Zimolez je jednou z nejoblíbenějších rostlin mezi zahradníky a zahradníky v Rusku. Keř si získal tak širokou oblibu pro své neobvyklé, ale zároveň zdravé bobule. Zimolez je raně kvetoucí rostlina, a proto musí být vysazena na jaře při dodržení všech pravidel a opatření. Za zmínku také stojí, že článek bude pojednávat o zimolezu jedlém, jehož plody lze jíst.
Termíny
Lidé, kteří se s touto rostlinou ještě nesetkali, se často ptají, kdy je nejlepší čas na výsadbu zimolezu. Rostlinu lze vysadit jak na podzim, tak na jaře. Pro začátečníky je však nejlepší sázet v některém z jarních měsíců. Tato možnost bude popsána v článku.
Přesněji řečeno, výsadba sazenic zimolezu na otevřeném terénu by měla nastat brzy na jaře, ihned poté, co sníh začal tát.
Tak sazenice jsou schopny růst při teplotách až -10 stupňů Celsia. V tuto chvíli byste si měli pospíšit, protože nejdůležitější je být včas, než na keři vykvetou poupata. V době, kdy rostlina vstoupí do vegetačního období, by již měla být v půdě. Pokud se budeme bavit o konkrétních termínech, záleží na regionu, kde se má výsadba uskutečnit. Na jihu je vhodné zasadit v únoru nebo dubnu, v moskevské oblasti – lépe v dubnu a na Sibiři – v posledních dnech dubna. Zimolez můžete zasadit do běžné dači.
Je také důležité si uvědomit, že výsadba se nejlépe provádí ve dnech, které jsou pro to považovány za nejvhodnější. Například v březnu se vyplatí sázet 5. a 6., v dubnu 9. nebo 10. a v květnu od 6. do 8.
Vyberte místo
Ne všichni zahrádkáři se dobře orientují v tom, jak vybrat správnou půdu, stejně jako jak se rozhodnout pro vhodné místo pro výsadbu. Na rozdíl od mnoha jiných zahradních rostlin má zimolez své vlastní vlastnosti, a proto je třeba tomuto bodu věnovat zvláštní pozornost. Nejslunnější část pozemku u dachy je nejvhodnější, která musí být předem chráněna před severním větrem, protože keř netoleruje chladné počasí.
Je však také vhodné připomenout, že zimolez je lesní rostlina, a proto je žádoucí, aby měl přístup do stínu.
V nížinách byste neměli vysazovat keře, protože tam rostlina stagnuje. To stojí za zmínku výběr správného místa výsadby je klíčem k dlouhému a zdravému životu rostliny, protože v budoucnu se tak vyhnete mnoha problémům spojeným s tímto keřem. Bude tedy v bezpečí před škůdci a chorobami a sám zahradník mu nebude muset věnovat takovou pozornost.
Co se týče výběru půdy, podle výzkumů na zimolezu se pro sazenice nejlépe hodí černozem nebo kyprá půda. V žádném případě nevysazujte keř do kyselé půdy. Půda by neměla být jílovitá nebo naopak písčitá, protože v obou případech rostlina jednoduše vyschne nebo hnije.
Příprava sazenic
Nejprve si musíte koupit samotné sazenice a v tomto případě byste měli okamžitě koupit několik sazenic různých odrůd a zasadit je na nejvhodnější místa na zahradním pozemku. Vzhledem k tomu, že zimolez plodí až ve 3-4 letech, měli byste kupovat sazenice, které již dosáhly dvou až tří let, neomezujte se na jeden exemplář.
Důvodem je to, že zimolez potřebuje cizosprašné opylení z jiných podobných rostlin. Pokud je tedy na celém pozemku pouze jeden keř, pak to prostě nepřinese bohatou úrodu. Pro to Aby bylo vše v pořádku, zkušení zahradníci současně zasadí několik keřů v krátké vzdálenosti od sebe.
Není nutné, aby všechny patřily do stejné odrůdy.
Za zmínku také stojí: pokud byly rostliny zakoupeny v kontejnerech, pak se s největší pravděpodobností jedná o sazenice s uzavřeným kořenovým systémem. To znamená, že je lze sázet z kontejneru kdykoli během roku.
Krok za krokem
Po rozhodnutí o počtu a odrůdě sazenic můžete začít s výsadbou v nejvhodnější dny. Je však důležité si uvědomit, že vše musí být provedeno podle pokynů. Zimolez jedlý je neobvyklá rostlina a je potřeba ji správně zasadit, aby nejen kvetla, ale také přinášela bohatou úrodu. Chcete-li to provést, musíte dodržovat níže uvedená pravidla a doporučení.
Rozložení sazenic
Jak již bylo zmíněno, abyste si mohli na zahradě vypěstovat keř zimolezu, musíte současně zasadit všechny zakoupené sazenice najednou. Je důležité pamatovat na to, že musí být ve vhodné vzdálenosti, aby se mohly navzájem opylovat. Nejčastěji zahradníci vysazují keře do dvou metrů od sebe. Vzdálenost mezi řadami by měla být od dvou do tří metrů. Nemůžete je zasadit blíže, protože v budoucnu porostou a mohou se navzájem rušit.
kopání díry
Jamku, kam má být zimolez vysazen, je nutné připravit s ohledem na další růst jeho kořenů. Zkušení zahradníci doporučují následující velikosti, které jsou vhodné pro většinu odrůd této rostliny, a to: do 50 centimetrů do hloubky a 50 centimetrů do šířky. Pokud jsou sazenice vysazeny v nádobě, měla by být samotná díra dvakrát nebo třikrát větší než samotná nádoba.
Po vykopání jámy je nutné ji zasypat kvalitními minerálními a organickými hnojivy.
To také stojí za to připomenout hnojiva musí být důkladně promíchána s půdou a humusem, poté se hotová směs opatrně nalije do výsadbové jamky. Nejvhodnějšími hnojivy pro zimolez jsou kompost nebo humus, borová podestýlka a také úrodné vrstvy půdy zbývající po přípravě jámy. K tomu všemu je třeba přidat až 100 gramů superfosfátu nebo až 80 gramů síranu draselného. Můžete se zcela omezit na nitroammofosku. A nakonec, pokud je to možné, stojí za to přidat lesní půdu, aby se rostlina cítila pohodlněji.
Přistání
Nejprve je třeba naplnit výsadbovou jamku do poloviny výše zmíněnými živnými směsmi a hnojivy. Ve středu výsledného otvoru musíte vytvořit malý kopec. Také stojí za to připomenout, že pokud byly sazenice zakoupeny v kontejneru, pak není potřeba valů. Stačí ho vložit do otvoru a to bude stačit.
Pokud jsou některé kořeny sazenice delší než 30 centimetrů, musí být předem oříznuty a poté ponořeny do hliněné kaše.
Sazenice by měla být zasazena přímo do středu kopce a kořeny by měly být rozloženy dolů. Je důležité si pamatovat, že za žádných okolností by jim nemělo být dovoleno trčet. Nakonec je díra vyplněna zeminou. K tomu můžete použít jak úrodnou půdu, tak borovou podestýlku. Během tohoto procesu je třeba sazenice mírně zvednout, aby půda plně prošla kořeny. Samotná půda se pak musí zhutnit. To je nutné provést opatrně a dbát na to, aby kořenový krček zimolezu byl ponořen maximálně 5 centimetrů do půdy. Ale pokud je půda těžká, budou stačit tři centimetry.
Rostlina bude také potřebovat díru na zalévání. Samotnou sazenici je potřeba vydatně zalévat. Stačí jeden až 2 litry vody. Vodu musíte nalít postupně, počkat, až půda absorbuje veškerou vlhkost, a poté přidat další. Otvory, které zůstanou po zalévání, musí být vyrovnány a půda důkladně uvolněna. Celé to můžete zasypat rašelinou nebo humusem doslova pár centimetrů, abyste rostlině okamžitě dodali všechny potřebné živiny. Pokud zbyly příliš dlouhé výhony, je třeba je pečlivě zastřihnout.
Další péče
Jelikož zimolez roste v přírodě pouze v lesích, vyžaduje jako lesní rostlina zvláštní přístup. Zimolez má velmi rád vlhko, a proto je potřeba jej pravidelně a hodně zalévat, zvláště pokud je vysazen na místě, kam proniká velké množství slunečního záření. Rostlinu je vhodné udržovat co nejdéle vlhkou. Pokud se však místo výsadby nachází většinu času ve stínu stromů, pak bude vlhkost z nich zcela dostatečná. A také nesmíme zapomínat čas od času prokypřit půdu a zároveň ji zbavit plevele.
Keř potřebuje pravidelné krmení organickými hnojivy. K tomu stačí jednou ročně posypat popel nebo humus pod rostlinu.
Vzhledem k tomu, že zimolezu vyrůstají nové výhonky, je nutné keř čas od času zastřihnout, pokud začne příliš růst. Během prvních čtyř let bude růst pomalý a zahradníci to nemusí dělat tak často, protože kořenový systém se v tomto období teprve začíná rozvíjet. V budoucnu však keř vstoupí do fáze rychlého růstu, kdy je včasné prořezávání prostě nezbytné. Nejlepší je rostlinu úplně seříznout ihned poté, co začne plodit. V této době je nejsnazší si všimnout, které výhonky jsou příliš slabé nebo uschlé.
Pokud se zimolez na zahradě zakoření, lze jej v budoucnu množit. Keř přijímá dobré řízky, což výrazně usnadňuje množení, což vám umožní vytvořit celou zahradu skládající se z těchto podivných rostlin v relativně krátkém čase.
Aby při pěstování zimolezu nebyly žádné problémy, stačí si uvědomit, že tato rostlina původně rostla v lese, a proto je schopna růst sama, pokud je jí poskytnuta správná výsadba a pozorná péče. Pokud byla fáze výsadby dokončena bez chyb, pak by rostlina neměla v budoucnu způsobovat žádné problémy.
Výhody: Mezi výhody odrůdy bych rád poznamenal ranou a stabilní plodnost. Bobule jsou poměrně velké, mají dobrou sladkokyselou chuť, dlouho visí na keři, neopadávají, samosprašná odrůda, dobře snášejí zpětné mrazy, produktivní.
Nevýhody: Bobule nedozrávají současně, ale v naší rodině se zimolez konzumuje nejčastěji přímo z keře – to je dokonce plus (vždy je co jíst!).
Komentář: S odrůdou Yugana jsem spokojen, doporučuji pro pěstování na osobním pozemku.
Výhody: Dobře roste.
Nevýhody: Velmi kyselé bobule. V důsledku toho byl keř odstraněn.
Komentář: Bobule opadávají.
Výhody: Velmi chutné a sladké, mnoho ovoce, neonemocní. Nevyžaduje péči. Chuť jako borůvky
Nevýhody: Žádné zápory
Komentář: Chci další keř, radím rozhodně
Výhody: Odpovídá popisu, bobule jsou dlouhé, kypré. Již 3. července, právě začíná dozrávat. Ovocený keř ve třetím roce.
Proti: Zatím dobrý.
Komentář: Keř je silný, nepříliš velký.
Výhody: Velmi se mi líbila rozmanitost. Zasazeno na podzim a na jaře bylo několik bobulí. Bobule jsou sladké. Ve srovnání se Slastenou je Strezhevchanka ještě sladší.
Výhody: Odrůda je houževnatá. Lahodné bobule a spousta z nich!
Nevýhody: Silně zahušťuje, ale to lze opravit odříznutím větví, které rostou uvnitř keře.
Komentář: Skvělý dojem! Díky tvůrcům!
Výhody: Velmi spokojen s zimolezem Aurora. Před třemi lety jsem zasadil větev, letos je to už keř 80 cm. Kvete prostě neuvěřitelně, květy jsou velké, četné. Loni nebylo moc bobulí, ale chuť je výborná, bobule jsou velké a sladké! Pro mě je to nejlepší odrůda zimolezu. Letos jsem vypsal další dva keře.
Nevýhody: Žádné zápory.
Komentář: S odrůdou Aurora jsem velmi spokojen.
Výhody: Bobule jsou podlouhlé, úhledné, opravdu velmi podobné amfoře! Jsem diabetik, sladké se mi moc nehodí, chuť této bobule je neslazená, tak akorát. Je dobře opylován jinými odrůdami, ne těmi, které jsou uvedeny v článku. Keř je velmi kompaktní, plodný.
Výhody: Tato bobule je sladká, když je plně zralá.
Nevýhody: Bobule je malá velikostí, velikostí i chutí připomíná borůvky.
Komentář: Keř je podlouhlý, košťatý, vysoký. Možná to jsou jeho hlavní vnější rozdíly a znaky.
Výhody: Brzké zrání, dobrá sklizeň, bohatý zdroj vitamínů, nedrolí se.
Komentář: Na svém pozemku pěstuji zimolez různých odrůd od 90. let. Asi před 15 lety jsem zasadil odrůdu Blue Bird. Moc se mi líbí, že zimolez rychle roste, první vitamíny lze získat už začátkem léta. Bobule dozrávají do poloviny června. Navenek je keř Bluebird kulatý a hustý s protáhlými listy. Odrůda není samosprašná, proto jsem k ní zasadil Popelku jako opylovač. Za celou dobu keř nikdy neonemocněl a škůdce jsem nepozoroval.
Líbí se mi, že bobule po dozrání nepadají na zem, ale spíše pevně drží na větvích. Pravda, když fouká velmi silný vítr, zralé bobule stále padají, ale stále ne všechny.
Zralé bobule jsou více kyselé než sladké, ale podle mého názoru velmi jedlé a osvěžující. Pokud ji rychle nesníte, lze ji uchovávat v lednici asi 5-6 dní, poté začne blednout.
Nejlepší způsob, jak využít sklizeň, je pro mě mletí bobulí s cukrem, které se perfektně skladují v lednici po dobu jednoho roku.
Výhody: Brzké zrání, nenáročnost, sladká chuť.
Komentář: Bydlím na severozápadě, kde je pěstování jakékoli plodiny riskantní. Bohužel si nemohu dovolit sázet různé druhy ovoce a bobulí a očekávat od nich dobrou úrodu, většina z nich vůbec nezakoření.
Zimolez je pro můj kraj ideální bobule. Kromě toho, že je velmi chutné, je také neuvěřitelně užitečné. Obsahuje mnoho kyselin (citronová, jantarová, jablečná), vitamíny skupiny B (B1, B2, B9) a C, fruktózu, glukózu a další užitečné látky.
Před pár lety jsem to zasadil na své stránky a teď se toho nemůžu nabažit. V péči je keř nenáročný, roste poměrně rychle. Letos jsem sklidil velkou úrodu, dokázal jsem nasbírat kbelík 5 litrů. Zimolez Morena je dle termínu sklizně raná odrůda, zralé bobule byly sklizeny již v červnu. Je lepší je sundat, jakmile uvidí, že jsou plné tmavě modré barvy, jinak si na nich rádi pochutnávají i ptáčci. Chuť bobulí je sladká a kyselá, nemají charakteristickou hořkost této bobule. Jsou velké velikosti, asi 2 cm dlouhé.
Zbytek úrody jde vždy do marmelády, kterou má moje rodina velmi ráda.
Výhody: Dobrá chuť, prakticky se nedrolí.
Proti: Průměrný výnos.
Komentář: Nejranější letní bobule je zimolez, který se sklízí již v červnu. Pro mě je nejoblíbenější odrůda zimolezu Bakchar Giant, koupil jsem ho před pár lety na místním veletrhu. Již z názvu můžete pochopit, že bobule dozrávají velké, mají mírně protáhlý tvar.
Chuť zralých bobulí je sladkokyselá, bez hořkosti. Slupka je tenká a dužina uvnitř je velmi jemná. Moje děti tuhle odrůdu prostě zbožňují, za což jsem moc ráda, protože zimolez je zdrojem mnoha užitečných stopových prvků a hromady vitamínů. Moji rodiče ho používají jako prevenci kardiovaskulárních chorob.
Zimolezový keř Bakcharský obr je oválný, poměrně vysoký keř (1,5-2 metry na výšku). Doporučuji vám zakrýt keř jemným pletivem, protože ptáci si opravdu rádi pochutnávají na velkých tmavě modrých bobulích. Nestihnete si všimnout, jak celou úrodu místo vás sklidili místní ptáci.
Líbilo se mi, že zralé bobule pevně drží na větvích, nedrolí se ani ve větru. Podle doby zrání patří tato odrůda zimolezu do střední sezóny. Sklízet můžete v polovině června. Nelíbí se mi, že úroda není příliš velká, rád bych nasbíral více takových lahodných bobulí.
Zimolez je vzpřímený, popínavý nebo popínavý keř dosti oblíbený u zahradníků. Jedlá odrůda produkuje lahodné modré plody s blahodárnými vlastnostmi, které jsou chuťově podobné borůvkám. Charakteristickým rysem kultury je raná plodnost: bobule dozrávají začátkem června.
Rostlina se pěstuje nejen za účelem sklizně, ale také k ozdobení zahrady nebo chaty, přičemž krásu mají jak květiny, tak bobule. Spolu s odrůdami zimolezu jedlého existují okrasné odrůdy, jejichž bobule se nejedí. K okrasným patří zimolez – popínavá liána s vonnou vůní a také jeden z nejžádanějších v krajinářské kultuře, zimolez tatarský.
Odrůdy pro výsadbu by měly být vybrány s ohledem na klima oblasti, kde bude zimolez růst.
Výběr místa a požadavky na půdu
Zimolez je považován za nenáročnou rostlinu, ale při výběru místa na zahradě byste měli dodržovat některá pravidla. Miluje otevřená, dobře osvětlená místa, ale může růst i v polostínu.
V severních oblastech je lepší ji pěstovat ve slunných oblastech, chráněných před silným větrem.
Výběr místa na zahradě pro zimolez závisí na klimatu oblasti.
Na jihu je lepší vysadit zimolez do polostínu. Pokud roste na slunci, je třeba ji dobře zalévat, jinak bude keř v nesušších oblastech nízký a přinese málo bobulí.
Zimolez miluje úrodné, neutrální (nebo mírně kyselé), volné půdy. Nedoporučuje se vysazovat do mokřadů s kyselou půdou a povrchovou podzemní vodou, dále do příliš suchých oblastí a do uzavřených jam.
K poznámce!
Zimolez roste v prvních třech letech spíše pomalu. Ve čtvrtém roce po výsadbě je jeho výška asi 80 cm, průměr koruny asi 100 cm (což je typické pro většinu odrůd).
Sousedství
Zimolez lze vysadit téměř ke každému keři. Nejlépe se jí hodí rybíz jako sousedka.
Schéma přistání
Zimolez se vyznačuje křížovým opylením, proto je potřeba keře vysazovat blízko sebe. Pokud nejsou k dispozici více než čtyři keře, mohou být uspořádány v řadě. Pro skupinové výsadby musíte vytvořit několik řad. Vzdálenost mezi keři závisí na jejich velikosti, což je způsobeno odrůdou. Rostliny mohou být kompaktní nebo rozložité. V průměru je vzdálenost mezi nimi, stejně jako k plotu nebo zdi – 1-1,2 m, s víceřadou výsadbou – asi 2 m mezi řadami, při vytváření živého plotu – 0,5 m.
Výběr sadebního materiálu a jeho příprava
Sazenice se nejlépe nakupují ve školkách. Jedny z nejlepších odrůd jsou ze školky Bakcharsky. Je nutné vybrat odrůdy vhodné pro pěstování v určitém klimatickém pásmu.
Doporučuje se vybrat dvouleté nebo tříleté sazenice s dobře vyvinutým kořenovým systémem. Dospělé keře nad 1,5 m raději nekupujte, hůře zakořeňují a dlouho neplodí. Příliš malé (zakořeněné řízky vysoké 25 cm), které se ještě nestihly vyvinout, by měly být také vyřazeny.
V prodeji jsou sazenice s otevřeným a uzavřeným kořenovým systémem. Rostliny bez hrud zeminy jsou levnější, rychleji se vyvíjejí, dají se zkoumat jejich kořeny, ale hůře se skladují – je lepší je zasadit v den nákupu, aby kořeny nevyschly, nebo je chránit před dehydratací ponořením do hydrogelu nebo bahenní kaše.
Sazenice s hroudou zeminy jsou výhodné z hlediska přepravy, lépe snášejí přesazování, rychleji zakořeňují, ale jejich kořen nelze posoudit a vyvíjejí se pomaleji
Pro výsadbu se doporučuje zakoupit několik různých odrůd zimolezu – alespoň tři. To je nezbytné pro lepší opylení a tedy i vyšší výnosy.
Před výsadbou by měly být kořeny mladého keře namočené v Kornevinu zředěném vodou po dobu 2 hodin.
Příprava půdy
Před výsadbou je třeba do výsadbové jámy přidat asi 10 kg kompostu nebo humusu, 150 g draselné soli a superfosfátu. Ten lze nahradit komplexními minerálními hnojivy (300 g ammofosu nebo 350 g nitrofosky). Při aplikaci hnojiv, která neobsahují draslík, je třeba přidat 400 g dřevěného popela na keř.
Podmínky vysazování
Zimolez můžete vysadit na jaře a na podzim. Za nejvhodnější období se považuje období od konce září do začátku října. Po jarní výsadbě je míra přežití nižší, navíc rostliny často zaostávají ve vývoji oproti podzimním.
