Chladnička na víno má dva hlavní účely: skladování vína a udržování optimální teploty pro chlazení lahví vína pro podávání. Někdy se jim také říká lednička na víno nebo lednička na víno, dále budeme používat jeden typ názvu. Používá se doma, ve vinotékách a restauracích.

Jak se jmenuje místnost, kde je uloženo víno?

Enoteca (řecky: οἰνοθήκη) – sbírka vín, sklad lahvových vín. Enotecas se vyrábí v suterénech, dobře větraných a suchých, s konstantní teplotou v rozmezí 10-14°. Lahvová vína musí být uzavřena korkovou zátkou, která je o 3-5 mm delší než obvykle.

Jak se jmenuje místo pro skladování vína?

Skladování ve vinném sklepě

Vinný sklep je nejstarším řešením pro skladování vína.

Kolik stojí vinotéka?

Počet lahví: 46 ks. 137 990 RUB

Jak vypadá karafa?

Decanter (anglicky Decanter, z francouzštiny décanter – dekantovat, vypouštět) je skleněná karafa určená k nalévání a podávání vína. Klasické karafy jsou vyráběny z čirého skla, křišťálu nebo křišťálu, ručně foukané nebo vyráběné ve velkých továrnách.

Jak se nazývá vinný sklep?

Význam výrazu „vinný sklep“

Vinný sklep (zastaralý). – stejně jako sklep na 3 číslice. Viz též sklep.

Jak se nazývá vinný sklep?

Prostory, kde se skladují qvevris s vínem, se nazývají „marani“ – vinný sklep v Gruzii.

Jak postavit vinný sklep vlastníma rukama?

Stavba vinného sklepa se skládá z následujících etap:

  1. Přípravné práce a vývoj jámy.
  2. Instalace základů a nalití potěru.
  3. Pokládka stěn a montáž stropů.
  4. Tepelná izolace a hydroizolace místnosti.
  5. Dokončovací práce, montáž vzduchotechnických a klimatizačních zařízení.

Jak správně skladovat víno ve sklepě?

Ideální okolní teplota pro vinný sklípek je 11°C s tím, že přijatelné jsou i teploty do 14°C. Důležité je vyvarovat se teplotním změnám, které urychlují zrání vína. Proto je vhodnější (v rámci možností) orientovat sklep na sever, aby nedocházelo k vytápění.

Je možné skladovat víno ve sklepě?

Pro dlouhodobé skladování vína, které může trvat od 5 do 20 i více let, potřebujete dobrý sklep, kde víno může samo zrát. Dosažení dobrých výsledků při skladování a zrání vína závisí na faktorech, jako je osvětlení, poloha láhve, teplota, vlhkost a podmínky sklepa.

READ
Jak správně aplikovat tekutou gumu?

Kde je vinný sklep?

Degustační místnost „Tushpa Wine Cellar“ se nachází 35 km jižně od Jerevanu, 7 km od Khor Virap. Haly byly postaveny ve starověkém arménském architektonickém stylu a nacházejí se na jednom z nejkrásnějších míst v údolí Ararat.

Jaké jsou nejlepší chladiče vína?

Kterou vinotéku je nejlepší koupit v roce 2021?

  • Dobrá a levná vinotéka je Gastrorag JC-68DFW;
  • Nejprostornější pro domácnost je Caso WineDuett Touch 21;
  • V poměru cena/kvalita pro kavárnu nebo restauraci – Vestfrost W 38.

Jak vybrat vinotéku do vašeho domova?

Při výběru chladničky na víno budete muset zvážit několik důležitých parametrů:

  1. typ (bez kompresoru nebo s kompresorem);
  2. rozměry;
  3. užitečný objem;
  4. počet teplotních zón;
  5. udržování úrovně vlhkosti;
  6. UV ochrana;
  7. úrověn hluku;
  8. materiál police a těla;

Jakou teplotu by měla mít vinotéka?

Šampaňské a bílé víno bude vyžadovat 5–12 °C, červené víno 12–18 °C. Pokud chcete sytější chuť červeného vína, skladujte ho nejlépe při 12°C. Před vyjmutím a otevřením lahve k ochutnání je potřeba nastavit teplotu ve skříňce na cca 16 °C.

Jak uchovávat víno v lahvích?

  1. Uchovávejte víno ve tmě. Chraňte jej před světlem, zejména přímým slunečním světlem a zářivkami.
  2. Udržujte teplotu chladnou.
  3. Zajistěte optimální vlhkost a větrání.
  4. Udržujte víno zcela nerušené.
  5. Udržujte láhve vodorovně.

Co se stane, když víno uskladníte na teplém místě?

Pokud je v místnosti příliš horko, víno rychle stárne, objevují se v něm alkoholové tóny a v chladu se přestává vyvíjet. Špatně působí i kolísání teplot – nápoj „unavuje“, ztrácí vitalitu, ničí jeho chuť a vůni. Doporučená vlhkost je 60–80 %, ale ne méně než 50 %.

Je možné uchovávat víno v chladu?

U žádného vína by teplota skladování neměla přesáhnout 24 stupňů Celsia, jinak začne oxidovat. Řada odborných vinařských publikací doporučuje zaměřit se na teplotu 12,2 stupně. Trochu níže není děsivé, ale pak se proces ušlechtilého stárnutí vína zpomalí.

Od chvíle, kdy se lidstvo naučilo pěstovat hrozny, začalo se zabývat otázkou zpracování a skladování plodů této rostliny. Tak vzniklo umění výroby vína, které sahá asi 8000 let nazpět.

READ
Jak odstranit vodní kámen z varné konvice doma?

stojany na víno

Pro opravdové fajnšmekry se ani u jednoho jídla neobejde bez sklenky vína.

Prospěšnost nápoje konzumovaného v malých dávkách prokázala moderní medicína – vypití dvou sklenic vína denně je výbornou prevencí kardiovaskulárních onemocnění a prodlužuje lidský život v průměru o několik let.

police na víno

Tento kouzelný nápoj si dlouho získal divokou oblibu a stále neplánuje ztratit svou pozici.

Každý má jistě pár lahví božského nektaru a ze zvyku ho skladujeme v lednici nebo kdekoli je potřeba. Skladování vyžaduje zvláštní, specifické podmínky. V moderní realitě nebude nákup estetické a stylové police nebo stojanu na víno obtížné. Ale vytvoření samostatné skříně nebo polic pro skladování vína v lahvích vlastníma rukama je docela možné a nezabere to mnoho času.

Stojan na víno

Originální, podomácku vyrobený stojan na víno nejenže dodá interiéru extra šmrnc, ale také vám výrazně usnadní život tím, že uvolní spoustu místa.

  • Jak vyrobit stojan na víno nebo stojan na víno
  • Výběr materiálu pro výrobu
  • Příprava nástrojů
  • Výroba speciální police
  • Jak vyrobit stojan na víno
  • Jak vyrobit skříň na víno
  • Video: DIY bukový stojan na víno
  • 50 designových variant polic a regálů na víno

Jak vyrobit stojan na víno nebo stojan na víno

Pokud jste šťastným majitelem venkovského statku, pak lze otázku skladování darů Dionýsa vyřešit nejlepším možným způsobem. Stačí vybavit opravdový vinný sklep v souladu se všemi pravidly a předpisy a užívat si ušlechtilý nápoj po celý rok. Pro městské podmínky je vhodný ručně vyrobený stojan nebo police na víno, které zachovají všechny chuťové vlastnosti.

dřevěné stojany na víno

Stojan na víno je funkčním prvkem vašeho domova, který může být i dekorativní.

Následující obecně uznávané podmínky skladování:

    optimální teplotní rozsah je 10-15° Celsia.

POZNÁMKA! Při vyšších teplotách skladování víno rychle „stárne“: „buket chuti“ se stává méně jemným a rafinovaným. Nízká teplota spustí proces oxidace nápoje a zrání se zastaví;

POZORNOST! Toto pravidlo platí pouze pro zátky vyrobené z přírodních materiálů, láhve se syntetickými zátkami lze skladovat v libovolné poloze;

Rozhodujeme o místě v bytě, kam plánujeme budoucí stavbu umístit – zpravidla se jedná o kuchyň, jídelní kout a obývací pokoj. Máte-li skromné ​​rozměry, měli byste se rozhodnout pro prostorově úsporné stojany a police, které se montují na stěnu, a pokud máte dostatek místa, můžete si například vyrobit dřevěnou vinotéku vlastníma rukama.

READ
Jak provrtat beton?

skříň na víno

Takové návrhy mohou být různé a umožňují vám správně umístit lahve v domácím nebo městském bytě.

Výběr materiálu pro výrobu

Nejlepším materiálem pro výrobu tohoto kusu nábytku je bezesporu dřevo. Neexistují však méně atraktivní a rozpočtově příznivější materiály, s nimiž je možné realizovat nejodvážnější nápad a bude vypadat vhodně v každém interiéru:

  • kulaté polotovary ve formě trubek vyrobených z novin, papíru a lepenky;
  • použité konzervy natřené jasnými barvami;
  • dřevěné odřezky a různé zaoblené tyče malé délky a odpovídající šířky;
  • listy překližky se zapínáním ve formě kovových smyček, kožené proužky;
  • kovaný kov;
  • kovové, pochromované trubky;
  • různé typy stavebních trubek (PVC, drenážní, válcové stavební formy).

Příprava nástrojů

K provedení práce připravte následující nástroje:

  • jednoduchá tužka;
  • speciální šrouby různých velikostí;
  • stavební páska;
  • brusný papír;
  • úroveň budovy;
  • elektrická pohonná pila;
  • šroubovák;
  • bruska;
  • elektrická vrtačka;
  • ruční nebo kotoučovou pilou.

Výroba speciální police

Nejjednodušším a nejoriginálnějším řešením je vyrobit polici z dřevěné desky, která bude vodorovně připevněna ke stěně. Tuto práci zvládne i začátečník, hlavním trikem je udělat otvory speciálním vrtákem. Vrtejte mírně pod úhlem a ujistěte se, že výsledné otvory mají stejný obvod.

dřevěný stojan na víno

Toto je jedna z nejjednodušších a nejběžnějších možností.

Poté je třeba dřevěný povrch očistit, nalakovat v několika vrstvách nebo natřít barvou vhodnou do interiéru. Zbývá jen zavěsit polici na tmavé místo a umístit na ni několik vašich oblíbených lahví a čekat na správnou příležitost vychutnat si lahodnou chuť a vůni.

stojan na víno na zeď

Tato možnost je docela pohodlná a také vypadá dobře.

Jak vyrobit stojan na víno

Když je v domě značné množství lahví, například celá baterie nebo police, můžete pro ně uspořádat a vytvořit celou vertikální konstrukci od podlahy ke stropu. Obvykle se používá pro instalaci ve sklepě nebo suterénu obytného domu při poměrně nízké teplotě a ideálně zachovává veškerou chuť produktu.

fotografie stojanu na víno

Jedním z nejpohodlnějších a nejatraktivnějších způsobů uložení vaší sbírky vín je integrace speciálních polic do stávajícího prostoru.

Vezmeme několik palet stejné velikosti, rozebereme je na díly a pomocí stavební pásky přesně změříme umístění otvorů na tyčích, které byly rámem palet a označíme je tužkou. Vyvrtáváme několik půlkruhových otvorů pomocí skládačky. Poté desky spojíme pomocí samořezných šroubů a opatrně je „očistíme“ brusným papírem. Pokud mají dřevěné části vady, měli byste je zatmelit a hotový stojan zakrýt lakem, skvrnou nebo barvou.

READ
Jak vizuálně zkrátit délku chodby?

stojan na lahve vína

Stojany na víno jsou poutavé. Je hezké se dívat na obsah a neobvyklé lahvičky.

Jak vyrobit skříň na víno

DŮLEŽITÉ! Nešetřete na výrobních materiálech, při stavbě skříně použijte cenné dřevo s vysokou odolností proti vlhkosti (jasan, karelská bříza, dub, ořech). A nevyplňujte ji úplně – nechte prostor pro kopie budoucí sbírky.

  1. Připravte si výkres s přesnými rozměry a rozložením vnitřních polic. Mějte na paměti, že hloubka polic by neměla být menší než výška lahví.
  2. Sestavte dva rámy: přední a zadní. Za tímto účelem upevněte dřevo samořeznými šrouby pomocí rohů pro tuhost.
  3. Rám pokryjeme deskou, která byla předem obroušena a potažena ochrannými hmotami.
  4. Dělíme příčky z listů překližky o šířce rovné hloubce skříně.
  5. Na policích pod úhlem 90°C provedeme řezy podle velikosti buněk a pevně je spojíme se svislými přepážkami. Tuto konstrukci připevníme na zadní stěnu skříně.
  6. Skříň natřeme nebo ošetříme barvami a laky.

Při výběru stojanu na víno neexistuje jedno správné řešení. Výrobní materiál, rozměry, dekor a charakteristické rysy konstrukce jsou určeny vašimi schopnostmi a schopnostmi.

vinotéka v interiéru

Pro malý pokoj by měly být upřednostňovány malé úzké vestavěné police a regály.

Je docela možné vyrobit pěkný kus nábytku. Koneckonců, není nic příjemnějšího než interiérová kompozice vyrobená vlastními rukama a plná pohodlí, tepla a světla.

stojan na víno v kuchyni

Takové návrhy mohou být různé a umožňují vám správně umístit lahve v domácím nebo městském bytě.

Video: DIY bukový stojan na víno