Mnoho lidí si dovolenou na venkově spojuje s vařením masa, ryb nebo zeleniny na grilu. Prostor pro grilování na místě je proto prostě nezbytný. Aby se tato oblast stala oblíbeným místem, kde se budou scházet všichni příbuzní a přátelé, je důležité ji správně uspořádat.
Možnosti uspořádání
Existují různé možnosti designu grilovací plochy:
- OTEVŘENO. Obvykle se kombinuje s posezením, kde bude stůl umístěn. Nebudou zde žádné oddíly. Dokonce i gril bude umístěn na otevřeném místě. Tato možnost je nejprimitivnější a nejvýhodnější pro rozpočet.
- Napůl otevřeno. Zde mohou být 2 možnosti. Místo má baldachýn, který je podporován silnou podporou. Druhou možností je místo bez střechy, ale s ploty ve formě zdí. Nemusí být nutně stacionární, někdy se místo stěny používá závěs, který plní dekorativní a ochrannou funkci a zakrývá oblast před větrem nebo srážkami.
- ZAVŘENO. Jedná se o plnohodnotnou stavbu, nejčastěji altán. Hlavní výhodou takového grilovacího prostoru je možnost jeho využití v zimě. Jako ohřev se používá samotný gril.
Takové altány se zase dělí na:
- Univerzální nebo mobilní. V případě potřeby jej lze přesunout do jiné oblasti. Tento typ konstrukce je vhodný pro ty, kteří ještě nedokončili uspořádání místa.
- Patio. Tento název označuje oplocený areál, který nemá přístřešek. Terasa může být doplněna plotem, zeleným oplocením atd. Design působí atraktivním dojmem, zvláště pokud je zde použit čalouněný zahradní nábytek. Tato možnost však nebude dostupná pro ty, kteří žijí v regionu, kde počasí často přináší překvapení. Je to dáno tím, že i malý déšť vám může zkazit dovolenou.
- Veranda. V tomto případě je gril a rekreační oblast chráněna z obou stran. Zde postaví stacionární topeniště s plnohodnotným komínem, které připomíná kamna. Nábytek je masivní. Vzhledem k tomu, že veranda je součástí konstrukce, její interiér často odráží ostatní místnosti v domě.
V případě potřeby lze gril kombinovat s lázeňským domem a místo k odpočinku se stane součástí verandy.
Vyberte místo
Při výběru místa, kde bude gril umístěn, musíte dodržovat některá pravidla:
- Místo musí splňovat bezpečnostní požadavky, protože se zde nachází zdroj otevřeného ohně. Gril nebo gril by však měly být umístěny mimo dům a další budovy. Tím se vyloučí možnost jejich vznícení. V bezprostřední blízkosti by také neměly být žádné stromy ani keře.
- Oblast musí být spolehlivě chráněna před větrem. Budovy a terén lze použít jako ochranu. Musíte také vzít v úvahu skutečnost, že sousedé bydlí poblíž. Neměli by pociťovat nepohodlí z kouře vycházejícího z ohně nebo hluku ze shromáždění, zejména v noci. Pokud je na místě, kde žijí hospodářská zvířata, drůbežárna nebo stodola, měla by být rekreační oblast umístěna daleko od nich, aby nepříjemné pachy odtud nenarušovaly jídlo. Jako ochrana se používá přepážka o výšce minimálně 1,5 m.
- Snadnost použití. Ke grilovacímu prostoru musí být zajištěn pohodlný průchod. Cesta, která sem vede, by měla být dostatečně široká, dobře osvětlená a neklouzat. Je to dáno tím, že si zde lidé odpočinou i za tmy. Stavbu proto postavte vedle domu. Dalším bonusem bude možnost používat tekoucí vodu nebo dávat pozor na děti, které si budou hrát na hřišti.
- Estetický vzhled webu. Je lepší umístit rekreační oblast na místo, kde se nemusíte dívat na zeď domu nebo plot se sousedovým pozemkem. Je mnohem lepší, pokud jsou poblíž květinové záhony, fontána a další krásné prvky krajinného designu.
Výběr projektu
Ve fázi vývoje projektu je důležité zvolit typ konstrukce. Na tom bude záviset rozsah a náklady na práci. Pokud plánujete vybavit otevřený prostor pro grilování, jednoduše umístěte pánev na zem s podpěrou. K tomu vyberte na zahradě vhodnou velikost plochy. Otevřený typ je považován za nejvýstižnější a nejpohodlnější, protože relaxaci u stolu lze kombinovat s tancem nebo aktivními hrami.
Vytvoření uzavřené struktury bude vyžadovat více času a peněz. Nejprve budete muset vytvořit základ, baldachýn s podpěrami a alespoň 1 stěnu na ochranu před větrem a srážkami. Velikost místa bude záviset na velikosti kamen a počtu lidí, kteří zde budou relaxovat. Pokud plánujete uspořádat hlučné oslavy pro velkou společnost, musíte vytvořit prostornou plochu. Pro skromná rodinná setkání stačí 5-6 metrů čtverečních.
Nadace
Pokud plánujete instalovat stacionární gril nebo velký sporák na grilovací ploše, jehož hmotnost přesahuje 100–200 kg, je třeba vytvořit základ, protože běžná půda pod takovou hmotností rychle klesne a v prostoru se objeví trhliny. cihlová kamna v chladném období. V takových případech odborníci doporučují vytvořit kombinovanou verzi sestávající z monolitické základny, například betonové desky a pásové nebo sloupové základny pro stavbu stěn. Tato možnost má své výhody:
- Šetřit peníze. Náklady na monolitický základ pro celou oblast zóny budou velmi drahé.
- Je zohledněno rozdílné zatížení jednotlivých částí zóny.
Při výběru betonové desky je důležité, aby její velikost přesahovala plochu krbu o více než 5 cm na každé straně.
Odrůdy holandské trouby
Na základě možnosti přemístění grilu na nové místo se konstrukce dělí na:
- Skládací. Jedná se o druh krabice na nohách. Jeho stěny jsou uchyceny do drážek, takže po použití lze celou konstrukci sestavit a složit do přepravního kufříku. Takové produkty jsou vhodné pro ty, kteří jdou z města na piknik.
- Přenosný. Lze je také přesunout na jiné místo, ale na rozdíl od předchozí možnosti jej nelze rozebrat na samostatné části. Zároveň jsou kompaktní a lehké.
- Stacionární. Takové struktury jsou zpravidla poměrně velké. Jsou vyrobeny z cihel, kovu nebo kombinace různých materiálů. Pro takové grilování potřebujete kvalitní základ.
Kromě toho existují také elektrické grily. Skládají se z mechanismu, který otáčí špejlí, aby se jídlo dalo rovnoměrně propéct. Ale takový produkt má také nevýhodu – když se použije, maso nebo jiné produkty nebudou schopny získat jedinečné aroma kouře.
Místo grilu může být prostor vybaven grilem, jehož design má určité rozdíly. Gril se vyrábí v následujících typech:
- Skládací. Na fritéze je instalován rošt, který lze snadno vyjmout a složit do obalu. Tuto možnost preferují milovníci dovolené mimo město.
- Mobilní, pohybliví. Navenek vypadají jako pojízdný vozík. Toto provedení je stacionární a nelze jej rozebrat. Dole je podnos na nádobí nebo dříví.
- Stacionární. Jsou z cihel. Představují plnohodnotnou rekreační oblast s místem pro přípravu a konzumaci jídla.
- Kotel. Takové návrhy vynalezli Američané. Aby jídlo v takovém kotlíku vydrželo co nejdéle teplé, má víko ve tvaru kupole. Dokonce si zde můžete upéct celé kuře nebo obrovský kus masa.
Nábytek a osvětlení
Prostor pro grilování také vyžaduje přítomnost vhodného nábytku. Mělo by být nejen krásné, ale také pohodlné. Ideální možností by byl nábytek vyrobený z ratanu, dřevěných nebo kovaných modelů. Nejlevnější možností jsou plastové soupravy, ale jejich pevnost je poněkud nižší než u dřevěných nebo kovových variant. Je důležité, aby se vybrané produkty daly snadno přesunout na jiné místo a aby se o ně snadno pečovalo.
Židle z masivního dřeva nebo kovu mohou být zdobeny polštáři nebo přehozy. V případě deště je lze schovat do interiéru. Aby byl relaxační prostor pohodlnější, musíte zvolit vhodné nádobí, ubrusy a dekorativní prvky.
Grilovací prostor by měl být vhodný k použití v kteroukoli denní dobu, proto je zde nutné zajistit kvalitní osvětlení. Atraktivně budou vypadat lucerny umístěné po obvodu. Kolem rozmístěné stromy a keře zdobí LED pásky a podél cesty, která sem vede, jsou použity svítící kameny. Lucerny, stojací lampy, svítící figurky nebudou zbytečné.
Chcete-li dát oblasti jasné barvy, použijte květináče. Zdobí cestu vedoucí k altánku nebo samotný pokoj. Vhodné by byly různé figurky a figurky.
Designový styl
Při výběru stylu, ve kterém bude grilovací prostor vyzdoben, vycházejte z typu konstrukce. Například terasa bude vypadat výhodně v etnickém řeckém nebo španělském stylu. Používají kamennou úpravu, kompaktní nábytek, lamelové dřevěné příčky a hladké textilie ve světlých odstínech.
Pokud plánujete vytvořit gril v moderním stylu, pak by ve výzdobě mělo převládat sklo a kov. Přidáním bodových světel, zdiva a tematického nábytku získáte typický loft.
Pokud je struktura kombinována s lázeňským domem, je lepší ji navrhnout v ruském stylu. Vyznačuje se velkými lavicemi podél stolu, vyřezávanými prvky nábytku a drsnými povrchy.
Při zařizování designu ve venkovském stylu zvolte kovaný nebo dřevěný nábytek. Altán zdobí textilie s charakteristickým vzorem (kostkované, drobné květinové vzory). Navrhnout plochu v tomto směru bude jedním z nejjednodušších, protože se vyznačuje starým nábytkem, jednoduchými textiliemi s vhodným vzorem a chaoticky rostoucími zelenými plochami.
Závěr
Dnes se mnoho obyvatel města snaží získat venkovský dům nebo letní chatu, aby mohli trávit veškerý svůj volný čas mimo ruch města na čerstvém vzduchu. Aby byla vaše dovolená zde pohodlná a nezapomenutelná, je důležité kompetentně přistupovat k otázce vytvoření a vybavení grilu. Pokud použijete základní pravidla uvedená výše, pak s tím nebudou žádné problémy.
