Bylinné rostliny (jako botanický termín používaný v množném čísle – bylinky) je životní forma vyšších rostlin. Trávy mají listy a stonky, které na konci vegetačního období odumírají na povrch půdy. Nemají stálý kmen stromu nad zemí [1]. Byliny mohou být jednoleté, dvouleté nebo víceleté [2].
Některé poměrně rychle rostoucí bylinné rostliny (zejména letničky) jsou průkopnické rostliny, které jako první kolonizují nová stanoviště a určují anagenezi rostlinných druhů. Jiné rostlinné druhy tvoří hlavní vegetaci mnoha stabilních biotopů, vyvíjejí se například v přízemní vrstvě lesů nebo na přirozených otevřených stanovištích, jako jsou pastviny, slané bažiny nebo pouště.
Obsah
Klíčové vlastnosti
Hlavním ukazatelem této formy života je absence víceletých nadzemních částí schopných přečkat nepříznivé roční období. Tato vlastnost je samozřejmě nejsnáze použitelná u rostlin, které existují v severním sezónním klimatu: léto-zima. V jižních pouštích nebo tropech je tato vlastnost použitelná, ale s velkými výhradami. V tropech, kde není zima ani období sucha, tak mohou mít trávy trvalé nadzemní části a dosahovat velmi působivých velikostí. Biologové se proto k rozlišení bylinnosti snaží využít další charakteristiky: nepřítomnost lignifikovaných nadzemních částí, jejich šťavnatost, masitost (hodně parenchymu), slabé fungování kambia a nedostatek schopnosti sekundárního zahušťování, vysoce parenchymatizované („zředěné“ s měkkými tkáněmi) vodivý systém atd. Všechny tyto znaky však ne vždy fungují. Zdřevnatělost je tedy v té či oné míře charakteristická pro mnohé byliny, mezi stromy a keři se vyskytují měkké, téměř bylinné formy. Komplikuje to, že mezi bylinami a dřevinami existuje mnoho přechodných, přechodných forem.
U víceletých trav vydrží podzemní nebo plazivé výhonky na zemi několik nebo mnoho let a nadzemní výhonky jeden rok. Nadzemní výhony se nezdřevňují a úplně odumírají a nové výhonky vyrůstají z obnovovacích pupenů, které jsou umístěny na podzemních výhoncích nebo těsně přitlačeny k půdě.
Jednoleté bylinné rostliny na konci vegetačního období nebo po dokončení kvetení a plodů zcela odumírají a poté znovu rostou ze semen [3]. Letničky projdou celým svým životním cyklem v jedné sezóně, během níž vyrůstají ze semen, kvetou a po odkvětu a plodu odumírají. U jarních letniček semena klíčí na jaře a ještě téhož léta rostliny po vynesení plodů odumírají. U zimních letniček semena vyklíčí na podzim, rostliny většinou přezimují v podobě zkráceného výhonu s růžicí přízemních listů a v následujícím roce vykvetou, plodí a odumírají.
Dvouleté bylinné rostliny žijí dva roky. V prvním roce se ze semen vyvíjí výhon s růžicí přízemních listů a kohoutkovým kořenem; ve druhém roce se vytvoří kvetoucí výhon. Po odkvětu a plodu dvouletky odumírají. Dvouletky se od letniček liší přítomností zbytků loňských listů na bázi stonku a od trvalek absencí oddenků, hlíz a cibulí; nemají žádné stopy loňských odumřelých stonků.
Stonky dvouletých a víceletých bylin také odumírají na konci vegetačního období, ale část rostliny přežije sezónu od sezóny pod zemí nebo blízko země (u dvouletek pouze do další sezóny, kdy vykvetou a pak zemřít). Nový stonek se vyvíjí z živé tkáně, která zůstává na zemi a pod ní, včetně kořenů, kaudexu (ztluštělá část stonku na úrovni země) a různých typů podzemních výhonků, jako jsou cibule, hlízy, stolony, oddenky a hlízy. Příklady dvouletých bylin jsou mrkev, pastinák a sysel obecný. Mezi bylinné trvalky patří pivoňka, hosta, máta, většina kapradin a většina bylin. Na rozdíl od bylin mají nebylinné trvalky nebo dřeviny stonek nad zemí, který zůstává živý v období vegetačního klidu, přičemž růst výhonků v následujícím roce probíhá z nadzemní části. Patří mezi ně stromy, keře a vinná réva.
Klasifikace bylin
Bylinné rostliny se zase dělí do mnoha dalších skupin (existují různé klasifikace). Nejběžnější z nich jsou následující skupiny:
Byliny jsou jednoleté (jednosezónní), po vegetačním období a plodování zcela odumírají. Jejich obnova se provádí semeny. Jedná se například o druhy: Prasečník bílý ( Album Chenopodium ), kopr ( Anethum graveolens ), Camelina ( camelina sativa ), divoká ředkev ( Raphanus raphanistrum ) a dalších.
Vytrvalé byliny mají podzemní orgány s delší životností a obnovovacími pupeny. Podzemní orgány jsou zastoupeny různými modifikacemi kořene nebo výhonku (oddenky, cibule, hlízy atd.).
Vytrvalé trávy se podle rané zralosti (délky vegetačního období) zase dělí do čtyř skupin: superrané, rané, střední a pozdní.
Velikost bylinek
Výška trav se pohybuje od několika milimetrů do několika metrů.
V pohoří Sikhote-Alin dosahuje tráva často výšky 3-3,5 m. Zvláštní případy gigantismu trávy existují také v Sajanech (Krasnojarské území). V černém pásu Západního Sajanu je průměrná velikost trav obvykle více než 2 metry. Existují také jednotlivé rekordy: Larkspur je vysoký ( Delphinium elatum ) s velikostí stonku asi 4,5 m; Fireweed angustifolia ( Chamerion angustifolium ) – 2,92 m; čemeřice Lobelova ( Veratrum lobelianum ) – 2,86 m; Artemisia roční ( Artemisia annua ) (Krasnojarsk, 2005) – 3,22 m; Prasečník bílý (Krasnojarsk, 2005) – 2,02m.
Mnoho zástupců deštníkových druhů se vyznačuje sklonem ke gigantismu ( Apiaceae ), obiloviny ( poaceae ), hvězdnicovité ( Asteraceae ).
Některé bylinné rostliny rostou poměrně velké, například rostliny rodu Musa , ke kterému patří různé druhy banánů. Banán je nejvyšší a nejmocnější bylina, dosahuje výšky 15 metrů, často mylně považována za strom. Jeho mohutný stonek však není kmen. Podle jiných údajů (pokud se stupeň lignifikace nepovažuje za klíčový znak) jsou některé bambusy nejvyššími travinami. Jejich stonek – došek – může dosahovat výšky 35 metrů.
Význam a použití bylin
Člověk odedávna používá různé druhy bylin pro potřeby domácnosti a domácnosti. Jejich pěstování bylo vyvinuto ve velkém pro potravinářské účely i jako potrava pro domácí zvířata.
Podle účelu použití je lze rozdělit na ty, které se používají při vaření, léčivé, používané v náboženských rituálech a používané v každodenním životě.
Při vaření se bylinky obvykle používají ve formě koření přidávaného do jídla pro zlepšení jeho chuti. Patří mezi ně bylinky, jako je kopr, petržel, kmín, máta, bazalka a česnek.
Lidstvo používá bylinky k léčebným účelům již několik tisíc let. Psali o tom staří lékaři jako Hippokrates, Avicenna a Paracelsus. Mezi léčivé rostliny patří: heřmánek, máta, šalvěj, měsíček, jitrocel, levandule, pelyněk a mnoho dalších.
Rostliny se nacházejí ve všech ekosystémech světa, včetně oceánů. Rostlinná říše zahrnuje stromy, keře, keře a byliny. Z nich pouze byliny nemají dřevnaté části. Některé druhy bylin – jedlé, okrasné, léčivé – člověk pěstuje a využívá pro svůj prospěch. Ostatní byliny rostou samostatně ve volné přírodě.
Co je tráva
Rostlinám, které nemají trvalou nadzemní část – dřevnatý kmen – říkáme tráva. To však platí pouze pro obyvatele oblastí, kde panují mrazy nebo období sucha. Na rovníku vytrvalé trávy neztrácejí nadzemní části, listy se nahrazují postupně.
Bylina má stonky, listy a květenství. Kořenový systém je vláknitý nebo ve formě cibulí a hlíz.
Jaké druhy bylinek existují?
Byliny se dělí do skupin podle délky jejich existence.
- Letničky – v teplém období vyrůstají ze semene, kvetou, plodí a odumírají. Patří mezi ně kopr, fazole, heřmánek.
- Dvouletá – první rok rostlina tvoří kořeny, stonky a listy. V zimě se schovává pod sněhem a ztrácí část listů. Na jaře začíná aktivní růst stonků, kvetení a plodování. Pak rostlina zemře. Jedná se o macešky, petržel, mrkev.
- Trvalka – převládá na souši a ve sladkých vodách. Mají vyvinutý kořenový systém, který jim umožňuje přežít během požárů, sucha a silných mrazů. V příznivých podmínkách trvale rostou trvalky (bambus). V období sucha nebo chladu nadzemní část trvalky odumírá, poté znovu dorůstá (máta, pivoňka, mnoho obilovin).
Rostliny patřící do skupiny bylin jsou lesní, luční, kulturní, léčivé a kořenité.
Mezi trvalkami se vyskytují druhy podobné stromům – banánovník, bambus. Bambus je dlouhověký. První květy může produkovat ve věku 10–20 let a jeho výška dosahuje 30–40 metrů.
Rýže. 1. Bambusový les.
Pikantní byliny
Kořeněné bylinky mají zvláštní vůni a chuť. Co tato skupina zahrnuje? Jsou to kopr roční, pískavice, bazalka, dvouletý kmín, vytrvalá máta, tymián, estragon, meduňka, oregano a další.
Tymián roste na okrajích lesů, ve stepi, na skalách a vyskytuje se v horských tundrách. Rozrůstá se do rozsáhlého drnu díky poléhavým výhonům, které zakořeňují v procesu růstu. Růžová květenství na koncích větví se tyčí nad zemí a lákají hmyz svou vůní. Dlouhotrvající kvetení: celé letní měsíce. Používá se ve vaření, výrobě kosmetiky, lékařství. Zahradní designéři ji používají jako půdopokryvnou rostlinu.
Majoránka je teplomilná rostlina, odumírá při teplotě –2 °C. V příznivých podmínkách dosahuje výška rozvětvených vzpřímených výhonů 0,5 metru. Listy jsou pokryty „peřím“, takže vypadají šedě. Květenství na koncích větví jsou bílé nebo růžové. Používá se jako medonosná rostlina, k získávání silice, při vaření.
Tráva xanthorrhoea se často vyskytuje v australských savanách. Má dřevnatý kmen a listy podobné trávě. Rostlina při požárech neumírá, protože hoří pouze vnější část kmene.
Rýže. 3. Xanthorea.
co jsme se naučili?
Byliny jsou rostliny, které nemají dřevnatý kmen. V reportáži pro školáky 2. stupně k hodině o okolním světě si můžete popovídat o tom, co jsou to bylinky, jejich třídění, stavbě, využití, uvést příklady názvů bylin: kopr, kmín, máta, majoránka, mrkev, banán, maceška .
