy, ale i peníze. Tím, že předem pochopíte své potřeby a možnosti, eliminujete riziko nepromyšleného a impulzivního nákupu.

Otázka uspořádání a interiérového designu kuchyně se často stává předmětem vášnivých diskusí v domě. Je lepší okamžitě najít kompromis v každé otázce, jinak se nevyřešené rozpory vystupňují v tu nejméně vhodnou chvíli – v procesu objednávání modulů v showroomu kuchyně nebo ještě hůře po sestavení nové sady.

Takže rozpory byly odstraněny. Dále vám doporučujeme postupovat následovně:

Krok 1: Sbírejte své nejlepší nápady
Není tak snadné rozhodnout o svých touhách. Fotografie a příklady krásných kuchyní tento proces výrazně zjednoduší. Začněte sbírat zajímavé nápady s předstihem, jakmile budete přemýšlet o koupi nového headsetu.

Na houzz si tedy můžete obrázky nejen prohlížet, ale také je sbírat do osobní složky nápadů a vytvářet tak celou fotogalerii.

Viditelnost řešení je jistý způsob, jak pochopit, co se vám líbí z hlediska designu a architektury kuchyně. Můžete se také podívat na projekty kuchyní nejlepších designérů na světě a „vyzvednout“ čerstvé designové nápady. Nakonec si přečtěte doporučení na specializované zdroje (věřte mi, že nevíte vše o kuchyních a kuchyňských interiérech).

Krok 2: Změřte si kuchyň
Nevěřte plánům ZISZ – dost často se rozcházejí s realitou (zejména pokud byl plán vytvořen v době koupě bytu a od té doby prošel několika rekonstrukcemi).

Vezměte metr, tužku a kus papíru a pečlivě prozkoumejte prostor. Změřte všechny výstupky a výklenky, trámy a římsy. Zvažte, zda efektivně využijete prostor pod parapetem nebo nad dveřmi. Nakreslete náčrt kuchyňského plánu na papír a označte všechna měření.

Nezapomeňte označit místa připojení vody a plynu na plánu místnosti, i když je plánujete přesunout později – znalost počátečních vlastností vašeho uspořádání pomůže specialistům přesněji vypočítat možnosti takového přesunu a určíte jeho proveditelnost .

Krok 3. Nakreslete rozvržení
Pro plánování kuchyní existují speciální počítačové programy, ale vystačíte si s tužkou a papírem. Nejprve musíte nakreslit přesný plán kuchyně. Vezměte si list papíru (nejlépe milimetrový papír, ale postačí běžný čtverec) a nakreslete obrysy vaší kuchyně, dodržujte měřítko. Označte okna, dveře, spojovací body komunikace.

Nyní můžete začít s kreativní částí – plánováním.
Nejlepší je reprodukovat nakreslený plán tak, aby nic nerušilo představivost. Vytvořte alespoň 10 kopií: umístěte skříně tak a tak, vyměňte moduly a spotřebiče.

Pamatujte, že rohové kuchyně jsou nejergonomičtější a dvouřadé se hodí do podlouhlých a otevřených prostor. Nezapomeňte na pravidlo „pracovního trojúhelníku“ a snažte se neplánovat sestavu s umyvadlem v rohu.

Nezůstávejte na standardních vzorech, zkuste něco neobvyklého – vždyť je to jen kresba. Jakmile je nakresleno několik vhodných plánů, je čas zapojit se do diskusí: zapojte členy rodiny do projednávání možností.

READ
Jak se jmenuje kus papíru na zásobníku?

Krok 4: Nastavte rozpočet
Nyní, když znáte rozsah „katastrofy“, můžete určit náklady. Při stejné funkčnosti může být kuchyně o polovinu levnější nebo dražší.

Tradičně nejdražší možností jsou kuchyně v klasickém stylu s drahými obloženými a vyřezávanými fasádami, vitrážemi a složitými zakřivenými prvky.

Moderní nábytek v lakonickém klíči je obvykle jednodušší a levnější. Ale to je volitelné. Náklady na sadu budou ovlivněny počtem skříní, materiálem fasád a desek, přítomností rohových nebo zaoblených modulů a bohatostí „náplně“.

Krok 5: Jděte nakupovat
Je čas začít zkoumat své možnosti. Nabídky výrobců a prodejců si samozřejmě můžete prostudovat na internetu, ale je potřeba osobně vidět vzorky, které se vám líbí – posunout šuplíky, zabouchnout dvířka, zhodnotit kvalitu materiálu. Stává se, že ve skutečnosti vypadá sada, která se vám líbí, mnohem nudnější než na fotografii v katalogu: jiné světlo, vnímání velikosti a barvy (ostatně to nebylo zpracováno ve Photoshopu).

Kromě toho můžete klást otázky prodejnímu konzultantovi, dostávat doporučení a přesný odhad pro vámi zvolené uspořádání. Pokud mluvíme o kuchyni na míru, s největší pravděpodobností vám budou schopni nabídnout jakoukoli konfiguraci, ale pokud se jedná o cenově výhodnější hotové kuchyně, budete se muset zaměřit na standardní sadu modulů.

Krok 6. Podívejte se nejen na sadu, ale i na obsah a vybavení
Při procházce po obchodech si všímejte nejen vzhledu sestavy, ale také domnělé „náplně“: výsuvných polic a zásuvek, košů a „kolotočů“. Dotkněte se rukama, otevřete, zhodnoťte pohodlnost technických řešení.

Moderní, technologicky vyspělá kuchyňská sada není levným potěšením, můžete odmítnout některé možnosti, ale ne všechny. Například rohové zásuvky vybavte alespoň „kolotoči“. Nezapomeňte na kování. Tlumiče, dorazy a balancery samozřejmě také stojí peníze, ale mohou majitelům značně usnadnit život.

Krok 7. Zařízení a technologie
Samozřejmostí je velké pokušení nekomplikovat si život a objednat si celou kuchyň v jednom showroomu včetně dřezu, digestoře a domácích spotřebičů. Pokud však chcete ušetřit, je lepší tomuto pokušení nepodléhat: náklady na vybavení ve specializované prodejně jsou výrazně nižší než u prodejce kuchyní.

Pokud se navíc v kuchyňském showroomu dostanete do rukou konzultanta, riskujete, že si koupíte něco, co je skladem, a ne troubu vašich snů (je třeba ještě jednou zopakovat, že každé zařízení také potřebuje být vybrán předem).

Ale „líný“ přístup má i své výhody – nemusíte se starat o odpovídající rozměry skříněk a spotřebičů.

Krok 8. Montáž a připojení
Agónie volby skončila. Kuchyně byla objednána, zaplacena a dokonce doručena do bytu. Na podlaze jsou hromady krabic. Sestavíte si to sami nebo zavoláte profesionály? O druhou možnost je třeba se postarat v salonu. Montáž kuchyně je drahá služba, ale někteří výrobci poskytují záruku na nábytek (až 25 let) pouze v případě, že jej smontovali specialisté salonu.

READ
Jak se klimatizace liší výkonem?

Kromě montáže modulů existuje také několik speciálních technických aspektů: přívod plynu, spojovací zařízení, instalace dřezu. Někde budete potřebovat speciální nářadí, někde (například při práci s plynovým systémem) budete potřebovat kvalifikovaného řemeslníka.

Mimochodem, montáž domácích spotřebičů zakoupených na kuchyňském showroomu většinou provádějí stejní montéři nábytku, kteří vám kuchyň nainstalují. Pokud si pořizujete zařízení ve specializovaných prodejnách elektrospotřebičů, budete si určitě muset instalaci naplánovat na jiný den a za službu si připlatit.

Toto je archivní materiál. Poprvé publikováno v roce 2015, aktualizováno v roce 2021.

— — — — — — — — — — — — — — —
VE VAŠEM MĚSTĚ…
Prostřednictvím Houzz si můžete najmout designéra nebo architekta v jakémkoli městě a zemi. Začněte hledat odborníka
————–

Výběr kuchyně je skoro jako výběr životního partnera, jen. Ale nejsou zde téměř žádné výrazné rozdíly.

Jevgenij Ivanov

Pravidelný přispěvatel do Houzz, interiérový novinář. V různých dobách působil jako dopisovatel, redaktor, šéfredaktor v různých tiskovinách v Petrohradě. Aktivně psal o interiérech pro web 4living.

Potřebujete tedy novou kuchyň – možná ta stará dosloužila, stěhujete se nebo začínáte s velkou rekonstrukcí. Na co je důležité myslet?

1. Kolik jste ochotni utratit
Určete rozpočet. A okamžitě položte 15-20% na nepředvídané výdaje – předpokládaná výše výdajů bude sloužit jako opěrný bod pro projektanta (a vás také). Je velmi nebezpečné zaměřit se na cenu kuchyně „na běžný metr“: tímto způsobem získáte velmi přibližnou cenu, která zpravidla nezahrnuje náklady na domácí spotřebiče, náplň skříně a příslušenství. Ve skutečnosti jsou náklady na projekt velmi závislé na „maličkostech“ a mohou se snadno zdvojnásobit.

Je to důležité,: předem (před odchodem do kuchyňského salonu) nakreslete alespoň přibližné schéma budoucí kuchyně, zvažte nuance umístění zařízení a požadovaný počet úložných prostor. Podle takového dokumentu vám inteligentní prodejní asistent spočítá odhad do půl hodiny. Máte-li po ruce odhady z různých salonů, můžete již porovnat a vybrat nejlepší možnost. Ale jak přesně přemýšlet o schématu budoucí kuchyně – to je náš článek.

2. Životní styl hostitele
Při plánování kuchyně je třeba vzít v úvahu nejen technické možnosti místnosti, ale také vaše potřeby. Chystáte se hodně vařit? Pokud ano, nemůžete ušetřit na velikosti pracovní plochy a varné desky. Možná byste měli popřemýšlet o dalších vestavěných spotřebičích – například velké lednici. Naopak, pokud nejste příznivci složitého vaření, vystačíte si s minimální sadou: dvěma hořáky a dřezem, lednicí a mikrovlnnou troubou.

Další důležitá otázka: bude mít kuchyně jídelní kout, nebo je to jen prostor na vaření? Jídelní kout lze řešit různými způsoby: jako běžný stůl, kout se sedací soupravou, samostatný nebo přistavěný barový pult. Pokud jsou v rodině děti, bohužel nebude fungovat nahradit plnohodnotný stůl barovým pultem.

— — — — — — — — — — — — — — —
VE VAŠEM MĚSTĚ…
Prostřednictvím Houzz si můžete najmout designéra nebo architekta v jakémkoli městě a zemi. Začněte hledat odborníka
————–

READ
Jak sušit prádlo v bytě, pokud není balkon?

3. Velikost místnosti
Při výběru kuchyňského nábytku změřte místnost sedmkrát. A nejde zde pouze o objednání skříněk správných rozměrů. Optimální konfigurace a rovnoměrný design kuchyně přímo souvisí s velikostí místnosti. Pokud máte malou kuchyň víceméně pravidelného tvaru (nebo otevřený prostor, ve kterém je pro kuchyni přidělen prostor) – je lepší zůstat na uspořádání ve tvaru L, pokud je protáhlé – na dvou liniích.

Rada: v malé kuchyni budou lakonické moderní fasády světlých barev vypadat dobře. Tmavé a teplé odstíny kuchyňské sestavy místnost opticky zmenší. A klasický nábytek nabitý detaily prostor prostě přesytí. Classic je volbou pro prostornou kuchyni.

Pokud je kuchyně velká, klidně si naplánujte ostrůvek, je to velmi výhodné. Při rozmístění předmětů zohledněte světlo, velikost uliček a snažte se, aby vám v cestě nevyčnívaly ostré rohy.

4. Požadované uspořádání kuchyně
Konfigurace pracovní plochy ve tvaru L je považována za nejvhodnější, zejména v malých místnostech správného tvaru. Umožňuje vám využít rohy a pohodlně sestavit trasu dřez-sporák-chladnička. Navíc v kuchyni s touto konfigurací nábytku je místo pro jídelní kout nebo dokonce ostrůvek.

Dispozice ve dvou liniích (optimální pro podlouhlé místnosti) je také velmi výhodná z hlediska umístění zón a objektů. Vezměte prosím na vědomí: šířka průchodu by neměla být menší než 1,2 metru, jinak bude obtížné otevřít dveře skříně. Také by neměla přesáhnout 2,5 metru, jinak se z vás stane mistr sportu v intervalovém běhání od lednice ke sporáku. Dvouřadá kuchyně je skvělou volbou pro průchozí zónu, pokud nejde o přidělení samostatné místnosti.

V úzké místnosti je rozumné udělat kuchyň v jedné lince. Lineární konfigurace je dobrá i do malých prostor, kde se v kuchyni bude vařit jen zřídka, nebo se nepředpokládá velké množství vybavení a úložného prostoru. Možnost pro svobodného nebo mladou rodinu.

5. Hotové nebo zakázkové
Hotové kuchyně jsou většinou levnější než ty na míru. Navíc nemusí čekat. Můžete přijít do salonu, postavit si dispozice a vrátit se s celou sestavou skříněk. Mínus – musíte se zaměřit na standardní velikosti skříní a vnucené vybavení. V kuchyňské lince mohou zůstat „díry“: nevyplněné rohy, kam se skříňka nevešla. Ve skutečnosti bude výběr skříní silně omezen představivostí výrobce a objemem skladu prodejce.

Kuchyně na míru vám umožní vzít v úvahu všechny tyto nuance – nestandardní výklenky a velikosti, římsy a složité konfigurace. Ale budete muset zaplatit mnohem více.

6. Kde bude dřez a sporák?
Před uspořádáním skříněk na kuchyňském plánu je nutné vyřešit řadu technických záležitostí. Za prvé, kde bude umyvadlo? Je žádoucí jej instalovat v blízkosti míst připojení k vodovodu a kanalizaci, v každém případě – ne dále než 3-4 metry od nich. Přenesení dřezu bude samozřejmě znamenat dodatečné náklady na nákup a instalaci potrubí. Radikálněji posunete místo odběru vody pouze zakoupením drahého čerpadla (navíc budete mít složitou instalaci).

READ
Co je Nuking?

Pokud plánujete ostrůvkovou kuchyni a dřez v centru – myslete na přívod vody a odtoky předem!

K přesunu plynového potrubí v místnosti budete potřebovat nejen další finanční prostředky, ale také odsouhlasenou projektovou dokumentaci. Tuto práci mohou provádět pouze certifikovaní specialisté z příslušných organizací. Pokud mluvíme o domě, který stavíte sami od nuly, měli byste tyto nuance předvídat i ve fázi navrhování a pokládání komunikací.

7. Počet vývodů
Dalším technickým bodem, na který je důležité předem myslet, jsou místa napojení na elektřinu. Pokud je aktualizace nábytku v kuchyni součástí globální renovace, měli byste se předem postarat o požadovaný počet zásuvek a jejich vhodné umístění. Pokud chcete pouze vyměnit jednu skříň za jinou, budete se s tím muset buď smířit, nebo utratit peníze za přesun přípojných bodů.

Elektřina bude potřeba pro všechny domácí spotřebiče. Například ledničku je zakázáno připojovat přes prodlužovací kabel a zásuvka musí být metr od místa, kde bude zařízení fyzicky instalováno. A varná deska je připojena přes obzvláště výkonnou 3.5V zásuvku a potřebuje svůj vlastní „stroj“ na štítu.

Zásuvky na myčky, trouby a další spotřebiče by měly být v ideálním případě skryty pohledům za spodní linku skříněk nebo za skříňky se sloupky. Zásuvky pro varnou konvici, kuchyňský robot, mixér, toustovač a další malé spotřebiče je ale lepší mít ve snadném přístupu.

Existuje mnoho různých řešení, která vám umožní nezkazit krásnou kuchyňskou zástěru elektrikou, ale zabudovat zásuvky do kuchyňského nábytku. Zatahovací konstrukce jsou velmi pohodlné, jednodušší možností je malý výklenek se sklopnými dveřmi. Nakonec můžete na spodní straně horních skříněk upevnit horní zásuvky, ale nebude příliš vhodné je neustále používat.

Je důležité, aby se: Při navrhování kuchyně nezapomeňte na osvětlení – zvláště pokud plánujete zavěsit skříňky v horním patře. Nevyhnutelně budou blokovat stropní světlo, takže v pracovní oblasti bude trochu tma. Vestavěné LED osvětlení ve skříních je elegantním, ale ne nejekonomičtějším řešením. Možná by stálo za to zorganizovat osvětlení této oblasti předem pomocí dalších lamp.

8. Domácí spotřebiče
Další otázkou, kterou se musíte předem rozhodnout, je, jaké domácí spotřebiče budete instalovat do kuchyně. Potřebujete pračku a myčku (a je pro ně místo), mikrovlnnou troubu, pomalý hrnec, pekárnu na chleba? Který z těchto spotřebičů bude vestavný a který volně stojící?

Každá možnost má klady a zápory. Volně stojící spotřebiče jsou levnější, ale vestavné spotřebiče jsou ergonomičtější. Skrytý za fasádami headsetu zabírá méně místa a pohybuje se mnohem volněji. Takže vestavěná trouba může být ve sloupové skříni na úrovni hrudníku a malá lednička se vejde do spodního patra kuchyně.

9. Konstrukce pracovního trojúhelníku
Umístění dřezu, lednice a varné desky by se mělo ideálně vejít do rovnostranného trojúhelníku o stranách 1,2 – 2,7 metru. Pokud je vzdálenost mezi prvky menší, bude v kuchyni narváno, pokud více, přibíhají majitelé, zatímco vaří polévku. Promyšlené uspořádání vám umožní ušetřit energii kuchaře a zpříjemnit tak jeho práci.

READ
Co je lékařský dynamometr?

Optimální pracovní trojúhelník se buduje při plánování kuchyně ve dvou řadách nebo v kuchyni s ostrůvkem. Docela pohodlné pro hostesku v tomto smyslu a rohové uspořádání. In-line kuchyně vám neumožní výrazně ušetřit náklady za energie. Jedinou možností je nainstalovat chladničku odděleně od hlavního vedení a uzavřít trojúhelník.

10. Výběr dřezu a baterie
Nešetřete na velikosti dřezu. Pokud vám plocha kuchyně umožňuje nainstalovat velký dřez – vložte jej, je vždy pohodlnější než malý. Nejlepší možnost: dřez se dvěma mísami. Budete v ní namáčet a třídit, používat speciální přístroje jako cedník nebo mýt nádobí ve čtyřech rukou zároveň.
Vybírejte modely s hlubokou miskou – bude pohodlnější oplachovat plechy na pečení nebo velké hrnce.

Zvažte umístění: snažte se nestrkat dřez do rohu – to samozřejmě šetří místo v kuchyni, ale je velmi nepohodlné. Ideální místo je pod oknem nebo na samostatném ostrůvku.

11. Slepá místa
Rohové kuchyně jsou na design náročnější než ty „rovné“. Nejprve se musíte rozhodnout o designu rohové skříňky: může to být běžné obdélníkové pouzdro bez jedněch dveří, pouzdro ve tvaru L nebo pětiúhelníkové pouzdro. Pětiúhelníková skříň (pětiúhelníková, se zkoseným rohem) je sice o něco dražší a zabírá o něco více místa, ale umožní vám vystačit si se skromnější výplní: otočným „kolotočem“ nebo i obyčejnými policemi. V ostatních případech si budete muset pořídit poměrně drahé otočné konstrukce, no, nebo se smířit s tím, že objem krabice nebude plně využit, případně bude část obsahu obtížně dostupná.

Elegantní řešení – rohové zásuvky. Sama o sobě bude taková skříň stát více než běžná houpací skříň, ale ušetříte za plnění.

12. Vycpávky skříněk
Nejekonomičtější možností pro “vycpávání” kuchyňských modulů jsou běžné police, jsou již zahrnuty v ceně skříněk. Je pravda, že toto řešení je vhodné pouze pro horní řadu. Abyste se dostali do spodních skříněk, musíte ohnout tři smrtky. Pro nižší patro je proto lepší preferovat moduly se zásuvkami, ideálně celozásuvkové.

Podívejte se blíže na dveře. Levné pantové dveře nejsou vždy dobré, zvláště v malé kuchyni. Pro horní vrstvu jsou zvedací nebo posuvné fasády mnohem pohodlnější – ale je to poměrně drahé. Kompromisní řešení: některé skříně (nejčastěji používané) by měly být vybaveny více technologickými řešeními a těm vzdálenějším a méně často otevíraným ponechat běžná dvířka.

Toto je archivní materiál. Poprvé publikováno v roce 2015, aktualizováno v roce 2021.

TVŮJ TAH…
Řekněte nám, jak jste svou kuchyni navrhovali a vybírali. Jaké chyby jste udělali a jaké objevy jste udělali? Ukažte fotky vašeho interiéru – fotky zveřejněte v sekci komentářů