Zdá se, že co je tak obtížného na skladování obilovin? Mnoho hospodyněk má své strategické zásoby v originálním balení, ale je univerzální, takže je nepohodlné ukládat do skříněk a nezaručuje to nezávadnost potravin. Nikdo nechce vyhazovat peníze, zvlášť teď, ale každá hospodyňka sní o tom, mít vše po ruce a mít pořádek ve své oblíbené kuchyni. Pojďme tedy zjistit, co nám pomůže dosáhnout našeho cíle.
Tašky na zip
Jako obvykle začneme nejdostupnějším praktickým řešením. Tlusté zatavené opakovaně použitelné sáčky na potraviny mají různé objemy, jsou levné, dlouho vydrží, snadno se čistí, mají jakýkoli tvar – všechny výhody. Můžete v nich skladovat nejen suché potraviny, ale také zmrazovat domácí polotovary, zeleninu, ovoce a bobule.
Je vhodné uchovávat cereálie v sáčcích se zipem tak, že je umístíte do zásuvky ve vzpřímené poloze, čímž vytvoříte jakousi kartotéku, kterou lze snadno třídit. Pokud je krabice příliš široká, je lepší nainstalovat přepážky nebo umístit zásoby do velkých plastových krabic.
Nemohu si nevzpomenout na oblíbený life hack: volně ložené dobroty uchovávejte v obyčejných igelitových sáčcích, jejich okraj vložíte do odříznutého hrdla plastové lahve a přišroubujete víčko. Jako, je to pohodlné nalít, uzavřít a zajistit. Ne, takové balení nechrání produkty před znehodnocením a rychle se rozbije.
Skleněné láhve na šťávu
Ve skříních a skříních není vždy dostatek místa, kromě toho hospodyňky rády zdobí kuchyň produkty a vystavují je v roztomilých průhledných nádobách, aby zároveň kontrolovaly spotřebu. Obiloviny, fazole a koření jsou atraktivní samy o sobě, vnášejí do interiéru nádech tepla, velkorysosti a pohostinnosti, probouzejí chuť k jídlu a dávají inspiraci kuchaři. Designové kontejnery jsou však nehorázně drahé. Místo toho vytvořte sbírku kvalitních skleněných lahví se širokým hrdlem a šroubovacím uzávěrem, které ve skutečnosti poskytují vzduchotěsné těsnění.
Pokud jsou víčka různých barev, je lepší je natřít tak, aby odpovídaly tónu vaší kuchyně, položit kousky pergamenu a svázat je drsnou nití, zabalit lahve do pytloviny – tento dekor vypadá rustikálně a útulně.
“Plovoucí” banky
Skvělý nápad pro ty, kteří mají malou kuchyň a myslí mimo krabici: využijte prostor pod nástěnnými skříňkami. Získejte požadovaný počet identických plechovek požadovaného objemu, vložte tam cereálie a přišroubujte víčka na dno skříně samořeznými šrouby nebo je přilepte spolehlivým lepidlem. Nyní máte produkty stále na očích, je hned jasné, kolik zbývá, plechovky lze snadno odšroubovat a stejně snadno vrátit na své místo.
Krásné tovární nálepky vám umožní vnést pořádek do vašeho improvizovaného skladu a dát mu kouzlo – napište tam názvy produktů ručně nebo opatřete nádoby tištěnými nápisy: „Cukr“, „Pohanka“, „Káva“ a tak dále.
Magnetická tabule
Pro uchovávání bylinek a koření je vhodné používat dózy na dětskou výživu – jsou jednotné, pevně šroubují, málo váží a mají kovová víčka, takže se snadno drží na magnet. Najít v obchodě vhodnou desku nebo nástěnné desky není těžké, nebude to stát mnoho a celý váš aromatický arzenál najde originální a funkční domov.
V prostorné kuchyni můžete nainstalovat velký magnetický panel pro plechovky cereálií. Magnetické dózy do lednice budou levnější, ale moc potravin se do nich nevejde.
Připravená sada kontejnerů
Zřejmým řešením pro ty, kteří kladou estetiku a pohodlí na první místo a jsou připraveni hodně investovat do organizace skladování sypkých produktů, je sada dekorativních nádob ze dřeva, kovu, skla nebo plastu. Designéři a potravinářskí technologové za nás mysleli na vše, zakoupený obal vypadá stylově a splňuje všechny hygienické normy – hmyz ani plísně neprojdou.
Cenově dostupné a příjemné na pohled jsou skleněné dózy s pryžovým těsněním a svorkami i sekční nádoby na cereálie – jsou ideální pro malou rodinu, která nepotřebuje velké koše a chce se zásobit od všeho trochu.
Sada pro skladování volně ložených produktů se snadno sestavuje a je zajímavá pro navrhování vlastníma rukama pomocí mistrovských kurzů pro kutily, například z plastových lahví:
Zásobníky potravin
Vůbec ne levný, ale ergonomický a originální způsob skladování sypkých produktů – na stěně v dávkovačích s odměrnými dílky. Tato zařízení se používají v profesionálních kuchyních, ale co když jste vy sami natolik zapálení do vaření, že se rozhodnete pro takovou investici? Hosté to určitě ocení.
Nástěnná police nebo košík
Nyní se zamysleme nad tím, kde je lepší skladovat cereálie, koření, oleje a omáčky, když je katastrofální nedostatek místa. Pokud máte přístup na bok lednice nebo kuchyňské skříňky, připevněte tam dřevěnou polici nebo hliníkový koš – plechovky, lahve a krabice si najdou optimální místo a budou vždy po ruce. Tato zařízení stojí haléře a lze je objednat na jakémkoli domácím trhu nebo na známém čínském webu.
Koše a police se zavěšují na vnitřní stranu dvířek spíže a dokonce i na dvířka kuchyňské linky, pokud to nepřekáží při otevírání a zavírání.
Výsuvný modul
Taková rozhodnutí o designu se obvykle přijímají ve fázi navrhování kuchyně „vestavěné“, i když jsou všechny prvky nábytkové sady blízko u sebe. Speciálně vyřezávají místo pro přihrádku na kolečkách, je to příliš dobré. Pokud je ale renovace hotova delší dobu a někde za lednicí nebo penálem jsou nevyžádané centimetry užitného prostoru, přestanou se na ně prášit.
Výsuvný modul do potravin není náročný na nákup, ale s minimálními technickými dovednostmi jej zvládne každý majitel.
Na péči o domácnost existují dva protichůdné názory: někteří lidé nevidí smysl plnění košů cukrem a cereáliemi, protože výrobky jsou vždy k dispozici v obchodech a doma se přebytek marně kazí. Jiní si stěžují na ekonomickou nestabilitu a vaří v průmyslovém měřítku. Pravděpodobně je pravda někde uprostřed, ale správné skladování pomůže každému.
