Vestavěné digestoře jsou vynikajícím prostředkem pro čištění vzduchu v kuchyni jakékoli velikosti. Téměř nepostřehnutelně nás účinně zbavují kouře, mastnoty, vlhkosti, nepříjemných pachů a navíc osvětlují varnou desku, vytvářejí příjemné prostředí a umožňují nám vařit jídlo bez rušení.
Standardní velikosti vestavěných digestoří mají svá specifika – závisí na způsobu instalace zařízení:
Rozměry digestoří zabudovaných do skříně
Šířka a hloubka digestoře vestavěné do skříně závisí na velikosti kamen. Měly by se minimálně rovnat šířce a hloubce varné desky nebo je mírně přesahovat. Pokud je digestoř zakoupena před sporákem, pak se můžete zaměřit na vzdálenost mezi závěsnými skříňkami na obou stranách varné desky.
Šířku lze rozdělit na úzkou, standardní a širokou.
Úzké kapuce na skříně
– do 60 cm Často se vyskytují modely o šířce 50 a 60 cm, což odpovídá šířce standardního kuchyňského modulu. Tak Faber INCA LUX 2.0 EG8 X A52, 52 cm široký se dvěma typy filtrů, má maximální výkon 1050 m3/hod, účinný i pro velkou kuchyni.
Standardní digestoře do skříněk
– od 60 do 90 cm Pracují v režimu odsávání i recirkulace vzduchu. V katalogu internetového obchodu Hausdorf můžete najít modely o šířkách 73, 80, 85 a 90 cm se třemi a více rychlostmi sání a elektronickým ovládáním.
Široké
– nad 90 cm.Méně časté. Představujeme je v modelech o šířce 110 a 118 cm.Zpravidla se jedná o high-tech výrobky s nízkou hlučností. Například Miele DA 2628 s účinným obvodovým odsáváním lze ovládat z chytrého telefonu.
Hloubka
Pro snadné použití jsou modely vestavěné do skříně nebo stropu zmenšeny do hloubky (obvykle 25-30 cm) a vybaveny teleskopickým panelem. Celková hloubka včetně panelu je od 40 do 60 cm.
Při nepoužívání nebo při běžném provozu se panel nevysouvá a nepřekáží nikomu stojícímu u kamen. V intenzivním režimu se panel posune dopředu, aby účinněji odstranil kontaminovaný vzduch. Například Elica CIAK GR/A/86 bez výsuvného panelu je hluboká 27 cm as ním – 42 cm.
Rozměry kuchyňských digestoří zabudovaných do stropu
Digestoře zabudované do stropu, bývají umístěny v kuchyních s „ostrovním“ sporákem. Na rozdíl od běžných ostrůvkových designů tyto ploché designy nezaplňují prostor. Instalují se do stropních modulů ze sádrokartonu nebo pod podhled a ovládají se dálkovým ovladačem.
Šířka a hloubka také odpovídá rozměrům varné desky a neliší se od vlastností digestoří zabudovaných ve skříňce. Na největší varnou desku je vhodný model Faber HIGH-LIGHT WH MATT A91 o šířce 91 cm a hloubce 50 cm.
Modely zabudované do stolu
Digestoře zabudované do stolu, jsou výsuvné konstrukce, které se instalují za varnou desku nebo na její stranu. Méně časté jsou nevysouvací modely zabudované do pracovní desky – například BORA CKASE. K jejich instalaci potřebujete skříňku pod varnou deskou. Když se tato zařízení nepoužívají, jsou téměř neviditelná.
Jejich velikosti se značně liší v závislosti na konstrukci a místě instalace. Tedy model Miele CSDA 7000 FL, instalovaný zarovnaně na stranu varné desky, je široký 12 cm a hluboký 52 cm.Výsuvný model De Dietrich DHD7261B, instalovaný za varnou deskou, je široký 118 cm, výška skrytá část je 74 cm a výsuvná část má 30 cm.
Montážní výška vestavných digestoří
Výška digestoří zabudovaných do skříňky a stropu je dána typem varné desky. Bezpečná vzdálenost je 60-65 cm pro elektrický sporák a 70-75 cm pro plynový sporák. Modely zabudované do nástěnné skříňky lze instalovat pouze v případě, že jsou stropy dostatečně vysoké. Pokud digestoř pracuje v režimu odsávání vzduchu, je při výpočtu rozměrů skříně pro instalaci zohledněna výška samotného zařízení spolu se vzduchovým potrubím.
U většiny modelů jsou uvedeny nejen jejich rozměry, ale také rozměry výklenku pro instalaci. Kupující si může přečíst návod, stejně jako instalační schémata, kde jsou uvedeny rozměry skříní, kde je zařízení namontováno společně se vzduchotechnickým potrubím. Výpočet a montáž všech konstrukcí se doporučuje svěřit odborníkům.
Výpočet výkonu vestavěného modelu se provádí stejným způsobem jako u všech ostatních (viz článek „Rozměry digestoří“).
S veškerými dotazy ohledně nákupu vestavných digestoří v prodejně Hausdorf se obracejte na naše poradce. Většinu modelů dodáváme a instalujeme zdarma.
Pokud se rozhodnete nainstalovat do kuchyně zařízení na čištění vzduchu, které zabere minimální prostor a hodilo by se do každého interiéru, měli byste si položit otázku, jak přesně takovou vestavnou digestoř vybrat. Důvody pro výběr mohou být velmi různé – malá kuchyňská plocha, omezený rozpočet nebo prostě touha udělat digestoř co nejméně nápadnou. V každém případě je výběr takových modelů velmi široký a náklady jsou mnohem nižší než u jiných typů digestoří, protože většina konstrukce je skryta. Díky dodatečné izolaci mají taková zařízení také sníženou hladinu hluku.
Nutno podotknout, že samotný koncept vestavné digestoře se každým rokem rozšiřuje. Moderní přístroje lze zabudovat nejen do závěsné skříňky nad varnou deskou, ale i do stropu či stěny. Oblibu si získávají i modely zabudované do pracovní desky vedle varné desky – o úspoře peněz se však nemluví, tato zařízení jsou velmi drahá.
Kritéria pro výběr vestavěné digestoře
typ instalace
Je to z objasnění typ kapuce a měli byste začít vybírat model. Tento parametr je zcela dán dispozičním řešením kuchyně, ale i požadavky samotného uživatele a jeho možnostmi. Chcete-li například nainstalovat digestoř do stropu nebo stěny, budete potřebovat speciální výklenek, jehož vytvoření není vždy možné.
- – nejběžnější a nejjednodušší typ instalace. Digestoř zabudovaná do kuchyňské skříňky je skrytá pohledům, kromě filtračního panelu a podsvícení lamp a samotná skříňka může být použita pro jiné potřeby. Je vyroben z poměrně levných materiálů a stěny vytvářejí další zvukovou izolaci. Často jsou takové modely vybaveny výsuvným hledím, které zvětšuje sací plochu.
- Zabudování do zdi zahrnuje vybudování výklenku, kde bude umístěn digestoř, a v případě potřeby položení vzduchového potrubí: jak již bylo zmíněno, není to vždy možné, zejména v běžném městském bytě. Pokud to však podmínky dovolí, úspora místa bude značná, přístup k varné desce se zjednoduší a hladina hluku se sníží. – typ instalace, který se používá pro malé i prostorné kuchyně. Digestoř se instaluje nad kuchyňský ostrůvek ve fázi rekonstrukce a je umístěna ve speciální sádrokartonové konstrukci. K ovládání slouží dálkový ovladač nebo mobilní zařízení. často zahrnuje společný nákup digestoře a varné desky. Ve většině případů se digestoř automaticky vysune, když je zapnutý alespoň jeden hořák: celý jeho mechanismus, když je zavřený, je umístěn ve skříni pod pracovní deskou. Výhodou tohoto typu digestoře je, že všechny výpary jsou absorbovány na místě, aniž by se šířily po místnosti.
Размеры
Velikost kapuce pro domácnost – jeden z hlavních parametrů výběru, který je určen pouze rozměry varné desky. Šířka digestoře by měla buď odpovídat šířce varné desky, nebo ji mírně přesahovat. Výrobci nabízejí především modely standardních šířek – 45, 60, 90 cm. Je poměrně snadné najít vestavěnou digestoř větší šířky – až 140 cm. Při instalaci je třeba věnovat zvláštní pozornost instalaci výška – nejen účinnost, ale také bezpečnost přímo závisí na jejím použití. U plynových varných desek by tato výška měla být 75-85 cm a u elektrických varných desek – 65-75 cm.Pokud jde o digestoře zabudované do pracovní desky, jejich šířka závisí na umístění – za varnou deskou nebo na její straně.
Účinnost
Производительность vestavné digestoře jsou jedním z hlavních kritérií výběru: určuje, jak efektivní bude práce. Tento indikátor zohledňuje objem vyčištěného vzduchu vstupujícího do místnosti za jednu hodinu. Výpočet používá poměrně jednoduchý vzorec – k jeho použití potřebujete znát plochu kuchyně a výšku stropů. Výsledek vynásobení těchto hodnot musí být vynásoben 12 – koeficientem udávajícím počet cyklů obnovy vnitřního vzduchu za hodinu podle hygienických norem. Někdy je výsledek násoben koeficienty, které berou v úvahu počet ohybů v potrubí, stejně jako další faktory, které brání volnému pohybu vzduchu. Doporučuje se připočítat dalších 10 % ze získané hodnoty pro výkonovou rezervu.
Rada odborníka: při výpočtu výkonu digestoře, která bude umístěna nad plynovým sporákem, není počet cyklů výměny vzduchu za hodinu 12, ale 20, kvůli rychlému spalování kyslíku.
Princip činnosti
Princip fungování je jedním z nejdůležitějších faktorů výběru pro vestavěný model. Všechny digestoře lze rozdělit do tří skupin: pracující v režimu odsávání, v režimu recirkulace nebo kombinované, pracující v obou režimech. Digestoře v režimu odsávání musí být připojeny k ventilaci přes vzduchové potrubí. Znečištěný vzduch je z kuchyně odváděn pomocí ventilátoru a na jeho místo vstupuje čistý venkovní vzduch.
Digestoře pracující v režimu recirkulace čistí vzduch pomocí filtračního systému. Kromě hrubého tukového filtru jsou vybaveny jemným uhlíkovým filtrem, který slouží k eliminaci cizích pachů. Po průchodu filtry se vyčištěný vzduch vrací zpět do místnosti. Výhoda recirkulačních digestoří je zřejmá: nevyžadují složité napojení na ventilaci a instalaci vzduchovodů. Jejich nevýhodou je, že ve vzduchu zůstává množství vzduchových par a zároveň se snižuje procento kyslíku.
Rada odborníka: recirkulační digestoře jsou o něco méně účinné, hodí se spíše do malých kuchyní, kde se vaří jen zřídka.
Управление
Vestavěnou digestoř lze ovládat pomocí mechanických spínačů nebo elektronických tlačítek a senzorů. Mechanický systém ovládání je nejjednodušší, obsahuje alespoň zapínací tlačítko, tlačítka nebo posuvník pro změnu rychlosti a zapnutí podsvícení. Součástí elektronického ovládacího panelu je také displej, kde lze zobrazit aktuální rychlost sání a další parametry. V rozšířené verzi může ovládací panel obsahovat další tlačítka a indikátory.
Rychlost tahu
Výběr rychlost sání záleží na tom, jak je vzduch znečištěný a jak rychle je potřeba ho vyčistit. Digestoře jsou obvykle vybaveny třemi rychlostmi, u dražších modelů může jejich počet dosáhnout pěti. Zvláště pozoruhodný je intenzivní režim, který je navržen tak, aby eliminoval nejzávažnější nečistoty. Motor digestoře pracuje po omezenou dobu při maximální zátěži a poté se automaticky přepne do normálního provozu. Mezi další funkce, kterými jsou moderní vestavné modely vybaveny, patří:
- časovač, který automaticky vypne zařízení nějakou dobu po dokončení vaření;
- indikátor zanesení oznamující, že je třeba vyčistit nebo vyměnit filtry;
- nasávání po obvodu úzkými speciálně tvarovanými otvory pro rychlejší odvod kontaminovaného vzduchu;
- Režim čištění „24 hodin“ nebo „Čerstvý vzduch“, který vám umožní udržovat vysokou kvalitu vzduchu v kuchyni po celý den zapnutím každou hodinu na 10 minut na minimální výkon s nízkou spotřebou energie;
- nastavitelný jas osvětlení a teplota světla;
- schopnost pracovat s externím motorem, zvýšení životnosti zařízení a snížení hladiny hluku;
- možnost ovládat a upravovat nastavení digestoře pomocí mobilních zařízení.
Filtry
Filtrační systém Navrženo k čištění znečištěného vzduchu a ochraně výfukového mechanismu před kapkami mastnoty, vodní páry a nepříjemnými pachy. Tukové filtry jsou kovové – hliníkové nebo ocelové. K odstranění nečistot je stačí pravidelně mýt pod tekoucí vodou nebo v myčce – frekvence čištění závisí na výkonu varné desky a frekvenci jejího používání k vaření. Uhlíkové filtry v recirkulačních digestořích jsou nejčastěji jednorázové a vyžadují pravidelnou výměnu – obvykle jednou za 3-4 měsíce. Prémiové modely mohou být vybaveny dlouhodobými nebo opakovaně použitelnými uhlíkovými filtry.
Hladina hluku
Hladina hluku – další parametr, který si zaslouží pozornost, protože určuje, jak pohodlně bude uživatel v kuchyni při vaření. Nejtišší digestoře mají hlučnost při minimálních otáčkách cca 40-45 dB. Hlučnost při maximální rychlosti se u většiny digestoří může pohybovat kolem 60-65 dB. Informace o hladině hluku pro každý model naleznete v uživatelské příručce.
Hodnocení zákazníků: “. Nainstaloval jsem digestoř se zatahovací kapucí a okamžitě jsem pocítil rozdíl: žádný kouř, všechno jde úhledně nahoru, nebyl slyšet ani žádný zápach. Dokonce jsem litoval, že jsem vzal tak silný, teď ho startuji jen na druhou rychlost, třetí nepoužívám.“
Nejlepší výrobci vestavných digestoří
Nejlepší výrobci vestavných digestoří jsou každoročně oceňováni specializovanými firmami, které vyrábějí především zařízení na čištění vzduchu. Většina těchto značek je italského původu – jejich modely se vyznačují nejen vysokou účinností a nejmodernějšími technickými řešeními, ale také stylovým vzhledem.
Hodnocení zákazníků: “. vestavné jsou cenově nejvýhodnější a nejtišší, malá kuchyně nevyžaduje vysoký výkon, vzduch je čistý a na nábytku není ani stopa mastnoty.“
Falmec je italská značka založená v roce 1981, která vyrábí digestoře prémiové kvality. Modely vestavěných skříní a do stropu o šířce až 140 cm se vyznačují řadou inovací, včetně systému ionizace vzduchu E.ion, obvodového sání, panelu pohlcujícího zvuk a regenerovatelného filtru Carbon.Zeo. Všechny modely jsou vyrobeny z vysoce kvalitní oceli AISI 304 s vrstvou Fasteel proti otiskům prstů a leskem Brilliant.
Elica je jedním z lídrů ve výrobě kuchyňských digestoří. Design všech modelů vzniká ve vlastní designové kanceláři. Jedním z „vrcholů“ této společnosti jsou digestoře integrované do varné desky bez výsuvného panelu, zabírající minimum místa. Mezi další novinky patří obvodové nasávání, systém plynulého stmívání, filtry s dlouhou životností a samostatný tichý provozní režim.
Faber je velká firma, která má snad nejširší sortiment a vyrábí polovinu všech italských digestoří. Vestavné modely se vyznačují systémem Hob-hood Connection, který zajišťuje společný provoz digestoře a varné desky pomocí Bluetooth připojení. Digestoř se automaticky zapne na rychlost potřebnou k vyčištění vzduchu, když jsou zapnuty určité topné zóny.
Hodnocení zákazníků: Věřím, že běžná kuchyně nepotřebuje žádné zvonky a píšťalky jako senzory, dálkové ovládání a vysoký výkon: stejně dobře funguje i nejjednodušší digestoř od dobré firmy s posuvným ovládáním a úspora je značná.
Oblíbené jsou navíc vestavné modely se slušným poměrem ceny a kvality od takových velkých výrobců jako Bosch, Franke, Gaggenau, Graude, Korting, KRONA, Maunfeld, Schaub Lorenz a mnoho dalších.
