Kuchyňská digestoř je jednoduché zařízení, ale přesto má mnoho nuancí. V tomto článku vám řeknu, na jaké body musíte při výběru věnovat pozornost, abyste získali efektivní digestoř bez přeplácení za zbytečné funkce.
Moderní digestoře jsou rozděleny podle 2 hlavních parametrů: tvarového faktoru a principu fungování.
Tvarový faktor
Jeho maximální výkon a účinnost závisí na tvaru digestoře, ale hlavním parametrem je zde stále typ vaší kuchyně a preference designu. Podle tvaru se zařízení dělí na:
- Průzory;
- Vložené;
- Kopule (krb);
- Nakloněný;
- Ostrov (pro ostrovní kuchyně, kde jsou varná deska a varná plocha umístěny na samostatném „ostrovu“);
- Výsuvné (zabudované do pracovní desky přímo za varnou deskou, nebo na boku).
Za zvážení stojí i rozměry vybraného zařízení, konkrétně šířka. Šířka digestoře by neměla být menší než šířka varné desky (asi 60 cm u zařízení plné velikosti).
Princip činnosti
Podle principu činnosti (odsávání vzduchu) se digestoře dělí na:
- Protékat. Vypouští vzduch do společného nebo individuálního ventilačního potrubí.
- Recirkulace. Neodstraňují vzduch ven, ale procházejí přes filtry a vracejí zpět. Kromě lapačů tuku jsou takové digestoře vybaveny uhlíkovými filtry pro zachycování pachů. Mimochodem, má smysl předem zkontrolovat náklady na jednotlivé uhlíkové filtry pro požadovaný model. Uhlíkový filtr je spotřební materiál, který bude muset být pravidelně aktualizován. Někdy se používají opakovaně použitelné (obnovitelné) uhlíkové filtry, i když jsou instalovány pouze na prémiových modelech.
- Smíšené (kombinované). Mohou působit jak na odstranění vzduchu, tak na jeho filtraci s následným návratem do prostředí.
Výběr digestoře na principu výfuku je jednou z nejdůležitějších fází, protože zde musíte vzít v úvahu 3 faktory najednou:
- Typ varné desky: plynová nebo elektrická. V některých domech s plynovými spotřebiči a zjednodušeným (obecným) ventilačním systémem může být blokování ventilace zakázáno. V souladu s tím není možné přímo instalovat průtokovou digestoř. Budete muset použít buď recirkulaci, nebo hledat jiné způsoby instalace (například s přímým výstupem na ulici otvorem nebo oknem).
- Dostupnost konstantního proudění vzduchu. Pokud doma není dostatečné proudění vzduchu, výkonný proudový digestoř může vytvořit zónu nízkého tlaku. Skončíte s bouchajícími dveřmi a různými pachy v ostatních místnostech s větracími otvory. Pokud to lze v létě vyřešit otevřením okna, pak v zimě může být zapotřebí důkladnější řešení, například instalace čerstvého větrání.
- Možnost vlastní instalace větrání s přímým přístupem do ulice. Odsávání oknem není estetické pro každého, a tak může pomoci odvětrání vzduchu otvorem ve zdi. Takový systém lze použít při instalaci zvláště výkonných digestoří (více o tom o něco později). Zde je důležité předem zjistit, zda lze takovou díru vytvořit ve vašem bytě, protože taková instalace bude v každém případě muset být koordinována s řídící organizací.
Производительность
Výkon digestoře se měří v objemu vzduchu, kterým se může pohybovat za hodinu. Pro výpočet optimální hodnoty stačí vynásobit objem místnosti 12 (podle norem by digestoř měla tolikrát odebrat objem veškerého vzduchu v místnosti) a přidat 20% rezervy. Vzorec: S (plocha) * h (výška) * 12 + 20 % Například máme kuchyň o ploše 12 metrů čtverečních a výšce stropu 3.5 metru: 12 * 3.5 * 12 + 20 = 605 m³ /h – optimální výkon.
Zde však existuje nuance: pokud žijete ve vícepodlažní budově, pak je kapacita větrání ve vašem bytě omezena kapacitou ventilačního potrubí. To je určeno mnoha faktory: podlahou bytu, počtem ohybů v potrubí, jeho průměrem, přítomností ventilátorů a dalších zařízení pro udržení konstantní rychlosti (ačkoli se nejčastěji používá přirozené větrání bez zařízení třetích stran) .
Fyzicky je nemožné vytlačit mnohem více vzduchu, než může kanál projít, takže ve většině případů nemá smysl kupovat výkonnou digestoř na 1000 metrů krychlových.
Po zjištění průřezové plochy kanálu a rychlosti vnitřního toku můžete nezávisle vypočítat propustnost, ale je snazší se zaměřit na průměr: v bytových domech zpravidla nepřesahuje 200 m³/h. V souladu s tím bude optimální výfukový výkon pro tuto hodnotu asi 400-500 m³/h.
Je však důležité počítat s průchodností pouze u průtočných výfukových zařízení (a kombinovaných). U modelů s recirkulací na tomto parametru nezáleží – spolehněte se pouze na vzorec s objemem vzduchu, který jsem uvedl výše.
Materiál
Tělo digestoře neustále interaguje s tukem, pachy a vlhkostí, takže výběr materiálu byste neměli zanedbávat. Plast postupně absorbuje nečistoty a tento materiál se mnohem hůře čistí. Kov je nejlepší volbou z hlediska nákladů a trvanlivosti. Za neméně praktické designové řešení můžete považovat skleněnou plochu.
Shrnout
Hlavními parametry při výběru kuchyňského digestoře jsou typ vývodu a výkon, který se počítá z objemu místnosti a průchodnosti odvětrávacího potrubí. Zbývající vlastnosti a vlastnosti závisí především na přiděleném rozpočtu a vašich osobních preferencích.
Pro ty, kteří hledají pračku na doma nebo jako dárek, doporučuji podívat se na výběr: Výběr úsporných praček: 10 předních modelů A+++ s dětskou ochranou.
O autorovi
💯 Telegramový kanál s vtipnými a užitečnými produkty, stejně jako promo kódy a kupóny (Telegram: WhatElephant).
Spolupráce na hodnocení produktů:
E-mail: info@niyazych.ru
Telegram: @https://t.me/niyazkalimullin
Pro návrhy na spolupráci pište na mail nebo telegram.
Obvykle cenově nejdostupnější. Mohou se pochlubit i skladností. To je dobrá volba pro malé kuchyně. Zadní část této digestoře je připevněna ke stěně. Samotné zařízení je umístěno nad varnou deskou, paralelně. Pro zvětšení oblasti zachycení vzduchu jsou takové digestoře vybaveny speciálním krytem ze skla nebo plastu.
Kopulovité kapuce
Kopulovitý tvar digestoře umožňuje efektivněji odvádět různé výpary a znečištěný vzduch z kuchyně. Kopulovité modely mohou být krbové, ostrůvkové nebo rohové.
Nejběžnější jsou krbové digestoře. Své jméno získaly díky podobnosti konstrukce s výfukovým systémem krbu: vzduch nejprve končí v krytu digestoře a poté vzduchovým kanálem vstupuje do ventilační šachty nebo po průchodu filtry se vrací do místnosti. Hlavní výhodou ostrůvkového odsavače par je, že jej lze instalovat do jakékoli části kuchyně, nejen ke zdi. Tyto modely jsou vybaveny stropním držákem. Rohová digestoř se od ostatních kupolových digestoří liší pouze tím, že má speciální tvar těla, který umožňuje její instalaci do rohu kuchyně.
Vestavěné digestoře
Lze je namontovat do speciálního závěsného boxu. V tomto případě zůstane uživatelům viditelný pouze úzký přední panel. Existují digestoře, které jsou zabudovány mezi dvě nástěnné skříňky. Přední strana zařízení je pokryta speciálním panelem, který lze zakrýt jako celou kuchyňskou linku.
Když je tato digestoř v provozu, spodní část předního panelu se nakloní dopředu, čímž se zvětší plocha nasávání vzduchu. Takové modely jsou často levnější než digestoře se zasouvacím panelem. Pracují však s o něco menší účinností.
Klíčové vlastnosti
Před nákupem se musíte jasně rozhodnout o místě instalace digestoře a změřit šířku výklenku, kam plánujete nainstalovat toto potřebné vybavení. Rozměry digestoře musí odpovídat rozměrům varné desky, nad kterou bude umístěna. Samozřejmě je ještě lepší, když je digestoř odsavače vzduchu širší než varná deska. Pokud je například šířka poslední 60 cm, můžete si koupit digestoř o šířce 90 cm.Většina digestoří v prodeji jsou zařízení o šířce 60 cm, ale existují i kompaktní modely – až 50 cm široký.
Provozní režimy
Většina moderních digestoří má dva provozní režimy: odvod vzduchu a cirkulaci vzduchu. Existují však modely, kde jeden z režimů chybí. V režimu odsávání jsou všechny pachy a výpary odváděny mimo místnost – do ventilační šachty. Účinnost digestoře je v tomto případě vysoká, ale existuje problém: připojení k ventilačnímu systému není vždy možné.
V cirkulačním režimu není potřeba žádné další vzduchové potrubí. Vzduch prochází přes filtry uvnitř digestoře a vrací se zpět do místnosti. Tato metoda je samozřejmě poněkud méně účinná, ale stále je pro uživatele často pohodlnější.
Filtrační systém
K odstranění mastnoty slouží kovový tukový filtr. Především je potřeba zabránit usazování tuku na prvcích motoru digestoře – to může vést k selhání této důležité části. Takový filtr je většinou vyjímatelný, lze ho prát a funguje po celou dobu životnosti digestoře. K odstranění pachů, když digestoř pracuje v cirkulačním režimu, se používá uhlíkový filtr. V závislosti na provozních podmínkách je nutné uhlíkový filtr měnit každých 4–6 měsíců.
Mnoho digestoří poskytuje alarm, který indikuje nutnost výměny uhlíkového filtru nebo údržby kovového tukového filtru.
Výkon a výkon
Nejdůležitější technickou vlastností každé digestoře je její výkon. Bavíme se o tom, kolik metrů krychlových vzduchu dokáže načerpat za hodinu provozu. Chcete-li vypočítat výkon digestoře, musíte vynásobit objem kuchyně 12, protože podle ruských hygienických norem se vzduch v místnosti musí měnit nejméně 12krát za hodinu. Digestoř by měla být ve výšce 65–85 cm nad varnou deskou.
Výkon digestoře přímo závisí na jeho výkonu. Výkon moderních modelů zřídka přesahuje 500 W — to je docela dost pro velmi vysokou úroveň výkonu.
Řídicí systém
Moderní digestoře lze ovládat mechanicky nebo elektronicky. V prvním případě se provozní rychlosti a osvětlení zapínají stisknutím příslušných tlačítek. K nastavení rychlosti lze také použít posuvný spínač. Elektronické ovládání obvykle obsahuje displej, který zobrazuje provozní nastavení digestoře a aktivní provozní režim. Aktivaci rychlostí a osvětlení lze provést dotykem senzorů.
Další provozní režimy
Intenzivní režim a intervalová práce
Některé digestoře mají kromě několika provozních rychlostí (může jich být 1 až jeden a půl tuctu) například i intenzivní režim. Lze jej zapnout, když jsou pachy a výpary v kuchyni obzvláště silné. Intervalový provoz odsavače par – periodické automatické zapnutí odsavače na několik minut a poté automatické vypnutí. To pomáhá postupně odstraňovat cizí pachy nahromaděné v kuchyni a větrat místnost. Typicky se v tomto režimu zapíná jednou za hodinu.
Osvětlení a dálkové ovládání
Osvětlení ve většině digestoří může být dobrým doplňkem stávajícího kuchyňského vybavení a pomůže vytvořit pohodlnější podmínky v pracovním prostoru kuchyně. U dražších digestoří lze úroveň jasu osvětlení upravit. Některé digestoře jsou vybaveny dálkovým ovládáním. To je pohodlné – nemusíte neustále chodit k digestoři, abyste ji zapínali, vypínali nebo měnili nastavení.
Po zakoupení
Můžete si u nás zakoupit kteroukoli z nabízených digestoří, včetně nákupu na kredit nebo pomocí dárkových karet Eldorado. Doručení zakoupeného zboží i vyzvednutí je možné.
