Čištění párou je pohodlný a účinný způsob, jak si poradit s nečistotami uvnitř trouby.
Pro ty, kteří často vaří, je tento způsob nejlepším způsobem, jak udržet troubu čistou.
Existují určité jemnosti čištění trouby párou.
Co je to?
Napařování v troubě neboli hydrolýza je metoda čištění, která odstraňuje mastnotu a špínu z vnitřku trouby bez použití drsných domácích čisticích prostředků.
Čištění hydrolýzou nezaručuje úplné odstranění starých a odolných skvrn. Po tomto ošetření jsou dobře eliminovány pouze čerstvé nečistoty. Ale hydrolýza usnadňuje čištění trouby od odolných skvrn.
Klady a zápory hydrolýzy
Parní čištění nelze nazvat plně automatickým odstraňováním nečistot v troubě. Ale tato úprava značně zjednodušuje proces péče o sporák. Hydrolýza má své výhody i nevýhody oproti jiným metodám.
výhody:
- hydrolýza nebude vyžadovat náklady na drahé chemikálie pro domácnost;
- protože čištění probíhá při relativně nízkých teplotách, spotřeba energie je nízká;
- čištění párou pomáhá šetřit čas; po proceduře zbývá pouze odstranit změkčené nečistoty hadrem – to je mnohem pohodlnější než dlouhodobé tření vysušených míst;
- proces hydrolýzy je bezpečný – protože expoziční teplota je nízká, dvířka skříně se nepřehřívají a riziko popálení je minimální.
nevýhody:
- po ukončení postupu mohou na stěnách skříně zůstat nečistoty, které bude nutné odstranit ručně;
- k odstranění odolných skvrn bude muset být postup čištění opakován nebo odstraněn ručně – z tohoto důvodu se doporučuje provést proces napařování trouby včas;
- hydrolýzu lze provést až po úplném vychladnutí trouby; bezprostředně po ukončení vaření by takové čištění nemělo být organizováno.
Příprava na čištění trouby
Před čištěním hydrolýzou je třeba troubu nejprve otevřít a vyjmout z ní veškerý obsah: plechy na pečení, pánve atd.
Co potřebujete k čištění:
- voda;
- detergent nebo čisticí prášek;
- malá miska nebo tác.
Jak čistit povrchy?
Existují 2 způsoby čištění trouby párou. V prvním případě se pro zpracování používají improvizované prostředky, například plech na pečení nebo jiná nádoba. Trouby s vestavěnou funkcí hydrolýzy nevyžadují další nádrže.
vestavěná funkce
Trouby s programem Aqua Clean jsou vybaveny speciálním zásobníkem. Do ní se nalévá voda s přídavkem detergentů s neagresivním složením. V procesu hydrolýzy tuk stéká ze stěn spolu s nečistotami a padá do speciální pánve pro sběr nečistot.
Jak čistit troubu párou s vestavěnou funkcí Aqua Clean:
- Vyjměte kuchyňské náčiní z trouby.
- Nalijte vodu do speciální nádoby na dně trouby (přesné množství potřebné tekutiny je uvedeno v návodu k troubě).
- ZAVÍREJTE DVEŘE.
- Spusťte funkci čištění párou.
- Když trouba signalizuje konec cyklu, vypněte troubu a otevřete dvířka.
- Zbytkovou vlhkost setřete měkkým hadříkem, otřete stěny uvnitř trouby a současně odstraňte změklé nečistoty.
- Otřete povrch trouby suchým hadříkem.
- Nechte troubu otevřenou 30 minut, dokud nebude vnitřek skříně zcela suchý.
Ruční způsob
Pokud trouba nemá vestavěnou funkci čištění párou, pak čisticí roztok si můžete připravit sami:
- nalijte malé množství vody do plechu na pečení;
- nalít vodu nebo vylít saponát nebo čisticí prostředek;
- nastavte teplotu v troubě na 100 C °;
- vložte do trouby plech s vodou a čisticím prostředkem;
- ZAVÍREJTE DVEŘE;
- po 40 minutách troubu vypněte.
Vlivem teploty se voda začne odpařovat. V kombinaci se saponátem působí na nečistoty usazené na stěnách. Díky tomu plak změkne a lze jej snadno odstranit měkkým hadříkem.
Odolné nečistoty před hydrolýzou lze otřít koncentrovaným roztokem kyseliny citronové nebo plátky citronu.
Srovnání s jinými metodami
Kromě hydrolytického čištění pecí existují také pyrolytické a katalytické. Každý typ zpracování má své vlastní vlastnosti:
| hydrolýza | Katalytické | Pyrolytické | |
| Funkce čištění | Bahno změkne párou | Tuky se rozkládají pod vlivem katalyzátorů, které se nacházejí ve stěnách pece | Nečistoty a mastnota se působením vysokých teplot změní na popel |
| teplota | 90-100 C ° | 140-250 C ° | Až 500 °C |
| Frekvence aplikace | Několikrát za měsíc, podle toho, jak často se trouba používá | Po každém jídle | Podle potřeby |
| Spotřeba elektrické energie | Malé | průměrný | vysoký |
| Režijní materiál | Voda | katalytické panely | Ne |
| Potřeba používat chemikálie pro domácnost v konečné fázi čištění | Je nutné | Je nutné | není požadováno |
| Cena trouby | Nízká | Průměr | Vysoký |
| Účinnost | Změkčuje nečistoty | Účinné pro odstraňování čerstvých nečistot | Odstraňuje čerstvé i odolné nečistoty |
Výběr konkrétního typu čištění trouby závisí na přání kupujícího. Při výběru stojí za to zvážit ekonomickou stránku problému: náklady na troubu a náklady na elektřinu a také dobu zpracování.
Užitečné tipy
Aby bylo hydrolytické čištění trouby účinnější, Je užitečné zvážit několik doporučení:
- Kromě prostředku na mytí nádobí lze do vody nalité na plech přidat další čisticí prostředky: kyselinu citronovou, ocet, pomerančovou nebo citrónovou šťávu.
- Pro odstranění odolných nečistot lze čištění parou opakovat.
- Použitá voda by neměla být ponechána přes noc v pečicím plechu nebo speciální přihrádce trouby.
Závěr
Hydrolýza je šetrnou alternativou ke katalytickému a pyrolytickému čištění trouby. Některé trouby obsahují funkci čištění párou – stačí nalít vodu do speciální nádržky a spustit program. U modelů, které tuto funkci nemají, se jako zásobník na čisticí prostředek používá plech na pečení nebo jiná nádoba.
