Roskachestvo dokončilo první ruskou rozsáhlou studii nejvyššího prodeje dováženého vína. Odborníci ocenili 126 vín ze 13 zemí v cenové kategorii do 1500 rublů na pultech ruských obchodů. Položky k analýze byly vybrány na základě výsledků práce analytiků, kteří pro každou z předních zemí v dovozu vína do Ruska identifikovali nejoblíbenější vzorky s nákladem 183 tisíc až 11 milionů litrů, které k nám během roku přišly.

Připomínáme, že zneužívání alkoholu je škodlivé pro vaše zdraví. Také vás informujeme, že tento materiál nedoporučujeme prohlížet osobám mladším 18 let.

Která ze studovaných vín byla tedy nejlepší? Mezi 126 kandidáty jsme zaznamenali dvanáct produktů. Získali skóre přes 83 bodů. Jedná se o vína se zajímavou vůní a vyváženou chutí. V řadě mezinárodních soutěží jsou lahodná vína, která obdrží takové degustační hodnocení, oceněna čestnými diplomy a medailemi.

Komise hodnotí organoleptické vlastnosti vína na 100bodové stupnici Světové organizace pro révu a víno (OIV). Tato hodnocení jsou následně proporcionálně převedena na standardní 5bodové hodnocení pro pohodlí uživatelů zdrojů Roskachestvo.

12 nejlepších importovaných vín v hodnocení Roskachestvo se skóre nad 83 bodů

Nejlepší importovaná vína 2020, část 1

Nejlepší importovaná vína 2020, část 2

Nejlepší importovaná vína 2020, část 3

Nejlepší z nejlepších se ukázala být pouze červená a bílá vína, růžová vína na jejich úroveň trochu zaostala. Téměř všechna vína jsou nehybná, mezi šumivými se do první desítky dostalo jen jedno víno.

Jaké víno je chutné a levné? Náklady na nejlepší vína zařazená do top 12 se pohybují od 400 do 1050 rublů. Do 12 nejlepších se nedostala vína, která jsou levnější nebo dražší.

Pokud jsou však vaši „oblíbenci“ na mírně nižších pozicích, nenechte se odradit. Ostatně, podle odborníků si zaslouží pozornost všechny nápoje se skóre nad 81 bodů.

Připomínáme, že při publikování výsledků výzkumu je skóre GOST převedeno společností Roskachestvo do známějšího 5bodového hodnocení.

Pojďme si nyní říci, která vína se stala nejlepšími mezi bílými, růžovými a červenými, tichými a šumivými. Možná se nedostali do top 12, ale přesto získali vysoké skóre a jsou důstojnými reprezentanty ve svých kategoriích.

Červená vína

Nejlepší suché červené víno

Nejlepším vínem mezi suchými víny a nejlepším vínem celé studie bylo suché červené víno z Itálie Oro Dei Sani Passo Rosso Terre di Chieti se skóre 85,01 bodů. Mezi nejlepší tři suchá červená vína patřila také dvě nejlepší španělská vína: Crianza Rioja Gran Familia (3. místo v celkovém hodnocení) a Castillo Santa Barbara Reserva (5. místo v celkovém hodnocení).

READ
Co byste měli dát do pekárny jako první?

Nejlepší polosuché červené víno

Jde o Le Grand Noir Cabernet Sauvignon z Francie (9. místo v celkovém hodnocení). Odborníci také vysoce hodnotili polosuchá červená vína z Chile: Espiritu de Chile Carmenere (22. místo v žebříčku, 82,55 bodů) a Sunrise Cabernet Sauvignon (23. místo v žebříčku, 82,49 bodů).

Nejlepší polosladké červené víno

Z polosladkých červených vín si zaslouží zmínku španělská Vizconde de Begijar (64. pozice v celkovém pořadí, 80,28 bodů) a Kvint classic z Moldavska (68. místo, 80,18 bodů).

Informace pro znalce červených vín Gruzie a Abcházie

Polosladká vína z Abcházie získala přijatelná hodnocení. Při výběru těchto vín stojí za to je porovnat s těmi, která jsou cenově podobná, ale mají vyšší degustační skóre ve studiích Roskachestvo. Navíc patří do kategorie „stolních vín“, což znamená, že vinný materiál pro ně lze vyrábět jak v samotné Abcházii, tak v jiných zemích.

Polosladká gruzínská vína na rozdíl od abcházských nejsou na úrovni. Bohužel vysoká kvalita tradičně oblíbených gruzínských polosladkých červených vín, alespoň mezi značkami, které obsazují první místa v žebříčku prodejnosti, se ukázala jako mýtus.

Pokud vybíráte gruzínská vína, je lepší věnovat pozornost suchým (mimochodem právě ta, která Gruzie vyváží na evropské trhy): „Mukuzani“ („Kakheti tradiční vinařství“) a „Tsinandali“ Betaneli.

Jak vybrat nejlepší gruzínské víno

Věnujte pozornost nejen názvu vína, ale také výrobci. Je třeba připomenout, že „Tsinandali“ a „Kindzmarauli“ nejsou ochranné známky, ale názvy druhů gruzínského vína nebo vinařských oblastí (systém chráněných zeměpisných ukazatelů, na rozdíl od Ruska, není v Gruzii plně formalizován).

Vína pod těmito názvy umí vyrábět desítky výrobců a rozdíly v kvalitě jsou poměrně velké.

Bílá vína

Nejlepší suché bílé víno

Mezi suchými bílými víny kralují téměř úplně na vrcholu novozélandská vína. Odborníci vybrali, které víno je lepší a nejvyšší hodnocení udělili novozélandskému Taka Sauvignon Blanc Marlborough (2. místo v celkovém hodnocení, 84,84 bodů) a Brancott Estate (18. místo, 82,73 bodů), stejně jako nejlepší víno z Francie, Le Grand Noir Chardonnay (10. místo, 83,16 bodu).

Na světě je více než 300 000 výrobců vína. Některé z nich lze právem nazvat legendárními, protože se staly zakladateli jedinečného stylu nebo významně přispěly k rozvoji národního i světového vinařství.

READ
Proč potřebujete okno v koupelně v Chruščově?

Doména Romanée-Conti

© Archiv SWN

Legendární doména, stejně jako veškeré vinařství v Burgundsku, vděčí za svůj vzhled mnichům. V roce 1232 získalo opatství Saint-Vivant 1,8 hektaru půdy ve vesnici Vaughn a vysadilo vinice. Tak začala historie velkého hospodářství.

V XNUMX. století bojovali o koupi panství, které se v té době již jmenovalo Romanet, oblíbenkyně Ludvíka XV., Madame Pompadour, a její zapřisáhlý nepřítel Louis Francois, princ de Conti. Po zaplacení gigantické sumy se Velký Conti zmocnil farmy a přidal k jejímu názvu své jméno.

Dnes je domaine ve vlastnictví dvou slavných rodin – de Villen a Leroy, funguje biodynamicky a vyrábí nejdražší vína na světě.

Průměrná cena za láhev monopolního (tedy zcela vlastněného jedním panstvím) top grand cru Romanée-Conti na wine-searcher.com je 7166 XNUMX eur. Clive Coates, jeden z předních vinařských kritiků, o tomto víně píše: „Toto je nejčistší, nejaristokratičtější a nejintenzivnější projev pinot noir, jaký si dokážete představit. Nejen nektar, je to standard, se kterým by měly být srovnávány všechny ostatní burgundské červené.”

hrad Johannisberg

Schloss Johannisberg je jedním z nejstarších existujících vinařství. Jak už to tak bývá, byli zde i mniši. V roce 1100 postavili benediktini klášter na vysokém břehu Rýna, protože si uvědomili, že jižní expozice a blízkost řeky vytváří ideální podmínky pro pěstování hroznů. O třicet let později byla postavena bazilika Jana Křtitele, na jejíž počest dostal statek své jméno – Johannisberg (“Hora Jana”).

Zámek je známý nejen svými vynikajícími víny, ale také krásnou legendou, podle které se zde poprvé vyráběla vína pozdní sběr ryzlinku. Vypráví se, že v roce 1775 se na cestě zasekl posel, který měl přinést biskupovo povolení k zahájení sklizně, a tak se hrozny začaly sklízet o 14 dní později. Do té doby se na bobulích vyvinula ušlechtilá plíseň botrytis. Kvůli vysokému obsahu cukru v houbách napadených bobulích se víno nepodařilo prokvasit do sucha a ukázalo se, že je sladké. Tato událost znamenala začátek sladkých německých ryzlinků.

Tenuta San Guido

© Tenuta San Guido

Mario Incisa della Rocchetta, stejně jako mnoho italských aristokratů z počátku 1948. století, miloval koně a francouzská (čti Bordeaux) vína. Poté, co na svém panství v toskánském pobřežním městě Bolgheri vysadil francouzské odrůdy, začal v roce XNUMX vyrábět „domácí“ víno pro vlastní spotřebu.

READ
Proč potřebujete perlfix?

Později jeho syn Nicolo a synovec Piero Antinori přesvědčili markýze, aby víno propustil do veřejného prodeje. Ročník 1968 se na trhu objevil v roce 1971. Tak se zrodila legendární Sassicaia, která následně získala kultovní status jednoho z prvních supertoskánských vín, tedy vín vyrobených v Toskánsku z mezinárodních odrůd. A pokud bylo víno zpočátku uvedeno na trh jako skromné ​​Vino da Tavola (stolní víno), pak v roce 1994 získalo vlastní apelaci Bolgheri Sassicaia DOC, jediný takový případ v Itálii.

Penfolds

Penfolds je jedno z nejstarších australských vinařství, založené v roce 1844 Christopherem a Mary Penfoldsovými, kteří přišli z Anglie ve věku 33 a 24 let. Christopher byl lékař a věřil v léčivé vlastnosti vína, a tak koupil pozemky v oblasti Adelaide a zasadil tam první vinnou révu. A protože Christopher pokračoval v lékařské praxi, byla to Mary, kdo musel převzít většinu povinností ve vinařství. Po smrti manžela zůstala ve vedení výroby a firmu úspěšně předala své dceři a manželovi.

V roce 1951 se zrodil legendární Penfolds Grange Hermitage, výtvor hlavního vinaře Maxe Schuberta, který byl inspirován evropskou cestou a návštěvou Bordeaux. Víno na bázi shirazu s malým podílem cabernetu sauvignon si však hned nezískalo sympatie veřejnosti a kritiky. Několik let dokonce Schubert své víno vyráběl tajně před majiteli vinařství.

Dnes je Grange zařazen do kohorty ikonických světových vín a je předmětem touhy sběratelů.

Vega Sicílie

Vega Sicilia byla založena v roce 1864 Donem Eloyem Lecandou Chavezem a nemá nic společného s italskou Sicílií. Jméno s největší pravděpodobností pochází od Saint Cecilia, po níž je pojmenováno několik vesnic v Ribera del Duero. Don Lekanda byl fanouškem vín z Francie a Bordeaux, a tak po zahraniční stáži na svém panství vysadil francouzský cabernet sauvignon a merlot, které spolu s Tempranillem tvoří významnou část asambláže legendárních vín dodnes. V roce 1982 získal region status DO a zároveň vinařství koupila rodina Alvarezových, která dodnes udržuje tradici Vega Sicilia.

Vinařství je známé svou starou révou, která produkuje malé množství hroznů vynikající kvality, a dlouhým zráním vín před uvedením na trh. Hugh Johnson přirovnává vína z Vega Sicilia k Château Latour, s výhradou teplejšího klimatu. Obzvláště vzácná je směs Unico Reserva Especial, skládající se z ročníků vlajkové lodi Unico z různých let, zrající minimálně 10 let.

READ
Co znamená zelená v psychologii?

Catena Zapata

© Archiv SWN

Nicola Catena, imigrant z Itálie zmítané nekonečnými válkami, dorazil do Argentiny v roce 1898. Vizionář a optimista vysadil v roce 1902 v Mendoze vinnou révu Malbec, o které v Argentině v té době nikdo neslyšel. Generace rodiny Catena nadále věřily v potenciál Malbecu, a to i přesto, že díky jejich úsilí došlo k popularitě odrůdy až na konci XNUMX. století.

Zástupce třetí generace rodiny Nicholas Catena Zapata vystudoval ekonom a strávil nějaký čas v Kalifornii na univerzitě v Berkeley. Tam objevil kalifornská vína a vrátil se domů se silnou myšlenkou povýšit argentinský Malbec na úroveň velkých vín světa.

Začal hledat nejlepší lokality a odhalil tak světu vysokohorskou podoblast Gualtallari ve výšce 1600 metrů nad mořem. Kolegové ukázali prsty na jeho spánek a označili Nicholase za blázna s tím, že Malbec by v takové výšce nikdy nedokázal dospět. 1994, první ročník vydaný na prodej, byl velmi chválen Robertem Parkerem. Argentina se poprvé objevila na světové scéně kvalitního vína (komplexní vína, která mají potenciál být skladována a vyvíjena v láhvi, investiční předměty a sběratelské předměty).